Pan de jengibre con miel

Pan de jengibre con miel

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Harina	2 cucharadas.
Azúcar granulada	1/2 cucharada
Huevo	1 PC.
soda	1/2 cucharadita
Canela	1/2 cucharadita
Clavo molido (Realmente no usé)	1/4 cucharadita
Miel	100 gramos (3 cucharadas L.)
Pasas
Damáscos secos
Nueces molidas (cualquiera: avellanas, nueces, etc.)

Metodo de cocinar

• Batir los huevos con el azúcar, agregar el resto de los ingredientes (remojé previamente las pasas y los orejones se pueden hervir, como se muestra en la receta de la tarta de peras y picar finamente). Pon la masa en el molde. Engrase la alfombra terminada con mermelada (usé mermelada de albaricoque) y espolvoree con nueces molidas y piñones

Hora de prepararse:

Hornee por 15-20 minutos.

Nota

Me apresuro a compartir la receta de un delicioso pan de jengibre (la autoría en realidad no es mía, solo soy un intérprete)

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[Marishka]

Marishka, ¿y a qué temperatura hornear durante 15-20 minutos?

150 grados serán suficientes. Mire cuando esté listo. Empujo con un palillo de dientes. Si la masa no se pega, entonces está lista.