Lengua en salsa picante

Categoría: Platos con carne
Lengua en salsa picante

Ingredientes

Lengua de res 1 PC.
Adjika picante (yo tengo el mío) 1 vaso
Pasta de tomate 3 cucharadas l.
Cilantro 1 paquete

Metodo de cocinar

  • Hervir la lengua, pelarla y cortarla en tiras anchas. Freír en mantequilla, verter adjika, agregar pasta de tomate, cilantro picado y diluir con un poco de agua para que no se espese. Sal al gusto. Cocer durante unos 10 minutos y servir caliente.


Scarlett
Natusik, gracias por la receta. Siempre tengo un par de lenguas locas en mi congelador; vendemos pequeñas lenguas de cerdo, generalmente las uso para sopa o borschik, solo para dos. ¡Al marido no le gusta la lengua en gelatina! Y ahora, aquí está su receta: lo intentaré, a mi esposo le encanta la salsa con guarnición. ¡Y más salsa (¡y carne!) ¡Gracias!
Natusik
Scarlett, ¡Estoy muy contento de que te haya gustado mi receta! Le pedí esta receta a la cocinera del restaurante y ella me reveló el secreto.
Scarlett
Cita: Natusik

Scarlett, ¡Estoy muy contento de que te haya gustado mi receta! Le pedí esta receta a la cocinera del restaurante y ella me reveló el secreto.
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Natusik! : rose: ¡Ahora tengo una receta del restaurante! ¡Me jactaré ante todos!
Scarlett
Natusik ¡Traje otro enorme GRACIAS! Estaba haciendo entu delicioso el fin de semana pasado. Lancé los idiomas a la caricatura durante 2 horas, caminé por el mercado, regresé y los metí en la salsa, ¡no frí nada! La salsa que tenía era de los restos de adjika cruda casera (que es con rábano picante) y pasta de tomate con un poco de agua. En general, me corté la lengua, lo vertí con salsa, lo puse en la estufa en el gosyatnitsa y fui a charlar en el "Breadmaker" (en el mercado había hablado) ¡Me desperté de TAN INCREÍBLE OLOR! Ayuda - ¡Casi me lo comí todo yo mismo, sinceramente! Un agradecimiento especial por la salsa, mi esposo siempre me pide que le enrolle más adjichki, y luego se come un par de cucharas del frasco, y eso es todo, ¡se queda como un huérfano en la nevera! Ahora voy por las salsas, ayer eché las albóndigas de erizo en la caricatura en la salsa adjika casera, sin embargo, herví - y me puse a trabajar - ¡por la noche fue con puré de papas! ¡Así que ahora puedes vender la receta de forma segura a otro chef del restaurante más genial!

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