Heladera: revisiones, instrucciones, problemas de compra y operación

Aunque creo que Brand 3812 aki gastrorag hace el mismo helado que clathronic,

Ahora leo una selección de reportajes fotográficos sobre Brand, 11, 12, 13 ...
NEE, ¿esto es QUÉ?
¿Es un lío líquido? ¡¡¡¿E incluso en una hora? !!!
Incluso yo no lo entiendo ... Y todos se jactan - ¡mira, mira-KAKOOOO-e-e-e-e-E!
No, no veo nada todavía ... Pero en Clathronic, todos se vuelven DIFERENTES. Creo que mucho depende de la receta y de la tecnología de aplicación de esta receta ... Y en el cuenco de la Marca 13 también hay un agujero con un alfiler, y luego se limpia la junta allí ... y todo fluye (me escribió uno de los miembros del foro) ...

Añadido jueves, 25 de agosto de 2016 11:49 PM

Esto es lo que:

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Añadido jueves, 25 de agosto de 2016 11:39 PM

¡Gracias chicas! Debemos probarlos al tacto en algún lugar ...

Oh, no lo sé ... si no te gusta algo de él, venderás el FG más tarde ... El diseño es bastante para un aficionado ... Mañana hurgaré, tal vez encuentre críticas

Añadido jueves 25 ago 2016 23:59

en Brand se congela más fuerte, pero con menos ligereza, gordura ...

¡Aquí! Lo principal para mí es que se congela bien ... y sé cómo añadir gordura.
¿Cómo funciona este Gastr? ¿Cómo se congela? Los vi ... algo pasó ... El diseño es muy bonito, muy elegante, ... estilizado (La apariencia es muy importante para mí, no me gustan las esquinas-acantilados-cuadrados. Tanto en Feng Shui como en Astrlogies, cruces, cuadrados llevan energía destructiva, estoy muy metido en este tema ...)

[svetaastro]

svetaastro,

Svetlana, normalmente está helando ... ... Lo saco del cubo con un raspador de silicona ...

[marlanca]

marlanca, Galyus, ¿y en qué Metro tomaste? Y si no es un secreto, ¿por cuánto?

Esto es lo que:

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Añadido jueves, 25 de agosto de 2016 11:39 PM

¡Gracias chicas! Debemos probarlos con el tacto en algún lugar ...

Ning, esto no es un análogo. Un análogo de Bock, o se dirá correctamente, entonces Bork es un análogo de Breville, aquí tengo un congelador Breville
Breville se creó en Australia como una marca de lujo para compradores adinerados.
Entonces Breville comenzó a venderse en América, y en Europa se vende con un nombre diferente, y en nuestro país con el nombre de Bork.
Por lo tanto, este Wellie no es un análogo, sino que simplemente puede ser de una sola planta.

[marlanca]

marlanca, Galyus, ¿y en qué Metro tomaste? Y si no es un secreto, ¿por cuánto?

No lo tomé en el Metro, sino en la tienda de internet ...

[Svetlana]

Svetlana, No tengo helado líquido en Marca 12 en una hora, incluso de una mezcla tibia. Ya es lo que es, o lo empaqueto en vasos desechables; hago mucho a la vez, lo congelo en dos pasadas. Me gusta el helado en el congelador: lo quería, lo saqué y me lo comí.

Ning, esto no es un análogo. Un análogo de Bock, o se dirá correctamente, entonces Bork es un análogo de Breville, aquí tengo un congelador Breville
Breville se creó en Australia como una marca de lujo para compradores adinerados.
Entonces Breville comenzó a venderse en América, y en Europa se vende con un nombre diferente, y en nuestro país con el nombre de Bork.
Por lo tanto, este Wellie no es un análogo, sino que simplemente puede ser de una sola planta.

Mash, no entró en detalles en profundidad. Leí lo mismo, pero después del hierro de Borkovsky, tengo una actitud negativa hacia esta técnica, así que ni siquiera lo pienso. Estoy mirando otra cosa. Si bien no hay ningún lugar donde poner, puede profundizar y elegir.

[svetaastro]

svetaastro,

Svetlana, normalmente está helando ... ... Lo saco del cubo con un raspador de silicona ...

Ayer no pude resistirme, fui a hurgar en las reseñas.
No he encontrado un diseño en ninguna parte.
¿Qué balde hay? ¿Cómo se inserta?
Hay un programa de almacenamiento, esperando (¿gira la cuchilla en este modo? ..Es decir, cuando todavía le dedicas más tiempo, la escápula se mezcla controla cada 2-5 minutos, y ahí se congela cada vez más).
¿Quizás es hora de lanzar el reportaje fotográfico?

Añadido el viernes 26 de agosto de 2016 08:44 PM

Es solo que en mi mente esta masa fría y esponjosa no se puede llamar helado,

Tan, una cosa más.
Cuando la espátula ya no interfiere (por lo general después de 15 minutos), apago el motor, quito la tapa, saco la espátula (¡a veces no puedes sacarla ya! -¡La dejo ahí mismo), remuevo el helado, es muy fuerte cerca de las paredes, y en el centro - ligeramente blando. Así que nivelo todo esto revolviendo (dándole la vuelta, no sé, que ya no es líquido), lo cubro con una tapa de cazo y lo vuelvo a envolver ... Sigue endureciéndose justo en la heladera, las bolas ya se pueden torcer, pero al mismo tiempo queda esponjoso (después congeladores, aunque lo dejes media hora, desaparece toda la esponjosidad, no tanto. Me gusta más el más fresco. Puedo dar la receta, es muy simple, solo toma buena leche en polvo. Aquí, fotos.
Tan pronto como el omóplato se levantó. Sí, la base de mi helado es siempre la misma (tomada de un sitio vegano) y las variaciones (aditivos: bayas, cacao, café, nibs de chocolate, etc.) son diferentes.

[svetaastro]

svetaastro, Svetlana un balde como en Brand 12, y un mezclador uno a uno de Brand. Solo hay tres botones ... aquí:
vertió tanta mezcla:
Configuré un temporizador para 45 minutos, qué pasa, te lo mostraré mientras gira ...

Galya, muchas gracias ... te escribo algo en PM))
Gal, ¿la temperatura desciende por debajo de menos 20?

Galya, muchas gracias ... te escribo algo en PM))
Gal, ¿la temperatura desciende por debajo de menos 20?

El más grande fue de -23 ° C. Así que en la Marca 12, mi temperatura nunca bajó de -12 ° C, y el helado estaba mucho más helado que en Bork con una temperatura de -31 ° C ..., milagros, sin embargo ... ...

Gal, esto tampoco lo entiendo y me temo ... Ya escribí y les pregunté a los expertos POR QUÉ ... Dicen - técnica china - G *** pero, se nota desde el techo ... ¡Pero NO DEBE SER LO MISMO! La temperatura debería ser como en un congelador, real. O el congelador no se congela, el refrigerante es malo. Imagínese comprar un congelador, dice que es hasta menos 35 .. Necesita tanto ... Lo apaga ... y la pantalla muestra menos 20 y eso es todo ... ¡ES EL MISMO MATRIMONIO!
Gal, y si llamas al lugar donde lo llevaste, a los trabajadores del servicio, ¿QUÉ dirán? He estudiado estos días las características de esta máquina, hay que escribir que el congelador debe congelar menos 35 ... ¿Hay regulador, cuál te pones tú, temperatura? Quizás necesites helado rápido, luego lo pones al máximo. ¿O como?

[svetaastro]

svetaastro,
No hay regulador de temperatura, todo está en modo automático ..... en las tres máquinas, la única en Bork, solo algunos progs. pero ahí solo cambia el tiempo, no la temperatura ...

Galya, duerme)))) POR QUÉ NECESITAMOS ARRUGAS EXTRA))))

Chicas, ¿hay algún comentario sobre la heladera automática Gastrorag 2L? ¿Modelo de pie?

Chicas, ¿hay algún comentario sobre la heladera automática Gastrorag 2L? ¿Modelo de pie?

Ol 'Lo vi en realidad, estaba hecho lo suficientemente sólido ..., pero primero es más grande que Borkovskaya en tamaño (estaba considerando comprarlo) ... donde Bork estaba conmigo, esto simplemente no encajaría ... , pero definitivamente no llevaré una bandura así siempre ... .... y ella también tiene una batidora en el cubo, y por lo tanto hay un agujero dentro del cubo, aunque más pequeño que en Bork .... ... ., y por eso me gustó mucho, tan fundamental ...

[marlanca]

marlanca, Galechka, ¡muchas gracias por la información! Contra Bork, una cosa me detiene: el precio. Y lo habría comprado hace mucho tiempo. Éste es casi la mitad del precio.
¿Qué pasa con la batidora en el cubo?

Ol en el cubo de Bork por 1350, era necesario verter la mezcla no más de un litro, la verterá un poco, toda la mezcla está en el congelador ..., si el cubo es de 2 litros, entonces puede verter con seguridad 1,6 litros, no se desbordará. ..., pero no me quedaba en talla ..., de lo contrario me la hubiera llevado ....., me llevé de todo en esta tienda y Cuco, hay una buena chica, me dijo cuánto se llevaron. no hubo vuelta nadie ...

Galya, y vi que parecía ser un par de centímetros más grande que Bork. ¿O la descripción es incorrecta? ¿Y puedes averiguar qué tipo de tienda? Lo acabo de encontrar en dos tiendas online.

Galya, y vi que parecía ser un par de centímetros más grande que Bork.¿O la descripción es incorrecta? ¿Y puedes averiguar qué tipo de tienda? Lo acabo de encontrar en dos tiendas online.

Oooolyaya todo está correcto, 3,5 cm, fui con una cinta métrica ..., pero mi armario no cerraba, tenía una puerta golpeando a Bork, pero con esta no cerraba para nada ... pero una tienda de Internet esta:

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Niñas y niños, ¿alguien ha comparado el helado en un congelador y en un accesorio de helado 956/957 con Kenwood? Cual comprar? El hecho de que la boquilla ocupe espacio en el congelador, lo entiendo, ¿además de esto también hay desventajas?

[yana0505]

yana0505, No tengo el 957, lo consideré para comprar, como uno adicional. un cuenco, y luego de leer las críticas no me atreví ... .... El cuenco de Rituuli no encaja bien, escribe, el cuenco está dando vueltas en el nido, alguien tiene normas. y la gente lo usa como extra. cuenco, pero para mí la mayor desventaja de una heladera de este tipo es la imposibilidad de prepararla en cualquier momento conveniente, como quieras ... (siempre el cuenco debe estar congelado) ....., el congelador da una gran ventaja ..., puedes hacerlo por ejemplo base e inmediatamente hacer chocolate, vainilla, caramelo, pistacho ... en general, un campo enorme para tus fantasías ...

[marlanca]

marlanca, gracias, hay un lugar en el congelador para mantenerlo allí constantemente. Lo principal para mí es la diferencia de sabor, tal vez alguien simplemente lo comparó en la boquilla y en el congelador.

Chicas, ¿en ninguna parte puedo encontrar reseñas del congelador para helados GEMLUX de 1,5 o 2 litros? ¿Quizás alguien compró? Lo pedí y ahora no lo sé ... no parece nada malo en términos de descripción y funciones. Descargué las instrucciones. AYUDA EN LO QUE PUEDES

Bueno chicas ... llegó mi belleza del acero inoxidable !!! Dos días como la nieve, y esculpo después del trabajo. ... Primero, lo preparé con crema batida y leche condensada. ¡Resultó increíble! Caramelo cremoso. Hoy hice Cherry Banana Gelato según la receta de Manna. Este es un sueño de la infancia, ¡afrutado! Lo único, pongo un poco más de la norma. Comenzó a salir del balde cuando se congelaba. Tres modos de la máquina para hacer helados.

[sola19]

sola19, Natasha, felicitaciones ...
Deje que la anfitriona por favor solo ...

Añadido el jueves, 27 de octubre de 2016 06:59 AM

Añadido el jueves, 27 de octubre de 2016 07:02 a.m.

Es extraño ... las fotos están adjuntas al revés ... aparentemente no se ha cargado durante mucho tiempo.

Añadido jueves, 27 de octubre de 2016 07:06

Gelato de plátano y cereza de Manna

[Natalia]

Natalia, ¡Felicidades! ¡Déjalo servir por mucho tiempo!

¡¡¡Que adorable!!! ¡¡¡¡Que te guste durante mucho tiempo !!!!!

Qué deliciosas imágenes de helado. Y mi máquina para hacer helados permanece en el armario durante 2 años sin trabajar (((, debería conseguirlo.

Congelo Klatronic a menos 28, luego, durante la cocción, lo cubro con una bolsa de celofán, encima de 2 toallas gruesas, 15 minutos, la escápula se eleva, todo está listo. Lo abres, las toallas están tan frías ... y el cuenco aún no burbujea ... No me da ningún problema. También estoy esperando su otra serie el otro día, la entrega aquí a Crimea.
Solo leo constantemente que en los compresores, luego muchos se congelan ... informe de ph - horror, todo es líquido. El marido dice: "¿Tiene sentido tomar una fotocopiadora si la congelas más tarde?" Todavía no he visto ni un solo video donde un helado que fuera realmente adecuado para ya formar con una bola fuera después de compresas ... Entonces lo dudo ... Y quiero, y la oportunidad está ahí ... y no quiero correr chorizo ​​con estas heladas caseras ...

Y por qué pensé yo mismo en toallas ... Gracias por la idea

Añadido el viernes 25 de noviembre de 2016 08:48 a.m.

Chicas, buenas tardes. Probablemente la pregunta sea de aficionados, pero: ¿cualquier máquina de helado de compresor puede ser sorbete? Y luego está, por ejemplo, NEMOX TALENT GELATO & SORBET, donde el sorbete está indicado en el nombre. ¿O es una táctica de marketing?

[Inna]

Inna, la tecnología es prácticamente la misma. Esto no es de ella ni del modelo de la heladera, sino que depende de la receta.
¡Buena suerte!

[Olga]

OlgaGracias, la confusión en mi cabeza fue provocada por la presencia de un dispositivo como un sorbete en la naturaleza. Pero solo hoy aprendí que generalmente es como una picadora de carne de tornillo, es decir, el principio de funcionamiento es diferente allí. En general, enseño material.

[Inna]

Inna, NEMOX TALENT GELATO & SORBET es una máquina de helado de compresor común, no una máquina de sorbete, tengo una, me gusta.

"Picadora de carne" - porque muele hielo para hacer un sorbete.Pero puede ir desde el otro lado: congelar hielo en una máquina para hacer helados, revolviendo continuamente para que no se forme un bulto.

[Inna]

Inna, NEMOX TALENT GELATO & SORBET es una máquina de helado de compresor común, no una máquina de sorbete, tengo una, me gusta.

Sí, gracias, ya lo he descubierto. Justo en ese momento ni siquiera sabía de la existencia del sorbete como tal. Tienes un buen GELATO Y SORBETE NEMOX TALENT, también me interesé en ella gracias a la reseña de Manna. ¿Y en la KU alemana no es así? Al menos no representado por el momento.

durante la cocción, cubrir con una bolsa de plástico, encima de 2 toallas gruesas

Invierno ... heladas, y estoy estudiando recetas, quería algo tanto ... Oh, no estoy hablando de eso, no quiero enfriar el bol, poner la heladera en la bolsa del refrigerador y encenderla, para que puedas torcer 2-3 porciones un poco más

Invierno ... helada,

Y aquí en Crimea, más 8-12 ... Y hago helado casi todas las semanas. Sin huevos y sin leche de vaca, con fructosa natural, con leche en polvo, sustituto de la leche vegetal New milky (Corea) - ¡simplemente clase! En el próximo Klatronic (los 2 anteriores en Moscú, se sientan en casa) Bueno, + plátanos, cacao ... bueno, lo que queramos, es decir ... Derretir agua / líquidos congelados - son útiles en invierno y verano)))

Sin huevos y sin leche de vaca, con fructosa natural, con leche en polvo, sustituto de la leche vegetal New milky (Corea) - ¡simplemente clase!

oyoy ... yo también quiero esto, pero puedes tener una receta ... por favor (lo principal es que todo lo anterior está disponible y no necesitas ir a ningún lado, es tan resbaladizo en la calle, pero mientras camino, choco por alguna razón cerca de autos parados empiezan a parpadear y a chillar

¿Puedes tener una receta?

¡Seguro que puedes! No tengo tiempo para insertar imágenes paso a paso y enviarlas al "libro de recetas". AQUÍ, COMO, NO ES POSITIVO, lo intentaré.
3 cucharadas Disuelvo 1 litro de almidón de maíz en agua hervida bebiendo agua fría o limo tibio. Agua 250 ml. La solución total que tengo es de 800 ml (la heladera ya no acepta. Como resultado, se obtiene 1, 1 litro de helado después de la preparación completa). Es simple en el vaso. Luego pongo 250 g de leche en polvo (a veces 15 cucharadas) en un cuenco esmaltado (cazo de un litro, cuenco)
Me gusta más Bona Vita (leche de soja), pero ahora que se acabó, utilizo NEW MILKI. Vierto 250-350 ml de agua caliente hervida para beber en él, revuelvo hasta que la leche se disuelva por completo. Lo pongo al fuego, lo caliento, antes de hervir, vierto en una solución de almidón bien agitada, la que se coció en el vaso, revolviendo constantemente, la llevo a un pre-ebullición, la masa se espesa ante nuestros ojos, la remueve por 1 minuto y luego la apaga. Resulta gelatina de leche no muy espesa. Enfriando. Tomo 2-3 plátanos grandes y maduros, los rompo (corto) en trozos y en un recipiente hondo (tengo un cucharón alto con pico), los muelo con una licuadora, ("pierna") hasta obtener una papilla. Solo toma 30 segundos. Puede usar un tenedor, mezclando bien hasta que quede suave.
Pongo plátanos en leche enfriada (de lo contrario se vuelven negros por el calor), agrego 2-3 cucharadas de fructosa a la composición, mezclo, batido solo con un tenedor, agrego 800ml, si no funciona de inmediato ... y en el frío, en la terraza. Hasta que hace frío. Antes de cocinar, antes de sacar la heladera del congelador, durante 20 minutos (¡no más! Para que no se forme un halo de nieve alrededor de los bordes) pongo la mezcla en el congelador también. Todas.
Saqué una máquina para hacer helados, la monté con un motor, la encendí y eché la mezcla de ese balde con pico (¡muy conveniente! Antes usaba un embudo, no me gustaba). Antes de cocinar, mantengo la heladera en el congelador durante 8-12 horas en t = MENOS 26, por la tarde por la noche enciendo el congelador al máximo (división "7-8" en la escala), por la mañana a las 9 ya puedes hacer helado. Si ha preparado una mezcla por la noche. No molesta en absoluto. Puede, en lugar de un plátano, bayas, cacao, halva, etc. ¡Súper! A veces sustituyo el almidón 125g-150g por gelatina de fresa, seca, en briquetas .. inútil en lugar de almidón.

Añadido el viernes 13 de enero de 2017 09:44 p.m.

heladora en la bolsa más fría e incluye

Olvidé preguntar ... ¿A qué temperatura mantienes la heladera? Y qué temperatura aguanta la bolsa. Probablemente no menos de menos 5? ¿Y qué aparato tienes?

[svetaastro]

svetaastro,
Svetlana, muchas gracias por la receta.

Compré helado seco en paquetes para un congelador doméstico Gemlux de esta empresa de equipos de Siberia - enviaron un retraso .. Cuando recibí el pedido, la fecha de vencimiento se mantuvo en 4 días, y hay helado por unos kg .. En general, Dios mío, que no somos adecuados .. Esto No quiero contactar con esta oficina. Les escribí, así que ni disculpas, ni compensaciones, ¡nada! Además, también escribieron, como, ¿tenía que indicar lo que necesita con una fecha de vencimiento? ¿Y quién de nosotros es un tonto? Lo tiré, no envenenaré a los niños.
¡No son personas muy decentes!

Añadido miércoles 25 de enero de 2017 7:04 p.m.

Chicas, ¿en ninguna parte puedo encontrar reseñas del congelador para helados GEMLUX de 1,5 o 2 litros? ¿Quizás alguien compró? Lo pedí y ahora no lo sé ... no parece nada malo en términos de descripción y funciones. Descargué las instrucciones. AYUDA EN LO QUE PUEDES

Compré esto hace 3 meses .. ¡Milagro! Lo uso cada dos días. ¡Estoy muy feliz! Lo principal es no meter el recipiente en el congelador (nunca tengo un lugar ahí). El helado resulta ser muy sabroso y casero y de helado seco para congeladores. La comida casera es aún más sabrosa ... así que no te molestes, pon leche y agua en el congelador y listo.
compré diferentes coberturas y conos de gofres. ¡El hogar por los oídos no se puede retrasar!

¡Chicas, por favor ayuden!
Maldita sea, me tiró Compré este "milagro" en el siguiente pedido en la conocida tienda alemana:




Lo compré, pero no sé qué hacer con él (((
Por favor, asóciese con las recetas de helado probadas por el tiempo:

1. Un buen helado denso (como en la época soviética).
2. Cualquier receta como "Rum Raisins" en Baskin Robins

3. Dado que el dispositivo se compró específicamente para una hija mayor, recomiende una receta para una empresa de niñas con un licor (como Baileys) y una galleta (puede prescindir de él).

4. Estoy empezando a ponerme insolente, pero a mi marido le encantan los helados como el sorbete. Y en mi congelador desde verano hay bandejas con bayas picadas con azúcar. Algo así nadie se los come (((¿Se pueden convertir de alguna manera en algo similar al Sherbet de "Ice Fili"?

Por el propio dispositivo. Modelo Unold 48870. Por supuesto que todavía no lo he probado (todas las esperanzas están en ti), pero la tienda tiene varias heladeras de este fabricante. En el Amazonas alemán, como esos otros modelos son elogiados. Algunas publicaciones de arriba mostraban otro producto similar de forma más rectangular. Elegí este modelo por el factor de forma: ocupa menos espacio horizontal. Mas Compacto. Casi un cubo. Verticalmente, esta heladera es 5-7 cm más alta, pero para mí ya no es tan importante. El modelo, escriben que es nuevo, no encontré ningún dato salvo imágenes, prácticamente no hay reseñas, lo compré por mi cuenta y riesgo ... Lo intentaremos.

Puedo recomendar helado y helado tipo sorbete

Sundae según GOST (Elfo)

Helado de frutas y bayas presentes (xoxotyshka)

Yo mismo hice el helado, muy real. Y no tengo consumidores de sorbete, lamí la receta, pero no cociné. Pero me parece que esto es lo que necesitas.

Ayer también hice un helado según GOST, muy sabroso.

[Marihuna]

Marihuna, felicitaciones por la heladera! Se ve bien.
Y mira las recetas aquí, toda la sección:
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=483.0

¿Qué crees que es mejor: Unold 48818 o Gastrorag ICM-2031?

¡Chicas, por favor ayuden!
Maldita sea, me tiró Compré este "milagro" en el siguiente pedido en la conocida tienda alemana:

¡Muy genial! También visito a menudo la página de los fabricantes de helados en esta tienda. Mientras miro de cerca, pero al otro modelo de dos litros que mencionaste, el 48845. Si no es un secreto, ¿cuánto costó este milagro? ¿Tuviste suerte de estar bajo alguna acción?

[Máquina para hacer helados 2 Máquina para hacer helados]

Máquina para hacer helados 2 Máquina para hacer helados Las niñas que necesitan ahora una acción en Auchan por 2 mil se pueden comprar

[prubul]

prubul¿que marca? ¿No es Ariete?