Mezclador

¡Correré por un poco de requesón y también agitaré dos debajo del pudín de Lolin!

Pero ¿qué pasa con las tartas? Los estoy esperando con caldo, ya compré repollo.

[Lika]

Lika... oxi ... para pasteles necesitas espinacas, y el repollo ya es del jardín Espantapájaros! ¡El repollo no es necesario para los pasteles! (la segunda bandeja para hornear de pasteles con repollo en el horno, mañana la colocaré).
Mezclador... Batir las dos claras de huevo para despejar picos en cinco minutos. Pero ... tengo una taza. Si pudiera sostener la taza con mis manos, la batiría más rápido. Así que para Me gusta No puedo igualarme. Ese es mi mezclador para el suyo. No lo sostuve con mis manos.
Conclusión... Correcto pastel dijo mucho Horquilla no vierta ...

[Lika]

Lika... oxi ... para pasteles necesitas espinacas, y el repollo ya es del jardín Espantapájaros! ¡El repollo no es necesario para los pasteles!

Bueno, en realidad, puedes hacerlos no solo con salmón y espinacas.

[Anastasia]

Anastasia, siento que la conversación se haya salido del tema. Tirado en ti
De Internet:
Las tartas son tartas horneadas en las que el relleno no está completamente cubierto de masa, sino que se deja abierto. Se cree que las hamburguesas recibieron su nombre por este medio "desabrochado". Después de hornear, se vertió caldo o mantequilla derretida en el pastel a través del agujero. La forma y el tamaño de los pasteles pueden ser diferentes: desde una elipse hasta un círculo, desde pequeños pasteles hasta pasteles con un plato, los llamados pasteles de Moscú. Leemos sobre esto V. A. Gilyarovsky en "Moscú y moscovitas": "La taberna de Egorov, además de los panqueques, era famosa por los pasteles de pescado. Este es un plato redondo y lleno, un pastel relleno de pescado picado con una vizig, y el medio está abierto, y un trozo de hígado de lota sobre una rodaja de esturión. También hay una gran variedad de recetas de relleno para pasteles: pescado, carne, champiñones, leche, arroz y huevo, repollo y huevo.

[Likoy]

Resulta que tenemos Likoy Los mezcladores GDR no solo son hermanos gemelos (solo el mío es blanco), ¡sino también de la misma edad! Todavía uso mucho la batidora. Batir las claras a picos en unos 3 minutos. (o un poco menos). Está escrito que 450 vatios.

PD Y leo "Las aventuras de las horquillas" sin parar, sujetándome los párpados con las manos, estoy cansada y quiero dormir, pero no podía acostarme sin saber cómo terminó todo.

Bueno, encontré mi problema. Ahora empecé a batir la nata al chocolate Tiny en agua hirviendo, y cuando batí la mantequilla, la molienda ... Bueno, en fin, hay una palanca que sujeta la batidora al bol. Este cartílago significaba que la batidora había soltado esta palanca. Y el precio de una batidora independiente es de 5-10 mm de borde por encima del fondo del recipiente. Y cuando agregué sémola, sostuve la batidora con la mano para que no saltara. Parece que cuando mi hija y yo estábamos golpeando a las ardillas, la palanca se desprendió y los batidores giraban demasiado alto, y no se nos ocurrió revisar la palanca. En Tefal, no rebotó ... Con mi hija, batimos 6 proteínas, y en la tienda - 3 ...
Con la batidora tengo problemas obvios, ¡pero todo está bien con mi cabeza! Y gracias por eso !!!

Por cierto, miré mi antiguo mezclador, no es Baltic, sino DDR ...
Ayer mi hijo y yo vencimos a 4 ardillas, y no a 2 como la primera vez: los mismos picos durante los mismos 3 minutos y medio.
El niño con bezeshki ya cometió un error, por tercera vez este fin de semana

¡Parece que ya le está empezando a gustar! Incluso he encontrado ya dos claras ventajas.
1. Tefal se deslizó sobre la mesa. Y al final de su carrera, podría girar 180 grados. Y Bosch con pegajosos.
2. Bueno, el sonido. Es mucho más silencioso.
Y en general, ordenado ...

Bueno, eso es más o menos claro ... pero me gusta Zelmer, ¿alguien puede responder?

Bueno, eso es más o menos claro ... pero me gusta Zelmer, ¿alguien puede responder?

¿Cúal? Mi esposo miró cómo mi Boshik enrolla la masa de la cazuela de cuajada en el batidor debajo de la batidora. Sin ninguna solicitud de mi parte, dijo que este iría a la dacha. Y compraremos otra casa, eso es, no lo sé todavía, creo ...

Aquí está este expresivo Zelmer Mixer 481.6

Y sabe pesar, o ¿qué es esta pantalla en el soporte? ¿Y para cuántos blancos se necesitan?

Chicas, cuando estaba eligiendo una batidora (diciembre) en este hilo, no hubo tales batallas sobre Bosch. De lo contrario, realmente lo pensaría. Como resultado, compré un Bosch 3580 de 450 vatios. Antes de él había y ahora hay un mezclador soviético como Ros, se parece a la RDA, como la de Lika. No sé cuánto poder tiene el soviético, tiré la caja hace un año. Entonces Bosch me hizo muy feliz, los blancos azotan mucho más rápido, aunque los vencí casi de inmediato a velocidad 5, de alguna manera no entiendo, pero ¿por qué en uno pequeño? y Tortyzhka permitió inmediatamente al grande. Entonces baten más rápido, apenas tengo tiempo de agregar azúcar, de lo contrario resulta una masa muy espesa y exuberante, con la batidora anterior nunca sucedió así. Por ejemplo, para el merengue de coco de Tortyzhka, las ardillas tuvieron que transferirse a otro plato para mezclarlas con las virutas; no había lugar, y antes interfería en el mismo plato. Los huevos son iguales. También estoy contento con el picador y la licuadora, suficiente para mí. Por ejemplo, muele 400 g de manzanas crudas con una licuadora en puré de papas en un vaso. En general, tal vez no tenga nada con lo que compararme, pero Bosch realiza todas las tareas que necesito de forma rápida y eficiente.
Cómo encontrar un mezclador realmente bueno - en lugar de escribir muy interesante para comparar

Lika !! Me elijo a mí mismo ... me gusta este, y qué es y cómo ... ¿alguien puede responder?

Encontrado, realmente hay una escala :) en la descripción - modelo 481.67.
En 481.6, es solo un cuenco con un soporte, y el precio es diferente en consecuencia.

Lika !! Me elijo a mí mismo ... me gusta este, pero ¿qué es y cómo ... alguien puede responder?

¿Has comprado un Zelmer?
Ahora también estoy buscando una batidora con soporte. Bosch ya no quiere después de este hilo.
Y además de Bosch con un soporte, solo encontré a Tefal, quiero incluso menos y Zelmer.
¿Ya tienes reseñas sobre Zelmer?

Bueno, encontré mi problema. Ahora empecé a batir la nata al chocolate Tiny en agua hirviendo, y cuando batí la mantequilla, la molienda ... Bueno, en fin, hay una palanca que sujeta la batidora al bol. Este cartílago significaba que la batidora había soltado esta palanca. Y el precio de una batidora independiente es de 5-10 mm de borde por encima del fondo del recipiente. Y cuando agregué sémola, sostuve la batidora con la mano para que no saltara. Parece que cuando mi hija y yo estábamos golpeando a las ardillas, la palanca se desprendió y los batidores giraban demasiado alto, y no se nos ocurrió revisar la palanca. En Tefal, no rebotó ... Con mi hija, batimos 6 proteínas, y en la tienda - 3 ...
Con la batidora tengo problemas obvios, ¡pero todo está bien con mi cabeza! Y gracias por eso !!!

¿Puede explicarnos nuevamente los problemas con el mezclador?
Lo leí dos veces y todavía no entendí :) También tengo algo con la cabeza :)
¿El gruñido fue bueno o malo?
¿Por qué lo sostuvo con la mano?

También miro hacia este mezclador y todavía no puedo imaginar qué hacer :) Casi no hay alternativas en el stand.

Sí, lo compré !!!! Muy feliz !!!! Ya probé un montón de cosas ... (a pesar de que tengo Kenwood 023 ...)

Sí, lo compré !!!! Muy feliz !!!! Ya probé un montón de cosas ... (a pesar de que tengo Kenwood 023 ...)

¡Felicitaciones por su compra!
Aquí tengo más preguntas: ayuda con consejos.
1. ¿Rocía? (Solía ​​revolver todo en el cuenco Bosch MUM, batirlo y ella estaba con la tapa)
2. ¿Es adecuado para mis propósitos - para mí helado (compré una máquina de helado hace unos días)?
¿Y de vez en cuando masa para gofres o panqueques o algo así?
Y mezcle la carne picada, pero para esto, MUM y yo podemos comenzar, si es que eso.
3. ¿Dónde, por qué lo conseguiste?
4.Compare aquí con el modelo 481.6
¿La única diferencia es el accesorio y el diseño del limpiaparabrisas? Explique entonces, por favor, ¿qué tipo de boquilla es esta? (No lo encontré en las descripciones, ¿tal vez lo tenga en otra cosa?)

¡Gracias de antemano!

Hizo una porción muy grande de masa para panqueques --- no salpicó (aunque no hay tapa)
Yo personalmente hago helado con una licuadora de inmersión, muy rápido, solo unos segundos, aquí hice mayonesa, crema de proteínas, crema de mantequilla, pero con un accesorio de limpieza ... hasta que no resultó nada decente, es solo un círculo y se pone en un batidor. ... Lo probé solo una vez, así que tal vez hice algo mal ... La masa de gofres también funcionó muy bien. Lo llevé a Media-Markt en Dybenko por 2600. En la tienda en línea es posible una entrega de 1900 + 400, pero fue más conveniente para mí. Y estoy amasando carne picada en Kenwood

Sí ... me gusta mucho el cortador (no sé cómo llamarlo) se pone en el cuenco, se ve en la foto, y se despega de las paredes ...

¡Gracias!
pero educar sobre el helado - es decir, ¿haces el habitual "pie" de la licuadora? ¿Dónde está el cuchillo bajo el "techo"?
¿O una batidora?
De lo contrario, solo hago el puré más joven con el pie de la licuadora, y ya no lo uso.

Sí, fue con esta pierna que aprendí de Tillotama. ¡¡¡Muy cómodamente !!! Es genial para ella hacer tortillas y mayonesa ...

Sí, fue con esta pierna que aprendí de Tillotama. ¡¡¡Muy cómodamente !!! Es genial para ella hacer tortillas y mayonesa ...

¿Quizás entonces no necesito una batidora con tanta urgencia? ...
Mañana intentaré batirlo con el pie, tal vez esperaré con una batidora.

¡Gracias y Tillotama!

[Tronik]

Tronik!
Bueno, eso es lo que le pasó a mi batidora. Cuando la batidora se coloca en el soporte, se coloca en ambos lados. Dos puntas al principio se reflejan en las instrucciones y todo parece estar claro con ellas. Pero aquí está el hecho de que también tiene que encajar en las ranuras del otro lado ... Las instrucciones no están escritas, pero para ponerse al día con eso ... bueno, en resumen, tomó un tiempo ... Y si es desde el lado opuesto hacia las ranuras no se pone de pie, los dientes no lo agarran. Después de ponerme al día con eso, mejoró.
El cartílago es el mezclador que sale volando del soporte.
Y luego lo lavé con mis manos una vez más, así que allí las corolas mordieron el cuenco. Es relajado, pero ...
Bueno, en fin, me tranquilicé con él. Hay y es. Batir las claras y así sucesivamente. También es bueno que tenga palos en la mesa.

Horquilla .... pero no tengo tal problema, hay dientes en las corolas y giran ..... pero no hay ventosas, pero es muy estable.

Nooo ... estoy hablando de otros dientes ... no de corola ...

Parece que lo expliqué torcidamente ... Bueno, está bien, en todo caso, publicaré las fotos.

[Horquilla]

Horquilla, Escribí todo claramente, es solo que Zvezdy no tiene tal. Compré un Boshik también, pero 3555, 350 de potencia, más débil que el tuyo, pero estoy contento, todo va perfectamente. En mis instrucciones sobre las ranuras está escrito, así que lo vi y lo sujeté de inmediato como debía, no saltó de mí.

Una vez batí 6 proteínas en una galleta de Tortyzhka y lo cronometré. (Bosch 450 vatios) Hubo buenos picos en tres minutos, pero tomó unos 10 minutos esperar a que el azúcar se disolviera por completo ...

Por favor, indique qué mezclador comprar. ¿O estoy todo confundido?

¿Y la elección entre qué y qué? ¿Y cuáles son los principales criterios y qué esperas de él? por ejemplo, lo necesitaba para mayonesa ...

Me gustaría, para batir crema, merengue .... Y para mayonesa, ¿kaoyto especial necesidad?

Me gustaría, para batir crema, merengue .... Y para mayonesa, ¿kaoyto especial necesidad?

bueno no. Solo tengo Kenwood (máquina de cocina) Y luego puedes elegir cualquiera. con una capacidad de al menos 400. Estoy taaaan feliz con mi Zelmer, aquí Shpilechka ..... pregunte cómo es Boshik ???

Me he adaptado a mi Boshik y estoy feliz. Y cómo me volví más sabio sobre los vatios de los mezcladores ... ¡Así que estoy doblemente feliz!

Me gustaría, para batir crema, merengue .... Y para mayonesa, ¿kaoyto especial necesidad?

También tengo a Bosch. Es cierto que tuve que comprar el segundo hace dos años (justo antes del Año Nuevo). Pero yo mismo tuve la culpa: logré dejar la batidora en la estufa, y el horno estaba encendido, y el cuerpo me condujo con el aire caliente ascendente, lo más desagradable es que en el lugar donde se insertan las boquillas. Entonces, ahora tengo uno de repuesto (solo tuve que perforar los orificios para las boquillas más anchos, pero la máquina sigue funcionando).
De las boquillas solo tengo un batidor y cuernos (para batir y masa espesa) y una "pierna": un picador.Cocino mayonesa usando batidores comunes, y solo a baja velocidad (mayonesa real - yemas + mantequilla), para que solo se mezcle, pero no sature la mezcla con aire.

A la luz de los acontecimientos recientes, tiene sentido escribir no Bosch, sino Bosch, producido ...

¡¡Rinochka !! También hago tal mayonesa y nunca he tenido pinchazos, por lo que le compraron una batidora con un tazón.

¡Queridas azafatas-mezcladoras!
Tu consejo es muy necesario.
Tengo (casi tuve) un mezclador antiguo, de una empresa incomprensible, comprado por estudiantes en el mercado y presentado a mí (un estudiante) en 1995. Se sirve crema batida fina, pero con proteínas hasta los picos, nunca. Hace un mes, mi nuera arregló estos picos para mí, pero la batidora comenzó a oler mal. Después de eso, aparece un olor a quemado inmediatamente después de encenderlo. Obviamente es hora de retirar mi batidora.
Quiero comprar uno nuevo, con un tazón. Te leo aquí, ahora no sé qué elegir: Zelmer 481.6 o Zelmer 481.67 (aún no he notado la diferencia entre ellos, excepto por la diferencia en el precio de UAH 200) Vi ​​uno similar en zvezda (tal vez ella responda). Ambos son 400 vatios. O, alternativamente, así
(potencia 200-300 W).
Yo para batir proteínas (a picos), nata y masa.
Estaría MUY agradecido por sus comentarios.

¡Por supuesto que te responderé! Estoy muy satisfecho con mi batidora, y el tazón está girando y el plástico es bueno y me gusta el raspador (se me ocurrió una palabra), tengo 481.6, y en 481.67 se basa en el correo electrónico. escalas, si tuviéramos una en el momento de la compra, la tomaría. Miré su modelo ... No puedo decir nada, no conozco la empresa y no me gusta mucho el equipo de empresas desconocidas, así que siga mi consejo, tome 481.67. ¡Golpeará hasta los picos!

¡Por supuesto que responderé!

entonces mi consejo es tomar 481.67. ¡Golpeará hasta los picos!

¡¡¡¡¡¡¡Gracias!!!!!!!
No he visto tales mezcladores en nuestras tiendas (Vinnytsia).
¿Cómo se dice: es seguro comprar equipos en una tienda en línea?

En nuestros probados, sí.

Ella horneó Iziuminkin kulich "C myasoyedovskaya" y como golpeó a las ardillas para él (5 piezas) con una batidora, no pudo evitar fotografiar el resultado del trabajo, de lo contrario, explicó todo solo con palabras. Así es como debería funcionar un mezclador Bosch de 450 W totalmente funcional.
La primera foto muestra que un pequeño trozo de yema se metió en las claras, pero esto no impidió el batido.

[zvezda]

zvezda, Realmente quiero Zelmer 481.6 o Zelmer 481.67, pero hasta ahora todo está en pensamiento. También hay una licuadora en el paquete. ¿Puedes decirme a qué te refieres? Gracias.

[tabidad]

tabidad Una licuadora es un vaso para hacer un cóctel, masa para panqueques y mucho más. Cuales son tus dudas? Me gusta mucho este modelo y estoy muy satisfecho con mi batidora.

Quería aclarar si era un vaso o una pierna, tenía una pierna unida a la vieja RDA. Gracias

Acabo de comprar Zelmer 481.67, un hombre tan guapo. Y es genial. Una cosa, pero el botón para expulsar las corolas está muy apretado, la última vez que lo presioné con ambas manos .. ¿Es un matrimonio o es todo lo que tienen las batidoras modernas? Dime por favor. Y luego usé el viejo número de la RDA de 1979 todo el tiempo, y él ya pidió una pensión.

No es fácil para mí, tampoco, en Zelmera, pero es bueno, porque un par de veces durante el trabajo accidentalmente apoyé mi dedo en él ... así que probablemente se les ocurrió una más ajustada, para personas como yo ...

Ya casi me he decidido a elegir - quiero comprar un Zelmer 481.6 (es conveniente que también sea con cuenco), pero tal vez los hazyayki que hacen aceite en casa respondan - ¿alguien ha probado este modelo o tal vez aconsejará otro?

Y ya compré Zelmer 481.67 hoy; me gustó mucho por fuera y es conveniente con la balanza de inmediato, pero aún no lo he probado

3. No he visto ni usado ninguna otra mezcladora, excepto esta pelirroja. Y siempre creí que TODOS los mezcladores funcionan así, bueno, ¿no es tonto?

Aquí en una mina tan pelirroja el otro día en el lugar de unión de la "pierna" todo se derritió. Desde que intenté hacer el relleno de la tarta de limón con este mismo pie. La piel del limón hervido estaba demasiado dura. Ya quería llevarlo al garaje, y luego a la dacha, pero leí el tema a tiempo.Y llegó a la conclusión de que la batidora debe dejarse en casa y comprar una pierna por separado. Y que mi querida batidora favorita arado durante la misma cantidad de años

[zvezda]

Entonces también comencé a pensar en una batidora estacionaria, tengo una Brown 300W manual. Me encanta. Pero después de varios días seguidos horneando, hubo un fuerte deseo de tener manos "libres".
Subí en Internet y me gustó Zelmer 481.67. Fui a verlo "en vivo". Pero solo Zelmer 481.6 estaba en la tienda (sin báscula, sin licuadora de vidrio, con licuadora de patas, sin botón de expulsión de batidor, sin disco de limpieza). Habiendo pensado, decidí que la calidad y el mezclador en sí son los mismos en todos los modelos de Zelmer, y el modelo deseado se puede pedir en la tienda de Internet.
La inspección "con pasión" de esta unidad nos confundió a mi esposo ya mí. Algo completamente no inspiró confianza en el plástico del que está hecho el mezclador. El esposo llamó la atención sobre el mecanismo de rotación del cuenco (dientes en el borde). Hay dudas sobre la durabilidad, me temo que los dientes de la llanta pueden desgastarse (son de plástico). Y la ausencia del botón para expulsar las corolas no agradó (en cualquier caso, no lo encontramos, y la vendedora dijo que las corolas se quitan a mano).
Ahora me siento y no sé qué hacer ... Busco otra opción o cierro los ojos ante posibles problemas con Zelmer ... O quizás ya pueda apuntar lentamente a la cosechadora (por ejemplo, con mezcla planetaria) ...

zvezdaPor cierto, ¿cómo está tu Zelmer? Vivo y bien, espero. Después de seis meses, ¿no estás decepcionado de él? ¿Cómo es el plástico de tu batidora? ¿Y cómo terminaste con "amor" con el apego al frotamiento? (de lo contrario, ni siquiera puedo verlo en ningún lado ...)

[shuska]

shuska La batidora está viva y bien ... Lo compré para mayonesa específicamente, porque lo hago cada dos días ... Tengo como una corriente establecida, luego amigos, luego vecinos ... pero limpiando ... byaka ... no funciona en absoluto .... tal vez soy una mano torcida ??? Este es un disco de unos 6cm con algún tipo de onda debajo ... en general, no sé para qué sirve, pero no se necesitan patatas ni requesón.

[shuska]

shuska La batidora está viva y bien ... Lo compré para mayonesa específicamente, porque lo hago cada dos días ... Tengo como una corriente establecida, luego amigos, luego vecinos ... pero limpiando ... byaka ... no funciona en absoluto .... tal vez soy una mano torcida ??? Este es un disco de unos 6cm con una especie de onda en la parte inferior ... en general, no sé para qué sirve, pero no se necesitan patatas ni requesón.

Gracias por la respuesta. Creo que sé cómo se ve este roce (en los mezcladores viejos había algo así. Tampoco se usaba).
zvezda, ¿hiciste algo "más pesado" que la mayonesa? Más viscoso. Por ejemplo, algo de masa.