Salmón en salsa de miel y jengibre

Categoría: Platos de pescado
Salmón en salsa de miel y jengibre

Ingredientes

Trucha o salmón 1 kilogramo
Jengibre 100 gramos
Miel 100 gramos
Salsa de soja 50 ml.

Metodo de cocinar

  • Para la salsa:
  • Ponga la miel en una cacerola pequeña y derrita hasta que esté blanda. Dejar enfriar.
  • Pelar el jengibre y rallarlo finamente (o picarlo en una picadora).
  • Mezcle el jengibre con la miel, vierta la salsa de soja y un poco de aceite de girasol en la misma mezcla; espolvorear con pimienta.
  • Revuelva, debe obtener una salsa dulce y salada.
  • Ponle pescado y déjalo reposar durante 20-30 minutos.
  • Vierta una cucharada de salsa sobre cada filete y colóquelos en un molde.
  • Poner por 25 minutos en una airfryer precalentada, temperatura 250, a velocidad media.
  • El arroz o las verduras funcionan bien como guarnición.

El plato está diseñado para

Para tres personas es suficiente.

Hora de prepararse:

25 minutos

tanya123
No sé cómo insertar una foto de un plato.
A la mía le gustó mucho
Volga
Interesante .... La receta se llama "Salmón en salsa", pero ¿está hecha de trucha?

Dejándome la cabeza, ¿es un error tipográfico o hay algo en él? En mi alcancía hay una receta sobre cómo hacer salmón con salmón rosado. ¡¿Quizás hay algún tipo de truco aquí ?!
tanya123
Volga
Este es mi lío.

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