Panificadora Panasonic SD 255 (parte 2)

Libra es algo útil. Si lo pesa, al menos está seguro de que la pestaña coincide con la receta. En el mismo LV, una taza medidora es de 240 ml, y escriben en las instrucciones que esto es ~ 150 g. Aunque si pesa más que un vaso normal (250 ml), entonces el peso de la harina cambia de 120 a 150 gramos. Para la harina de variedades de trigo blando, esto puede ser insignificante, pero para las duras sí.

[Administración]

Libra es algo útil. Si lo pesa, al menos está seguro de que la pestaña coincide con la receta. En el mismo LV, una taza medidora es de 240 ml, y escriben en las instrucciones que esto es ~ 150 g. Aunque si pesa más que un vaso normal (250 ml), entonces el peso de la harina cambia de 120 a 150 gramos. Para la harina de variedades de trigo blando, esto puede ser insignificante, pero para las duras sí.

La harina es diferente, la dureza del agua es diferente, tienes Administración lea cómo afecta la masa, por lo que es importante y necesario, al menos por primera vez, medir todo con precisión en la balanza, pero asegúrese de seguir la apariencia que incluso puede ver en la clase magistral en Administración ! :) ¡Buena suerte! ¡Panasonic no te defraudará!

[lana7386]

lana7386
Estoy completamente de acuerdo. Incluso el trigo es diferente en diferentes cinturones.