Heladera: revisiones, instrucciones, problemas de compra y operación

[hora]

hora,
Vick felicitaciones por Unoldick ...
Ella también lo tomó, y también estaba taaaan feliz, sale mucho a la vez, el helado en la salida es simplemente aterciopelado, bueno, más suficiente para todos, de lo contrario siempre estaba desbordado en Bork, la cámara inferior tenía que ser congelada y limpiada, en Gemlux tuve que hacerlo dos veces - el volumen es pequeño, pero aquí por supuesto un error ... estoy muy feliz ...
Tomé el libro de Nastya Monday "Helado casero" de una vez ..., hice chocolate, también muy bueno. gustó....)))

[marlanca]

marlanca¡Galina! ¡Gracias mutuo! De hecho, hay más que suficiente para una familia de 4 adultos, tanto para comer en la caza, como para congelar para uso futuro. ¡Deja que Unoldick por favor!

Informes: probé la función de congelación adicional. El programa, aunque diseñado para una hora, pero en realidad la máquina gira el batidor hasta que la masa se vuelve muy espesa. Noté que la parada del batidor depende de la composición de la mezcla. La mezcla de grasa se solidificó más rápido y el batidor dejó de girar mucho antes del final del programa. La máquina le permite detener el programa en cualquier momento. Convierte mezclas menos grasas hasta el final, es decir, hasta el final del programa. Son más suaves en rendimiento en el mismo período de tiempo, especialmente los afrutados. Si lo deja en una máquina para hacer helados después del final del programa, puede congelarlo de esta manera o extender el tiempo de rotación del batidor. No torturé la máquina y no la torcí después de congelarla. Y, una vez finalizado el programa, lo mantuve simple durante una hora, sin desplazarme. La mezcla se hizo notablemente más fuerte. No aguantó más, ya que era necesario moverse. En el caso de los invitados, creo que esta función será útil. Si, 15 minutos después del final del programa, pone la segunda vez, entonces la misma mezcla en la segunda ejecución se prepara más rápido. Comprobado.

Se incorporó a las filas de los propietarios de heladerías de compresor. Al principio quería bork, pero luego pensé que como Nemox tiene un modo, entonces será suficiente para mí. Aún así, los italianos saben mucho sobre esto. Compré el modelo más antiguo a la venta. Estoy muy feliz hasta ahora. No necesito porciones grandes, pero a ella le va muy bien con porciones pequeñas. El resultado es sorprendentemente mucho mejor que el de una semiautomática. Tarda entre 20 y 25 minutos por porción.
Leche de plátano-cereza:

Crema 20% - miel de tchina:

[Elena]

Elena¡El helado se ve muy apetecible! ¡Felicitaciones por su compra exitosa!

[Elena]

Elena, con la compra !!
¿Y por favor escribe cómo haces helado con tahini?

[Anchic]

Anchic, ¡Gracias!
M @ rtochka, por un paquete pequeño de crema de 200 gramos, una cucharada de tahini y un poco menos de una cucharada de miel. Dado que el tahini en sí es graso, la próxima vez probaré crema al 10%, creo que también debería salir bien.

[Cifra]

Cifra, Gracias
Amo todo tipo de nueces, granos, lo intentaré

Resulta muy sésamo

Me gusta esta máquina para hacer helados. ¿Quién tiene?

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Gal, ¿cuál es el volumen de las tazas, es decir, la mezcla que se puede congelar? ¿No es demasiado pequeño?

[Manya]

Manya, Heladera con 2 tazones (300 ml cada uno). Cocción rápida (15-20 minutos). Se preparan 2 tipos de helados al mismo tiempo. Potencia: 15W.

https: // SPb. descuento рф / tovar / 48619_morojenitsa_ariete_631_631.html

¿Alguien puede tener uno similar? Me pregunto cómo ella

[Galina]

Galina, se pueden preparar dos porciones de 150 ml a la vez.

[Anya,]

Anya, preparación simultánea de 2 porciones de 100-150 gr.
Se pueden cocinar 2 sabores diferentes
En mi casa de campo, ambos congeladores siempre están ocupados, pero aquí los cuencos pequeños, con uno grande que tenía, son difíciles de poner. Y no hay donde guardar el congelador

[Galina]

Galina, y tengo un congelador en la habitación, llevo un balde a la cocina, vierto la mezcla y la llevo a la habitación. Allí se congela. Luego lo cambio en la cocina, solo procedo de mis necesidades: mi hijo no puede comprar helado en la tienda (alergia a la leche de vaca), pero el niño quiere helado todos los días, por lo tanto, hago una docena o media porciones a la vez y es posible que no lo recuerde durante una semana.

[Galón]

Galón, hace unos años trajo de los finlandeses Philips fabricante de helados hr2304 (comprado en el mercado K). Su tazón completo no está congelado, sino solo un disco con refrigerante, ocupa poco espacio en el congelador.

[Galina]

Galina, tenemos algo como esto:

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Lo usamos hasta que compramos un congelador. Como de costumbre, debe congelar los tazones, no haga 2 porciones seguidas.
Pero lo tomaron por la acción, no por caro, la primera heladera), jugaron, se dieron cuenta de que lo correcto en la familia
Nunca hice 2 helados diferentes en él, como escriben ...

[M @ rtochka]

M @ rtochkaDasha, sí, son similares. ¿Te gustó? Mi familia realmente no come helado. Por el momento, haré esto por mí mismo, cuando quiera.

Si hay espacio en el congelador y no hay mucho que hacer, entonces puedes tomarlo. ¿Cuanto cuesta? Entonces éramos menos de 3, si no me equivoco.
Es mejor verter la mitad del tazón, entonces el helado se congelará mejor y el refrigerante en el tazón no tendrá tiempo de derretirse.

También he estado mirando la máquina de hacer helados durante mucho tiempo. El cuenco de Kenwood no es agradable. Leo y leo, todo es confuso ... ¿Tiene sentido mirar uno caro, o puedes elegir por completo la marca 3812? Por supuesto, me encanta el helado duro, pero si solo hay grandes diferencias en esto, entonces "acepto", para los niños, el helado suave probablemente sea mejor.

mira querido

¿A qué te refieres con carretera?
Después de una semana de helados, sorbetes y yogur de diferente contenido en grasas, llegué a la conclusión de que realmente no necesito regímenes.
La grasa de la industria artesanal no era tan blanda en general.
Es decir, si la marca mantiene la temperatura requerida y tiene suficiente volumen, entonces esta es una buena opción.

Solo marca 14 mil, y el resto ya son 30, 40. Para mí y 14 es muy caro. Por lo tanto, no quiero comprar ni usar un cuenco como el de Kenwood. Prefiero "cavar" durante un par de años 😁. Bueno, también quiero poner la preparación en el hijo mayor (11 años) ... Por lo tanto, quiero bailar adicional sin bailar.

Entonces la pregunta es por qué no te gusta el cuenco. Si solo tienes que llevarlo de un lado a otro y congelarlo, entonces compraría una marca. Si hay algo más, entonces tienes que mirar qué.

La amargura apareció en el refrigerador. Paredes del refrigerador, hielo, comida. Según lo entiendo, todo está bien, pero con ella es imposible. Además de este espacio, ocupa mucho y debe configurarse con anticipación. Por lo tanto, prácticamente no lo usé, literalmente 4 veces. 😊 Por lo tanto, por ahora, solo usamos frutas y bayas congeladas en una licuadora, y luego las trituramos.

[Arlei]

Arlei, Leila, pero ¿puedes comprar una marca? Lo compré hace un par de años, ya estaba en pocos lugares en stock.

Lo vi en Ozone, así que quería comprar una máquina para hacer helados.

Incluso si no hay marca, existe su clon de gastrorag por el mismo dinero.
La función de la máquina para hacer helados es congelar y revolver al mismo tiempo. Según las revisiones, la marca parece estar helada bien.
Tal vez me ayude a decidir: cuando estaba eligiendo un automóvil para mí, traté de averiguar en qué se diferenciaban los modelos más jóvenes de compresor nemox entre sí. No resultó nada, solo el cuerpo. Al final, elegí el modelo más antiguo, casi la mitad del precio actual. Sin arrepentimientos

[Arlei]

Arlei, Leila, la marca se congela normalmente. Diré que es directo a sólido-sólido y no es necesario, entonces no se puede transferir del cubo a ninguna parte. Y así, en una hora, el helado suele congelarse bien, también depende del contenido de grasa. También es posible mantener la temperatura del helado. El modo se enciende solo, si no apaga la máquina para hacer helados inmediatamente después del final del trabajo.

[Anchic]

Anchic, Anna, Cifra, Elena, Gracias ! Marca 14 mil, Nemox 24 mil, se fue a pensar

Chicas, esa pregunta.
Hay modelos con motor en la parte superior de la tapa como Marca 11 y 12, etc.
Y los hay rectangulares, más grandes, no hay motor en la tapa, resulta desde un lado.

¿Qué tipo de construcción es mejor?
¿Cuál es el signo más / menos del motor en la tapa o al lado?
Antes de comenzar a querer 2 o 3 modelos y elegir entre ellos, quiero comprender las diferencias en el diseño y cuáles mirar. Gracias.

[Miranda]

Mirandasi el motor está a un lado, ¿hay un sello de aceite en el cubo? Puede fluir con el tiempo. Entonces, compré el modelo número 13 que estaba disponible Brand Wanted, porque el cubo es más grande, nos encanta el helado. Pero logré comprar solo el duodécimo.

[Anchic]

AnchicLeí diferentes temas, había algo sobre el sello de aceite, pero he estado dando vueltas en esta sección durante tanto tiempo que es un desastre en mi cabeza.

¿Entiendo correctamente que el sello de aceite está alrededor del pasador, que está en el centro del recipiente para aquellos con un motor en el lateral? Y los que se ponen en la tapa tienen un fondo sólido. ¿Correcto?

¿Es conveniente con un motor en la tapa? ¿Puedo agregar algo en el camino?

Sí, si el motor está en la parte superior, el cubo está completo. Si es de lado, aparentemente, como en una máquina de hacer pan.

Hay una ventana para los aditivos, pero nunca la he usado. Teóricamente, es muy posible quedarse dormido en movimiento, fue hecho para estos propósitos. El motor de la tapa no me molesta en absoluto. Bueno, tal vez, si solo a alguien le molesta que sea necesario quitarlo y luego meterse en la batidora. Hay un orificio rectangular en el mezclador para el pasador del motor. Y debe combinar aproximadamente para que el motor entre en su lugar. De alguna manera lo hago rápido, no me molesta.

[Anchic]

Anchic, ¡Gracias!
Quizás alguien más escriba sobre las diferencias. Porque aún no estoy seguro.

[Miranda]

¿Es conveniente con un motor en la tapa? ¿Puedo agregar algo en el camino?

Miranda, Estoy cómodo. Primero enciendo la máquina para hacer helados y luego vierto la mezcla en la ventana, luego las chispas de chocolate o algo más. Tengo Nemox, pero hace mucho que no lo tengo, desde el verano pasado, es hora de abrir la temporada)
No escribiré sobre las diferencias, porque inmediatamente me enamoré de Nemox después de que Manna publicara una reseña sobre su máquina para hacer helados.

[Miranda]

Miranda, Tengo un motor en el lateral. En el cubo, se coloca un tubo hueco de plástico de este tipo en el pasador en el propio aparato, bueno, el mezclador está en la parte superior del tubo y entra en la ranura del pasador para su fijación. Usé la espátula de Ikeev para sacar el helado. Cepas, pero no demasiadas.
Estoy muy feliz, ahora los míos son adictos al helado - lo hago 2 veces por semana
Pregunte si hay algo más interesante.

[julia_bb]

julia_bb y Svetlenki, que modelos tienes?
Buscaré en google, míralos

No se que preguntar
Mientras estudiaba GASTRORAG ICM-1518 de 1,5 litros con motor en la tapa y GEMLUX GL-ICM507 de 2 litros con motor en el lateral. Y estoy tratando de averiguar cuál, o qué diseño, o en general qué volumen.

Imágenes

Gastorag



Hemlux

Hemlux se parece a Unold como medio hermano.
E incluso hay una versión 2.5, uno a uno, simplemente no busque en Google dónde comprar.

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[Miranda]

Miranda, Tengo Nemox Talent Gelato & Sorbet, tenemos un tema para estos fabricantes de helados

[julia_bb]

julia_bb, ¡Gracias!

[Miranda]

Miranda, Tengo una copia exacta de la Heladera BORK E801, solo que aquí se vende bajo la marca Sage. En cualquier caso, parecen uno a uno: gemelos.

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[Svetlenki]

Svetlenki, oh, no sé cómo es esta marca, pero Bork es demasiado cara. No entiendo a Bork en absoluto de su técnica. Por el precio. Allí, el 80% del precio es presumido.

Tengo un Unold de 2 litros con CU, el motor del lateral realmente parece un Gemlux (solo se indican los países de fabricación, y eso no es un hecho). Por alguna razón, inmediatamente me gustó la forma rectangular y más poder, y el descuento del 30% jugó un papel. Solo lo uso durante 2 semanas, ¡así que mientras estoy en euforia!

[j @ ne]

j @ ne, son muy similares (1,5 y 2,5 litros también). Creo que la instrucción funcionará, hay un gemlux en el sitio web. ¿Puedes tomar una foto del interior sin un agitador? No encuentro ningún lugar en el hemlux para ver qué hay dentro. ¡Gracias!

[Miranda]

Miranda, ¿y no estás pensando en el helado Gastrorag? He estado buscando por tercer año. Yo tampoco puedo decidirme.

¿Puedes tomar una fotografía del interior del recipiente sin un agitador? No puedo encontrar ningún lugar en el hemlux para ver qué hay dentro

Tengo un Gemlux GL-ICM503

¿Estás pensando en la heladera Gastrorag?

Lo estoy considerando, por supuesto.

Ahora hay tal curso que con KU + la entrega es más cara que aquí Gastrorag o Gemlux.Bueno, también Brand 12 sale a la venta. Teniendo en cuenta que es poco probable que me arruine por 2,5 litros. super Unold, resulta que es mejor llevarlo aquí por la garantía.

Aquí por unos 15-18 puedes comprar, pero buscando en Google y 13-14. Un Gastrorag pequeño con un motor en la tapa es más barato y uno rectangular como Gemlux es más caro.

Pero ahora estoy atascado en este momento con qué motor. Porque me parece que 1,5 litros. suficiente, entonces no el argumento del desplazamiento, sino el diseño. Entonces estoy tratando de entender, porque quiero una compra duradera. Pero con cualquier técnica, puede haber una lotería sin suerte.

Tengo un Gemlux GL-ICM503

¡Muchas gracias! 503 y 507 son físicamente iguales, la diferencia en diseño y litro (1,5 y 2 litros.). Creo que su cubo tiene el mismo diseño.

Por cierto, los que tienen un motor a su lado tienen la función de simplemente enfriar, sin remover. De acuerdo con las instrucciones, se puede encender después del modo "helado" para hacerlo más difícil. Y aquellos con un motor en la tapa, no todos solo tienen enfriamiento.

¿Qué utilidad tiene esta función? ¿Es realmente posible utilizarlo para helados más duros? ¿O simplemente lo mantiene frío?

¿Qué utilidad tiene esta función? ¿Es realmente posible utilizarlo para helados más duros? ¿O simplemente lo mantiene frío?

Inmediatamente pongo el helado en moldes o gofres y lo meto en el congelador. Creo que la función de "enfriamiento" sigue siendo solo para mantener el frío.

[Lera-7]

Lera-7, parece que leí en las instrucciones de la Marca 13, dicen, si quieres un helado más firme, enciende solo enfriamiento. Y leí de alguien que también es de apoyo, por ejemplo, si los invitados y tú no saben exactamente cuándo quieren.

Y aquí hay otro consejo útil en la red que se encuentra sobre Gemlux 507, pero tal vez también se aplique a 503.

Ha pasado casi un mes, se han hecho más de 10 kg de helado, trabajaba 3-4 veces por noche. Había tal "matiz": si después de lavar el recipiente extraíble, el agua entra en la unidad de empaque del eje y no se quita (simplemente sopla) y no se seca, entonces aparecen ruidos fuertes saltos / chillidos durante el funcionamiento. Aparentemente, el agua se congela e interfiere con la rotación. Por lo demás, sin comentarios, una operación posterior mostrará nuevos pros y contras.

Leí las instrucciones de la Marca 13, dicen, si quieres un helado más firme, enciende solo enfriamiento

Tendré que intentarlo alguna vez. Y gracias por los útiles comentarios sobre la red. Ugh, ugh, hasta ahora este problema no ha surgido. Es cierto que solo cociné dos marcadores seguidos un par de veces y me esforcé mucho en secar el balde.

Miranda, en mi marca 12mo modelo, esta función se enciende automáticamente si no apago la heladera con el botón. Lo usé solo una vez, cuando tuve que hacer helado y dar un paseo con el niño. Empecé a congelar y salí a caminar. Ella le dijo a su esposo que simplemente no tocara y que no apagara nada si emite un pitido. Y al llegar, simplemente cambié el helado terminado a los moldes. No se puso mucho más duro, porque se endurece lo suficiente en una hora para mí, la batidora deja de girar. El tiempo predeterminado es una hora, normalmente no lo cambio, hay algo que hacer en este momento.