Freidora

Ayer en una freidora intenté cocinar una receta de Lucía "filete de pollo" trozos de cerdo "Cociné la mayoría de ellos en una sartén, pero probé algunos trozos en AF. En AF resultaron más jugosos. Pero fui un poco tonto y simplemente los enrolle en harina, como para una sartén. en AF, pero no obtienen una corteza hermosa. Tuve que pasar por encima del empanado con un pincel con mantequilla. Y se fue. Pero no pude coger el tiempo. Temperatura 200 *.

Hermosas piezas
Y me gusta marinar en kéfir y en Af, resulta una carne hermosa.

Ayer en una freidora intenté cocinar una receta de Lucía "filete de pollo" trozos de cerdo "Cociné la mayoría de ellos en una sartén, pero probé algunos trozos en AF. En AF resultaron más jugosos. Pero fui un poco tonto y simplemente los enrolle en harina, como para una sartén. ellos en AF, pero no obtienen una hermosa corteza. Tuve que pasar por encima del empanado con un pincel con mantequilla. Y se fue. Pero no obtuve el tiempo. Temperatura 200 *.

Confirmo que ya he cocinado filetes en AF dos veces, solo que inmediatamente lo mezclo un poco con mantequilla, y luego en harina de maíz obtengo trozos rojizos.

Y me gusta marinar en kéfir y en Af, resulta una carne hermosa.

Tanya, no he probado encurtir en kéfir, definitivamente lo intentaré. Gracias. : girl_love: ¿Y luego necesitas rodar en qué o no?

Ayer en una freidora intenté cocinar una receta de Lucía "filete de pollo" trozos de cerdo "Cociné la mayoría de ellos en una sartén, pero probé algunos trozos en AF. En AF resultaron más jugosos. Pero fui un poco tonto y simplemente los enrolle en harina, como para una sartén. ellos en AF, pero no obtienen una hermosa corteza. Tuve que pasar por encima del empanado con un pincel con mantequilla. Y se fue. Pero no obtuve el tiempo. Temperatura 200 *.

si está delicioso, ¡deberías probarlo en AF! y luego recientemente comencé a hacerlos a la parrilla, también queda muy sabroso !!!

¡Tanyulya, estamos esperando la receta en kéfir!

Tanya, no he probado encurtir en kéfir, definitivamente lo intentaré. Gracias. : girl_love: ¿Y luego necesitas rodar en qué o no?

No hay necesidad de enrollar nada, solo sacar la carne del kéfir y freírla (agrego adjika al kéfir)

ya que es delicioso, ¡deberías probarlo en AF! y luego recientemente comencé a hacerlos a la parrilla, también queda muy sabroso !!!

¡Tanyulya, estamos esperando la receta en kéfir!

Valyush, si tampoco hay receta
Me gusta mucho el kéfir marina y la carne y el pollo, a mi me gusta
Definitivamente agrego adjika al kéfir, sal si es necesario y lo dejo marinar ... cuando, como sucede, a veces la carne está en el refrigerador por un día, y luego simplemente la frito en el AF o en la parrilla. Hago esa carne en el tandoor, en las parrillas, resulta genial.
Aquí está la carne de AF en kéfirchik marinada.

Yo también estoy en kéfir o crema agria adobada.

Yo también estoy en kéfir o crema agria adobada.

También le enseñé a mi madre en kéfir con adjika.
Nunca probé pescado en kéfir, lo soporto en leche, pero de alguna manera no llegó al kéfir ... debo intentarlo.

Y no pesco en AF ... El tamaño es demasiado pequeño.

Y no pesco en AF ... El tamaño es demasiado pequeño.

Como pescado solo o Parkery me ayuda, un par de filetes me quedan bien

un par de filetes

caramba .. somos cada vez más cadáveres !!!

Cocino muffins y patatas durante dos tardes, hasta que aprobamos el pescado. Es necesario comprar abadejo y cocinarlo en ollas de silicona minúsculas, para que quede jugoso, pues resulta seco en AG, pero al hervirlo al vapor, se deshace en la basura. Todavía haré un pollo en AG, los mismos 40 minutos, pero un pollo entero está listo
PD: En Af para hacer mejillones en su propio jugo, en conchas, así se quita el olor después

Me parece que el abadejo estará bastante seco en AF.
Quizás si lo marinas en nata.
Me gusta marinar el pollo y el pavo en crema.Yo uso crema al 20%, condimentos al gusto, a veces un poco de kétchup o goteo de pasta de tomate. Resulta más jugoso.

También hizo "trozos de cerdo". No nos gustó, o lo secamos en exceso, o algo así, pero las gallinas decidieron. No hacer más filete en AF, no es la primera vez que se ha obtenido secado. El pescado no es tan bueno, sí, solo eso es gordo. Pollock se secará. Me gusta el olor a bisonte en AF, la platija tampoco parece estar seca.

También hizo "trozos de cerdo". No nos gustó, o lo secamos en exceso, o algo así, pero las gallinas decidieron. No hacer más filete en AF, no es la primera vez que se ha obtenido secado. El pescado no es tan bueno, sí, pero eso es gordo. Pollock se secará. Me gusta el olor a bisonte en AF, la platija tampoco parece estar seca.

Oksan, y por el contrario, a todos los pollos de AF les encantan los filetes. Dicen los más jugosos. Mi novia compró AF solo como sabía un filete de pollo.
Marinaré en lo que sea necesario. O kéfir. O salsa de soja + adjika + cebolla.
Caliento el AF. Extiendo la canasta con papel de aluminio y esparzo los filetes en el papel de aluminio, y apretados entre sí tanto como cabe, y luego le doy la vuelta durante el proceso de cocción. Probablemente se obtienen 20 minutos a temperaturas combinadas de 200-180ºC.

Comencé a comer filetes de pechuga con placer solo después de comprar AF. A menudo ni siquiera lo marino, porque no tengo tiempo. La última vez lo vertí con salsa Teriyaki (cuéntalo untado)) y en AF durante 15-20 minutos a 200C. No puede ser más jugoso, pero todavía no puedo conseguir cerdo en AFochka, está muy seco todo el tiempo, no sé qué hacer. Dejé de cocinarlo allí.

pero el cerdo en AFochka todavía no me funciona, está muy seco todo el tiempo, no sé qué hacer. Dejé de cocinarlo allí.

Si sobreexpone a Liz, reduzca el tiempo y baje un poco la temperatura.

Comencé a comer filetes de pechuga con placer solo después de comprar AF. A menudo ni siquiera lo marino, porque no tengo tiempo. La última vez lo vertí con salsa Teriyaki (cuéntalo untado)) y en AF durante 15-20 minutos a 200C. No puede ser más jugoso, pero todavía no puedo conseguir cerdo en AFochka, está muy seco todo el tiempo, no sé qué hacer. Dejé de cocinarlo allí.

Liz, ¿la estás calentando antes del cerdo? Me di cuenta de que necesito calentar durante 4 minutos y luego poner la carne y luego sale jugosa.
Intentalo))

¡Chicas, nunca lo he probado! ...
Siempre pongo un AF caliente, primero a 200 ° C, luego a 180, a veces a 160, pero por dentro está húmedo, y cuando finalmente está listo, entonces todo: para mí, ya puedes tirarlo, la suela se vuelve (((
Al mismo tiempo, el cordero se horneó de alguna manera con un trozo completo de grande, luego, aunque se cocinó durante 30-40 minutos, resultó suave, pero con el problema del cerdo. Dejé de hornearlo, ahora cocino solo en SV, para que el resultado esté garantizado.

Liz, esta carne no es nada. Si lo tomas en casa, será jugoso y sabroso.
Rara vez compro carne de cerdo, porque la calidad es terrible.

Sí, ya he pensado en esto también ...
Bueno, el pollo en cualquier forma (marinado o no, con o sin empanizado, cualquiera de sus partes del cuerpo))) en AFochka es impecable.

Todavía no puedo conseguir carne de cerdo en AFochka, está muy seco todo el tiempo, no sé qué hacer. Dejé de cocinarlo allí.

Cociné anoche. Corté el cerdo en porciones, sal en escabeche, pimienta, salsa de soja, una gota de rast. aceites, una gota de vinagre balsámico rojo, condimento de carne sobre carbón. Se mantuvo de 1,5 a 2 horas, un par de veces "tembló". La rejilla AF se cubrió con papel de aluminio, la AF se calentó durante 3 minutos. a 180 grados. Colocar la carne, 10min. por un lado, le dio la vuelta, otros 10 minutos. con otro. Resultó muy sabroso. Está frito por encima, jugoso por dentro, todo está horneado.
Hoy por la mañana, pele rápidamente las papas, las corté en mitades, corté las cebollas en mitades, no finamente, sal, pimienta, una gota de óxido. mantequilla, un poco de mayonesa y pollo al carbón. También lo horneé, lo dispuse de inmediato, lo mezclé y todo, después de 15 minutos le di la vuelta, puse encima las chuletas congeladas "Moscú" ya preparadas y otros 15 minutos. 180 grados. También resultó muy mental.
Condimentos de Kotanyi, sin potenciadores del sabor.

Y siempre hago shashlik (cuello) de cerdo en AF. Mejor que el carbón.

pero con un problema de cerdos. Dejé de hornearlo, ahora cocino solo en SV, para que el resultado esté garantizado.

Y mi carne de SV no es muy ... parece guiso, pero me encanta "vivir". Por lo tanto, cocino filetes en AF o VVK, y en trozo en MV. Pero, como dicen, los gustos difieren ...

Y siempre hago shashlik (cuello) de cerdo en AF. Mejor que el carbón.

Hago el mismo cerdo con el mío ... siempre un acierto

Y siempre hago shashlik (cuello) de cerdo en AF. Mejor que el carbón.

También pedí pinchos Teskomovsky y un soporte de rejilla para ellos. Aquí vienen, saldré de lleno. ¡Todo está muy sabroso en Afochka! ¿Por qué no lo compré antes?

También pedí pinchos Teskomovsky y un soporte de rejilla para ellos.

No, soy como un obrero-campesino - en papel de aluminio. Cabe más.

No, soy como un obrero-campesino - en papel de aluminio. Cabe más.

¿Pones el papel de aluminio en el cuenco o en la red?

En la red. Lo ponen para que el cuenco de abajo no se ensucie y no quede polvo de grasa. Pero luego es necesario voltear la carne para que se dore la parte inferior. Si no tiene papel de aluminio, no es necesario que le dé la vuelta.

Cociné anoche. Corté el cerdo en porciones, sal en escabeche, pimienta, salsa de soja, una gota de rast. aceites, una gota de vinagre balsámico rojo, condimento de carne sobre carbón. Se mantuvo de 1,5 a 2 horas, un par de veces "tembló". La rejilla AF se cubrió con papel de aluminio, la AF se calentó durante 3 minutos. a 180 grados. Colocar la carne, 10min. por un lado, le dio la vuelta, otros 10 minutos. con otro. Resultó muy sabroso. Está frito por encima, jugoso por dentro, todo está horneado.

Así que prácticamente hice lo mismo, solo que la marinada no es kebab. Probaré con un kebab. ¡Gracias!

Adobo de kebab favorito: sal, pimienta, mayonesa, jugo de limón recién exprimido, aros de cebolla. ¡Todas! Y buen cerdo.

Así que casi hice lo mismo

bueno, Duc no es nada nuevo.

bueno, Duc no es nada nuevo.

Así que no soy un mago en absoluto, solo estoy aprendiendo ... ¡Gracias por la ciencia!

¿Alguien cocina en el bol sin rejilla? Como aquí
Hice panqueques de papa un par de veces, saben bien, la parte superior es rojiza, pero la parte inferior es blanca.

Eh, ¿por qué se está secando mi filete? No parece que me exceda, también hago un máximo de unos 20 minutos. Pero como resultado, como y ni siquiera puedo tragar ... Aunque mi esposo lo ama y se lo come en cualquier condición. Aquí están las partes, un pollo entero sale con una explosión y el archivo

Hago filetes durante 10-12 minutos como máximo en uno precalentado: se seca.

¡Oksana! ¿Tienes termómetro? Siguelo. No se puede sobreexponer aquí ...

Hago filetes durante 10-12 minutos como máximo en uno precalentado: se seca.

Lo más probable es que, justo cuando está empanizado (a menudo lo hago en pan rallado), es difícil entender si está listo o no, porque normalmente miro el dorado. Y los propios crackers esconden este rubicundo en la vid, maldita sea, y te guias exclusivamente por el tiempo. Definitivamente necesitaré medirlo con un termómetro de cocina la próxima vez, de lo contrario, rara vez lo uso

¿Espolvoreas las galletas con mantequilla? De lo contrario, no se fríen durante mucho tiempo sin aceite, por lo que se seca.

¿Espolvoreas las galletas con mantequilla? De lo contrario, no se fríen durante mucho tiempo sin aceite, por lo que se seca.

No, no rocío aquí es donde está enterrado el perro

Chicas, díganme qué tipo de cuenco extraíble, que está en HD 9220/40 y no está en HD 9220, ¿es necesario?

Chicas, ahora estaba cocinando filetes de pavo.
Lo corté a lo largo, lo salaré, lo rocié con aceite de oliva Monini en un spray.
Calentar el AF durante 5 minutos y ponerlo a cocinar durante 15 minutos a 200 grados.
Resultó jugoso, se derrite en la boca)
Hago todo sin adobos, no me gusta mucho.

Chicas, ahora estaba cocinando filetes de pavo.
Lo corté a lo largo, lo salaré, lo rocié con aceite de oliva Monini en un spray.
Calentar el AF durante 5 minutos y ponerlo a cocinar durante 15 minutos a 200 grados.
Resultó jugoso, se derrite en la boca)

Aquí está, "la última gota")) ¡Es hora de comprar AF !!!

¡Ajá, AF es genial!

Chicas, díganme qué tipo de cuenco extraíble, que está en HD 9220/40 y no está en HD 9220, ¿es necesario?

Este cuenco se colocó dentro de la canasta y se usa para hornear)

¡Ajá, AF es genial!

Y lo más importante, cuanto más avanzas, más a menudo comienzas a usarlo. Al principio lo usaba de vez en cuando, pero ahora hago algo en AF varias veces al día: lo caliento, lo frito, lo horneo, etc., etc.

Chicas, díganme qué tipo de cuenco extraíble, que está en HD 9220/40 y no está en HD 9220, ¿es necesario?

Un molde de teflón corriente, aunque no grande, pero con un asa como un cubo. Es muy conveniente hornear todo lo que contiene, aunque claramente no vale su dinero))) puede arreglárselas fácilmente con cualquier otra forma o papel de aluminio.

Un molde de teflón corriente, aunque no grande, pero con un asa como un cubo. Es muy conveniente hornear todo lo que contiene, aunque claramente no vale su dinero))) puede arreglárselas fácilmente con cualquier otra forma o papel de aluminio.

Y su asa no está fija, y siempre tengo esa forma volando por la habitación cuando trato de limpiarla con una toalla, el último vuelo fue marcado por dos abolladuras en el nuevo refrigerador, mierda, no la forma - caro y bespontovaya.

Vei, masinen, gracias por la aclaración Stafa, me has calmado por completo

Mira lo que encontré ...


Freidora de aire Magnit RAF-1001 1400W:
Potencia: 1400 W
Voltaje: 220-240 V
Frecuencia: 50 Hz
Temperatura de cocción: 80C ° - 190C °
Temporizador: 30 minutos.
Carga máxima: 800gr.
Cocine alimentos 2 veces más rápido con la tecnología Air Flow
Material del cuerpo: plástico resistente al calor.
Caracteristicas adicionales:
No requiere aceite ni grasa
Comidas deliciosas y saludables sin colesterol
Recipiente antiadherente extraíble
Aptas para el lavavajillas
protección contra el sobrecalentamiento
El cuerpo del dispositivo está hecho de plástico resistente al calor.
Precio aprox. 4t.