Panificadora Panasonic SD 255 (parte 3)

DonnaRosa, no hay modos italiano y sándwich en las estufas "rusas". En cambio, hicieron Jam y Pelmeni. Por lo tanto, me disculpo, no sé qué modo es adecuado para su estufa.

¿Puedes decirme paso a paso el modo Jam en minutos?

[DonnaRosa]

DonnaRosa

Aquí hay un enlace a las instrucciones para "nuestra" Panasonic:
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/im...ic/SD-255_254_rus1114.pdf

Ya estoy horneando un poco de pan y no puedo entender si tenemos deshuesado o no. ¿O tenemos una subida continua?
No encontré nada al respecto en las instrucciones, pero la estufa funciona tan silenciosamente, ¡que casi me pierdo el lote por primera vez! No puedo ver el deshuesado

Hoy hubo pan y aceitunas, así que el dispensador funcionó y todo estaba tranquilo, creo, ¿qué tontería? ¿Lo que todos? ¿Pan por separado, aceitunas por separado? Estoy en las instrucciones - no hay nada ... mientras corría, la estufa comenzó a amasar nuevamente - exhalé ... en general, nunca deja de sorprenderme)))

[RybkA]

RybkA Aquí hay una descripción de algunos de los modos 🔗

[RybkA]

Ya estoy horneando un poco de pan y no puedo entender si tenemos deshuesado o no. ¿O tenemos una subida continua?
No encontré nada al respecto en las instrucciones, pero la estufa funciona tan silenciosamente, ¡que casi me pierdo el lote por primera vez! No puedo ver el deshuesado

RybkA
Hay deshuesado, incluso 2

[DonnaRosa]

DonnaRosa

Aquí hay un enlace a las instrucciones para "nuestra" Panasonic:
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/im...ic/SD-255_254_rus1114.pdf

: o¿Entonces no es mi destino cocinar mermelada en una panificadora?

Aquí me siento y me regocijo ... mi alma canta ...




Para mí, personalmente, sabe bien, ¡muy sabroso! Puedes hablar de GOST durante mucho tiempo, pero para mí esta receta de Rye Zavarny es como Borodinsky.

Pero no puedo entender por qué a muchas personas no les gusta tanto el programa Rye Bread. ¡Resulta tan sabroso y rápido! Me alegro de no haber ahorrado dinero y haber elegido el modelo 255.

[Pez pequeño]

Pez pequeño, admito, ¿qué receta resultó tan genial en el programa de centeno?

[Pan "Zavarny"]

¡Bueno, esto es de las instrucciones!
Pan "Zavarny"... Programa de pan de centeno a las 3:30
Solo lo horneé con levadura prensada, le di 8 g.

Exactamente, como en el chiste: "Si después de todas las operaciones anteriores, aún no lo logras, ¡LEA, FINALMENTE, LAS INSTRUCCIONES!"

Pero no puedo entender por qué a muchas personas no les gusta tanto el programa Rye Bread.

También estoy satisfecho con el programa de centeno, nunca me deshago de los modos de pizza, luego de la prueba, etc., corto el centeno y todo sale genial.

¿Por qué a muchas personas no les gusta tanto el programa Rye Bread?
Porque si hornea pan de centeno solo con harina de centeno,
y no de una mezcla de centeno y harina de trigo,
que de las instrucciones para HP Panasonic,
y esto no es lo mismo, entonces:
- la ecualización de la temperatura le obliga a estar cerca de la máquina de hacer pan
de treinta a cuarenta minutos esperando el inicio del lote,
ya que la masa es solo de harina de centeno,
HP Panasonic de forma independiente, sin ayuda,
no se puede mezclar;
- el tiempo de horneado 60 minutos no es suficiente, se necesitan 90 minutos,
y al intentar hornear pan en 60 minutos,
es necesario reducir la cantidad de agua al mezclar,
que conduce al sobrecalentamiento y la parada del mezclador Panasonic HP;
- el tiempo de subida de la masa de centeno,
para los amantes del pan de masa madre,
a menudo tampoco lo suficiente.
Este es brevemente el por qué.

como masa solo sobre harina de centeno,
HP Panasonic de forma independiente, sin ayuda,
no se puede mezclar;

Si la receta es correcta para la estufa,
entonces la estufa amasará todo por sí sola.
Todo está diseñado por el fabricante como debe ser.
Hay especiales. una batidora de vieiras para harina de centeno.

Si la receta es correcta para la estufa,
entonces la estufa amasará todo por sí sola.
Todo está diseñado por el fabricante como debe ser.
Hay especiales. una batidora de vieiras para harina de centeno.

Mi opinión: el pan de centeno es exótico para el productor de HP, los amantes del pan negro buscan su propio gusto, por eso la tecnología de horneado se selecciona individualmente según las recetas y el gusto. Y el hecho de que el pan resultará en el programa Rye: nadie discute. Discutirán sobre la apariencia, la miga, el sabor y el programa de horneado.

[Vanya28]

Vanya28¡Y nadie habla de pan con harina de centeno puro!
Hasta ahora he horneado solo las recetas de las instrucciones, ¡todo está bien! ¡Toda la familia está feliz con el resultado! ¿Qué más podrías querer? ¿Por qué encontrar fallas?

¿Por qué hay tanta confianza en las palabras sobre el hecho de que no podrá amasar y se sobrecalentará? ¿Dices esto por tu propia experiencia?

Bueno, no quiero creer, ¡no!
Adivinar por qué, sobre el fabricante, la receta correcta y una vieira.
Bueno, un buen fabricante y ¿qué?
Si HP es una masa de centeno de la consistencia deseada, no se revuelve sola, ni con ni sin peine, no se revuelve. Necesitas ayudar y tienes que diluirlo. Estamos escribiendo sobre esto y verificado personalmente por mí, no es útil repetir, el motor puede quemarse.
Usted toma pan, lo hornea personalmente y se regocija con el resultado.

Con suposiciones, pienso, de inmediato y me siento mejor.
Y no es difícil hornear centeno puro como un todo, al final, si realmente no confías en una vieira, por ejemplo.

Lea a Temki sobre el pan de centeno y lo fácil que es.
Y en qué recetas detenerse es, por supuesto, un asunto personal.
Y el punto es que puedes hornear fácilmente lo que quieras, solo necesitas saber cómo.
Por eso ayudamos, compartimos nuestra experiencia. ¡Leemos la experiencia de otros!

Estamos escribiendo sobre esto y verificado personalmente por mí, no es útil repetir, el motor puede quemarse.

Nadie va a repetir tales experimentos.

No necesito hornear centeno puro, el pan que he probado aún no está cansado.

¡Hola todos! Me encargué un regalo de mi suegra para el Dr. la panificadora Panasonic SD 255 W se entregaría mañana por la tarde. Enfadado. Estoy esperando.

[Ok @ na]

¡Hola todos! Me encargué un regalo de mi suegra para el Dr. la panificadora Panasonic SD 255 W se entregaría mañana por la tarde. Enfadado. Estoy esperando.

Ok @ na
Estarás feliz - pronto estarás con HP Y para que el tiempo de espera no se prolongue, busca recetas, lee materiales para ayudar a los principiantes (y) Buena suerte Comparte la alegría del primer pan después

¡Hola todos! Me encargué un regalo de mi suegra para el Dr. la panificadora Panasonic SD 255 W se entregaría mañana por la tarde. Enfadado. Estoy esperando.

¿Ya se prepararon panifarin, melaza, agram, extra-R, malta, harina de centeno?

¿Ya se prepararon panifarin, melaza, agram, extra-R, malta, harina de centeno?

Escucho los primeros 4 por primera vez, y ya he ordenado el resto y un montón de todo lo demás.

¿Ya se prepararon panifarin, melaza, agram, extra-R, malta, harina de centeno?

¿Por qué asustarse? Ambos sabemos. que todo esto no es necesario para comenzar su carrera como "panadero casero"))) Estos nombres se adquieren luego para asegurarse de que no sean muy necesarios))))

¿Por qué asustarse? Ambos sabemos. que todo esto no es necesario para comenzar su carrera como "panadero casero"))) Estos nombres se adquieren luego para asegurarse de que no sean muy necesarios))))

Gracias. Pero soy un ávido especialista culinario y lo averiguo todo.

Dime, ¿el menú de esta estufa está en ruso?

Dime, ¿el menú de esta estufa está en ruso?

Hay dos opciones para la estufa.

Gracias. Espero comprar mañana una estufa con menú ruso.

¿Por qué asustarse? Ambos sabemos. que todo esto no es necesario para comenzar su carrera como "panadero casero"))) Estos nombres se adquieren luego para asegurarse de que no sean muy necesarios))))

Al principio también estaba preocupado por esto.
De lo anterior, solo tengo harina de malta y centeno.
Pero horneo pan. Resulta delicioso.

Gracias. Espero comprar mañana una estufa con menú ruso.

Por si acaso: hay una diferencia en los programas.
La versión rusa tiene un programa de mermelada y masa para albóndigas,
y el inglés tiene pan italiano y sándwich.

¿Que es mejor? ¿Está buena la mermelada?

¿Que es mejor? ¿Está buena la mermelada?

Tengo pan italiano y sándwich.
Sin mermelada. Hago masa para albóndigas y albóndigas con el programa "pizza".

Lo más probable es que tome la versión rusa, necesito hacer bolas de masa y no es necesario preocuparse por el idioma

Si HP es una masa de centeno de la consistencia deseada, no se revuelve sola, ni con ni sin peine, no se revuelve. Necesitas ayudar y tienes que diluirlo.

Todavía se necesita una vieira en una batidora.
La masa de harina de centeno no es la misma que la de trigo.
Lo probé sin peine. Es malo sin él.
La batidora gira y la masa cuelga en el aire y no se mezcla.

Lo más probable es que tome la versión rusa, necesito hacer bolas de masa y no es necesario preocuparse por el idioma

Por supuesto, tienes que elegir lo que más te convenga personalmente.
Pero la Panasonic 255 en sí es genial.

¿Que es mejor? ¿Está buena la mermelada?

En algún lugar del foro escribieron que la mermelada cocinada en una panificadora no se almacena durante mucho tiempo.
Es mejor utilizar la estufa para el propósito para el que fue diseñada.

Mi opinión sobre la mermelada:
Si es necesario preparar una mermelada de este tipo para la mesa (es decir, no para el almacenamiento) a partir de frutas congeladas, por ejemplo, se puede cocinar en una panificadora. Debido al corto tiempo de cocción y al calentamiento único, dicha mermelada resulta tener un sabor más vivo. Pero necesitas usarlo "aquí y ahora".
Si es necesario cocinar la mermelada para su almacenamiento (y estos suelen ser volúmenes bastante grandes), entonces es mejor usar una cacerola / tazón y sobre fuego normal.
Mi mermelada de pan (cereza) se enmoheció rápidamente, así que detuve los experimentos.

Cocino pequeñas porciones de cerezas congeladas en la mesa de una vez ... el sapo sofoca esa cantidad de dinero en la tienda ... Todo lo demás está en una palangana de cobre, de acuerdo con todas las reglas, esto es un ritual ... y entonces no somos mermeladas, los niños un par de veces van a comer y se olvidan, pero cuesta, amargo ... yo todavía tengo mermelada hace 8 años, no vamos a comer de todo de ninguna manera

Hoy compré una Panasonic SD-255. Ahora la puse en horneado rápido y luego escribiré lo que sucedió.
Y puedes hacer cupcakes en él, pero no puedo encontrar una receta.

Feliz compra !!!! No te desanimes, créeme ...

¡Gracias!
¿Puedes decirme dónde puedes ver la receta del cupcake?

Aquí https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...option=com_smf&board=87.0 agradable visualización ...

¡Gracias!
¿Puedes decirme dónde puedes ver la receta de la magdalena?

Aquí en este enlace horneé una magdalena.
Un gran. Tomé harina "Extra", es decir, granos.
La harina de la más alta calidad resultó ser más simple.

https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...smf&Itemid=82&topic=187.0
Una receta similar se encuentra en la versión en inglés de las instrucciones para Panasonic 255.
Para todas las recetas de las instrucciones, todos los cupcakes resultan geniales para mí.

¡Gracias por los enlaces!

Y no tengo recetas en las instrucciones. Tal vez me perdí algo, ¿pero deberían estar en un libro grande?)

Si ....

El pan está horneado !!!! Delicioso
Encontré las recetas, la estufa se enfriará, intentaré hacer un cupcake, solo que hay una receta sin agregar pasas, pero ¿cómo puedo hacerlo con la adición, en qué programa?
Y otra pregunta, no saco un cuchillo de la estufa por alguna razón ...

¡Gracias por los enlaces!
Y no tengo recetas en las instrucciones. Tal vez me perdí algo, ¿pero deberían estar en un libro grande?)

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El pan está horneado !!!! Delicioso
Encontré las recetas, la estufa se enfriará, intentaré hacer un cupcake, solo que hay una receta sin agregar pasas, pero ¿cómo puedo hacerlo con la adición, en qué programa?
Y otra pregunta, no saco un cuchillo de la estufa por alguna razón ...

Haz la masa rápidamente con una batidora. Vierta en un balde.
Todo está escrito en la receta.
Configure el programa de horneado en el temporizador durante 60 minutos.

Remoja el cuchillo, puede que se pegue a la masa.

¿Cuándo debo agregar pasas a la masa?
Probablemente te torturé por completo con preguntas.

Cuando hagas la masa a mano, déjala en el suelo, solo después de eso no batir con una batidora, de lo contrario las pasas se molerán.

Gracias, cuando cocine un cupcake, definitivamente escribiré !!!

Gracias, cuando cocine un cupcake, definitivamente escribiré !!!

A continuación les di un enlace al tema donde todo está escrito sobre cupcakes en X / P.
Y mi experiencia personal está detallada. ¿Leíste?