Bérbero |
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Y en la flor, los estambres se doblaron en un pistilo grueso con un estigma redondo, como un botón. En cada antera de los estambres, las aletas de las válvulas se elevaban desde ambos lados, como pequeñas alas. Estas válvulas liberaban polen, el que llevaba consigo la mosca moteada. Cada uno de los estambres la golpeó con una antera, cada uno dejó polen en ella. Y ahora, cuando nadie movió la flor, los estambres regresaron lentamente a sus lugares anteriores. Pronto el primero de ellos se acostó nuevamente en un pétalo doblado por una cuchara; los demás la siguieron. La flor se ha extinguido: una pequeña pantalla de luz con hojas redondas y brillantes. Y las moscas hicieron su trabajo. Transferían el polen de flor en flor.
La historia del agracejo es larga y llena de acontecimientos. Ya los antiguos indios conocían esta planta y algunas de las propiedades de sus bayas. Los indios son la primera nación en aprender a curar enfermedades humanas. Entre las plantas útiles que fueron utilizadas para el tratamiento por los médicos indios, se encontraba bérbero. Nueve siglos antes del comienzo de nuestra cronología, se registró en los sagrados Vedas indios como planta medicinal. En la antigua Babilonia, el país cultural más antiguo del mundo, el agracejo también se usaba para curar. En las tablillas de arcilla se escriben carteles en forma de cuña: "El agracejo purifica la sangre". Estas tablillas se guardaban en bibliotecas y se encontraron durante las excavaciones de la antigua Nínive, entre las ruinas del palacio del rey asirio Assurbanipal (siglo VII a. C.).
Después de la caída del Imperio Romano, la gloria de la capacidad de curar pasó a los árabes. Los científicos europeos llegaron al estado árabe para estudiar la curación. Y de los médicos árabes, Europa aprendió por primera vez sobre las valiosas propiedades de las bayas de agracejo. En la Edad Media, el agracejo apareció en los jardines y parques de Inglaterra y Francia, y en el siglo XVII, en Suecia, Noruega, Dinamarca, Holanda y otros países europeos. Fue traído de Europa a América. Al principio, las bayas de agracejo se usaban solo para la preparación de medicamentos. Pero más tarde, cuando los europeos comenzaron a estudiar seriamente sus plantas locales, se descubrieron nuevas propiedades del agracejo. Sus frutos del bosque empezaron a recomendarse como el mejor sustituto del limón. Se usaban para hacer vinagre y varios refrescos. El agracejo se usaba para rellenos de gelatina, mermelada, malvavisco y dulces. En la mesa se sirvieron bayas en escabeche o saladas. Se obtuvo tinta roja del jugo. Las hojas tiernas se usaban para hacer ensalada. Se bebió una decocción de la corteza para fortalecer el estómago. Los dientes de rastrillo y varias cosas hermosas giratorias estaban hechas de madera.
En ese momento, algunos países habían sufrido reformas agrarias: redistribución de la tierra. Se necesitaban nuevas vallas para las nuevas fronteras. Y los agricultores, mirando alrededor de sus parcelas desprotegidas, recordaron el agracejo. Un arbusto denso y alto crece en suelo rocoso y crece en suelo arenoso. ¿Qué podría ser mejor para una cerca viva? Los campos, huertos y huertas estaban delimitados por cuadrados y rectángulos con setos de agracejo. Largas cintas, por cientos de kilómetros, se extendían agracejo a lo largo de las carreteras. El agracejo se extiende cada vez más en Europa. Pero los campesinos empezaron a notar que el grano en los campos, bordeado por setos de agracejo, no era el mismo (como antes. Los cereales comenzaron a doler, la cosecha comenzó a caer de manera constante. Surgió una duda: ¿no es el agracejo el culpable de esto? a la sombra de sus densos matorrales, las hojas se vuelven amarillas y las mazorcas se vuelven frágiles. La duda pronto se convirtió en confianza: “Es el agracejo el que arruina nuestras cosechas, es el que arruina el país. Destruyamos el agracejo y nuestros campos adquirirán su antigua apariencia alegre ". Pero el agracejo tenía muchos amigos. Protegieron la planta. ¡Después de todo, la medalla de oro fue otorgada al que inventó la mejor prensa para las bayas de agracejo! ¿Y no fue una maravillosa mermelada de agracejo sin semillas la que hizo la gloria de Rouen? Cada año, las epidemias de roya del pan se hicieron cada vez más fuertes. Los campesinos sacaban cosechas cada vez más pequeñas de sus campos. Finalmente, comenzó una verdadera guerra con el agracejo. Armados con hachas, los campesinos se lanzaron en masa para destruir las vallas vivas. El agracejo fue cortado y aserrado, el agracejo fue desenterrado y quemado. Debido a él, surgieron disputas y juicios.
Scholer puso un experimento: plantó un arbusto de agracejo en medio de un campo de centeno. Un amplio anillo de plantas enfermas rodeaba este arbusto. El profesor demostró la veracidad de su opinión y convenció a muchos campesinos. Pero el juez no se rindió, y cuando, por orden de las autoridades, se desenterraron todos los bérberos de la zona, los plantó en su jardín. Hasta su muerte, creyó en la "inocencia" del agracejo. Tan pronto como murió el juez, una multitud entró corriendo en su jardín. Empezaron a trabajar hachas y palas. Todos y cada uno de los arbustos cayeron al suelo. Los metieron en carros, los sacaron de la ciudad y los quemaron con el acompañamiento de cantos y gritos.
Los amigos del agracejo no pudieron luchar contra la evidencia irrefutable de la ciencia. Se cortaron vallas, desaparecieron arbustos de fincas, jardines y parques ... Pero fue difícil exterminar por completo el agracejo. Todavía se acurrucaba entre aficionados y crecía libremente en los valles de los ríos, en los bordes de los bosques y en las montañas. Creció hasta que intervino la ley. Esta ley fue emitida en 1903 en Dinamarca. Solo los jardines botánicos podían cultivar agracejo en este país.
El ejemplo de Dinamarca ha infectado a otros países. Agracejo destruido en Estados Unidos, Alemania y Holanda. Ya queda un poco en Francia y Bélgica. I. Pavlova |
Una mosca abigarrada voló hasta el arbusto: el olor de las flores de agracejo la atrajo desde lejos. Se sentó sobre un brillante pincel de flores amarillas, como diminutas pantallas de lámparas ornamentadas, y clavó su trompa en el fondo de la flor. Tan pronto como probó la dulzura del néctar, algo en la flor tembló, algo la golpeó en la espalda. La mosca se detuvo por un segundo, pero luego comenzó a chupar el jugo dulce nuevamente. Seis veces sintió golpes dentro de la flor y seis veces la golpearon. Tomando todo lo que pudo de la flor, manchada de polen, se fue volando.
A fines del otoño, cuando las hojas volaron de los árboles, los pájaros hambrientos volaron hacia el arbusto de agracejo para alimentarse. Y en el aburrido parque otoñal, la gente que caminaba se detenía cerca de él. Admiraron sus frutos rojos brillantes, su elegante follaje púrpura con una delicada flor gris. ¡Cuánto tiempo se desmorona el agracejo!
Este fue el caso en Asia, pero en Europa las propiedades del agracejo no se conocían durante mucho tiempo. Ninguno de los médicos de Grecia y Roma, desde el famoso Hipócrates (450-377 aC) hasta el famoso Galeno (200), que escribió quinientos tratados médicos, mencionó una palabra sobre él.
Agracejo, útil, hermoso y sin pretensiones, se movió rápidamente de un jardín a otro, de un parque a otro, de un país a otro.
Durante muchos años seguidos, la lucha continuó en Dinamarca entre el profesor Scholer, un enérgico enemigo del agracejo, y su ardiente defensor, el juez de la aldea Tommesen.
En 1865, el científico de Bary hizo un interesante descubrimiento.
Cada día había menos arbustos de agracejo. Junto con ella, la enfermedad desapareció, los cereales se volvieron más productivos. En algunas zonas, antes de que se aprobara la ley, los campesinos tomaban solo el 10 por ciento de la cosecha de sus campos, pero después de unos años los cultivos comenzaron a dar la misma cosecha.
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