Chuletas de pollo con queso

[Chuletas de pollo con queso]

La receta del sitio "Las recetas de Yulichkin" de Lyudmila.

Si no desea lavar la picadora de carne,
Y una familia hambrienta pide chuletas,
Encuentra esta sencilla receta en el foro,
¡Esto es delicioso! ¡Te lo digo exactamente!

Tomamos una tabla, un cuchillo afilado en nuestras manos
Picar finamente el filete de pollo,
Agregue ajo, especias, sal,
Y dejaremos reposar un rato sobre la mesa.

Mientras tanto, ralle el queso en un rallador (ruso),
Y agitaremos ligeramente el huevo con un tenedor,
Agrega mayonesa, mezcla todo,
Y, por supuesto, ponemos harina al final.

¡Todas! Caliente el aceite en una sartén,
Sería bueno poner crema también,
Freímos como tortitas, ¡saldrá genial!
¡Podemos sorprender a todos con jugosas chuletas!

Chuletas de pollo con queso

2 uds. filete de pollo
2-3 dientes de ajo
especias al gusto
sal, pimienta al gusto
1 huevo
1 cucharada colmada de harina o almidón
100 gr de mayonesa espesa
4 cucharadas de queso rallado (graso, blando, como el ruso)

Picar finamente el filete de pollo, agregar el ajo exprimido, sal y pimienta al gusto. Mezclar todo y dejar reposar durante 10-20 minutos. Luego agregue todos los demás ingredientes, mezcle bien y extienda la masa con una cuchara, fría las chuletas (como panqueques). Lo mejor es freír con una mezcla de mantequilla y aceite vegetal, resulta más sabroso y aromático.

Un agradecimiento especial de mi nieta por las chuletas de pollo con queso. A ella realmente le gustaron. Para mí, esta es una salida, ya que ella todavía no ha percibido un pollo de ninguna forma. Felicitaciones de nuevo, aunque con retraso.

Ayer estaba hojeando el tema desde el principio, encontré una receta Chuletas de pollo con queso ,
la receta se sorprendió por la composición, así que de manera simple y rápida nunca he frito chuletas
en la cena estaba esperando la reacción de mi esposo, él odia el pollo y come chuletas de pollo a regañadientes
así que hoy mi esposo, que no suele ser ávido de cumplidos, elogió mis chuletas dos veces y lavó todos los platos