lunova-moskalenko
¡¡¡Hurra!!! ¡Voy allí! Si solo se reparó el correo electrónico, también hay algún tipo de accidente. Y mañana viene una licuadora. Compré en el sitio web DEX. Como resultado, me costará aproximadamente 280 UAH. Ya pican las manos, creo que ¿por dónde empezar la prueba? ¡Espero recibir consejos!
azaza
Cita: irysska

Todos tienen.
También miro de cerca esta licuadora, en el Metro son 300 hryvnyas, y qué tipo de acción habrá, no me estoy quemando ahora.
Ir, y haces algunas tiendas de internet. ¿Quizás puedas encontrarlo más barato? No tenemos ningún problema en llevarlo por 250. Y la unidad es digna
Irysska
Cita: azaza

Ir, y haces algunas tiendas de internet. ¿Quizás puedas encontrarlo más barato? No tenemos ningún problema en llevarlo por 250. Y la unidad es digna
Así que con el envío ya serán 300
Y desde las tiendas de Internet de Poltava se presenta solo en Mobileak, y eso ya no existe.
Así que esperaré un rato.
azaza
Cita: nvk

¡¡¡Hurra!!! ¡Voy allí! Si solo se reparó el correo electrónico, también hay algún tipo de accidente. Y mañana viene una licuadora. Compré en el sitio web DEX. Como resultado, me costará aproximadamente 280 UAH. Ya pican las manos, creo que ¿por dónde empezar la prueba? ¡Espero recibir consejos!
¡Nuestro regimiento ha llegado! Casi.
Nagy, es mejor probarlo con mayonesa. Puedes usar leche. Por cierto, estoy informando: lo probé, un sabor bastante decente. En cuanto a mí, sería bueno agregar más picos. Textura delicada, agradable, muy densa. Honestamente, no lo esperaba.
Volviendo a los juicios de Dexica. Picar la cebolla-zanahoria para freír en una picadora. Amo este proceso. Nueces: quieres más o menos grande, quieres polvo. Pasta de hígado con ombligo de pollo triturado con un bang (pierna).
¡En general, un campo sin arar para la actividad! ¡Habría comida y, por supuesto, Deksik!
azaza
Cita: irysska

Así que con el envío ya serán 300
Y desde las tiendas de Internet de Poltava se presenta solo en Mobileak, y eso ya no existe.
Así que esperaré un rato.
Entiendo que me quedé atrás de la vida. Me acostumbré a la civilización y creo que es así en toda Ucrania. Eh ...
lunova-moskalenko
Chicas, el DEX más barato en el sitio web oficial cuesta 250 UAH. Más envío contra reembolso y sale aproximadamente 280 UAH. Si, digamos, lo encontré en Yalta por 300, lo tomaría, ya que 20 UAH allí - 20 UAH aquí ya no es un problema. Y entonces tuve que esperar a todas las vacaciones, ya que ordené el día 7, y enviaron la corriente el lunes después del almuerzo y nos llegará a Yalta mañana por la tarde. Más barato hasta ahora no lo he encontrado, a excepción de la propuesta anterior en el tema (perdón olvidé el apodo). allí un tipo condujo 220, pero a través del pago a la tarjeta y así sucesivamente. Recientemente, confío en el pago después del hecho (sin ofender a nuestros miembros del foro).
Irysska
Cita: azaza

Toffee (lo sé Iruska, pero me gusta más), ¡tú y yo hemos añadido una barra de pan! ¡Felicitaciones, druh! En esta ocasión
Esto no es nada Por lo tanto, te felicito a ti y a mí mismo, ahora somos tres panaderías o tres estrellas
Y yo mismo no me habría dado cuenta, hoy todo el día en la computadora, tanto en el trabajo como en el foro, mis ojos ya están
P. S. Iriskoy acepta ser - también hermosa: girl_claping: lo corrijo en mucho más hermoso
azaza
Cita: nvk

Recientemente, confío en el pago después del hecho (sin ofender a nuestros miembros del foro).
También estoy confundido por tales métodos de pago. Quizás la culpa sea de mis mimos con la capital: aquí se puede comprar casi todo, como dicen, de mano en mano. No recuerdo la última vez que fui de compras en busca de electrodomésticos. Todo solo a través de Internet, con entrega: lo trajeron, revisaron la mercancía, dieron el dinero. Desafortunadamente, esto no es posible en todas partes. Pero me molesta pagar dinero por adelantado sin ver la mercancía. El gato en la bolsa. ¿Dónde, si es que hay algo, llamar en tales situaciones?
azaza
Cita: irysska

P. S.Estar de acuerdo con caramelo también es hermoso
¡No entiendes nada! Esto no es "hermoso también", ¡es mucho más hermoso! Hay muchos Ira, pero solo un caramelo.
Irysska
Cita: nvk

Chicas, el DEX más barato en el sitio web oficial cuesta 250 UAH. Más envío contra reembolso y sale aproximadamente 280 UAH. Si, digamos, lo encontré en Yalta por 300, lo tomaría, ya que 20 UAH allí - 20 UAH aquí ya no es un problema. Y entonces tuve que esperar a todas las vacaciones, ya que ordené el 7, y enviaron la corriente el lunes por la tarde y nos llegará a Yalta mañana por la tarde. Más barato hasta ahora no lo he encontrado, a excepción de la propuesta anterior en el tema (perdón olvidé el apodo). allí, un tipo condujo 220, pero a través del pago a la tarjeta y así sucesivamente. Recientemente, confío en el pago después del hecho (sin ofender a nuestros miembros del foro).
Aquí estoy, que jugando con la transferencia en total por 280, lo más probable es que lo lleve al metro por 300, solo un poco más tarde.
vera_111
Cita: azaza

Mmm Se acerca la medianoche, pero Herman aún se ha ido. Ya pasaron las vacaciones y en Temka reina el silencio. ¿Nadie se ha regalado a sí mismo con Dexik?
Sí, prometieron que habría un coche el 9 de marzo, y luego "me hicieron feliz", que se cancela por vacaciones. Ahora estamos deseando que llegue este viernes con un amigo para una pareja, y las manos ya están ansiosas por cocinar algo en él, y todavía estás bromeando, seduces con todo tipo de golosinas.
azaza
Cita: vera_111

Ahora estamos deseando que llegue este viernes con un amigo para una pareja.
Pues bien, ¡te esperamos! Y danos reseñas, reseñas (cuando esperes, por supuesto).
lunova-moskalenko
Cita: azaza

También estoy confundido por tales métodos de pago. Quizás la culpa sea de mis mimos con la capital: aquí puedes comprar casi todo, como dicen, de mano en mano. No recuerdo la última vez que fui de compras en busca de electrodomésticos. Todo solo a través de Internet, con entrega: lo trajeron, revisaron la mercancía, dieron el dinero. Desafortunadamente, esto no es posible en todas partes. Pero me molesta pagar dinero por adelantado sin ver la mercancía. El gato en la bolsa. ¿Dónde, si pasa algo, llamar en tales situaciones?
Sí, por primera vez en muchos años, en enero dos personas se divorciaron de mí a la vez. Pero con uno no perdí nada, pero con el otro no perdí dinero ni bienes. Incluso lo llevé a la policía, pero hasta ahora hay silencio. Dicen que mi declaración fue enviada a la policía en el lugar de residencia del estafador. Parece que antes le habían abierto un caso penal. No soy el único con él. Gad, trabaja en conjunto con un amigo (o esposa, hermana). Por lo tanto, ahora compro corriente al recibir la mercancía. A través de correo nuevo. No tenemos otra opción en Yalta. Foxtrot, Eldorado y Tair. Son tiendas normales, los precios son exorbitantes ...
azaza
Horror. Por supuesto, después de esto, desconfiará mucho de tales propuestas.
lunova-moskalenko
Informo, recibí un mensaje del nuevo correo de que se entregó el vantage. Pero ya es un fastidio para mí ir a por un paquete. ¡Comenzó a nevar, húmedo, asqueroso y frío! ¡Creo que mi hijo Denchik no se ofenderá si no pasa la noche en la familia, sino en un almacén frío! Mañana iré a recogerlo, lo calentaré, lo acariciaré y mañana en el camino compraré un poco de hígado y haré una pasta. Espérame Denchik y vendré!
Irysska
Y no hubiera podido dormir bien si no hubiera tomado el paquete hoy
Leopoldovna
Y tengo buenas noticias, cambiaron mi licuadora que no funcionaba por una "muy" que funcionaba y todo salió sin ruido y sin polvo, como dicen, muy cortésmente y con mensajería a domicilio. He estado comprando todo en Fotos durante varios años y esta es la única vez que me casé, pero rápidamente resolvieron el problema. El mensajero que me trajo una licuadora para reemplazar, desempacó todo en mi presencia, verificó, encendió todos los botones, todas las velocidades, todas las corolas. Entonces blender boom)))
Leopoldovna
Pero me pregunto cuánto puede moler nuestro Deksik sin soltar el botón con el pie, por ejemplo. Pude a mi viejo (que habría tenido exactamente cien años a la hora del almuerzo) y durante media hora, probablemente sin descanso, hasta que convertí una olla de tres litros de "borscht" en "el puré de borsch más delicado" para decirlo en sentido figurado)
azaza
Hmm. Y de alguna manera todavía no necesito tal duración. Mayonesa: un minuto (incluso en huevos, incluso en leche), paté: tres minutos, 5 proteínas hasta picos: 4-5 minutos.El helicóptero vuelve a ser una bestia, funciona literalmente en segundos. Bueno, ¡ni siquiera puedo imaginar que puedas licuar durante tanto tiempo! Incluso si una cacerola de borscht ... Si tiene tanto volumen, entonces personalmente sería más fácil para mí batirlo en una licuadora estacionaria de la cosechadora, donde hago puré de sopas. Sin embargo, las hago muy pocas veces, excepto el gazpacho que adoro. Pero este plato es verano, así que todavía no he probado Deksik.
Por encima. Y antes cocinaba con ollas, cuando no tenia bicicleta incluso antes del cultivo. Estaba tan cansado de cocinar que rara vez lo cocinaba, pero con ollas, para no ir a la estufa hasta una semana después. Y ahora cocino un máximo de dos días, y aún así solo porque no consigo reducir las dosis a las de un día: por costumbre, intento llenar la cacerola al máximo. Recuerdo que cuando me trajeron la primera caricatura, me sorprendió el tamaño de la cacerola: de alguna manera me pareció más grande. ¡Estoy acostumbrado a las ollas! Y ahora está bien, simplemente no hay ningún otro lugar adonde ir.
Keti
Cita: Leopoldovna

Pero me pregunto cuánto puede moler nuestro Deksik sin soltar el botón con el pie, por ejemplo. Pude a mi viejo (que habría tenido exactamente cien años a la hora del almuerzo) y durante media hora, probablemente sin descanso, hasta que convertí una cacerola de tres litros "borscht" en "el puré de borscht más delicado" si en sentido figurado

Honestamente, no entendí por qué moler algo durante tanto tiempo. Tiene una potencia de 600 W !!! ¡Hace todo rápido!

azaza +
azaza
Cita: Keti

Honestamente, no entendí por qué moler algo durante tanto tiempo. Tiene una potencia de 600 W !!! ¡Hace todo rápido!
Aquí estoy más o menos igual. Segundos, minutos máximo!
Leopoldovna
¡¡Nooo !! No me entendiste, pero estoy hablando de media hora y una cacerola que dice eso, en sentido figurado) Es solo que el primer Dex se quedó en silencio durante 5-10 segundos, así que creo que si es suficiente durante unos 5 minutos. Usé mi vieja licuadora y de alguna manera nunca miré los minutos (no recuerdo su nombre, todo se borró allí). Y ahora, después de reemplazar a Dex, ya tengo miedo de que no se queme.
azaza
Tanya Leopoldovna, mezclé durante varios minutos, pero no continuamente. Lo sostendré durante unos segundos, soltaré el botón y continuaré. Es poco probable que una unidad por ese precio también tenga un fusible de combustión. Mientras la unidad está en garantía, por supuesto, puede arriesgarse. Pero en general, hasta donde yo sé, las licuadoras no están diseñadas para un funcionamiento continuo. Es por eso que el botón no está fijo para ellos, es necesario mantenerlo presionado, para que la licuadora no se queme por el celo de la anfitriona. Mezclado durante uno o dos minutos, suelte el botón. Encenderlo de nuevo. No tomo descansos del trabajo. A menos que, cuando golpee las claras, se tarden unos segundos en cambiar la velocidad en el estado de apagado (es recomendable iniciarlas al mínimo y llevarlas gradualmente a la velocidad máxima). Por cierto, Deksik nunca se calentó para mí, el mango estaba frío al tacto todo el tiempo. A menos que, al batir las claras (este es el proceso más largo que he licuado hasta ahora), el mango se calentó un poco. Solo un poco.
Leopoldovna
azaza, por eso estoy preguntando, porque antes solo presionaba el botón continuamente, y ni siquiera pensaba que tenía que soltarlo (el botón) a veces. Y la vieja licuadora, al parecer, se llamaba Ros o Rus (bueno, simplemente no puedo recordar) y trabajó en sus "cien" años y nunca discutió conmigo, pero hizo todo como yo quería. ... ... Me sentía tan mal por él
azaza
Cita: Leopoldovna

azaza, por eso estoy preguntando, porque antes solo presionaba el botón continuamente, y ni siquiera pensaba que tenía que soltarlo (el botón) a veces. Y la vieja licuadora, al parecer, se llamaba Ros o Rus (bueno, simplemente no puedo recordar) y trabajó en sus "cien" años y nunca discutió conmigo, pero hizo todo como yo quería. ... ... Me sentía tan mal por él
Ros. Era Ros (reina para él ... donde las almas licuadoras van a un merecido descanso)
Sunny_ya
¡Hola a todos!
Hoy compramos una licuadora de este tipo, intentamos hacer carne picada en la picadora.Todo pareció salir bien, solo que la cebolla no estaba muy bien picada (¿tal vez porque tiré una entera?) Y el pan empapado no quería que se picara uniformemente. ¿Quizás hice algo mal?
Soy nuevo en este negocio, nunca tuve una batidora
¿Cuánto se debe cargar en el picador de alimentos, para los ojos o viceversa, cuanto menos, mejor? ¿Puedes hacer carne picada con el pie? ¿Alguien puede decirme qué y cómo?
azaza
Bueno, personalmente, no pongo la cebolla entera en la picadora, la corto en 4 partes, grandes en 6, o incluso en 8. Luego se pica más uniformemente. Lo mismo ocurre con las zanahorias: también en trozos, bastante grandes, pero no enteros.
No diré sobre el pan, no lo he probado.
vera_111
Bueno, finalmente, estoy con una licuadora !!!
Una pregunta sobre la mayonesa.
¿Quién le dirá a Deksik a qué velocidad y en qué modo hacer mayonesa y es posible verter todos los ingredientes a la vez, o aún agregar aceite gota a gota?
Sunny_ya
Hoy se estaba haciendo mayonesa. La primera vez (había visto suficiente en Internet) agregué todos los ingredientes junto con el aceite, pero, por desgracia, no funcionó, todo estratificado, tuve que tirarlo. Lo más probable es que se necesite una técnica especial allí. En el segundo intento pareció funcionar, pero estaba aguado. Aquí está la composición:
2 huevos + 2h. l. azúcar + 0.5 cucharadita. sal + 0.5 cucharadita. mostaza: mezcle todo con una licuadora (pie), luego vierta suavemente la mantequilla en un chorro delgado, sin dejar de batir (ya lo batí con un batidor) La masa comienza a espesarse. Al final, agregué 3 cucharaditas. vinagre.
Pero, de nuevo, obtuve uno líquido, tal vez no hay suficiente aceite (lo agregué a ojo, ni siquiera sé cuánto tomó)
PD El aceite debe tomarse refinado, sin sabor ni olor.
vera_111
Cita: Sunny_ya

Hoy se estaba haciendo mayonesa. La primera vez (había visto suficiente en Internet) agregué todos los ingredientes junto con el aceite, pero, por desgracia, no funcionó, todo estratificado, tuve que tirarlo.

Sunny, definitivamente no era necesario tirarlo !!! Era necesario revivirlo; después de todo, ¡no fue en vano que ella dominara el piso de Temko sobre la mayonesa!
No esperé respuesta - fui a experimentar, quería hacerlo enseguida en un tarro de medio litro para no moverlo - puse la yema, la sal, la miel y la mostaza - metí la pata de la batidora ahí, y los cuchillos no llegan al contenido, zumbé - no se bate nada - no lo suficiente, comencé a verter lentamente en aceite, en general, no salió nada.
Luego, en un vaso de una licuadora, batió el huevo con un batidor, cambió el batidor en mi pierna y comenzó a verter la mayonesa fallida, al final del vinagre agregué sidra de manzana y, he aquí, sí, todavía tengo mayonesa, sabe, aunque no particularmente encantada, un poco grasosa. de alguna manera, pero seguiré experimentando.
La próxima vez lo haré sin huevos, en leche.
Sunny_ya
Sí, luego también lamenté haberlo tirado, tuve que intentar reanimar ...
bueno, lo intentaré de nuevo
azaza
Chicas, ¡con algo nuevo! Deje que sus Dexics sirvan fielmente y durante mucho tiempo.
Sobre la mayonesa. Honestamente, no entiendo cuál es el problema. Hice Deksik tanto en lata (en 800 gramos) como en mi propio vaso. Elaborado con huevos y leche. Hecho con huevos fríos y leche / mantequilla fría, huevos fríos + mantequilla tibia. De manera perezosa, sin ningún batidor, ¡todo batirá perfectamente en un minuto! ¡Qué es, solo unos segundos!
Te lo contaré en detalle. Pongo un huevo en un recipiente (frasco, vaso). Intento que la yema caiga entera. Pero sucedió y se extendió, y no sucedió nada terrible. Entonces el huevo. Cubra con una mezcla de especias (media cucharada de sal, mostaza seca y pimienta negra, no le pongo azúcar - preferencias personales). Sobre el huevo, espolvoreado generosamente con especias, puse suavemente el pie. No lo enciendo todavía, solo pongo el pie en la yema. Ya con el pie, vierto aceite en el recipiente. No gota a gota, no en un chorrito, vierta la dosis completa de una vez. Normalmente lo vierto a ojo, unos 200 ml por 1 huevo (ya no lo hago, porque es mejor hacerlo fresco en un par de días). Entonces, todos los productos están en el contenedor. Ahora enciendo la 5ª velocidad (en Dex este es el máximo, luego solo el turbo, pero no lo toco). La pierna se presiona firmemente contra el fondo del recipiente. No es necesario que lo muevas todavía.Literalmente, inmediatamente después de encender, comienzan a salir nubes blancas debajo del pie (en la mayonesa de leche, esto sucede instantáneamente, en la mayonesa de huevo un poco más, pero también MUY rápido). Estamos esperando que aumenten las nubes para que prácticamente no queden huecos de petróleo. Entonces comenzamos a mover nuestra pierna. Muy lentamente, literalmente un par de milímetros a la vez, levante la pierna y luego vuelva a bajarla. Tire hacia arriba y hacia abajo nuevamente. Cada vez que subimos más alto. ¡Pero de ninguna manera hacia arriba para que el cuchillo agarre la mantequilla gratis! Si la mantequilla pura entra en el cuchillo - krants, incluso lo que parece haberse convertido en mayonesa se estratificará. Y solo cuando prácticamente no quede aceite gratis, solo islas miserables en la parte superior, entonces puede usar su pie a fondo, sin temor a arruinarlo todo.
¡Inténtalo de nuevo! Debería funcionar. Y en ningún caso tire la mayonesa que no haya recibido, se puede reanimar. Pero el método perezoso no funcionará. Tendremos que meter un huevo entero en otro recipiente y, literalmente, dejar caer el "enfermo" en él. Poco a poco, la masa comenzará a emulsionarse y luego podrá verterla en porciones un poco más grandes, pero con mucho cuidado.
Sunny_ya
"¡Pero en ningún caso está tan hacia arriba como para que el cuchillo agarre la mantequilla! Si la mantequilla pura entra en el cuchillo, krants, incluso lo que parece haberse convertido en mayonesa se estratificará". - ¡¡¡QUE me di cuenta de mi error !!!!
Gracias por la descripción detallada, la próxima vez definitivamente intentaré esto
azaza
Vera,
Nadyushka-nvk, bueno, Deksik se está instalando en la cocina, ¿o todavía está aburrido en la tienda?
lunova-moskalenko
Cita: azaza

Vera,
Nadyushka-nvk, bueno, Deksik se está instalando en la cocina, ¿o todavía está aburrido en la tienda?

Oh, me olvidé de informar. ¡Deksik está siendo probado por su lealtad al servicio de la patria! Por supuesto, todavía no ha hecho mayonesa, pero estaba moliendo el requesón, moliendo las gachas de guisantes. Nueces picadas, batir un huevo. ¡Simplemente genial! Ya me he vuelto afín a él, creo que también le agradaré. En verano haré reparaciones en la cocina y todos mis electrodomésticos encontrarán su lugar, luego querré algo más. Gracias a todos por su ayuda en la compra de Dexica, una unidad super-duper. Mientras lo llevaba a casa, resultó que lo enviaron en su propia caja. pero olvidé tomar el paquete y todos vieron mi compra. y así en nuestra calle dos personas ya tomaron las coordenadas de donde compré tal licuadora. Entonces, la publicidad es el motor del comercio.
yara
Cita: Anna Panova

Tomé una licuadora DEX DHB-571 el 14 de febrero (para mí) y no pude parar en toda la noche:
- cócteles hechos para toda la familia (con plátano, mermelada casera, con chocolate y helado),
- para manyuni - puré de frutas,
- charlotte de manzana al horno - batir los huevos y amasar la masa en un par de minutos,
- sopa cocida - cebollas y zanahorias para freír "yak treba",
- mayonesa - toda la familia observó la preparación con admiración. ¡Por arte de magia! Hice diferentes tipos: regular, con ajo y con aceitunas. ¡El primer lote se comió con solo cucharadas!
La mayonesa de la tienda no solo está descansando, ¡está noqueada!
¡Recomiendo la licuadora DEX DHB-571 a todos!
La enfermedad de la adicción a los dispositivos está progresando, Blender no, pero ya quiero hacerlo.
Explícame cómo lo usas, es decir, hacer cócteles con un batidor, batir los huevos con él, pero ¿cómo se hace "masa", "cebolla y zanahoria para freír" y "mayonesa" con este aparato, es decir, con qué? ¿En qué casos usas tu pierna?
azaza, creo que no vas a dejar de lado la cuestión de la "tetera" en las licuadoras.
azaza
Cita: yara

azaza, creo que no vas a dejar de lado la cuestión de la "tetera" en las licuadoras.
Yara¡Con mucho gusto te ayudaré de lo que puedo!
Lo primero y más importante por lo que me encargué de comprar una licuadora es, por supuesto, mayonesa! No puedo decir que lo como con cucharas o de alguna manera con demasiada frecuencia, y sin embargo lo he hecho con una licuadora en innumerables ocasiones. Ni un solo pinchazo hasta no era (mmm). El proceso de su preparación se describió en detalle en varias publicaciones anteriormente en el mismo tema.
¡Freír cebollas y zanahorias es prerrogativa exclusiva de Dexico! Solo en él, y nada más (chopper).En el mismo lugar, muelo fácilmente nueces: si lo desea, en polvo, si lo desea, en trozos pequeños o más o menos grandes. En el molinillo, molí el pollo para obtener carne picada; el resultado sigue siendo el mismo (muy positivo).
La pierna es principalmente mayonesa. Puré de sopas, patés. Todavía no he batido cócteles, y no estoy seguro de que lo haga; para los cócteles tengo una licuadora estacionaria con un procesador de alimentos, el resultado es más que satisfecho, por lo que ni siquiera usaré Dexika.
Bueno, y un batidor. Lo uso para huevos blancos o enteros. Puedes batir la masa. Aún es un misterio para mí si podrá hacer frente a uno más grueso. Para uno más grueso tengo una batidora, para uno muy grueso - HP. Así que no cargaré la licuadora con algo que sea demasiado duro para ella o no muy típico.
En general, si le exige a Dexik exactamente para qué está diseñado, obtendrá un resultado excelente. Bueno, creo que no vale la pena esperar a que él haga absolutamente todo el trabajo de cocina. Aún así, cada mueble de cocina tiene un "afilado" estrictamente definido. Si lo usa exactamente de acuerdo con el perfil, la técnica durará mucho tiempo. Si le asigna tareas inusuales a la unidad, probablemente en unos meses tendrá que pensar en comprar la próxima licuadora.
Sunny_ya
Hice un batido con mi pie y un batidor (bueno, no tengo batidora)
Batido a la perfección y así y así, aunque con un batidor, claro, es mejor. Es la primera vez que hago un plátano y tenía miedo de torcer los trozos de plátano con un batidor.
azaza
Ayer Deksik y yo fuimos amigos todo el día. Primero, picaron una cebolla para los rollitos de repollo perezosos (picadora), luego hicieron pollo picado en el mismo lugar. El resultado es predecible: cinco más
Y luego comenzamos con la mayonesa y recordamos que no todas las chicas la obtienen. Especialmente para ellos, Deksyusha y yo mantuvimos una sesión de fotos. (perdón por la calidad, los Chukchi nunca son fotógrafos, los Chukchi son solo un pequeño cocinero).
Entonces, en nuestro propio vaso echamos media cucharadita de sal, pimienta negra, mostaza seca. ¿Quién es amigo del azúcar? Siéntase libre de tirarlo, pero no se exceda. La mostaza puede estar preparada, a quién le gusta qué: ruso, francés, etc.
Licuadora Dex DHB 571
Con cuidado, para no dañar la yema, introduzca un huevo entero. También puedes al revés: primero el huevo, luego los condimentos, pero esta vez lo hice en esta secuencia
Licuadora Dex DHB 571
Poniendo tu pie en la yema
Licuadora Dex DHB 571
Ya con un pie en un vaso, vierta todo el aceite de una vez
Licuadora Dex DHB 571
Encendemos la licuadora (tengo 5ta velocidad). Las nubes de mayonesa aparecen inmediatamente debajo de tus pies.
Licuadora Dex DHB 571
La pierna todavía está firmemente presionada hacia abajo. Las nubes se hacen más grandes
Licuadora Dex DHB 571
Ahora puede levantar lentamente la pierna. ¡Muy lentamente! Literalmente un par de tres milímetros, e inmediatamente baje la pierna hacia abajo. Cada vez que lo subimos más, pero nos aseguramos de que el cuchillo no sorbe aceite puro, de lo contrario corremos el riesgo de perder la mayonesa casi terminada.
Licuadora Dex DHB 571
Cuanto menos aceite libre quede en la parte superior, más atrevida será la pata. La mayonesa está lista (pero no hay fotos, lo siento). En principio, podíamos detenernos, pero Deksik y yo parecíamos un poco más delgados. Rellene la mayonesa terminada con aceite.
Licuadora Dex DHB 571
Y seguimos batiendo hasta que la mantequilla se convierta por completo en mayonesa. Resultado
Licuadora Dex DHB 571 Licuadora Dex DHB 571
Tomé el aceite que tenía a mano Licuadora Dex DHB 571
Esta vez hubo un huevo moderadamente frío y mantequilla a la misma temperatura. Lo hice con huevos y mantequilla bien fríos, huevos y leche. Lo hice con un huevo frío y aceite tibio. ¡El resultado es siempre excelente! Lo único es ajustar los ingredientes a tu gusto (sal, azúcar, condimentos). Huevo + mantequilla o leche + mantequilla no se modifican.
¡Y la mayonesa exitosa para ti, deksovody!
azaza
Cita: irysska

Broncearse, con tu masterclass sobre mayonesa, incluso ahora vístete y corre detrás de Dex
¡Corre de la misma manera! ¡Sabes como nadie que Dex no hace una mierda! ¡Y el precio es ridículo por un juego así!
Irysska
Cita: azaza

¡Corre de la misma manera! ¡Sabes como nadie que Dex no hace una mierda! ¡Y el precio es ridículo por un juego así!
Sí, estoy de acuerdo con todo 100.
Pero si Dex me presentaba nuevos casilleros para guardar todos los dispositivos ................ ........
azaza
Cita: irysska

Pero si Dex me presentaba nuevos casilleros para guardar todos los dispositivos ................ ........
El mismo problema. Lo resolví así:
Licuadora Dex DHB 571 Esto es solo Dexik.Es muy conveniente: al alcance de la mano, no es necesario salir de los armarios y, al mismo tiempo, no se cuelga en la mesa, no interfiere. En cualquier momento lo saqué de la mosca, y trabajo. Ni siquiera necesita encender la red, todo ya está conectado, simplemente encienda el botón personal en el protector contra sobretensiones y la licuadora está lista para funcionar.
Y esto es para dibujos animados; nuevamente, todo está a mano y no ocupa espacio en el armario:
Licuadora Dex DHB 571
Y estos son los bolsillos para condimentos:
Licuadora Dex DHB 571
El precio del tema es un centavo, y el problema se resuelve al menos hasta la reparación y renovación de muebles (que de momento son imposibles debido a un vecino de un borracho y un loco en una sola persona).
Irysska
Tanyush, pero dime de manera amistosa, en tu foto tienes un portador con interruptores para cada enchufe: el fabricante, contraseñas, asistencia, precio.
azaza
Ir, el portaaviones de la foto es italiano, comprado en Italia. Así que ni siquiera miraré al fabricante, no tenemos eso. Créame, lo he estado buscando durante mucho tiempo. Resultó ser más fácil de comprar en Roma. Pero la cosa es genial, no puedo tener suficiente. Encendí todo a la vez, que uso más o menos regularmente. Por lo demás, dejé un enchufe por si acaso, para que cada vez no se saquen los dispositivos del enchufe.
Irysska
Es una pena que no tengamos uno
Pero si mi memoria no me falla, Omelka parecía mostrar algo así, parece Datex o algo así. Debemos intentar buscar.
Aclarado: no Omelka, pero Rina aquí https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102517.0
azaza
Cita: irysska

Es una pena que no tengamos uno
Pero si mi memoria no me falla, Omelka parecía mostrar algo así, parece Datex o algo así. Debemos intentar buscar.
¡En en! Fue entonces cuando me prendí fuego con tal artilugio, mi marido dio la tarea de encontrarlo. Lo encontré, pero solo en Roma.
azaza
Para ser honesto, este filtro es demasiado pequeño para mí. Necesito al menos 5 nidos, o mejor 6-8, o incluso los 10. Todas mis pertenencias personales no se encienden, tengo que construir una estructura de varios pisos. Eh, el reino no es suficiente, ningún lugar para vagar
Sunny_ya
¡¡¡HURRA!!! Conseguí mayonesa de acuerdo con la receta detallada de azaza. Al principio tenía miedo de estropearlo de nuevo, pero aún así lo decidí. Hice todo como se describe, pero me eché aceite en el ojo. Lo golpeo (pulcramente, como está escrito), y me sale espuma y líquido, ya estoy molesto, creo, parece que estoy haciendo todo bien
Entonces me di cuenta de que probablemente no había suficiente mantequilla. Se agregó, y ACERCA DEL MILAGRO, mayonesa.
Muchas gracias, azaza, por una receta tan detallada.
Sí, otra pregunta: ¿necesitas agregar vinagre o a voluntad? (No agregué, me gustó el sabor)
azaza
¡Soleado, con debut!
Cita: Sunny_ya

Hizo todo como se describe, acaba de verter aceite en el ojo... Lo golpeo (pulcramente, como está escrito), y me sale espuma y líquido, ya estoy molesto, creo, parece que estoy haciendo todo bien
Bueno, que puedes decir ?! "Todo es como se describe", y luego "aceite a ojo". El que se comió al perro en la producción de mayonesa puede verter aceite en el ojo. Y si es la primera vez, o peor aún, después de una mala experiencia, ¡debe seguir la receta con mucha urgencia! Es debido a "a ojo" que las jambas ocurren con mayor frecuencia. La mayonesa es una cosa bastante caprichosa, no siempre pasa "de ojo" aquí. Este método solo puede usarse cuando ya siente la mayonesa en el intestino. Gracias a Dios, lo arreglaron a tiempo. Por cierto, si el aceite se hubiera vertido a ojo, la mayonesa probablemente se habría agotado. En este caso, PERE es mucho más insidioso que NEDO.
¿Puedo tener una pregunta? ¿Por qué se vertió el aceite sobre el ojo? Hay medidas en su propio vaso dex: es tan fácil como pelar peras para medir la cantidad requerida.

Cita: Sunny_ya

Sí, otra pregunta: ¿necesitas agregar vinagre o a voluntad? (No agregué, me gustó el sabor)
Honestamente, no sé si el vinagre es imprescindible. Siempre agrego vinagre o (más a menudo) jugo de limón. Puede probar no solo el vinagre de mesa, sino también el vinagre de manzana y vino. Prefiero el vinagre de manzana o el jugo de limón.
Sunny_ya
¿Puedo tener una pregunta? ¿Por qué se vertió el aceite sobre el ojo?
Ni siquiera sé ... estoy acostumbrado a hacer todo a ojo
En general, miré la foto (donde se vierte el aceite sobre las "piernas") y se vierte aproximadamente la misma cantidad. Pero lo más importante es que todo salió bien

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