Pan Ultravialett (con chokeberry) (máquina de hacer pan)

Pan Ultravialett (con chokeberry) (máquina de hacer pan)

Categoría: Pan de levadura

Ingredientes
Hornear harina blanca B \ S	450 g
Frutas frescas de chokeberry	250 g
Agua	150 g
Aceite de oliva	2 cucharadas. l.
sal	8 g
Azúcar	4 cucharadas l.
Momento seguro de levadura	2. cucharadita
Levadura en polvo	10 g

Metodo de cocinar

• Pase las frutas de serbal por una picadora de carne, luego agregue todos los ingredientes en una máquina de pan, según lo recomendado por el fabricante. ¡Sigue al kolobok! Agregue harina - hasta que la masa deje de pegarse al molde.
  
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• Horno a la modalidad de pan francés, peso 700 gr. corteza mediana.
  
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Programa de cocina:

en modo pan francés

Nota

El pan tiene un color muy impactante, un agradable olor a cereza cereza y un sabor dulce.

Recomendado para beber té.

Información sobre chokeberry - 🔗
Recomiendo leer.

[renacuajo]

renacuajo¡BRAVO! Que pan tan interesante resultó
GRACIAS por tu imaginación y ganas de hornear recetas tan interesantes

Nda-aaa! El color es impresionante, ¡y probablemente el sabor! ¡Felicidades! ¡Buena idea! Si encuentro una ceniza de montaña, lo intentaré. Curiosamente, ¿y es posible con el rojo? ¿Cuál será el sabor y el color?

el sabor será amargo, porque el fresno de montaña rojo es amargo ...

¿Y si está un poco helado?

Hice mermelada roja. el sabor es específico. parece mermelada de cereza, con la adición de rábano picante ... La segunda vez no quise hacerlo ... de alguna manera ...