Rollos "Ruedas"

[Fuente de la receta:]

Rollos "Ruedas"

Categoría: Comidas frías y snacks

Muele las hierbas. Agrega un poco de masa a las hierbas. Cortar aceitunas o aceitunas en aros.

Prepara el relleno. Puedes moler un pescado rojo y espolvorearlo con jugo de limón. Cociné carne de pollo.

Vierta la masa en una bandeja para hornear engrasada, alise con una cuchara. Agregue verduras y aceitunas. Poner en horno precalentado a 200 C durante 10 minutos. Retirar del horno.

Voltear el patrón hacia abajo. Extienda el relleno y enrolle en un rollo. Para que el relleno no se deshaga, puede sujetar los bordes con brochetas.

Refrigere por 1-2 horas.

El plato está diseñado para

2 rollos..

Hora de prepararse:

25 minutos + 1h en un refrigerador.

Nota

¡Buen provecho!

Fuente de la receta: 🔗

¡Gracias! Fotos maravillosas y todo muy claro Resulta que estos no son anillos, sino rollos

¡Solo una receta increíble, que incluye la belleza del plato terminado!
¡Y las instrucciones paso a paso son inolvidables!

Resulta que estos no son anillos, sino rollos.

Entonces en la rueda francesa habrá un rollo

Gracias..
Pero ni siquiera conocía la palabra francesa "rueda"

[IrinFlower,]

Hace tiempo que quería publicar ese rollo (también se llama Tigrovym), pero no había fotos (tampoco tuve tiempo de fotografiar, luego los "saboteadores" borraron las fotos).

IrinFlower, ¡Es bueno que ahora tengamos una receta así con hermosas fotos!

Si es posible, algunos consejos para quienes cocinarán este plato:

1. No secar demasiado la galleta, se cocina muy rápido, ¡no debes dejar el horno!

2. Es mejor enrollar el rollo sin el relleno, dejarlo enfriar y luego desdoblar, poner el relleno y volver a enrollarlo (así el rollo se enrollará bien y no se podrá dividir en 2 partes).

3. No tengo ninguna duda de que está delicioso con pollo, pero si lo cocinas con pescado rojo no será menos sabroso, pero también se convertirá en TAL decoración de la mesa festiva ...

Engrasé el pastel con queso crema derretido (de una caja), coloqué un corte de pescado rojo (300 g) encima, lo enrollé en uno! rollo, envuelto en papel de aluminio (para que no se enrolle) y en el frigorífico.

¡Un snack muy elegante y delicioso!

Luysia, ¡gracias por los consejos! Definitivamente lo intentaré la próxima vez. Pero no entiendo, ¿por qué "Tigre", no hay rayas allí? Y, sin embargo, ¿quizás sabes cómo hacer una galleta fina?

[IrinFlor]

Por qué "Tigre", no lo sé, tengo una receta con este nombre (que se encuentra en Internet). Aunque no tigre, sino leopardo (manchas verdes). O tal vez porque allí las aceitunas redondas se colocaron en filas estrictamente delgadas.

Muele bien las verduras en una licuadora, luego estas motas se destacan más claramente.

IrinFlor, ¿por qué más delgado? Resulta simplemente bueno si lo viertes en una bandeja para hornear entera. No exageres en el horno y luego se riza muy bien caliente. Horneé en papel.

De hecho, en Internet pasa como un tigre, ya que para mí se parece más a un guepardo.
"Ruedas" "Ruedas" - tampoco débil

🔗

Una pregunta para los entendidos: ¿qué almidón es mejor tomar, maíz o papa?
Y luego leí que se comportan de manera diferente al hornear.

Comí almidón de papa.

¡¡¡Muy agradable!!! ¡Y no tengo ninguna duda de que está delicioso! Tomo una nota.

No me dio esta receta para dormir bien, tuve que darle vida

Elaborado con trucha ligeramente salada, queso fundido suave y aceite de salmón.

La apariencia no decepcionó, de hecho, se ve muy exótica, no es una pena ponerlo en cualquier mesa festiva.

Pero para el pescado, como para mi gusto, habría que corregir ...Salaré la masa de forma puramente simbólica, una pizca; Debe agregar un poco de azúcar y reducir a la mitad las aceitunas, en el sentido de que agregue la mitad, de lo contrario, los sabores demasiado ricos se interrumpen y salen salados. Por lo demás, hermosa marquesa, todo está bien, todo está bien

Gracias al autor por llevar la idea a las masas, solo me familiaricé con esta receta aquí.

[Ánimo]

Ánimo, ¡¡¡que belleza!!! ¡No abras los ojos!
¡Solo puedes admirar esto, ni siquiera quieres probarlo!
¡Gracias por la estética!

[Elenka69]

Elenka69

Sí, no puedes comer muchos de ellos. Pero la admiración tampoco dura mucho.

Pero con vodka frío, un bocadillo mundial

Ánimo, muy hermoso. ¿Cuánto tiempo tomó?

[LiudmiLka]

LiudmiLka

No tuve que perder el tiempo, es solo una especie de blitz-roll, preparación instantánea y apariencia asesina.

En primer lugar, encendí el horno, eché todos los ingredientes en Kenwood, mientras él los mezclaba cuidadosamente, eneldo picado en una licuadora, aceitunas picadas con asas.
De la mezcla terminada, se mezclaron 3 cucharadas con eneldo. Todo el resto se vertió en una bandeja para hornear sobre papel de hornear. Además, en general, el puro placer con una cucharadita suelta manchas verdes en la capa de masa y, en un desorden artístico, sembramos rondas de aceitunas, enviamos todo durante 10 minutos. en el horno.

El acorde final es darle la vuelta a la capa horneada sobre una mesa con papel de horno, enrollarla rápidamente en un rollo y dejarla enfriar un poco. En este momento, sacamos la mantequilla-queso-pescado, abrimos los paquetes, preparamos una espátula de silicona.

Desenrollamos el rollo, dejamos que llegue a una temperatura ligeramente tibia, para que la mantequilla no se derrita si la usamos. Y ahora con una espátula de silicona es muy simple y rápido untar mantequilla, queso y lo que queramos allí. Encima - lonchas de pescado, no pondría una capa continua, resulta demasiado ocupada para saborear, es posible con calvas.
Ahora doblamos nuevamente nuestro rollo, lo envolvemos en film transparente y lo enviamos al refrigerador.

Ffffsёёё Después de un par de horas, puedes cortar y servir.

[Ánimo]

Ánimo, resultó una clase magistral recta !!!! Gracias.
¡Y el autor de la receta!

¡¡¡Ánimo, esto es BELLEZA !!!! Resultó genial, ¡gracias!

¡Gracias de toda la familia por la receta! ¡Delicioso!
En mi actuación, el almidón fue reemplazado por harina, la masa resultó ser más espesa (nos encanta tanto)
Carne picada: ternera, cebolla, especias.
Salsa - crema agria, queso procesado "presidente".
aquí


PD Mi maquina de masa.

Y dime, por favor, ¿sale un rollo de esta receta? Y luego todos en la foto tienen dos.

Se elimina la pregunta. Leí la primera página con atención.

Y dime, por favor, ¿sale un rollo de esta receta? Y luego todos en la foto tienen dos.

No, también tengo a Adyn, sAvsEm Adyn

[Ánimo]

Ánimo , Gracias. Pero ya lo hice, como en la primera página, lo corté en dos y conseguí dos rollos muy finos. La próxima vez haré como el gordo de tu foto. Pero creo que no afecta el sabor. Expondré la foto por la noche, luego lo intentaremos.

[Rusya]

Rusya

Sí, no diría que uno es demasiado regordete ... un rollo tan ordinario de grosor estándar

Y definitivamente no afecta el sabor))

Y aquí está mi foto:


¡Es muy sabroso y muy, muy bonito!

[IrinFlor]

IrinFlor, oh, no he cocinado un panecillo así en mucho tiempo !!!!
Es necesario repetirlo para el Año Nuevo. Lo nuevo es lo viejo olvidado.