Pimientos rellenos con aceite de oliva

Categoría: Platos con carne
Pimientos rellenos con aceite de oliva

Ingredientes

Arroz crudo 1 vaso
Pimiento verde 1 kilogramo
Cebolla 2 piezas
Aceite de oliva o girasol 0.5 tazas
Tomates 2-3 piezas
Piñones o cacahuetes 1 cucharada. la cuchara
Perejil 1 paquete
Eneldo fresco 0,5 paquete
Menta seca 1 cucharadita
llenando en primavera 1 cucharadita
Sal, pimienta negra gusto

Metodo de cocinar

  • Viki ¡Conté 10 pimientos! ¿Cabe en 3 litros? En mis 6,5 litros ya no caben 7 piezas, también me encanta la carne, pero esta receta es dietética para los que están adelgazando, los vegetarianos o los que tienen calor en verano, se puede usar como guarnición. Esta receta está altamente aprobada. Obtuve exactamente lo mismo que en la foto de la mujer turca.
  • Picar finamente la cebolla y sofreír en mantequilla en una sartén. Corta las costras redondas para las tapas de pimiento del tomate. Picar finamente el interior y enviar a la cebolla salteada. Agregue condimentos, perejil, menta, eneldo, sal y pimienta. Revuelva todo con arroz. Rellena los pimientos, pon una tapa de tomate encima de cada pimiento. Eché agua hirviendo con los restos de la hierba a la mitad de la altura de los pimientos, los saqué, vertí aceite de oliva sobre los pimientos, por dentro y por fuera. 2 horas en modo alto + hora en modo bajo.

Hora de prepararse:

3 horas

Programa de cocina:

Modos fuerte + débil

Viki
Cita: gitana

Viki ¡Conté 10 pimientos! ¿Cabe en 3 litros?
¡Exactamente diez! no muy grande, pero tampoco del todo niños. En pie. Medí con pimientos crudos, si dejabas la parte del medio en pie y pones los laterales, entonces dos más entrarían acostados. En realidad, 3,5 litros. es el camino hacia la diversidad. No es necesario pararse sobre él, al menos cargarlo tres veces al día.
¡Gracias por la receta! Probaré más de estos. Turco.

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