Saltniki (gofres para plancha de gofres eléctrica)

Categoría: Productos de panadería
Saltniki (gofres para plancha de gofres eléctrica)

Ingredientes

Harina 400g
Margarina 200g
Queso 200g
Agua mineral 200ml
soda 1h l.
Vinagre 1h l.
sal 1-1,5 horas l.
Alcaravea 1-2 h l.

Metodo de cocinar

  • Moler la harina con margarina en migas, agregar queso rallado.
  • Agrega el comino y la sal a tu gusto, luego apaga la soda con vinagre y agrega a la harina. Revuelva y vierta el mineral gradualmente. agua. A veces, un poco menos de agua es suficiente. Por lo tanto, vierto la mitad del agua de una vez y vierto el resto poco a poco.
  • Amasar la masa, debe alejarse de tus manos.
  • Hornee en una plancha para gofres eléctrica.
  • Expondré la foto más tarde, mientras iba a exponer la receta, los niños se atrevieron a hacer todo.

Hora de prepararse:

10 min - masa, hornear 30 min

Nota

Foto kava

Capricho
¡Oh, qué receta más nostálgica! Una vez hice muchos de ellos y los comimos como semillas. ¡Delicioso-ah!
montanaw
¿Son estos waffles gruesos o delgados?
nusya
No, estos son gofres finos para gofres soviéticos.
ksenka5
Gracias por la receta, así que la estaba buscando, llevé la deliciosa comida a marcadores ...
kava
¡Horneé media porción! Gracias por la receta. Infancia recordada

Saltniki (gofres para plancha de gofres eléctrica)

Lissa
La receta es muy interesante. ¿Qué tipo de queso es mejor agregar? Comí solución salina sin comino. ¿La receta es la misma ???
nusya
Gracias, me alegro de que te haya gustado
La alcaravea no es para todos, puede prescindir de ella. Intenté agregar pimienta molida y hierbas provenzales. También interesante.
Alternativamente, puedes reemplazar el agua con cerveza, ¡muy bien!
Puedes tomar cualquier queso. A menudo tiro todo tipo de sobras en el congelador, y luego todo va a las salinas.
KatRin
¿Puedo tomar agua regular?
Lissa
Escribí la receta, lo haré el próximo fin de semana.
nusya
Cita: KatRin

¿Puedo tomar agua regular?
No, aquí la broma está en las burbujas, así que agua mineral o cerveza.
Capricho
Cita: Lissa

La receta es muy interesante. ¿Qué tipo de queso es mejor agregar?
Tipo ruso. Quesos blandos: la masa se pegará a la plancha para gofres.

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