Máquina de cocina Kenwood (2)

[Olga VB]

Olga VB, ¡Gracias! escribir ahí mismo o en la sección de manty?

[Dulce]

Dulce, Kymbatdonde sea conveniente, donde más te guste.
Pero si no está aquí, asegúrese de vincularlo aquí, ¿de acuerdo?

tema, Natalia, felicitaciones por una compra maravillosa!

me subí a la acción y estoy feliz

Quizás una acción interesante pueda ser útil para otra persona. Comparte tu apariencia y contraseñas

El libro de su Kesha se puede ver en formato electrónico, hay enlaces en el tema. Pero tenemos recetas mucho más interesantes en nuestro sitio. Además, si desea algo especial, hay un tema en el foro "Estoy buscando una receta" - allí definitivamente se le ayudará a encontrar recetas interesantes y probadas a petición suya.
Bueno, aquí en el hilo sobre KM Kenwood, estamos listos para ayudarlo a hacer amigos rápidamente con su nuevo asistente.
¡Buena suerte!

Gracias, he estado leyendo el foro durante 2 semanas ya, (mientras esperaba mi máquina de escribir), muchas cosas interesantes, hoy miré las instrucciones no hay muchas, pero hay mucha información útil aquí, también compré mi primera multicocina, aunque leí cocineros durante un año, y después de comprarlos en libros y no miré

Añadido el lunes, 07 de marzo de 2016 5:03 PM

Quizás una acción interesante pueda ser útil para otra persona.

fue una promoción de video M antes del 23 de febrero hubo buenos descuentos en autos

[Manty con carne y calabaza]

Mi CM no es tan elegante y no es de inducción, pero estoy loco por eso
una pequeña foto borrosa


Manty con carne y calabaza

Masa para manti que siempre hago
600 gr de harina
300-350ml de agua fría
1 cucharada. l sal
Suelo hacerlo a ojo
Mezclo todo con kesha

luego lo envuelvo en una bolsa plástica y lo dejo sobre la mesa, comenzamos a preparar el relleno.
Relleno
600g de cordero graso (no le agregué manteca)
500g de calabaza cruda
4-5 cebollas medianas
sal, comino, pimiento negro, rojo al gusto
Pasar la carne por una picadora de carne.

picar finamente la cebolla el es diferente aqui

cortar la calabaza en cubos pequeños

Mezcle las cebollas, la carne, la calabaza, la sal y las especias en un bol KM con el accesorio en forma de K

Trabajando con la prueba
Amasar masa suave y enrollar finamente

Dividir en cuadrados pares

Ponemos el relleno y lo sujetamos de cruz a cruz, pellizcamos los extremos

Colocamos en los platos de la vaporera ricamente engrasados ​​con aceite vegetal aqui tengo uno viejo para cada dia
y cocine por 45 minutos

Todo está listo para comer con cualquier salsa. Comemos en casa con adjika

[Kymbat]

Kymbat, ¡muchas gracias!
El resultado fue una clase magistral detallada y comprensible.
Y es tentador que KM Kenwood tenga accesorios a juego para todas las operaciones de su receta para cocinar.

Creo que será excelente para hacer recetas separadas. Solo que siempre debe verificar de antemano si ya existe una receta de este tipo en el foro.

Incluso quería cocinar manta para el almuerzo mañana.
Nunca lo he hecho con calabaza, pero ahora quiero probarlo.

[Olga VB]

Olga VB, Felices vacaciones 8 de marzo y muchas gracias

¡Gracias!
Chicas, encantadoras, buenas, maravillosas!
Felices fiestas a todos!

Hola chicas, las leo y estoy atormentada, mis finanzas no permiten comprar modelos tan caros, pero tengo muchas ganas de Kenwood, pero ¿qué opinan de modelos más económicos (KENWOOD CHEF KM336002, KM353, KM355 o Kenwood Major KMM063, KM636 Kitchen Machine? ¿Pueden? ¿Pueden mezclar volúmenes grandes o muy pequeños (por ejemplo, una proteína)? ¿Y cuál es mejor que Cherf o Major?)

[Hey hey]

Hey hey, mi primer Kenwood es un modelo KM 353, pero solo un color pelirrojo. Su cuenco tiene un volumen de 4,6 litros. No puedo decir nada malo. Pero solo fuerte. Ruidoso.
De vez en cuando me comunico con su nuevo dueño. Bueno, no es nuevo, por supuesto, pero el real.
Solo críticas positivas: látigos, amasa, mezclas. En mi opinión, incluso compré algunos accesorios para ello.

cual es mejor que Cherf o Major

si no me equivoco, entonces el primer recipiente es de 4.6 litros y el segundo es de 6.7
Aquí tienes que centrarte en tus gustos y deseos.

[Hey hey]

Te leo y sufro

Hey hey, cualquier KM Kenwood se adaptará perfectamente a un volumen pequeño.
La calidad de los coches de todos los modelos también es bastante buena (si no se detectan defectos evidentes).
Pero con grandes volúmenes es necesario comprender.
¿Con qué frecuencia piensa utilizar la batidora de masa? ¿Cuánta masa amasarás? ¿Qué funciones, además de amasar y batir, te pueden resultar útiles? Es decir, ¿qué accesorios adicionales le gustaría adquirir con el tiempo?

De la experiencia de esta rama, puedo resumir que casi todo el mundo piensa que es correcto comprar el máximo modelo posible "desnudo" (los mezcladores siempre se incluyen en el kit) cuando los fondos están limitados, y luego gradualmente, en la medida de lo posible, comprar otra Wishlist.
Además, hay un mercado secundario, donde en realidad puede comprar un modelo de clase superior más barato. Intente monitorear Avito, algunos tienen suerte allí.
Yo, por supuesto, amo mucho a mi Kesha, pero bajo ciertas circunstancias, todavía te aconsejo que prestes atención a KM de otras marcas más presupuestarias, donde por un dinero razonable puedes comprar un metal muy sólido completamente, con una unidad de tazón grande.
Indique su lugar de residencia en su perfil, así nos será más fácil navegar con los consejos.

[Hey hey]

Hey hey,

¿Qué se puede decir acerca de modelos más económicos (KENWOOD CHEF KM336002, KM353, KM355 o Kenwood Major KMM063, KM636 Kitchen Machine? ¿Son prácticos? ¿Pueden mezclar volúmenes grandes o muy pequeños (por ejemplo, una proteína)? y cuál es mejor que Cherf o Mayor?

Compré KM336 en diciembre. Lo uso todos los días prácticamente. qué puedo decir si solo para la familia, suficiente para los ojos. y si algo más abruptamente, como tartas a la orden, no será suficiente.
al 336 es más fácil encontrar boquillas, comprar algo en un mercado de pulgas. la masa de pizza por una libra de harina (3 pizzas estándar) se amasa fácilmente, una galleta por 8 huevos; la masa ya está saliendo del tazón, por lo que 6 uds. máximo. si una crema de proteína - 3 proteínas son ideales, 4 es posible, más es peor. para una crema de proteínas, me gustaría más potencia, pero de nuevo, si te dedicas a los pasteles. No superaré 1 proteína, es más fácil de usar manualmente.
la cosechadora me costó 16 mil con una licuadora. Más envío. y los archivos adjuntos son un verdadero negocio. Compro solo lo que realmente necesito.
De las boquillas que utilizo con más frecuencia, por extraño que parezca, un tamiz de limpieza, inicialmente ni siquiera planeé.
era posible comprar para una promoción en m-video para boquillas, pero cómo sucedió ahora. No me arrepiento de una sola gota. Excelente tecnología a un precio razonable.
Mientras escribía la publicación, Olga insertó su palabra de peso (y está bellamente escrita como). Habla de otras cosechadoras. Tal vez. Mi opinión es que es mejor comprar un caché más sencillo. Es Kenwood, después de todo. y boquillas por supuesto. Les perdonaré encontrar, que a alguna marca poco conocida. si no necesita archivos adjuntos, confíe en mi experiencia y la experiencia de los miembros del foro. Inmediatamente después de la compra, y especialmente después de leer este foro, resulta que es este maravilloso archivo adjunto lo que me falta para una vida feliz.

¡Eh! Cómo quiero tener a Kesha y ciertamente con un cuenco de 6,7 litros soñaré con un regalo así para el próximo aniversario, solo queda nada

[Ivanovna5]

Ivanovna5, y me compré una taza de 6.7 ... para la tarjeta de crédito de mi esposo con un período de gracia de 56 días ... pensamos que pagaríamos el primer salario de mi esposo ... y luego hubo una discordia con mi esposo y, al parecer, canceló el préstamo. Pagaré el auto ahora ... pero quería tanto tener un ayudante fuerte en la cocina que estaba listo para vivir de pan y agua para él ...
Oh, sí, para apaciguar la ira de su marido, ella prometió que durante el año calendario no me compraría nada, nada, nada ...
Y sobre el propio Kenwood, resultó ser inesperadamente compacto ... y muy hermoso ... ¡así que le deseo sinceramente un sueño hecho realidad!
Ayer, mientras conducía a la tienda detrás de él, seguía pensando en renunciar a la compra ... pero no soy ShmAGla, no ShmAGla ...

[Ivanovna5]

Ivanovna5...pero deseaba tanto tener un ayudante fuerte en la cocina que estaba lista para vivir de pan y agua para él ...

: drinks_milk: además, tengo 4,6 litros, pero muuuy feliz. También en una tarjeta de crédito, pero qué hacer, ahorrar no es posible, aún comprará algo.

También tengo KM336 Estoy muy contento con él Bowl 4.6 l, pero tengo suficiente Carne picada de 1 kg de carne, masa de centeno puro de 600 g de harina se amasa fácilmente Si pones más, también se amasará, pero se saldrá del cuenco, inconveniente

[Rituslya]

Mientras corría a hornear dos galletas y acostar a los niños, vine, y luego esto es ... gracias a las chicas por la respuesta y que respondieron tan rápido, para casa sobre todo hago bolas de masa o masa de pizza, pero lo principal es que horneo tortas, muffins y pan de jengibre por encargo en pequeñas cantidades (de 2 a 5 pasteles por semana), pero después de una emergencia el 8 de marzo (alrededor de 12 pasteles en un fin de semana) me di cuenta de que me era difícil con una batidora de mano y que podía despedirse de mí en cualquier momento (todo todavía 10 años) .... y ahora estoy atormentado, ¿los CM más baratos pueden hacer frente a tales volúmenes? y ¿baten bien y realizan sus funciones y, por ejemplo, necesitas una galleta pequeña para 2 huevos o 3, entonces todo, el auto al costado, no llegará al mayor con un cuenco grande? .. y entendí correctamente que son adecuadas boquillas adicionales, por ejemplo, de la serie mayor a todos los mayores, y el chef a todos los cocineros? aunque es como caminar a China antes de los accesorios, me compraría un automóvil)
Rituslya, Olga VB, aprelinka, muchas gracias por la respuesta, soy de un pequeño pueblo de la región de Nizhny Novgorod)

Añadido el jueves 10 de marzo de 2016 00:27

Y chicas, digamos por ejemplo Kenwood KM336 y KENWOOD Major Classic KM636, además de los diferentes volúmenes de cuencos, ¿cuál es mejor? Bueno, cuál será extra. ¿Los archivos adjuntos son más fáciles de encontrar?

Añadido el jueves 10 de marzo de 2016 00:29

KLO, Grajilla-Cuervo, T. A.y ¿qué te parece esta taza? ¿Cómo se las arregla con pequeños volúmenes? ¿No se esparce en vano por las paredes?

[Hey hey]

Hey heySi está horneando para la venta, lo más probable es que necesite un tazón grande CM.
Mire el tema al menos en las últimas 100 páginas; hay muchas preguntas similares a las suyas y muchas discusiones.
Ver también placas, - aquí puede navegar por modelos: materiales, volúmenes, clase KM.

¿Podrán los CM más baratos hacer frente a tales volúmenes?

por ejemplo, necesitas una galleta pequeña para 2 huevos o 3, entonces ya está, el carro aparte, ¿no llegará al mayor con un bol grande?

alcanzará no solo 1 huevo, sino también una proteína, es solo, en mi humilde opinión, no es muy racional. Y 2 ardillas, no hay problema, especialmente 2 huevos.

¿Entendí correctamente que los consejos adicionales son adecuados, por ejemplo, de la serie principal a todas las grandes, y del chef a todos los chefs?

¿Cómo se las arregla con pequeños volúmenes? ¿No se esparce en vano por las paredes?

No tengo esos problemas con un recipiente de 6,7 litros. Además, mi modelo viene con una espátula muy práctica que recoge todo limpio. Y, a juzgar por la oficina. sitio Kenwood, esta espátula va para todos los modelos. ¿O como?

Hey hey, aunque muchos no aprueban cuando escribo así, sin embargo, miren al menos por el bien del interés de las cocinas. coches de otras firmas. Quizás te convengan más, porque con buena calidad los precios son más divinos. Por ejemplo, Bomann / Klatronic, ProfiCook. Tenemos hilos en estas máquinas. Por ejemplo, Bohmann tiene máquinas con accesorios y solo amasadoras completamente metálicas separadas con tazones grandes.
¡Buena suerte!

[Olga VB]

Olga VB, Comencé a leer el tema por las primeras 80 páginas y me confundí completamente en todo, así que decidí preguntar directamente ... tendré que leer las últimas 100, tal vez salga mejor), es una lástima que no exista tal espátula en los modelos económicos ... ¿y qué modelo tienes?
Miré un poco otras firmas y me di cuenta de que, dado que estoy en la misma firma con un modelo que no puedo decidir, expandir la gama de opciones está cargada con el hecho de que nunca elegiré en absoluto, especialmente porque no conozco estas firmas en absoluto, y puedes tocar Kenwood incluso en mvideo. )

[Hey hey]

Hey hey! estoy de acuerdo con Olga VB, Es mejor que eches un vistazo más de cerca a los modelos con un cuenco grande. Accesorio flexible no para todos los modelos. Mira más de cerca. Tomé el mío, como ya escribí, con tarjeta de crédito, ¡y también horneas por encargo! ¡Feliz elección!

[Hey hey]

Hey hey, Miré en la tienda online M-video Kenwood KVL6030T está disponible a plazos, Kenwood KMX50RD por 37990 como el mío y su boquilla flexible es un regalo, Kenwood OWKMM77006-34990 y todos tienen vasos de más de 5 litros

[KLO]

KLO, Dulce, y el modelo Major Classic KM636 (tiene un cuenco enorme), ¿es incluso más barato, o ya es un modelo antiguo y poco práctico (bueno, en el sentido, es bastante débil y no se puede comprar nada por él)?

potencia hasta 1000, no recuerdo cuántos, pero puedes comprar accesorios adicionales. Aquí la niña NORA (si no me equivoco) escribió lo que le gustó. Vaya a .computeruniverse para verlo.

[Hey hey]

Hey hey, Tengo un modelo KM 636. Su cuerpo es de hierro, el plastico solo esta en el pomo de arriba. Potencia 900w. Compré un cortador de cubos para este modelo, un colador, una picadora de carne, una laminadora de masa, uso de todo, batir 1 o 2 huevos sin problemas, sobre cualquier masa y no hay nada de qué hablar, se adapta a todo. Batí la carne picada en chuletas, la carne en jamón

Gracias, Jiri, corregido.

[Hey hey]

Hey hey,

Boquilla Flexi no para todos los modelos

Creo que no es ningún problema, cómpralo más tarde. la boquilla K se adaptará perfectamente a la mezcla, con una espátula de silicona quitará la crema de las paredes y todo por un corto tiempo
este es un momento tan feliz: esperar y elegir es una elección más correcta y luego esperar y luego buscar un lugar en la mesa y luego en el armario
Quiero compartir mi alegría, hoy vinieron flexi y mini-chopper. aqui esta la felicidad

Quiero compartir mi alegría, hoy llegaron flexi y mini-chopper. aqui esta la felicidad
[/ quote] hola, no me digas dónde ordenaste flexi? buscado en todos los sitios, en ninguna parte

[KLO]

KLO, Jiri, muchas gracias, vi su precio y tamaño y ahora creo que de repente hay una trampa)
aprelinka, sí, es realmente muy agradable elegir entre reflexionar, pero al mismo tiempo e insoportable debido a la cantidad extremadamente limitada de fondos.
Siguiendo el consejo, comencé a leer la conversación anterior desde el medio en algún lugar, allí me enteré de la acción en Eldorado, dicen que tomas 4 boquillas y casi obtienes Classic Chef KM336 como regalo, todo está bien y habrá 4 boquillas, pero nuevamente el problema es un tazón pequeño, 4.6, y parece Decidí que sería más lógico tomar un cuenco más grande .. y sí, no tengo espacio ni en el armario ni en la mesa, aunque solo sea en el suelo)))

Añadido jueves, 10 de marzo de 2016 8:44 pm

aprelinka, y te felicito por tus compras) ¿puedes moler azúcar en polvo con un mini-molinillo? y me pregunto dónde pides los archivos adjuntos)

Añadido jueves, 10 de marzo de 2016 09:50 PM

dana77, hola, en la página 364 has preparado un pastel: Candy Cake. Galleta de plátano, soufflé de yogur de fresa, coolie de fresa. Revestimiento de queso crema. Tresillo. Por favor dígame, qué son estas pequeñas galletas en la decoración. Sé que fue hace mucho tiempo, pero esta no es la primera vez que veo estas galletas y es muy interesante dónde encontrarlas)

[tema]

tema,

no me digas donde ordenó flexi

una chica maravillosa, Natalie SB, de nuestro foro organizó una empresa conjunta y ordenó todo para Kyu. por lo cual esta muy agradecida !!!!!
Honestamente, todavía no he probado nada. si alguien se acuerda, pinchame con el enlace donde leer esta boquilla flexible

Chicas, lo descubrí con volúmenes mínimos al mezclar, pero no me digan, por ejemplo, para una natilla de proteínas (también aumenta de tamaño), ¿cuántas proteínas tienen en diferentes tazones de 4.6 litros y 6.7 litros?)

[Elena]

Elena, Tomé kmm020 con 6,7 litros. de acuerdo con el principio de poder e inmediatamente un cuenco grande y no me arrepiento en absoluto. Tanto pequeñas como grandes cantidades de mezcla y batido. 8 proteínas me llevaron más de medio plato. Aunque, el tamaño es confuso: parece que no es suficiente hasta que comienzas a cambiar.
Y, por cierto, a menudo horneo muffins, por lo que, con los escondites de masa, resulta más debido al hecho de que la mantequilla y el pollo se baten mejor (antes tenía una batidora con una taza).

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, gracias, de lo contrario pensé, si a menudo hago un pastel de leche de pájaro (para 6-7 proteínas), me compraré un auto, pero el soufflé no encajará y nuevamente con una batidora de mano ... será una pena)

[Elena]

Elena, ten en cuenta que el batido será más fuerte y subirá más ... Muchos han tenido máquinas de cocina durante mucho tiempo, pero todavía tengo recuerdos frescos de la batidora ...

[Anita]

Anita, Quiero ver cómo encajas 8 proteínas batidas en un tazón.
Y lo principal es solo más de la mitad del cuenco. Tengo 6 en los globos oculares.

[Anita]

Anita, Quiero ver cómo encajas 8 proteínas batidas en un tazón.
Y lo principal ocupa solo más de la mitad del cuenco. Tengo 6 en los globos oculares.

¿En un cuenco de 6,7 litros? Wow ... tal vez estoy haciendo algo mal ...

También tengo 6 proteínas, todo el tazón está casi al límite.
Es decir, el volumen que obtuve con una batidora de mano ahora requiere 1,5 veces menos proteínas.

[Olga VB]

Olga VB, guau, esto es economía, genial) y este volumen entonces no baja, ¿no baja?
Chicas, encontré un letrero en la página 353 con qué boquillas son adecuadas, y ... oh, cómo soñé con un tamiz de limpieza, para que no se ajuste al KM636 planeado por mí, ¿qué debo hacer? ¿Quién más tiene 636,020,060,770 y así sucesivamente que no son adecuados? ¿Cómo se las arregla? ¿Hay otra boquilla para esto o no necesita una boquilla de este tipo y no estaba interesado?)

[Hey hey]

Hey hey, ¿por qué no encaja? ¿Es este un limpiador de tamices KAV 930?

[Oye, oye, Elena,]

y este volumen entonces no baja, no baja?

Oye, oye, Elena, Si lo manipula con cuidado al mezclarlo con los siguientes ingredientes, ¿adónde irá?
Chicas, con preguntas sobre boquillas, es mejor pasar al tema de las boquillas.
Por cierto, Elena, lo que está sucediendo es exactamente lo que ya te advirtieron: al principio parece que no se necesitarán adjuntos adicionales, pero el apetito viene con comer.

[Olga]

Olga, cuéntanos cómo ganaste a los blancos. Revisé la receta, definitivamente había 8 de ellos ... pero ocupaban un máximo de 2/3 del bol en kmm020.

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, Normalmente lo hago frío con una pizca de sal, pero ¿para qué necesita claras batidas, en nata o en galleta?

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, Normalmente lo hago frío con una pizca de sal, pero ¿para qué necesita claras batidas, en nata o en galleta?

En la magdalena. Es solo que escriben sobre tales volúmenes ... tal vez estoy haciendo algo mal, todavía soy un joven administrador de efectivo ...

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisaBueno, si te gusta un bizcocho exuberante, probablemente debas batir las claras por separado y al final mezclar suavemente con la masa.

[Kymbat]

Kymbat, Sí, lo hice. La pregunta es que mi aumento de proteínas no es el mismo que el de las niñas ... así que pregunto cuál podría ser el error.

[Olga VB]

Olga VB, bueno, solo me conozco, soy como un hámster, siempre necesito de todo))) Ya he decidido qué tipo de boquillas las quiero 3 piezas: un colador, un amasador y una trituradora (rallador), aunque creo que este no es el límite, bueno, ahora el lugar principal para Encuentra KM, de lo contrario no habrá compra o realmente se parará en el piso ... Y gracias por el consejo sobre el tema con los archivos adjuntos, y no lo sabía, también tendrá que mirarlo)))

Añadido sábado 12 de marzo de 2016 10:28 a.m.

KLO, no, estoy hablando del KAV992 .. No he visto el 930 por ningún lado, en todos lados se pueden comprar 992 y 992 con precios más baratos en Avito ..

¡Hola chicas! Me gustaría compartir información. Hoy en CITILINK compré un procesador de alimentos KENWOOD Major Classic KM636 por 15990 rublos. Pensé que había una trampa, el precio era demasiado ridículo. Pero nada, todo parece ir bien. Lo compré y lo traje a casa. Bol grande de 6,7 l, soportes metálicos. Incluye licuadora, 3 accesorios, cuchillo de silicona. Todo parece estar sin trampas. Para quien esté interesado, date prisa.

[nik1051]

nik1051, felicitaciones por tu compra, el precio es excelente

[Elena]

Elena, 930 debe estar en guardia ... rastreé el mío, estoy esperando)))

[nik1051]

nik1051, felicitaciones por tu excelente ayudante!

¡Gracias por tus felicitaciones! Ella misma todavía no puede creer que se convirtió en dueña de tal milagro. Espero que nuestro amor sea mutuo con él.

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, y dónde lo encontraste, si no un secreto, pero ¿ocurre en tiendas ordinarias como mvideo, eldorado, media market?