Vika
¡Hola a todos! Debt pensó en cómo complacerse antes de las vacaciones y decidió comprar un MV Delfa DEB-FC58. ¡Primero que nada decidí cocinar arroz! ¡Promila lanzó MV en un régimen típico! No se apagó de ninguna manera y comenzó a arder, el arroz no se cocinó y tenía grumos, así que tuve que agitarlo))) Ahora creo que quizás lo compré en vano : (¿Alguien puede decirme cómo cocinar correctamente en MV?
Andre
¡Buen día! Lo principal al cocinar arroz es observar la proporción de agua a cereales. Por ejemplo: vierta seis tazas de agua en tres tazas medidoras de sémola de arroz. Intente hervir arroz en su olla de cocción lenta usando el programa de sopa.
P.D .: Si no es un secreto, ¿dónde está todavía a la venta este modelo? Compraría un par más de estos, pero solo donde lo estaba buscando, dicen que ha sido descontinuado y que no se espera que llegue un modelo de este tipo en un futuro próximo.
scarpio27
Cita: masisyai

¡Chicas, carne en gelatina cocinada por primera vez en una olla de cocción lenta! : bravo: ¡Esta es la carne en gelatina más fabulosa que he comido! Delicioso, transparente, fragante y 7 horas de baldezha bajo las telecomunicaciones))))) ¡¡Amo mi Delfochka !!

es decir, entendí bien, ¿7 horas de cocción de todos los ingredientes a la vez en el modo sopa? En general, si es posible con más detalle, de lo contrario, cociné la carne en gelatina solo una vez y luego en la estufa.
Vika
Cita: Andre

P.D .: Si no es un secreto, ¿dónde está todavía a la venta este modelo? Compraría un par más de estos, pero solo donde lo estaba buscando, dicen que se ha descontinuado y que no se espera que llegue un modelo de este tipo en un futuro próximo.
Lo compré en el foxtrot, ¡ya que no hay tiendas online! ¡La estaba buscando durante mucho tiempo y quería exactamente este modelo! En las tiendas en línea no es caro, ¡pero ya lo compré por 600 hryvnia! Después de comprar, me di cuenta de que este dinero no vale la pena o simplemente no conozco todas sus posibilidades.
Andre
Precio 299 UAH. Realmente estaba justificado, pero, ahora, después de su subida de precio, se volvió impráctico comprar este modelo. Recomendaría este modelo 🔗 Las ventajas son obvias: capacidad 5 litros; programas: yogur y papilla de leche; libro de recetas + recetas adicionales en el sitio web del fabricante 🔗 y lo más importante, su precio.
scarpio27
Quiero compartir la receta que probé el 8 de marzo en mi caricatura :)

Toyug levengi (Pollo relleno de nueces)

Le sugiero que cocine "Toyug levengi", un plato de la cocina azerbaiyana. Este es un pollo entero al horno relleno de nueces. Este plato se puede servir tanto frío como caliente, solo o con pilaf. Y muy sabroso.

Para 1 pollo de tamaño mediano, necesitas 0,5 kg. nueces, 2-3 cebollas medianas. Y un poco de acidez (lavashan, ciruela de cereza y salsa de ciruela, o tkemali) - 3-4 cucharaditas.

Para el relleno, pasa las cebollas por una picadora de carne. Luego, ponga la cebolla en una gasa limpia y exprima el jugo (solo se pone la pulpa de la cebolla en el relleno, el jugo tendrá un sabor amargo). Tomar nueces, pelarlas, picarlas. Agregue lavashan, sal, pimienta al gusto, mezcle.

Pero, si no tiene lavashan, puede reemplazarlo con algún otro producto que tenga un sabor agridulce, como la pulpa de ciruela cereza.
Procese la carcasa de pollo como de costumbre. Ponga en agua hirviendo con sal durante 5-7 minutos. Sal por dentro. Entonces empezar.

El pollo terminado se puede coser con hilos para que el relleno no se caiga (pero no lo cosí). Sazone el pollo con sal y pimienta, póngalo en una olla de cocción lenta y fríalo por cada lado en el modo "freír" durante 18 minutos. Luego, voltee nuevamente y cocine durante 40 minutos a fuego lento.

Corta el pollo terminado en porciones y sirve el relleno con una cuchara para cada pieza. En la caricatura, el pollo (como el cerdo hervido) resulta inusualmente tierno, más sabroso que en el horno.

También decidí experimentar para una guarnición y, al mismo tiempo con el pollo, puse encima una rejilla para cocinar platos al vapor, la rellené con patatas crudas en rodajas finas, saladas y espolvoreadas con hierbas secas (no recuerdo, ni mediterránea ni una mezcla aromática). Cocido al vapor con pollo perfectamente cocido, resultó dietético, pero no seco :)
Alexandra9
Hola chicas. Recientemente compré este milagro. Nos gusta. Es maravilloso, por supuesto, que el libro de recetas no esté incluido, pero el libro de recetas de la multicocina Magio es adecuado para ello. 🔗 (se puede descargar aquí). Por cierto, compraron aquí. El precio parece bastante bueno (no pudieron encontrarlo mejor).
Barakayeva
Ayer usé esta maravillosa cosa por primera vez. Estoy más que feliz con el resultado. Como resultado, el marido llegó a casa del trabajo, y en la mesa el primero, segundo y postre. ¡Y de postre había BAKERY!
Tomé una olla de cocción lenta para descargarme y luego con un lalya durante 7 meses. no se puede pasar mucho tiempo cocinando. Al comprar, sabía que aquí no había modo de horneado, ¡pero en mi corazón lo esperaba! Me encanta cocinar, lo hago con gusto y sabroso, pero no creció junto con el horneado, se quema, no se hornea (((
Recogió los 16 s, tres temas, releyó cada publicación, todo el mundo escribe que hornear no funciona. Y solo en un post se escribió sobre 2 deliciosas charlottes, cocinadas 40 minutos en fritura, 20 en guisado. Pensé que podría funcionar muy bien, ya que el sgtxrf en otro multicooker está configurado en 60 minutos.
Empecé la masa, la puse en una cacerola, la puse a freír, la cronometré. No encajaba, no buscaba por 2 razones. En primer lugar, la receta del horno siempre dice que no se abra la puerta, y en segundo lugar, simplemente dio miedo. Después de 40 minutos, vino, se calentó la charlotte (si entendí 0.0 correctamente), se puso a guisar. En 20 minutos. ¡Charlotte estaba lista! No quemado, horneado, por primera vez en mi "carrera de panadero")))
Om nom nom
dime algunas recetas para ell multi. apara comenzar rastraivatsa y cómo hornear caballa en él?
Ukonka
¡Buen día a todos! Hace un par de días, compré una multicocina con mi esposo. Yo mismo trabajo en una tienda online, así que estoy seguro de que esta no es muy popular. Habiendo caído bajo la influencia de clientes entusiastas, propietarios de dex 60 y cocinando en la oficina con dex 50, tenía muchas ganas de comprarlo. Pero no pude resistir el dulce precio en el foxtrot))) Lo trajimos a casa con mi esposo, no estaba emocionado, para ser honesto, solo hicimos reparaciones y obtuvimos un horno chic y una superficie que no puedo dejar cuando estoy en casa ... Pero necesitaba un baño maría: el verano está a la vuelta de la esquina, el mar, la playa y el lyashki han engordado mucho durante el invierno)) Así que pensé que era ideal por ese precio ... Releí este tema de cabo a rabo ... La madre de mi esposa lo hace pilaf increíble según las recetas de mi familia de Uzbekistán, bueno, simplemente delicioso) Y no cocino arroz, así que al menos las paredes están manchadas y el papel pintado es pegamento (((leí qué y cómo durante dos días. La primera experiencia fue con macaros (en veinte minutos con un trozo de mantequilla el medio), para ser honesto, resultó ser papilla, pero peco en la pasta misma. Hoy cociné pilaf con un estremecimiento de mi corazón ... Revisé una nube de videos en este foro, hice todo como se muestra, describí, tomé en cuenta todos los consejos. Cebolla, zanahoria, carne "Caliente", en minutos todo el apartamento se llenó de deliciosos con un gran olor. Es hora del arroz. Previamente, lo empapé en agua hirviendo durante 5 minutos, y luego lo cubrí con un multicooker, agregué especias y agua en una proporción de 1 a 1. Lo cerré, lo puse en "Normal" (Él también es el estándar). Media hora después no pude resistir y miré dentro. El arroz se hinchó notablemente, olía delicioso. Tomó 40 minutos como se indica en un video. Lo intento, pero el arroz está completamente crudo. El agua se evaporó, el arroz se secó (aunque al freír cebollas con zanahorias, agregué bastante aceite según mis propios estándares). Ya estaba completamente molesto, pero decidí salvar la situación rápidamente. Cogió un vaso y añadió otro vaso de agua. Se coloca suavemente debajo del arroz, sin mezclar con otros ingredientes. Después de 10 minutos miré de nuevo, y el arroz empezó a arder (AQUÍ NO SE ENCUENTRA).Decidí que mi experiencia no fue un éxito y no podía presumir con mi esposo, comencé a mezclar arroz con carne - de hecho, el arroz se pegó al día de la cacerola - no se quemó. Agregué otro vaso de agua (En total, obtuve 1 a 2 y lo dejé por 15 minutos. El arroz se agregó con éxito, mientras el arroz se va, la carne es sabrosa, las especias dan su sabor inolvidable. En resumen: siguiendo todas las instrucciones y deseos, no importa. Tuve que encender la lógica y pelear con un plato crudo. Resultó muy sabroso. Finalmente, mi pilaf no es papilla de arroz con carne))) Chicas, querida, expliquen por qué tenemos la misma multicocina, pero resulta diferente para todos - esto después de todo, mecánicos, no recursos humanos, ni gas, sino eléctricos.
Aunque por ahora es un elefante, pero estoy contento con la compra) Experimentaremos = es incluso interesante)
Me gustaría aprender a hornear una galleta en una olla de cocción lenta) Por favor, dígame cómo.
fronya40
Yuka, hola. Felicitaciones por su compra. Estarás bien pronto. Por cierto, aquí Andre mostró cómo cocinaba. PLOV en Delph .
fronya40
Cita: yum-yum

dime algunas recetas para ell multi. apara comenzar rastraivatsa y cómo hornear caballa en él?
no te puedes enfadar. ¡Mire aquí en el foro en relación con otros CF y todo saldrá bien!
Ukonka
Chicas, todos hola) Dime, si no es difícil para ti, ¿cómo usar la función de inicio diferido? ¿Cómo definimos los modos? Apenas entiendo cómo funciona esta función ((
doctor-57
¡Hola! Soy el propietario de Orion OR-MT01. Los familiares pidieron comprar una multicocina. Debido a la ausencia en Kharkiv, Scarlet SL 1529 compró un Delfa DEB-FC58 en Foxtrot por 299 UAH. Los familiares pidieron demostrar el aparato. En Orion, pilaf resultó bien, no recuerdo al autor, pero él mismo hizo los cambios. Compré una cuchara de silicona y una espátula (compré un cuenco de acero inoxidable para Orion). Entonces vamos. Vierta aceite vegetal en el tazón, a ojo, para cubrir el fondo. No había otro aceite casero, corté la cebolla en mitades y la vertí en un bol. Puedes 1 mediano, 2 grandes, como quieras. La carne - en la receta original había corazones de pollo - 400 g - opciones para cerdo, ternera, ventrículos de pollo hasta 1,5 kg - me parece más sabrosa. Hoy eran corazones y ventrículos de pollo de aproximadamente 1 kg. La carne se espolvorea con condimento para pollo. Luego, una capa de zanahorias-1 pieza, que desee en un rallador, puede cortar, cualquier opción. 3 m. arroz al vapor. No enjuago ni remojo el arroz.6 m. agua del grifo. Luego encendí el modo "Normal" - para Orion es "Cocinar". No hay tiempo de cocción. Por supuesto, había dudas, había prácticamente poca información. Pero el proceso comenzó. Aproximadamente una hora después, el temporizador comenzó a contar hacia atrás durante 15 minutos. La señal final no esperó: Orión incluso chilla. Abrió la tapa, una cucharadita de sal, condimento pilaf + curry indio. Esto es para el amante picante. Se remueve con una espátula de silicona y se cierra la tapa durante 30 minutos .. Se puede comer de inmediato, pero más sabroso cuando se infunde. No tomé una foto, ¿cómo puedes transmitir el sabor? ¡Buena suerte y salud a todos!
Om nom nom
y qué más que pilaf y arroz. no quien cocina nada. ¿Puede alguien cocinar deshacerse de las recetas? quiere probarlo. No cociné nada excepto patatas guisadas con champiñones.
murzikua
Hola de novato. Este milagro apareció en mi casa. Guisé papas, cociné pilaf, pescado al vapor, albóndigas al vapor ... así que ... hoy decidí guisar la carne (ternera congelada), vertí aceite en el fondo, puse la carne, encendí el modo de guisado y luego, aproximadamente un minuto después, el temporizador se incendió Se activó "OO" y el mantenimiento de temperatura. La pregunta es: ¿es necesario? o algo falló?
murzikua
En general, descúbrelo. Todo es bueno.
Guisó costillas congeladas para ternera. Primero, en el modo "Freír" durante una hora y media en aceite de girasol, luego configurar el modo "Guiso", agregar media medida de agua tibia, echar zanahorias, cebollas verdes, sal, pimienta negra, ají, condimentar "hierbas mediterráneas" y cuando el temporizador alcanzó los valores " 1,3 "- apagado. Sonulya (5 años) corría todo el tiempo y preguntaba si huele tan delicioso :-))) Entonces mi esposa y yo lo convencimos de que lo probara, le gustó (antes de eso no quería comer nada de eso).
Multicocina Delfa DEB-FC58
irunya1218
Hola.el otro día me convertí en el dueño de la multicocina delfa. no estaba encantado. no hay función de horneado, no hay instrucciones. Simplemente no puedo averiguar cómo agregar tiempo en los modos. en general, si bien para mí esta unidad es un bosque oscuro, aunque después de releer todas las críticas, empiezo a pensar que quizás no sea tan mala compra
murzikua
Cita: irunya1218

Hola. el otro día me convertí en el dueño de la multicocina delfa. no estaba encantado. no hay función de horneado, no hay instrucciones. Simplemente no puedo averiguar cómo agregar tiempo en los modos. en general, si bien para mí esta unidad es un bosque oscuro, aunque después de releer todas las críticas, empiezo a pensar que quizás no sea tan mala compra
Establecer el tiempo es muy sencillo. Presione la selección de programa - el botón "Programa", y luego presione el botón "Configuración", luego use los botones "arriba y abajo" para configurar el temporizador y presione "Iniciar". 0.1 en el temporizador son 6 minutos. ENTONCES YESOI está escrito en el temporizador 1.3, luego esto es 1 hora y 18 minutos
Luysia
Nuevo tema creado Multicocina Delfa DMC-02!
mashali
Entonces, mi informe sobre el trabajo del multicooker Delph FC 58. Fue comprado en Foxtrot para una promoción de 289 UAH.
Modo turbo: no me funcionó. Quería cocinar pasta naval, agregué pasta, agua caliente a la carne y las cebollas y frí la pasta hasta que oscurezca (n) era comestible e incluso sabrosa, pero no guau
Modo normal: papilla de arroz y trigo sarraceno, cuando se llena con agua 1: 2, se adhiere ligeramente al fondo
Modo de fritura: no se pudo probar, no hubo suficiente exposición. Hice papas fritas para sopas en el modo Guiso
Modo guisado - freír en sopa, guisos, guisos - todo estuvo bien e incluso un hervor fuerte para la sopa también lo hizo en Stew. Aquí la leche horneada se escurrió en los primeros minutos de intenso hervor, pero luego se quedó en el cazo y se pegó perfectamente.
El modo sopa es perfecto para sopas y papilla de leche. La ebullición no es intensa.
sv_kot
mashali, "Aquí la leche horneada se escapó en los primeros minutos de hervor intenso, pero luego se quedó en la cacerola y se pegó perfectamente" - por favor cuéntenos con más detalle cómo se hizo la leche horneada - en términos de tiempo y cantidad. He estado usando este multicooker durante un año y medio, lo llevo en todos los viajes, ha funcionado completamente su precio, estoy feliz. Para todos los regímenes descritos por usted, estoy de acuerdo, así es. Pero no intenté hacer leche horneada, pero quiero ...
Sens
Cita: Ukonka

La primera experiencia fue con macarrones (en veinte minutos con un trozo de mantequilla en el medio), la verdad, resultó ser una papilla, pero peco con la pasta en sí.
20 minutos. - un montón de. por supuesto que las gachas lo serán.
mashali
sv-kot, hice leche horneada para estofado durante 4 horas con la tapa cerrada. En los primeros 10 minutos, debe observar hasta que hierva con fuerza, luego cerró la tapa y se fue.
mashali
por volumen-litro 3 avivado
andromeduly
Buen día a todos, 3 días he estado usando este milagro de la tecnología ...
¿Me puede decir que solo mi inicio diferido se enciende solo en modo sopa?
Tenía tantas ganas de venir después del trabajo, y un sabroso manjar te está esperando ...
andromeduly
Sin esperar respuestas, yo mismo encontré la respuesta a mi pregunta, en mi humilde opinión, un encanto como un inicio retrasado no se incluyó en mi caso, porque realmente quería transferir el MV aún caliente a un inicio retrasado ...
Con dolor, decidiendo que si no quería cocinar sin mi participación, decidió, a pedido de su amado esposo, cocinar kétchup casero.
y mientras estaba palear cómo encender el inicio diferido en él ... el ketchup estaba cocido ... MV apagado ... y para suerte decidí jugar con el inicio de nuevo ...
Y he aquí que GANÓ !!!
Ahora estoy enrollando la pieza de trabajo en latas ... y soy feliz como un niño)))
doctor-57
Hola. Se dominan Pilaf y "Armenio" en un solo toque (poner todo a la vez, la salida es producto terminado). Me gustaría probar la sopa de arroz con menudencias. Las condiciones son las mismas, puestas y olvidadas. Con el régimen, parece que se decide: guiso o sopa. Pero la secuencia de acciones y la cantidad de componentes, ¿alguien puede compartirla? Revisé la información sobre este tema, no encontré una respuesta para mí, la pregunta sobre el agua no está completamente resuelta: ¿caliente o fría, si está fría, luego hervida o de un grifo? ¡Comparte quién puede qué!
fronya40
Cita: Sens

20 minutos. - un montón de.por supuesto que las gachas lo serán.

No lo sé ... ¿tal vez pasta así?
Yo cocino pasta en Orion con arroz sancochado; solo hay 25 minutos y nunca ha habido gachas ... y hay un programa de korich en Liberton. higo. es necesario verter agua para que apenas cubra. Cociné solo con variedades duras.
fronya40
Cita: doctor-57

Hola. Se dominan pilaf y "armenio" en un solo toque (poner todo a la vez - el resultado es el producto terminado). Me gustaría probar la sopa de arroz con menudencias. Las condiciones son las mismas, puestas y olvidadas. Con el régimen, parece que se decide: guiso o sopa. Pero la secuencia de acciones y la cantidad de componentes, ¿alguien puede compartirla? Revisé la información sobre este tema, no encontré una respuesta para mí, la pregunta sobre el agua no está completamente resuelta: ¿caliente o fría, si está fría, luego hervida o del grifo? ¡Comparte quién puede qué!

sobre la secuencia -sus afectos- pon como más te guste. Yo personalmente cocino la sopa así, si es de pollo, pollo, todo crudo, cebollas, zanahorias, papas en cubitos, recuéstate y mira, ¿es normal en cuanto a densidad? Soy 1 litro de buey, media zanahoria, una cebolla, un par de patatas, todo depende del tamaño. tiró todo junto, y durante 1 hora.
sobre el agua, vierto fría. pero también puedes calentar, si ya está ahí, pero esto no es necesario.
Señorita natalie
Hola. Mi Delfa tiene 1,5 años. La amo más por el modo Sopa. Agua del grifo, rodajas de pollo, papas en cubitos, sal al gusto. Encendí el modo Sopa, cuando el tiempo es 0.7 pongo 2 zhmenki cualquier pasta + freír. (Freí las cebollas y las zanahorias por separado) 0.0 Lo enciendo, levanto el kryshka, tiro las verduras. Si la sopa con cereales le echo bien alforfón, arroz, etc. ... junto con patatas. Ahora estoy cocinando mermelada de ciruela 1,5 kg, escurriendo 1,5 kg de azúcar, modo guisado - ¡2 horas y listo!
Layonella
chicas, describen las sutilezas de este multi pzhl. Lo compré hoy y me apresuré a cocinar pilaf de cerdo ... Y tengo una caricatura de DEX 60, todo sucede instantáneamente, tanto para freír como para guisar ... Puse la carne en DELFA para freír, y apenas se calentó durante media hora, luego se puso caliente , lo apagué, de modo que se arrojó el arroz y se cambió el modo, se enfrió inmediatamente ... la pregunta es, ¿esta caricatura se está calentando lentamente y enfriando rápidamente? ¿Cómo acostumbrarme después de Dexik? Y tienen los mismos poderes ((
Layonella
mientras las primeras pruebas estaban en marcha: loco: molesto, maldito, encantado)) ... resultó ser el pilaf más lindo, el arroz es 10 puntos de 10 posibles, y myasko es 7 (un poco seco), pero tampoco grasoso. Por supuesto, la experiencia con Dexik ayudó, pero en Delph todo es diferente. El resultado es carne con especias y verduras en el modo de fritura durante 30-40 minutos, luego cancelando y llenando el arroz (una cabeza de ajo en el medio, agua con un dedo sobre el arroz, agregue sal), configurando el modo turbo (pero lo más probable es que también sea posible el modo normal), el final del modo no esperó, lo apagó después de 30-40 minutos, lo mezcló, lo cerró nuevamente y lo dejó reposar durante 10-15 minutos. ¡El resultado es excelente, no peor que en la costosa dexa! Ahora tenemos que idear y hornear algo, el horneado está súper en dex, nos esforzaremos)) ...
klimena
¡Hola todos! Soy un novato He estado usando la caricatura durante exactamente una semana y quiero compartir mi pequeña experiencia. Para esta semana mi caricatura ha preparado: 2 sopas, huevos duros, huevos fritos, trigo sarraceno hervido, cazuela de cuajada "al horno" y pasta cocida con filete de pollo y pimiento morrón. Y nunca me defraudó, aunque algunos platos tenían que cocinarse al azar. Entonces, mis observaciones: "Freír" todavía se confunde con "Enfriamiento" y esta estúpida cuenta regresiva, y sin embargo, no chirría, esto es un inconveniente.
Leí en el tema que muchas personas ignoran "Turbo", pero yo, por el contrario, lo uso para hervir agua y huevos duros allí, durante 10-12 minutos, como en la estufa, resultó maravillosamente)) A expensas de la cazuela. Por supuesto, no parecía una cazuela, sino un soufflé, pero sabía bien, la masa cuajó, se horneó perfectamente. Pero, es difícil para mí describir el proceso, ya que hice muchos movimientos, ella se horneó en "Freír" que es "Guisar", y al "mantener la temperatura", y en otra cosa, no recuerdo. En general, hubo un experimento. Sobre la pasta.Los vertí en agua hirviendo en el modo "Sopa", se cocinaron muy rápido, inicialmente se configuró 0.7 (no baja), en 0.9 todo ya estaba listo, no hervido, justo.
Conclusión: a pesar de los defectos desagradables, después de todo, funciona como debería) Experimentaré más. Ahora, si pudiera encontrar una lista de recetas específicamente para nuestra multicocina ...
natali ****
No tengo modo de vapor. Hay modos turbo, freír, guisar, sopa y regular. Y hay una canasta para cocinar al vapor, pero qué modo es adecuado, dígame, me gustaría cocinar chuletas al vapor. Y, sin embargo, hay un botón de inicio diferido separado, y el mismo botón está en las funciones, ¿por qué hay dos y cuál es la necesidad del usuario?
Koljaaka
Informacion util.

Modos de decodificación para nuestra multicocina
Usual:
No hay un tiempo predeterminado.
El tiempo de cocción no es ajustable.
Temperatura de cocción 124 C.
Configuración de un inicio diferido de 24 horas.
Turbo:
No hay un tiempo predeterminado.
El tiempo de cocción no es ajustable.
Temperatura de cocción 126 C.
Establecer un inicio diferido 24 horas ¡no!
Koljaaka
para cocinar gachas, se usa el modo - sopa
rtv0602
¿Cómo calentar la comida en esta olla de cocción lenta?
Tata ~
Chicas, no puedo entender por qué no funciona el modo de freír o cómo funciona, mi agua real apenas se mantuvo caliente, mi defectuosa o es así? En la práctica, solo funcionan dos modos de sopa y guisado. ¿Quizás estoy haciendo algo mal?
bysinka
¿Puedes hablarme de esta olla de cocción lenta?
El abuelo quiere un dispositivo así en NG. Elijo entre los económicos porque puede que no "vaya" en uso.
¿Qué tan difícil es administrar este modelo?
sanyok
Llevo un par de meses con esta olla de cocción lenta, la experiencia no es muy agradable.
El inconveniente más importante para mí - "arrojar y olvidar" no funciona con él - la caricatura en sí entra en modo de calefacción unos minutos después del inicio, y el problema, según lo entendí, no era solo mío. Por supuesto, puede pararse junto a él cuando este problema técnico funcione; vuelva a encenderlo (generalmente de 3 a 4 veces que deja de cambiar a calefacción), pero sigue siendo desagradable. Vi aquí que escriben que esto es "protección contra el sobrecalentamiento", pero entonces la pregunta es, ¿por qué esta protección no está en, por ejemplo, un turbo o uno ordinario? Si alguien sabe cómo solucionar este problema, dímelo, se lo agradeceré.
Modo de freír: no, intenté freír la carne, después de media hora estaba absolutamente cruda, aunque la sartén estaba más o menos caliente. También tuve que olvidarme del modo sopa: no era posible llevar a ebullición media olla de agua, el agua está caliente, pero no hierve, y si tenemos en cuenta que es del grifo y su calidad, entonces es muy importante que hierva bien. La única salvación para mí es el modo de extinción (aunque no sin el principal problema al principio) y turbo / normal. En mi opinión, el turbo no difiere del habitual, los modos son buenos, puedes cocinar con ellos, pero naturalmente el inconveniente es que necesitas monitorear constantemente, pero ellos mismos no se apagan, y me pareció que son más débiles que "extinguir". Cocino casi todo en estofado, cereales, pilaf, sopa y borscht.
Aconsejaría a Delfa DMC-02 sobre los "rápidos entre los económicos", cuesta lo mismo, si no más barato, pero hay muchas más funciones (tanto yogur como papilla, e incluso por separado "pilaf"), mi madre lo usa durante seis meses, muy feliz. su único inconveniente es que la sartén no es de 5 sino de 4 litros. Es difícil encontrarlo, pero puede, lo compré yo mismo hace una semana como regalo, llamé a todas las tiendas en línea, no estaba en ninguna parte, pero lo encontré en Barabashova en Kharkiv por 300 UAH.
pavelberezn
No sé de nadie, pero no lo aceptaría ahora. Pero solo por dos razones 1. ¡Sin modo de horneado! y una función menos importante (difícilmente la usaría) es el yogur. Y así todo encaja, excepto para freír, por supuesto (tarda demasiado en calentarse), todos los demás modos están controlados y funcionan bien. Ahora esparciré un informe sobre la preparación de asados, resultó muy bien.
masisyai
¡Chicas! ¡Me encanta mi olla de cocción lenta sobre todo en la cocina! Carne en gelatina y carne guisada, sopas, borscht, mezcolanza, pilaf, puré de patatas, compotas ... lo que tu corazón desee ..... PERO !!!! Nunca he usado un inicio diferido ...Hoy lo intenté durante media hora, no funciona y ya está, o estoy haciendo algo mal, ¡ayuda! Describe secuencialmente cómo encenderlo para apagar la carne ??? Ahora necesitas un inicio diferido, pero no lo sé, o no funciona ...
mimilana
¡Hola a todos! ¡Gracias a Dios te encontré! Ayer compré este milagro de la tecnología. La instrucción, de hecho, para los electricistas novatos, no hay recetas. Para aquellos que regañan esta caricatura, puedo contarles sobre mi primera experiencia.
Como ordenó: mi tío, un pescador, me invitó a un pequeño rudd. El pescado es pequeño y huesudo, como opción para cocinar solo la oreja, pero yo quería algo así. El resultado superó todas las expectativas, mientras se preparaba el plato, los niños y la abuela daban vueltas alrededor de la multicocina disfrutando de los olores. En relativamente poco tiempo, salió un pescado perfectamente guisado con huesos que se derriten en la boca y un aroma delicado (guisado con cebolla, limón y hierbas). Estofé papas, ahora estoy esperando la sopa de guisantes.
La caricatura no decepcionó, experimentaré y compartiré los resultados con ustedes.
Lo compré únicamente por motivos de economía, vivo en un pueblo, el gas envasado cuesta 240 UAH, suficiente para un mes, compré un "milagro" por 289 UAH. -el precio de un cilindro, la electricidad es realmente más barata, y aquí también te queda delicioso, casi como en una estufa, solo mucha leña va a la estufa y no puedes apagarla del tomacorriente si la temperatura es más alta de lo que debería ser.
scarpio27
Sopa de lentejas en nuestra caricatura

1 taza de lentejas secas
1,5 litros de agua (tengo casi 2 y me quedó espesa)
1 cubo de caldo de verduras
3 tomates medianos, pelados y picados
1 cebolla grande, cortada en cubitos
1 zanahoria cortada en rodajas
1 manzana mediana, pelada, sin corazón y finamente picada
1/2 taza de guisantes congelados (lo hice sin)
1 diente de ajo grande
1 cucharada. l. aceite de oliva
1/4 taza de salsa BBQ o kétchup
1/2 cucharadita pimentón (el pimentón no estaba en casa, tomé curry, las lentejas también saben bien)
1 pizca de sal y pimienta al gusto

1. Coloque las lentejas y el agua en una cacerola grande y agregue el caldo de verduras. Deje que hierva, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
2. Agregue tomates, cebollas, zanahorias, manzanas, guisantes, ajo, aceite de oliva, salsa barbacoa o kétchup y especias a la olla. Cocine por otros 30-35 minutos.
Selene
Hola chicas. No puedo entender por qué ... Dime, qué estúpido, ¿esto es normal o no?
scarpio27
Sí, normal, entra en este modo en cuanto se acaba el líquido. De hecho, nuestra Delfochka no tiene fritura, parece que percibe todo excepto la sopa como guisado, por lo tanto, cambia muy rápida y fácilmente al modo de calentamiento tan pronto como no queda humedad.
Selene
Oh muchas gracias
kyceno4ek
¡Hola todos!
He estado leyendo durante mucho tiempo. Por así decirlo, escucho los consejos :)
Probé más de una vez pilaf, trigo sarraceno con carne picada, papas cocidas (solo tuve que sacarlas para triturar :( "aplastar" el hierro), y luego regresar para que no se enfríe
No he probado sopas, pero o las hace mi madre :) o mi marido, y él no percibe nada de MV como algo necesario e insustituible en la cocina
y el shog decidió hornear pastel de calabaza. receta de internet
- azúcar - 1,5 tazas;
- huevos de gallina - 3 piezas.;
- calabaza - 300 gramos (no dejo de comer cuanto comí ?;
- polvo de hornear - 1 cucharadita (reemplazó media cucharadita de soda con vinagre);
- harina - 1,5 tazas;
- aceite vegetal inodoro - 7 cucharadas. cucharas
- sal - una pizca.
- y nueces añadidas (almendras, cacahuetes y avellanas), pasas, orejones.
Engrasé el recipiente multicocina con mantequilla, lo rocié con galletas y vertí la masa.
más interesante :))) Probé casi todos los modos :)
primero configuré la fritura y cada 10 minutos lo volví a encender (ya que entró en modo de calentamiento), así que fueron 40 minutos, luego lo encendí para guisar (porque pasó a modo de calentamiento), y luego encendí el turbo cuando el pastel se apagó, estaba muy sabroso
Multicocina Delfa DEB-FC58
Multicocina Delfa DEB-FC58
Multicocina Delfa DEB-FC58
Multicocina Delfa DEB-FC58

ludochka
¡Hola todos! Así que me convertí, hasta hace poco, en el dueño de esta maravillosa máquina Yudo. Mi primera experiencia, un guiso de verduras, le quemó a la abuela del diablo. Durante mucho tiempo no pude arrancar una cacerola, pero después de unas semanas todo se vino abajo fácilmente por sí solo.Entonces, si alguien tiene tal desgracia, no se preocupe, en una semana todo se lavará fácilmente por sí solo. Luego hice pilaf. La carne languideció en el modo de "freír" durante aproximadamente una hora. Al principio no pasó nada, pero después de unos 20 minutos, todo estaba hervido normalmente. Junto con la carne, agregué zanahorias y cebollas. Después de eso agregué arroz y agua en proporciones 1: 2, mezclé, agregué ajo y especias al gusto y cambié al modo "estándar", esperé 20-25 minutos. y lo apagué, dejándolo languidecer en la olla de cocción lenta por un minuto más. veinte.

A esto le siguió un "plato doble": una sopa ligera con pasta + patatas tiernas. En una cacerola, eché pechuga de pollo picada, papas, zanahorias, cebollas y macarrones (puedes en lugar de guisantes) + hoja de laurel y granos de pimienta negra. Pongo un cuenco humeante encima. Le echó una papa joven del mismo tamaño. Todo esto lo cociné en el modo "sopa" durante 1 hora. Después de eso, saqué cuidadosamente las papas, las engrasé con aceite y agregué eneldo. Agregué verduras a la sopa, la sala y la dejé languidecer en la multicocina por otros minutos. 15-20.

Entonces me decidí por la paloma de hoja de parra. Vertí agua hirviendo sobre las hojas de parra. Mientras tanto, preparé arroz + carne picada con cebolla y zanahoria, agregando especias y sal. En min. 5 hojas de parra cambiarán de color, luego se pueden usar. Estiró las hojas, dio tiempo al agua para que se escurriera. Poner nuestro relleno en una hoja y enrollar las palomas. Ponemos el repollo formado en un recipiente humeante. Vertí 1,5 litros de agua en una cacerola, coloqué un tazón encima y encendí el modo "sopa" durante 1,5 horas. Después de cocinar, saque y vierta crema agria sobre los queridos.
Ahora intento cocinar patatas al estilo de un pueblo. Si funciona, cancelaré la suscripción. ¡Buena suerte a todos! Comparta sus preparativos.

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