Chuletas de pollo al vapor en una fina costra crujiente

Categoría: Platos con carne
Chuletas de pollo al vapor en una fina costra crujiente

Ingredientes

carne de pollo 500gr
cebolla 1 PC
huevo de gallina crudo 2 piezas
sal gusto
pimienta recién molida gusto
migas de pan 200gr
aceite vegetal 5 cucharadas l.

Metodo de cocinar

  • La receta nació improvisada, después de ver la película "El caso de las almas muertas", donde Chichikov pidió esas chuletas al jefe de la prisión. Lo dijo tan sabroso que sin dudarlo decidí cocinar esas chuletas. Nos gustaron mucho estas chuletas y te sugiero que las pruebes también.
  • Preparación:
  • Muela la carne, la cebolla en una picadora de carne, agregue 1 huevo, sal, pimienta y amase bien. Forme empanadas y cocine al vapor. Batir el segundo huevo con sal en un bol, agregar las galletas en un bol aparte. Sumerja las chuletas terminadas en un huevo batido, luego enrolle el pan rallado y fríalo en rast. aceite en ambos lados debajo de la tapa. Se fríe rápido, lo principal es que la corteza es preciosa.


Medusa
¡Eh, Chichikov pidió chuletas a la persona equivocada!
Oksana 555
¡Chuletas muy apetecibles! Definitivamente voy a cocinar
Cristal
Medusa
Oksana 555

Muchas gracias!
Sterlya
Muy buena receta, la llevo a tus marcadores. Especialmente útil para aquellos que tienen niños pequeños, le das un vapor al niño y te fríes

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