Mezclador planetario Gemlux GL-SM5G

[Mezclador planetario GEMLUX GL-SM5G]

Mezclador planetario GEMLUX GL-SM5G

Chicas, decidí comprar una batidora nueva. En mi opinión, no existe tal cosa en el foro, así que abro un nuevo tema.
Un viejo Bosch en la casa de campo)) Se sirve durante 10 años y todavía funciona muy bien. Hoy trajeron uno nuevo. Ya probado
No sé cómo servirá, veamos ...

Especificaciones:

Especificaciones
Volumen del cuenco 5 l
Potencia 1,00 kW
Dimensiones totales 339x202x349 mm
Aluminio material del cuerpo
Información Adicional
Cuenco de acero inoxidable
8 velocidades + modo de pulso
Accesorios: batidor, batidor, doble gancho
Tapa protectora con orificio para agregar ingredientes

Bueno, qué puedo decir, hasta ahora las impresiones son buenas. Traté de amasar media barra de mantequilla Masinen... Masha, otro gracias))
Pesado. Amasa muy bien. Esta es la primera vez que veo mezcladores planetarios con tales ganchos. La masa no se pega a las paredes. Muy bien)) Lo único es que el motor huele un poco durante el primer lote. Pero lo leí en las instrucciones para otros mezcladores, es normal cuando un motor nuevo. Buscaré más.

Espero que sea feliz. Informaré más ...

Felicitaciones por su compra. Miro de cerca las amasadoras, se necesita para una pequeña y mediana cantidad de masa. según tengo entendido son 250 gramos. ¿Hizo harina de pan, no la untó usted mismo en las paredes o necesita ayudar con una espátula?

[OlgaKh]

OlgaKh, Olya, que hombre tan guapo !!!
cuéntanoslo y enséñalo !!! ¿Quién produce, cuánto vale ese milagro? ¡Las boquillas van hacia él!
Parece kitsch, ¿tal vez le quedan las boquillas de la cocina?

Bueno, qué puedo decir, hasta ahora las impresiones son buenas. Traté de amasar la mitad de un pan de mantequilla Masinen. Masha, otro gracias))

Es tan bueno que comenzaste a usar mi receta

¿Y hay dos ganchos o qué?
Dime como amasa la masa con dos al mismo tiempo. ¿Cómo los tuerce?

Que hombre tan guapo, FELICIDADES déjelo por favor, esperaré más impresiones (porque me cuido una amasadora)

[OlgaKh]

OlgaKh, felicitaciones por su compra. Un coche muy señorial. Y se adapta a tu cocina))
¡Parece una mezcla de Kitchen y Smeg!

Los detalles también son interesantes. Precio. Boquillas

Vaya, qué hombre tan guapo. ¡Felicidades!
Interesante como en una prueba genial.

Cuéntenos más sobre este doble gancho.


Buscado en Google, el precio es de 12 a 16 mil.

Seguiré al Temko.

¡Qué hombre tan guapo! ¡Elegante! Parece cocina.
Felicitaciones cordiales.
Así que quiero intentar que me piquen las manos.
¡Felicidades! Deje que el niño sirva durante mucho tiempo y no sepa desgaste.

Lo único es que el motor huele un poco durante el primer lote. Pero lo leí en las instrucciones para otros mezcladores, es normal cuando un motor nuevo. Buscaré más.

Bueno, no es que esto sea normal, pero es típico de los motores de baja potencia que operan al límite de potencia. Durante el funcionamiento, se calienta y el lubricante restante se quema. No observé esto con los Kenwood.

[YaizAnapy]

YaizAnapy, Masinen, AnyaAnechka, dana77, Miranda, Rituslya, chicas, muchas gracias por las felicitaciones! Veré cómo funciona. Bueno, ¿qué puedo decir de la marca? La empresa china Gemlux apareció en el mercado ruso en 2015.
Su línea incluye electrodomésticos y electrodomésticos profesionales. Estuve buscando durante mucho tiempo ... Lo encontré por accidente. Todavía no puedo decir nada sobre la calidad, necesito probarlo))) Estaba buscando un dispositivo solo para masa y para el alma)) Tengo todos los demás dispositivos que generalmente van en las máquinas de cocina por separado. Primero quería coger una amasadora de su línea Gemlux Platinum, más potente y un bol de 10L, pero algo se confundía con un bol grande. Así que lo tomé de la serie Gemlux Gold, me convencí con su apariencia. Tal vez en vano, por supuesto)) Echaré un vistazo ...Aquí, según tengo entendido, la potencia nominal es 350.
Masinen, no es caro para 12. Las boquillas son las siguientes:

Creo que las boquillas de la cocina no son adecuadas)))
Hay dos ganchos, sí, la plataforma de bits principal gira en el sentido de las agujas del reloj junto con los ganchos, y los ganchos giran por separado en el sentido contrario a las agujas del reloj. También se pueden utilizar por separado.
Puedo publicar un video, pero más tarde, la semana que viene, este no tiene absolutamente ningún tiempo.
Pablo I, puede que tengas razón, pero incluso las instrucciones de la cocina dicen:

Lea la siguiente sección antes de comunicarse con un centro de servicio.
1. La batidora puede calentarse durante el uso. Con cargas elevadas y una mezcla prolongada, tocar la parte superior del aparato puede resultar desagradable. Esto es normal. La batidora puede desprender un olor fuerte, especialmente si es nueva. Esta es una ocurrencia común para los motores eléctricos.

Hasta ahora, algo como esto

Añadido el jueves, 06 de octubre de 2016 20:35

YaizAnapy, la masa se amasó para 250 g de harina, por supuesto que no ayudó. Bueno, mi Boshik ha estado amasando durante 10 años y todavía está bien desde la maceración hasta la levadura. Levadura por 900 gramos de harina y 15-20 minutos y no se calienta.
Masinen, Masha, te escribí allí gracias por los frijoles, es muy sabroso !!!

Pablo I, quizás tengas razón, pero hasta en las instrucciones de las Cocinas está escrito:
Citar
Lea la siguiente sección antes de comunicarse con un centro de servicio.
1. La batidora puede calentarse durante el uso. Con cargas elevadas y una mezcla prolongada, tocar la parte superior del aparato puede resultar desagradable. Esto es normal. La batidora puede desprender un olor fuerte, especialmente si es nueva. Esta es una ocurrencia común para los motores eléctricos.
Hasta ahora, algo como esto

Escrito correctamente. Pero una vez más, no hay olor ni calefacción notable en Kenwoods. Además, Kenwood es un poco más grande. Y para los motores eléctricos, la potencia es directamente proporcional al tamaño, lo que sugiere que Kenwood tiene un motor más potente con un margen importante. Esto es independientemente de los números astutos en la placa de identificación.

Añadido el jueves, 06 de octubre de 2016, 20:56

Creo que las boquillas de la cocina no son adecuadas)))

NO ES UN HECHO. Tenemos que comprobarlo.
En mi experiencia, a los chinos no les gusta inventar algo propio. Y siempre puedes encontrar algo similar entre marcas famosas.

[OlgaKh]

OlgaKh, felicitaciones por su compra. El se ve guapo. Déjelo servir sin problemas y traer alegría.

¿Hay una ranura para accesorios adicionales?
En la tienda vi Electrolux, a la Kitchen, por lo que los accesorios son compatibles allí. Todo tipo de picadoras de carne, laminadoras de masa.

[Pablo I]

Pablo I, Pavel, propongo considerar el producto en términos de precio y calidad. Dado que el producto se compró hace un día, no puedo determinar la calidad de estos dos parámetros. El tiempo dirá. Pero si consideramos el precio, a veces difiere de Kenwood. Kenwood es una muy buena técnica, pero desafortunadamente no puedo pagarla.
Marina22, Gracias
Ramita, Creo que no es de esta serie)) y agrego. No es posible poner boquillas, debajo de ellas no hay nidos como una cocina. Pero, en principio, no necesito esto, ya que todo el resto del equipo está separado de mí.

Paul I, Paul, propongo considerar el producto en el formato de precio y calidad.

Enfoque razonable. Agregaría un parámetro de servicio por mi cuenta.
La técnica desechable tampoco es muy atractiva.

[Pablo I]

Pablo I, en primer lugar, esta empresa apareció en el mercado solo en 2015 y no encontré críticas negativas sobre esta técnica. Seamos objetivos en este asunto. Puede ser que esté equivocado.

En primer lugar, esta empresa apareció en el mercado solo en 2015 y no encontré críticas negativas sobre esta técnica. Seamos objetivos en este asunto. Puede ser que esté equivocado.

El tiempo dirá.
Por la experiencia de la entrega, sé que el principal problema de la tecnología china es la calidad del metal. Metal en bruto y clase de piezas de acoplamiento de baja precisión.
Quizás algo haya cambiado recientemente, pero ...
No llamo a ser parcial. También sigo estrictamente las jambas de Kenwood. Veamos, veremos. Si resulta ser una técnica decente, haremos una prueba.
Pero todavía no me gusta el look. No me gusta la cocina brutal.

[Pablo I]

Pablo I, quizás...

Añadido jueves, 06 de octubre de 2016 11:31 PM

Chicas, amasé una pizza rápida de pescado en 5 minutos))) Sabrosa De principio a fin 20 minutos))


Hasta aquí todo bien))
El motor no huele hoy.

Hasta aquí todo bien))
El motor no huele hoy.

Lo más importante del motor es el sonido. Ver este. La mayoría de los problemas son audibles.

Simplemente no necesito accesorios adicionales: rosa: es bueno que una pequeña cantidad de masa no manche las paredes. ¿Puede ajustar la altura de los accesorios?

[Pablo I]

Pablo IGracias te seguiré.

YaizAnapy, Los accesorios no son ajustables. ¿Por qué regularlos?

¿Puede ajustar la altura de los accesorios?

A juzgar por la apariencia de los archivos adjuntos, es poco probable.

Leí que regulan para poder batir un par de proteínas o algo más para recoger del fondo.

[YaizAnapy]

Mientras estoy despierto, tengo 2 ardillas en el refrigerador. Especialmente para ti lo intentaré ahora. El más interesante)))

Añadido el viernes 07 de octubre de 2016 00:17

YaizAnapy, Tatyana 2 ardillas, por supuesto, no azotaron))) Después de 2 minutos agregué azúcar, resultó pero no como debería, por supuesto))))))))))))) Me parece que en ningún planetario no golpearán))) Aunque hay tales ...

Tengo algo para batir las ardillas, pero la masa de 300 ga 600 g es pan, natillas para albóndigas, no con cuchillos, sino más blandas y para no pescarlas del cubo de una máquina de hacer pan.

[YaizAnapy]

YaizAnapy, Tanyusha, la semana que viene intentaré cancelar la suscripción. El costo de la dacha.

Me parece que en ningún planetario no van a dar palizas))) Aunque puede haber tales ...

No conozco ninguno de ellos, pero Kenwood bate 1 proteína.

Pero de todos modos, por el dinero eres muy guapo.

Y es muy interesante cómo funcionan estos dos ganchos. Por diseño, debe quedar muy bonito y amasar bien la masa con ellos.

¡Deja que te complazca con su trabajo!

[Miranda]

Miranda, Gracias. Y los anzuelos, sí, giran maravillosamente y también se amasan bien.

[Olga X]

Olga X!! ¡Felicitaciones por su compra! : rose: ¡¡Deja que solo complace !! ¡¡Qué gancho creo que es genial !! Solo una cosa que no entendí: o las características dicen aluminio, y el cuenco es como un acero inoxidable ??? !!! Kesha realmente bate 1 proteína, pero me di cuenta de que la tomaste como batidora de masa ??? Entonces una excelente elección (bueno, a un precio seguro) pero en el trabajo ... el tiempo lo dirá

[zvezda]

zvezda, Olya, gracias El cuenco está hecho de acero inoxidable y el cuerpo de la batidora es de aluminio. Lo tomé principalmente para la prueba. Si son proteínas, entonces 1-2 uds. Yo, en principio, no azoto)) al menos cuatro))

Entonces me parece genial ... pero la cosa es nueva así que el tiempo lo dirá !!! Pero creo que todo saldrá bien ... aunque estoy de acuerdo con Paul, no debería haber olor a priori

[OlgaH!]

OlgaH! ¡Felicidades! ¡Déjalo servir por mucho tiempo y solo complace a ti! El precio es excelente, tengo una pregunta: ¿hay límites de tiempo? Estamos deseando ver un video sobre amasar la masa, porque este es el primero, si no me equivoco, con dos ganchos. ¡Buena suerte para ti!

Añadido el domingo, 09 de octubre de 2016 2:18 p.m.

Busqué en Google y miré Gemlux Platinum, no parece grande, el diseño es diferente, pero el precio es diferente.

Hola . Me cuido el mismo coche, chicas, quién lo tiene, dime ¿cómo está la crema BZ? En su mayor parte, eso es justo lo que necesito. ¿Puede aconsejarme qué otro dentro de esta cantidad? Y luego estoy cansado de comprar 2 toneladas cada que quemadura, apesta y golpea durante media hora

comprado en precio kukhtorg hay 12879
la garantía es en todo caso

Buenas tardes olga

Añadido el martes 15 de noviembre de 2016 11:58 am

Yo también estoy actualmente en el proceso de elegir un mezclador planetario Gemlux.
La elección entre un modelo como el tuyo para 5L y 10L, que es más potente, aparentemente el que también mencionaste ...
Yo tiendo a los 10 litros porque es más potente y los ganchos que hay son sólidos para amasar masa ..., pero me molesta que en el pasaporte de 10 litros estén escritos al menos 4 huevos, respectivamente, la pregunta es, ¿puede batir 2 huevos?
En tus 5 l, bate 2 piezas?
Me gustaría que se hicieran productos horneados ligeros en pequeños volúmenes: cazuela, charlotte, etc. y amasar pasteles de levadura para 1 kg de masa ...

¡Buen día!
También fluctúo entre 5L y 10L
Olga, ¿puedes decirme si puedes preparar un paquete de mantequilla o tirar todo por las paredes?

Compré uno de 5 litros la semana pasada. Al principio me arrepentí un poco, porque decidí amasar inmediatamente un montón (el peso total de la masa es 2500 de 1000 harina). Y empezó a sufrir. Dividido en tres partes: mixto. Pero al día siguiente amasaba pan en un bollo y le quedaba poco, no siempre enganchaba la masa con el segundo gancho y terminaba en un solo gancho, a veces tenía que quitárselo.
Personalmente, tuve que reemplazar esta batidora con una batidora manual, porque recientemente quemé una batidora estacionaria manual y tampoco quería comprarla.
Entonces, 10 sigue siendo para volúmenes serios. No haré grandes volúmenes a menudo, puedes amasar en un par de pasos, pero no puedes hacer pequeños en 10.
Todavía no he batido las claras, 2 huevos C0 batidos normalmente. hay un portaobjetos en el centro del cuenco, y al final del borde una pipeta hecha de alambres y saca todo.
Es por eso que el amargo mezclador aún no lo ha entendido. Traté de amasar la carne picada hasta las paredes del Dalekova, solo la amasé en un cuenco, y estaba girando en el centro. Probablemente todavía esté para un bateador denso, mientras que yo ni siquiera pienso en cuál. Tal vez puedas mezclar harina en una galleta, lo hago con mis manos.
Quizás alguien tenga experiencia en el uso de amargo, dímelo.

[Olga]

Olga, ¡Hola! Comparta sus impresiones del mezclador. Han pasado casi 4 meses desde la compra, ¿qué te parece? ¿Te decepcionaste? Prometiste un video. Por favor, muestre la batidora en funcionamiento, y preferiblemente en amasar masa de levadura. Y, por supuesto, una masa densa.
Py. Si Olga no responde, por favor, niñas y niños, dueños de este mezclador, respondan mis preguntas.

[ququu]

ququu, escribe cómo funcionan tus mezcladores, por favor!

Solo tengo una batidora para 5 litros y conmigo en ti
Solo fluctué entre 5L y 10L. Al principio me arrepentí, como me pareció, pero ahora estoy feliz.
A expensas de la cantidad mínima, no puedo obtener proteínas de ninguna manera, pero hice merengues a partir del líquido de los guisantes (hay una receta en la pala). Entonces, había 100 ml de líquido, a la octava velocidad lo saqué un poco, pero rápidamente lo balanceé y en 4 minutos lo batí en una hermosa espuma (no se puede distinguir de las proteínas). Y también bate dos huevos enteros.

Hago pan día por medio, amasa normalmente (1ª y 2ª velocidad). A veces cambia el sonido (gruñe un poco, como una picadora de carne), pero no pasa nada terrible.
Aunque no se calienta, aguanto 5 minutos de amasado, 10 minutos de descanso, como está escrito en las instrucciones.
Solo tiempo para la autolisis
Hago pan de encaje por 500 g de harina, no le alcanza, pero amasa perfectamente. Pero mi masa resulta líquida, así que a veces la detengo y la despego de las paredes, si la masa es más densa, entonces amasa normalmente, sin ayuda.

Necesitaba una batidora que reemplazara a una manual, así que me di cuenta de que 10 sería muy grande para mí.

Tal vez esté interesado en algo específicamente, pregunte, yo responderé. Por cierto, lo compré por 10500 y la entrega es muy rápida (PickPoint, estoy en MO).

[ququu]

Solo tengo una batidora para 5 litros

ququuy cual es su peso? es decir, el peso de la batidora con el bol pero sin accesorios? Pesé mi batidora en una báscula de piso, pero tengo una diferente. ¿Se calienta al trabajar? ¿Si es así, donde y cuánto?

Pesé en una báscula de piso, pero los tengo viejos y mecánicos (una lata de agua de un litro se mostró menos de un kilogramo), muestran en algún lugar 5.5 kg, probablemente en algún lugar 6, si se enfoca en el error con la lata.
Esta es una batidora sin tazón (la masa cabe en el tazón ahora). pero la taza es liviana, en algún lugar una libra.

Si bate a 8 (máximo), luego de 4-5 minutos hace mucho calor desde arriba en la proyección sobre la pierna, pero puede sostener su mano.
Si revuelvo la masa a 1-2 velocidades, en el mismo lugar siento que no está fría. Pero lo dejo reposar durante 5 minutos y lo dejo descansar. Para un par de enfoques, la masa ya se está estirando.
Al final tiene ventilación y cuanto mayor es la velocidad, más fuerte sopla.

muestre en algún lugar 5.5 kg, probablemente en algún lugar 6, si se enfoca en el error con la lata.

No es un mal peso por el precio. Tengo un procesador de alimentos Bomann KM 315 CB y su peso sin recipiente, accesorios y tapa es de solo 4,3 kg. (si las escalas se muestran correctamente), y el precio es un poco menos de 13,000 rublos.

luego, después de 4-5 minutos, hace mucho calor desde arriba en la proyección sobre la pierna, pero puede sostener su mano.

Entonces también está calentando en el mío, aunque la potencia indica 1200 vatios. , puedes escribir muchas cosas

Al final tiene ventilación y cuanto mayor es la velocidad, más fuerte sopla.

Un punto interesante.

También miré a Bomann, pero pensé que necesitaba una batidora
¿Y cómo te sientes?

pero pensé que necesitaba una batidora

Y mi modelo es exactamente una batidora y sin accesorios adicionales.

¿Y cómo te sientes?

Literalmente lo compré durante aproximadamente una semana, y como vivo solo (no necesito mucha comida), lo probé para amasar masa para galletas y levadura. El resultado es normal. Puede leer más con más detalle (puede buscar en algún lugar de las últimas cinco páginas) en el tema - procesador de alimentos Bomann (puede insertar este tema en la barra de búsqueda y aparecerán enlaces).

¡Buenos días!
Miré tu batidora, lindo.
lo nombró cosechadora y decidí que esta es la que tiene una picadora de carne.

Leí sus críticas al respecto, probablemente en la misma categoría de precio, todas son similares.
El marido dijo, si pasa algo, en un par de años puedes comprar un segundo, y si se quema, entonces está más lejos con asas.
En el camino vi que eres cáncer según el horóscopo - saludo a mi hermana garra

El esposo dijo, si pasa algo, en un par de años puedes comprar un segundo,

¡Absolutamente!

En el camino, vi que eres cáncer según el horóscopo - saludo a mi hermana garra

: drinks_milk: sí, por eso siempre elijo la técnica durante mucho tiempo. Pero con la elección de la batidora no me engañé durante mucho tiempo, porque las tareas domésticas valen la pena y estudio todo. Tengo un largo proceso de toma de decisiones, como una novilla joven, y por edad sería el momento de hacerlo rápido ... Pero son cangrejos de río

[Mila56]

Mila56, al menos ordené ay la mayoría de las dudas tomen calma que poco a poco van desapareciendo de la venta ya muchos modelos no están

Yo por lo menos ordené ay la mayoría de las dudas tómese la calma que poco a poco van desapareciendo de la venta ya muchos modelos no están

Si algún modelo desaparece de la venta, ¿dónde conseguir repuestos, incluso en garantía ... se fabricarán ...

[Mila56]

Mila56, sí, probablemente ahora creo que el interior de todas las cosechadoras es el mismo, todo en China se hace correctamente, pagamos por la marca

Añadido viernes 03 Feb 2017 15:30 pm

teclado atascado