Pastel "Verde" con halva

¡Chicas, se volvieron verdes! Quería insertar una foto, pero algo no funcionó para mí. No agregué galletas a la receta y horneé con un pastel durante aproximadamente 50 minutos a una temperatura de 160C.

[povarolya]

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GRACIAS FUE

¡Resultó genial! ¿Te gusta el sabor, el gusto? ¿O estoy solo para que el sabor del aceite se sienta en todo momento?

Pekla y yo. Les informo: hice una parte completa sin rast. mantequilla y azúcar tomaron 3 cucharadas. cucharas en forma de 30 * 16cm. Mezclé todo excepto harina y refresco, luego tamicé harina y refresco en esta mezcla. Tiempo de horneado 1 hora a t 200. El bizcocho resultó ser poroso, uniforme, rojo en la parte superior y por dentro, como todos los demás, verde, diría yo, color botella oscuro. Peso 1,1 kg, altura 5,5 cm En el pastel inmediatamente después de hornear, el olor a halva se sintió fuertemente, cuando se enfrió - menos. Sabe a halva, pero no a mantequilla. La nata hizo nata + leche condensada + (para martillar la leche condensada) licor de menta, al mismo tiempo le dio un suave color verde. Los invitados quedaron atónitos al ver el pastel. Dijeron que estaba muy sabroso, pero no estaba claro qué era. Después de revelar el secreto: sí, sí, en algún lugar lejano hay un ligero regusto a halva, pero si no lo hubiera dicho, nunca lo habrían pensado. Para mí, la halva no se escuchó en el pastel terminado, probablemente la impregnación y la crema distrajeron de la halva, pero, como dijo ilonnna, de alguna manera fue inusualmente simple, tal vez simplemente no lo probé. Tendré que hacerlo con otra crema, pero todavía no he descubierto cuál.

Chicas, bueno, yo soy el único que tiene las manos cruzadas. Bueno, mis pasteles no se vuelven verdes, por mi vida. La segunda vez que ya lo horneo, la primera lo horneé en un molde, ahora por separado para un bizcocho. Mi masa se volvió un poco marrón, color, por así decirlo, sorpresa infantil, y después de hornear, el color del pastel es como un pastel de miel. Quizás halva nos defraudó: perdón: lo tomo por peso, estaba fresco, estaba 100% fresco, pero no vi el otro, quizás me veía mal
Y entonces quise sorprender a mi familia

Vine a rehabilitar mi mano de palo
mis pasteles se echaron y ... se volvieron verdes

entonces no todo esta perdido

Vine a rehabilitar mi mano de palo, mis pasteles yacían, y ... se puso verde, significa que no todo está perdido

¡Felicidades! Así es como ocurre la "química" en estos pasteles

Era por la noche, no había nada que hacer ... Estaba revisando los escombros de la cocina y encontré un paquete de halva, decidí probar la receta, ha estado en los marcadores durante mucho tiempo. Como las chicas escribieron que tomaron la mitad más fresca, y la mía fue un poco diferente de inmediato, lo confieso, sin contar con el éxito, lo hice en violación de la tecnología, batí los huevos juntos, horneé con un pastel, no agregué mantequilla y la crema no era original (no encontré aceite ni leche condensada), y productos para cuajada y crema de yogur. Hice media porción, durante la adición de harina, la masa se cayó frente a mis ojos, pero sin embargo todo se horneó, e incluso se levantó, aunque la cúpula se elevó. Y lo que quiero decir, a pesar de todas estas irregularidades, ¡el proceso ha comenzado! Taki se puso verde, aunque no de un color verde brillante, pero también, cuanto más alta es la capa, más verde, corté en 3 pasteles y el inferior era marrón, y el superior ya era verde. En general, estoy seguro de que si haces todo de acuerdo con la tecnología, entonces todo saldrá bien, y habrá pasteles verdes raros en la salida Y por cierto, sabe - muy parejo, resultó ser un pastel interesante, lo repetiré y lo haré con mi propia crema, pero parece que lo necesito remojar extra ...

También quería hornear este pastel en mi RD, pero tenía miedo de la especificidad de este pastel.

Y voy a hacer todo, 3 semanas ya ¿Y quién horneó en olla de cocción lenta con un pastel?

Traté de hacer cupcakes verdes para el té ... Había masa del pastel, crema del otro, así que quería un mini-experimento. Me gusta.horneados maravillosamente, las verduras se conservan.

Traté de hacer cupcakes verdes para el té ...

¡Que hermoso!
¿Cómo se hicieron en dos tonos?

¡Que hermoso!
¿Cómo se hicieron en dos tonos?

Gracias
¿No se desvió de la receta ... en el sentido de bicolor? Debajo hay un borde marrón, por lo que este es un color en cualquier opción de horneado, solo el medio se vuelve verde. Si se trata de la "garrapata" en el interior, es una crema. Al principio traté de llenar la caccake con crema usando una manga pastelera y una boquilla fina (vi el video que hacen esto) pero no tomé en cuenta que la estructura aquí es densa, la crema no quería entrar dentro de la bolsa explotó en mis manos por presión, la crema voló por toda la mesa ... Luego corté un cono encima del bizcocho, puse una cucharada de crema en el agujero, lo tapé con la parte superior cortada y lo presioné un poco. Como resultado, tal corte.
Por cierto. Esta no es la primera vez que horneo un pastel, y solo el otro día noté que estaba haciendo la crema equivocada. Eché una lata de leche condensada sobre 200 g de mantequilla, y recién ahora me di cuenta de que había alrededor de 400 en la lata ... Me gustó más mi versión primaria (sabor), y era más jugosa. Pero el original mantiene su forma, la crema "vale".

Altsena, linda)
Freesia, discutieron aquí que no se volvió verde en la multicocina)

Si se trata de la "garrapata" en el interior, es una crema. Pero no tomé en cuenta que aquí la estructura es densa, la crema no quería entrar, la bolsa explotó en mis manos por la presión, la crema voló por toda la mesa.

Sí, sí, exactamente sobre la garrapata.
¡Gracias por la idea!
Bueno, al menos la nata se esparció sobre la mesa, y no en las paredes como si hubiera hervido la leche condensada.

¡Feliz año nuevo, queridos usuarios del foro! También informo con mi modesto producto.

¡El pastel es tan delicioso! ¡Muchas gracias por una receta tan maravillosa! Hecho de acuerdo con la receta: ¡tengo 6 pasteles! Hice un pastel para la mesa de Año Nuevo, quería matar a todos con un corte con un color inusual de los pasteles ... Pero, no, el color no funcionó, aunque lo cortaron para la noche del 2o día (o mejor dicho noche)



¡Y no importa! El pastel es tan delicioso de halva que incluso aquellos a los que no les gusta este halva (girasol) estaban encantados de comerse el pastel. La próxima vez haré una porción más pequeña, intentaré sostenerla por más tiempo, tal vez se "ponga verde" en el día 3-4 ... (¡no en el sentido de que se deteriore!) ¡No puedes soportar una comida tan deliciosa por tanto tiempo! Entonces, incluso con el color incorrecto de los pasteles, ¡el pastel es inusualmente sabroso!

Según mis observaciones, cuanto más tiempo se mantiene la torta en el horno, más débil es su "verdor". Luego las tortas adquieren un color pardusco, como tortas de miel ... "Investigación" se llevó a cabo en halva de un lote, hice 3 tortas seguidas ... En la torta se obtuvieron tortas tanto verdes como marrones.

¡Y me puse verde! Horneé media porción con un pastel, no separé los huevos al batir. La torta se cortó en 3 partes, la de abajo resultó ser marrón ... En general, según entendí, cuanto más tiempo se hornea la torta, menos verduras quedan ... La torta de abajo se empapa en almíbar con coñac.
El pastel resultó tan delicioso que nadie sintió la halva (que no sabía que estaba allí). ¡Y el segundo día, la pieza "enterrada" resultó ser aún más sabrosa!

Estoy de acuerdo con Alla, si los pasteles se hornean más tiempo, se vuelven marrones. También vi esto. Pero para mi esta tarta es muy buena. hermoso e igual de desagradable en sabor debido al olor del aceite de girasol. ¿De verdad nadie más que yo puede sentirlo?

Quizás el olor dependa también de la halva, alguna más gorda, otra más seca ... Podía oler el olor (no fuerte, pero sabía que debía estar ahí) y me gusta, en la infancia era lo más ungir pan negro con esta mantequilla y espolvorear con sal ...

Es audible, pero en algún lugar muy, muy lejano, que ni siquiera se puede distinguir que hay aceite. Pero esto es con halva fresca, y esta misma halva, después de estar un rato, por así decirlo, ha envejecido, se ha vuelto tan brillante (probablemente, aparece mantequilla ...) en la tarta que ya da sabor a mantequilla al 100%.

Nooo, la halbva no estaba brillante, estaba fresca y quebradiza, como suelo tomar por peso.En la halva en sí, esto no se siente, sino en el bizcocho ((Y me encantan los dulces con halva, pero después del tratamiento térmico, el exceso de aceite parece salir y oh ... oh, qué sabroso ... también me encanta el pan con sal y sal, pero este no pastel

Lo hice, lo hice con crema agria.
El pastel tiene un sabor tranquilo, bueno, pero se ve elegante, impresionante.

El pastel sabe tranquilo

¿A qué se parece?

[TaTa *]

TaTa *, oh que verde salió clase !!!

¡Muchas gracias por la deliciosa receta de tarta!
La nata aumentó 300 aceites y 300 de leche condensada, pero no pareció suficiente a pesar de la impregnación de tortas en 150 gr. De leche condensada. agua .. La próxima vez, un poco más de leche condensada. El color de las tortas no se vio afectado por la impregnación.

¡Buenas tardes a todos!
Quiero lucir mi pastel verde. Ha horneado ya varias veces, incluso por encargo. Tanto a casa como a los clientes les gustó. La crema se hizo con natillas de crema agria.

Torta otpad acaba de fotos, no sé cómo lo hizo por la carga de Navidad, la familia casi se volvió loco (en el buen sentido de la palabra))) primero por el color, y luego desde el sabor GRACIAS enormes para la receta !!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Va muy bien con natillas de crema agria y una parte superior de soufflé de fresa y manzana sobre agar. Es una pena que no sepa pegar una foto))))). Pero puedes sorprenderlos sobre la marcha. El empleado dijo un pastel para la varicela enferma)))))

pero por primera vez todo salió muy bien para mí. se volvió verde cuando se horneó. mientras aún estaba verde. y el error en el segundo puesto se convirtió en un color verde oscuro brillante) Horneo nuevamente y obtengo un resultado fallido. nada se volvió verde en absoluto. ni antes ni después. solo halva eran diferentes. entonces concluyo que depende de halva. la segunda vez que tomé la halva de la firma con dulzura, así que peco en ella))
y así, la tarta es super. el color no afecta el gusto. el sabor del aceite de girasol no es audible, pero todos adivinaron el sabor de halva.

Esa es la cantidad de gente que hornea, todos tienen una opinión diferente)) También me puse verde una vez, y no la otra vez. Más precisamente, por el contrario: la primera vez no se volvió verde, ¡pero la segunda vez se volvió verde! )))))))))

Virgo, lo hice!
Solo en forma de cupcakes.
La masa resultó así

No agregué mantequilla ni galletas.
Aquí afuera

Cuando se hornea olía mucho a halva.
Pero por dentro

¡¡¡Muy facil!!! Amo. Me encanta la halva, especialmente en chocolate.
Tiene un sabor un poco seco, aún falta decorar con crema.
En general

[Bárbara]

Bárbara, Bueno, super simple !!! ¿Y qué es lo que no hemos pensado en cupcakes tan malhumorados? Debemos silbar la idea)))

Aquí está decorado.

Chicas que intentaron hornear con otra halva, ¿aparece el color verde?

Nadie lo intentó nunca, ¡aparentemente deberías ser un pionero! )) Solo iba a hacerlo, pero ... nunca me preparé.

Mi pastel no se ha vuelto verde. Horneé con galletas de mantequilla, solo una dio un poco de verduras y el resto eran marrones. Natillas de crema agria. Lo intentaremos mañana.

Chicas, todavía a la mañana pastel pozelenellll))) Si no saben que hay halva, como un kozinak al gusto (el marido lo dijo). Para variar, el pastel es muy adecuado. Hubo muchos catadores (lo hice por mi esposo, los obsequié con mis padres, corté un pedazo de amigos). Yo miro adelante de tu retroalimentación. Ella eligió pasteles más verdes para mi esposo, por lo que probablemente tenga un corte más brillante. Y a mí también me gusta el mío. Esta es la última pieza))))


Se comieron todos los pasteles repartidos. Pero solo hay un consejo: puedes comer una sola vez, pero ya no quieres. Para el experimento, puedes hornear una vez.

Katya, bueno, aquí estamos también, una vez por curiosidad. Nadie exigió repetir ¡Solo por diversión!

[kolobashka]

Finalmente, he madurado para esta prueba. Horneado en forma de muffins. La masa era de un color oscuro, también acabada con un ligero tinte oliva. Pero después de pararse, todavía se pusieron verdes. Horneados ayer, hoy se volvieron verde esmeralda por dentro. Verdadero a diferencia de los cupcakes kolobashka no son completamente verdes, se vuelven marrones hasta el fondo.
Ahora me atormenta la pregunta de qué cremas son adecuadas para esta prueba. No quiero leche condensada, quiero algo ligero, aireado, desagradable. ¿Algo de limón? ¿Lima? arrugado (¿hay algo de menta?)

Aquí está decorado.

: girl-swoon: impresionante

con halva ordinaria (como en la URSS

No hay ahora ese halva, un depósito soviético, que es a la vez más aceitoso y menos dulce, y no quebradizo, sino quebradizo, y el aceite del actual no sale pronto, es más azúcar. Me encontré con esta receta: definitivamente necesitas hornear, un pastel tan divertido

¡Exótico para una mesa dulce! ¡Los cupcakes, me parece, serán geniales!

Soda 2 cucharaditas
Vinagre 2 cucharaditas

Chicas, vinagre al 9%? Por primera vez horneé la mitad de lo normal, con levadura, 2 tortas en moldes de silicona para pizza, masa muy seca, me gustó, pero no verde, pero creo que también la sobreexpuse un poco, porque para la princesa 15 minutos es mucho, 15 minutos es suficiente de un estado frío, más un poco apagado. Hoy horneé polvo por segunda vez con soda y ácido cítrico, y fue mi error, tuve que diluir el ácido con agua, no hay líquido en la masa, se siente acidez, no todos los granos de ácido reaccionan con la soda, por lo que las verduras son visibles, de alguna manera lo mismo granos, entonces creo que es el ácido el que da tal reacción con halva - verdes. La segunda vez que horneé sin pan rallado, agregué medio vaso de harina. Ahh, aquí hay otro: dado que el refresco + limón no dio una reacción completa, la masa era más pesada que la primera. Y aún muy sabroso. La segunda vez que hice la norma completa = resultó mucho, en la princesa un molde de silicona para pizza lleno debajo de la tapa, dos pestañas en una pequeña máquina para hacer pasteles de princesa y 10 cupcakes en silicona nuevamente en la princesa. La halva de girasol * Azov *, seca y quebradiza, contiene un extracto de raíz de regaliz. Después de un tiempo lo hornearé, necesito comer este suministro, nuevamente tomaré la mitad para trabajar. No hay olor ni sabor fuerte a halva.

[maní]

que trató de hornear con otra halva

Aquí está el segundo pastel horneado en la princesa, en maní Mezclé halva, no hay galletas = reemplazado con medio vaso de harina, y no agregué mantequilla = pasteles muy tiernos, con girasol más seco, delicioso, pero solo se puede adivinar halva - un poco de maní amargo. Y se hornea más rápido que el girasol, 10 minutos encendido + 10 apagado, sube bien. El color es marrón, como la miel. Hornearé los de girasol y de maní, el takhin halvah debe comprarse y probarse. Pero creo que con el girasol es lo mejorverde

Lo leo, chicas, y se cuece al fuego. Y luego hubo una razón: el cumpleaños del chef. Elaborado estrictamente según la receta. Reemplacé las migas de pan con crutones de vainilla. La masa comenzó a ponerse verde mientras aún estaba en el tazón. Cuando lo saqué del horno y quité la corteza superior (siempre tengo una corteza húmeda cuando horneo galletas en el horno, que enrollo) simplemente se volvió loco. El resultado es un pastel verde botella brillante. Se siente el sabor de la halva: desmenucé la corteza. Hoy ella coleccionó y decoró. Mañana cortaremos y probaremos.
Py. sy. Compré la halva más común: girasol, sin aditivos.

Y me gustaron mucho los pasteles. Lo horneé varias veces.
No había galletas saladas en casa, así que puse más harina, luego también agregué una pizca de almidón y probé las migas de la galleta (todo está en las mejores tradiciones de KhP-v)
Mientras esté empapado se vuelve más verde. Personalmente, no presto atención al sabor de la halva. Trataba a sus compañeros, camaradas encantados.
Acabo de hacer una crema con crema batida y natillas y con leche condensada hervida + crema.
Halva se enamoró recientemente de "Mishkino" (producción local). Con las semillas de sésamo es affigénico, y las semillas de sésamo en una galleta son sabrosas, no por lo general, aunque no para todos. También probé halva con pasas y orejones (las pasas son demasiado pequeñas para mí)

La foto no salió muy bien, pero en el futuro intentaré hacerla de buena calidad.
¡Muchas gracias por la receta de tan delicioso!

Y aquí está mi informe.


En cuanto al pastel en sí: personalmente, no estoy encantado con el sabor. Quizás si juegas con la crema, entonces te gustará más. Pero los invitados agarraron y elogiaron todo el pastel. Por supuesto, el truco está en el color.Los pasteles verdes no son comunes. Pero creo que lo repetiré una vez más para saborearlo realmente.

[Knop]

Knop Y no agregué aceite de girasol, creo que hay suficiente en halva, y los pasteles son tan ligeros, es un milagro. Halva no un gran sabor no me molesta, me encanta halva