Agrimonia con repollo en una olla de cocción lenta

Agrimonia con repollo en una olla de cocción lenta

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
Higado de pollo	500 g
Repollo blanco fresco	1/2 pequeño columpio
Crema agria 20%	paquete 200 g
Huevos	2 uds.
Hierbas francesas	gusto

Metodo de cocinar

• Puso el hígado con las especias y los huevos en una gran batidora y, con impulsos breves, lo trituró en pedazos. Está en trozos pequeños (!), Y no en un puré homogéneo.
• Aproximadamente la mitad de una pequeña cucaracha de repollo se plantó con paja fina en una berner directamente en el recipiente múltiple. Agregué más condimentos y aproximadamente 2/3 latas de crema agria al repollo. Vertí la mezcla de hígado múltiple en un bol y la mezclé bien con repollo, diluido. Rellene con la crema agria restante.
• Toqué hornear durante 50 minutos y me fui a cuidar a los niños. Después de estar listo, NO lo saqué, sino que lo dejé calentar hasta que me lo pidieron. También es sabroso cuando está frío, lo más probable, pero me pareció que debería dejarse caliente.

Hora de prepararse:

10 min rebanar y cocinar + 50 min hornear

Programa de cocina:

hornear 50 min

Nota

Era por la noche, no había nada para comer. Y yo estaba después de un día de fastidiosas compras para vestir al niño en el jardín. En el refrigerador encontré una bandeja con hígado de pollo y mucho repollo. Simplemente no quería hacer una hepática ordinaria o mezcolanza, y fui a un experimento.

El resultado me sorprendió gratamente. El hígado de la crema agria con huevo y jugo de repollo salió tierno, tierno, mi esposo incluso dijo que no se parecía a un hígado, sino a riñones o corazones. El repollo está perfectamente horneado en jugo de hígado con especias. Un marido que llegó a casa "sin mucha hambre" e inicialmente aceptó intentarlo dos veces pidió suplementos.

Pero no sé cómo llamar a este milagro, ya sea cazuela de repollo con hígado o hepática con repollo. Pero definitivamente repetiré. Por belleza, aún puede decorar el plato terminado con hierbas o cubrirlo con algo.

se ve muy sabroso! Yo lo cocinaré. ¡Gracias por la receta!

¡Buena salud, buen provecho! Créame, no solo se ve delicioso. El fin de semana lo repetí de nuevo. Además, el repollo estaba más suave que en el primero; en general, ¡resultó estar delicioso!

¡Quiero agradecerles por la receta! A toda la familia le gustó la hepática. Solo lo cociné en el horno. Y añadió dos tablas a la mezcla. cucharadas de sémola.

¡Una receta interesante! ¡Me gustaría repetir!

[Ernimel]

Ernimel, una receta muy interesante! Obviamente tienes que intentarlo. Es sabroso y económico, y no te paras frente a la estufa. Y, tal vez, ¿esta cosita de la Princesa para cerrar ...?

[Ekaterina2]

Ekaterina2, Probaré primero en la caricatura. Tengo una pizza Travola, ella es la siguiente

[Ernimel]

La hepática se cocinó, pero se desvió de la receta. Se tomó calabacín en lugar de repollo. ¡Todo lo demás es como está escrito! ¡Resultó un gran pastel! Las verduras no se sienten en absoluto. Lo único - un poco se vino abajo. No expondré una foto, no es muy apetitosa en un estado colapsado. Voy a cocinar sin ambigüedades, solo la próxima vez agregaré sémola y esperaré a que se enfríe por completo en la caricatura, solo entonces la sacaré. Ernimel, ¡Gracias!