Manzanilla
walexyz, Gracias. Simplemente no cociné sopas en él, tengo que probarlo. Solo cocino sopas sin carne y sale más rápido y de alguna manera más conveniente en la estufa. En una olla a presión, tengo miedo de equivocarme con el tiempo y hervir verduras en la basura. Oh, estoy mintiendo, cociné pepinillos. Sabroso, pero no noté nada especial. Tendré que intentar cocinar algo más.
walexyz
Manzanilla, aquí tengo recolectados principalmente tubérculos duros, por lo que la basura definitivamente no saldrá de esta composición. Esto es de repollo blanco y similares, puede resultar en una olla a presión en mi humilde opinión. Pero siempre puedes volver a intentar jugar con los modos de selección de presión. Lo único que al principio no me agradaba en la sopa de olla a presión es que las patatas resultan un poco más blandas que al cocinar sin presión, pero ya estoy acostumbrado. No "basura", pero sí de sabor más suave. Pero, como dicen las fuentes inteligentes, sin oxígeno, ¡se ahorra más vitamina C durante la cocción!
Sab
¡Hola a todos!)

El tema es muy útil, pero una gran desventaja es que debe recorrer cada página y buscar recetas. Encontré por primera vez una olla a presión multicocinadora, compré este Polaris, algo sospechoso)). Encontrar una receta es el problema del siglo. Especialmente detallado. Por tanto, a todo aquel que quiera:
Hizo gulash de ternera hoy.
Ternera - 700 gr.
Zanahorias grandes - 1 ud.
Cebollas - 1 ud.
especia:
Albahaca + Tomate seco + Ajo seco - 1 cucharadita.
Verdes secos - 1 cucharadita colmada.
Romero - 1/2 cucharadita
Sal - 1 cucharadita.
Pimienta negra - 1/2 cucharadita.
Salsa:
Crema agria - 2 cucharadas.
Pasta de tomate - 1-1.5 cucharada.
Harina - 1 cucharada.
Agua - 1 vaso.

Proceso de cocción: corte las zanahorias y las cebollas en cubos. Freír en el modo Freír hasta que estén doradas, después de echar un poco de aceite vegetal en el bol.
Cortar la carne en trozos de 1,5 a 2 centímetros. Eche las zanahorias y las cebollas fritas, fría hasta que desaparezca el tono crudo. No cierre la tapa en consecuencia.
Después de apagar el modo, vierte sobre la salsa creada, cierra y pasa al modo Sopa, por defecto 50 minutos.

La carne es la más suave, deliciosa, tierna. Con arroz, trigo sarraceno, pasta, puré de patatas, lo que sea. 2 vasos de agua para la salsa es mucho, así que 1 o 1,5 si quieres más diluido.
Svetta
Victoria, para este multi no es la receta en sí, sino el modo de cocción. Se puede tomar cualquier receta, aunque sea por inspiración para poner todo. Bueno, como solías cocinar en una cacerola. Para mí, la elección del modo de cocción es siempre una misión. Pero ya me he acostumbrado, a menudo uso algún modo, otros no. Es más una preferencia personal. Aunque al principio también sufrí con estos modos, hasta que me adapté escribiendo. Y luego no estoy seguro de estar haciéndolo bien, pero el resultado está bien.
Cocinero
Cita: Sab
una gran desventaja: debes escalar cada página y buscar recetas
No es necesario buscar nada:
Recetas de multicocina Polaris
Recetas de olla a presión Polaris
walexyz
Hoy me aventuré a cocinar la sopa de repollo magra bajo presión, y para mi gran sorpresa, el repollo no estaba hervido, sino que resultó como lo necesito, ¡en trozos suaves! Polaris es un superbisonte, ha comenzado un algoritmo de sopa genial, ¡estoy muy contento!
Mi receta de hoy: 0,8 m / t de frijoles negros Preto, hervir hasta que estén medio cocidos, escurrir el agua. Freír una zanahoria rallada mediana, una cebolla morada, una cebolla, un tallo de apio hasta que la cebolla se ponga amarilla, luego agregue dos papas medianas, medio nabo, un pimiento rojo, todo finamente picado, 200 gramos de col blanca, un tomate pequeño, cortado en cuatro partes, dos st.cucharadas de pasta de tomate, un cubo de caldo de pollo, 1 cucharadita de verduras, 1/2 cucharadita de curry, 1 cucharadita de deliciosa sal con verduras y hierbas. Verter todo en 1,2 litros de agua, remover y poner la “sopa” a presión durante 50 minutos. ¡¡Todas!!

Y si alguien levanta la nariz por los frijoles, entonces los expertos de Zacordon opinan que este es el mejor producto para prolongar la vida.

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Sab
Cita: Moderador severo

No es necesario buscar nada:
Recetas de multicocina Polaris
Recetas de olla a presión Polaris

Estoy hablando de recetas para esta olla de presión múltiple, que indica qué modo es mejor para hacer).

Aquí hacía patatas de cerdo, como un guiso.
Cerdo - 500 gr.
Patata - 4 patatas grandes.
Pimiento dulce - 1 pieza
Tomate grande - 1 pieza
Zanahorias - 1 ud. grande.
Cebollas de bulbo - 1 ud.
Sal - 2 cucharaditas.
Pimienta - media cucharadita.
Hierbas secas, tomate + albahaca + ajo seco (especia entera en una bolsa), romero - a ojo. Probablemente 1 cucharadita.

Zanahorias picadas, cebollas, carne, fritas en modo Freír hasta que estén doradas. Después de picar las patatas en cubos, pimiento picado, rodajas de tomate. Espolvorea 1 cucharada de harina, cubierta con especias, mezcla. Lo llené de agua para que los productos apenas se vieran sobre la superficie del agua, encendí el modo Pilaf.

Lo que tengo al final - patatas hervidas, carne hervida, verduras iguales. Sabe bien, pero puede y debe estar más fresco.
Menos - mucho líquido, demasiado. Lo reduciré a uno y medio oa un vaso. Vierta comida de nuevo
OgneLo
Sab, vierta un vaso múltiple (160 ml) de agua; de acuerdo con el resultado, en el futuro, si es necesario, se puede aumentar la cantidad de líquido agregado.
ljudmila-Bar
Chicas, hola a todos.
También compré una caricatura de este tipo (el viejo control de Telefunken se rompió).
Mientras cocinaba el mijo en cereal a presión, lo puse durante 20 minutos. - no es suficiente.
Ahora la pregunta es: ¿cómo está en la grupa sin presión, apáguelo por completo?

Cita: Mishel0904
Cocino lácteos sin presión, solo con cereal.
mamusi
Chicas, hola a todos!
Mi bebé Panasik-10 finalmente "sobrevivió". El maestro se besó, gruñó ... y dijo "Fsio" ...
Cómo lo amaba ... no puedo describirlo.
Entonces, estoy buscando el mismo desplazamiento.
Me dirijo a usted con la pregunta: ¿Encaja aquí el cuenco de Panasik 10?
(Yo tengo dos de ellos)))
Y si no, ¿DÓNDE encaja?
Recuerdo exactamente lo que leí en el Foro que las chicas pusieron la taza de Panaskin en Polaris.
Pero tal vez fue Panasik 18
¿Y Polaris 5 l ???
¿Quién está en el "tema", dime!
Ukka
Ritul, tengo un Polaris 0360, de 3 litros. Lo tomé deliberadamente, habiendo aprendido de nuestro foro que la taza Panasonic 10 es adecuada para él. Estoy contento con Polaris, los regímenes son buenos, pero no cociné gachas de leche.




Aquí hay un enlace al tema.
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...694.0

Ritulya, en el sitio web oficial de Polaris hay descuentos elegantes para él.
mamusi
Cita: Ukka
Ritulya, en el sitio web oficial de Polaris hay descuentos elegantes para él.
Iré allí, de lo contrario está en Ozone ... un poco caro ...
¡Gracias, Olga!
Darkusha
chicas, ¿qué pasa con el programa Plov en el niño? ¿funciona bien?
Svetta
Cita: Darkusha

chicas, ¿qué pasa con el programa Plov en el niño? ¿funciona bien?
Bueno, pilaf. ¡Solo Panasonic lo hizo mucho mejor!
Darkusha
Svetta, ¿y cuáles son sus ventajas, a excepción de un cuenco poco profundo (3 litros es un plus para mí)?
Svetta
Elena, la olla a presión es una ventaja. Todo lo demás es habitual para mí. Quizás, si tuviera entre 5 y 10 cocinas múltiples, como algunas de ellas, podría comparar y escribir algo. Usé Panas-18 y hay un Vitek vivo de cinco litros, así que estoy bien. Compré un poco de Polaris además de Vitek, y la olla a presión resultó ser una buena ventaja.
OgneLo
mamusi, Multicocina Polaris PMC 0360D

ahora a la venta con un 33% de descuento sobre el precio RUB 4 490 RUB 2.990
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El código de promoción "0420" válido hasta el 13/04/2020 reducirá el precio en un 35% del costo total de la mercancía.
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Entonces costará 35% a un precio de 2.919 rublos.
Se puede obtener otro + 5% de descuento al pagar en línea, luego el precio total será de 2773 rublos.



Interesado en el Multicooker con presión Polaris PPC 1203AD

ya está a la venta con un 38% de descuento sobre el precio RUB 4,790 RUB 2,971
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mamusi
OgneLo, Marina, gracias
usted por los enlaces. Ya visité el sitio ayer.Pero me confundí un poco allí. Pago, entrega ... por cuarentena ... algunas ambigüedades.
Acerca de agregar. No vi ningún descuento. ¡Y quiero una mula! Decidí tomar, jugar con un nuevo juguete de caza. Y adjunte mis cuencos de Panas, ¡los amo mucho! Este volumen y forma de la galleta en ellos me sienta bien, ¡y de hecho CALIDAD!
La tienda es confiable, creo.
Almiar
Cita: Darkusha
Svetta, ¿cuáles son sus ventajas, a excepción de un cuenco pequeño (3 litros es una ventaja para mí)?
Para mí, las ventajas son que no flota como una olla de cocción lenta. A menudo cocino con el programa Steam, no es fácil de comparar. Bueno, los alimentos duraderos como la remolacha se cocinan mucho más rápido. En el mismo "Steam" hay poco líquido, debido a esto, el SV se bloquea rápidamente, 15 minutos para remolachas medianas, 30 minutos si son remolachas grandes. Y se desbloquea con la misma rapidez, probablemente en 5-10 minutos. O puede aliviar la presión a la fuerza.
OgneLo
Cita: mamusi
La tienda
Primero compramos sartenes y una bandeja para hornear, otra vez, una batidora, todo fue entregado. Pagaron en efectivo "después del hecho" ("para evitar"). La bandeja para hornear se trajo con un rasguño profundo en el metal base a lo largo de toda la parte inferior desde el exterior, pero la tomamos, porque la necesitábamos, y el interior y la parte superior estaban bien (pero hornee al revés, debido a este rasguño, Es imposible). La batidora está encendida, el motor está funcionando o no. No se ha encontrado ningún regreso a esta tienda.
mamusi
Cita: OgneLo
Pagaron en efectivo "después del hecho" ("para evitar"). La bandeja para hornear se trajo con un rasguño profundo en el metal base.
¡Aquí! ..
Muchas gracias por tu experiencia. De esto es de lo que estamos hablando.
Aún no he pagado, pero el pedido está pendiente. Aunque dan un 5% de descuento para pagos con tarjeta. No quiero. Ahorrará 150 rublos y tendrá problemas por 3000.
Estoy negociando con su operador. Debido a la cuarentena, solo ofrecen entrega por mensajería. Pagado. A la casa, lo que personalmente es un inconveniente en mi caso ... por alguna razón. Es más fácil para mí ir a recogerlo. Verifique en el punto de emisión.
OgneLo
Cita: mamusi
Pagado
¡Aunque dieron a los residentes de San Petersburgo y moscovitas envío gratis el 13.04 inclusive!

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¿Qué puntos de interés del CDEK funcionan?

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Nueva promoción en Polaris

1) Vaya al sitio del 12/04/2020 al 20/04/2020 y realice un pedido en cualquier sección.
2) Ingrese el código promocional KOSMOS
3) Y el precio disminuirá inmediatamente en un 35% del costo total de la mercancía.
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mamusi
Cita: OgneLo
puntos de emisión de CDEK
¡Si!
Y solo acordé con ellos por la noche ... lo enviarán al CDEK dentro de 6 días (escribieron) a un punto conveniente para mí.
esperando ...
kartinka
¿Por qué volví a hablar de este tema?
...OgneLo, Marinochka, esto es todo lo que ... ordenó, estoy esperando .......
OgneLo
Cita: kartinka
ordenado
¡Con el bebé, no hay múltiples, de ninguna manera! En un momento, mi colega, que pasó el verano en la casa de campo con un bebé, recibió una gran ayuda de la Panasonic producida en ese momento.
kartinka
OgneLo, y sin el bebe tambien esta mal
Tomé a Stebik y el elemento para ayudar. Polika ya lo tomó, ahora vive con su hija. Ordené este con descuento. Los tenemos a la venta al 4800
anavi
OgneLo, Marinochka, gracias por la referencia ordenada hace 3 días, ¡mañana deberían traerla! Los leí a todos, ¡realmente quería que esta niña ayudara a Stebka y Martochka! Chicas, ¿alguien horneó un pastel en él? Interesado en tiempo de horneado y resultado. Me di cuenta de que, a juzgar por el pan de Rita, una de las niñas horneó por 250 g de harina.
kartinka
Chicas, tal pregunta, ahora vivo con mi hija, pero ella está perdiendo peso, así que tenemos comida ... un pececito come
Su polyk ahora está hecho especialmente por la misma razón. Funciona solo Vitek
La pregunta es, ¿cuál es el escalón y grados mínimos de la policía?
anavi
Cita: anavi
Chicas, ¿alguien horneó un pastel en él? Interesado en el tiempo de horneado y el resultado.
¿Entonces nadie me responderá? Trajeron la caricatura hoy, mientras estudio las instrucciones, y realmente no entendí: para cocinar sin presión, ¿es necesario presionar y ahogar la tecla en el mango? ¿Y por qué hay una segunda llave, más pequeña? Lo herví en Varka por un par, según las instrucciones, y cuando solté el vapor, mantuve la tecla con la mano todo el tiempo, no se mantiene presionada, ¿verdad? En Stebik, está arreglado ...
irman
Olga, la tecla grande para liberar vapor está fija y la segunda tecla pequeña la devuelve a su lugar.
anavi
irman, Irina, gracias por la respuesta! Ya lo descubrí yo mismo ... y horneé los pasteles de Pascua en el horno. El foro, por supuesto, ha cambiado mucho, muchas preguntas siguen sin respuesta ...
Ksan1
Hola, alguien sabe si hay cuencos de repuesto para ella ?? Y luego lo dejé caer y deformé un poco, no crítico, pero molesto.
N @ t @ liya
Chicas, quiero comprar una segunda Polya, pero ahora solo para cocinar papilla. Pensé en elegir otro modelo, pero me hice muy amigo de este. Los olores son molestos. por lo tanto, necesitamos uno separado. Rara vez comía papilla, pero algo tenía ganas de comer más a menudo, lo que significa. necesita un asistente. ¿Cómo se las arregla nuestro bebé? Por lo demás, estoy encantado con ella, aunque no hubo otra. pero esta belleza! El precio también subió. Esto me molestó.
Manzanilla
N @ t @ liya, Puedo compartir consejos de olores. Cocino papilla en un frasco de vidrio debajo de una tapa de silicona o rosca. En la parte inferior hay un paño o una esterilla de silicona, un poco de agua y listo. Fue en esta cacerola donde no cociné así. Cocino en Polaris Kitchen con un respiro por la noche.
OgneLo

Cita: N @ t @ liya
El precio también subió
hasta 04.05.2020 35% descuento
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N @ t @ liya
Gracias ! ¡Echemos!
* kolyma *
Chicas, ¿me dicen cómo cocinar gachas de avena con cereales integrales en esta Polika?
kartinka
Decidí lucirme, finalmente llegué, y mi Polik ahora vive con mi hija, y tiene ese primer Polik, a quien solía llevarse de nuestra tienda. Y luego Marinochka OgneLo escribió una publicación sobre el descuento, y decidí.
Hasta ahora solo revisamos el mulk y lo volvimos a colocar en la caja. Así que ahora estoy con Polik, así que ahora hay un asistente en mi Stebik para una deliciosa papilla.
Manzanilla
* kolyma *, sin necesidad de apagar, es en este modelo sin presión. Para evitar que la leche fluya, es necesario cocinar solo bajo presión. Cocino cebada en agua. Remojo 2-3 vasos múltiples durante la noche. Por la mañana, en un cuenco de cebada perlada, agua 1 a 2, es decir, 4-6 multicopas y gelatina de carne para el programa. Por cierto, suelo utilizar este programa cuando necesito cocinar a presión, pero no hay un programa adecuado. No me gusta la cebada perlada en la grupa. Granos antes de la evaporación del líquido, hay buen trigo sarraceno, arroz.
* kolyma *
Manzanilla, Olya, gracias por el consejo. Intentaré darme de baja.
Pingüino
Cita: manzanilla
No me gusta la cebada perlada en la grupa.
Si haces todo exactamente como lo escribiste, pero en proporciones ligeramente diferentes. Por lo general, remojo 1 vaso de cebada perlada durante medio día. Por la noche vierto 2 cucharadas de agua + 2 cucharadas de leche, pongo un trozo de mantequilla y un comienzo tardío en la grupa. Se prepara durante 30 minutos. Resulta delicioso. Tal vez necesite más agua, para que haya una papilla más fina. Aún no lo he probado. Una proporción de 1: 4 es buena.
Manzanilla
Pingüino, Casi se desmorona, en la medida en que la cebada perlada en general, se puede desmenuzar. Y al mismo tiempo, los granos en sí son suaves. Alguna vez tomaré una foto.
Pingüino
En el libro de Pokhlebkin, había una descripción de la preparación de la papilla favorita de Pedro el Grande en un baño de agua. La papilla se cocinó en leche, se hirvió durante 6 horas. Cocido varias veces en casa, delicioso. Color marrón, grupa suave. Por supuesto, no hay marrón en las proporciones sobre las que escribí. La cebada se hace suave, algo que recuerda a las gachas cocinadas al baño de agua. Pokhlebkin escribió que la cocción se realiza en leche entera, mientras que la mía se diluye a la mitad. Creo que puedes agregar leche o más agua. Primero, cociné como tú 1: 2, luego aumenté la cantidad de líquido 1: 3, luego 1: 4. Hasta ahora me detuve en esto. Pero no hay límite para la perfección. Esta no es una guarnición, sino una papilla de leche matutina. Se come rápido, no es necesario masticar. Es de mañana.
Manzanilla
PingüinoTenemos diferentes objetivos. Solo estoy cocinando una guarnición y no quiero lácteos. Es bueno que hayas escrito sobre las gachas con leche, porque nunca las cociné en esta olla a presión. E inicialmente la pregunta se refería a los lácteos.
Pingüino
El objetivo, de hecho, es uno: cocinar de tal manera que sea delicioso.
limpiar
¡Buenas tardes a todos!
Por favor, dígame, nunca hubo una olla a presión o multicocina, Polaris encaja en tamaño, necesita un tazón pequeño, pero todavía no entiendo que para cocinar en él todavía necesita pararse "en la estufa", encender el programa de fritura, luego cambiar a guisado o sopa, luego abra o cierre algo (válvula), o puede dejar todo y hacer otras cosas? ¿Y es difícil para una persona mayor entender los programas? Quiero comprar para mi mamá que nunca ha cocinado en dibujos animados.
Manzanilla
limpiar, Irina, todo depende de lo que quieras obtener el resultado. Si estás acostumbrado a freír en sopa, pilaf, etc., tendrás que: 1.Freír al fuego en una sartén, luego poner el resto de la comida en el bol, cerrar, programar el programa deseado y luego obtener el plato terminado.2 poner lo que hay que freír en el bol, presionar el programa de fritura y freír con la tapa abierta, luego
apaga el programa de fritura, o se acabará solo, añade el resto de la comida, cierra la tapa, pone el programa deseado y listo.
Pero, si solo te gustan los platos hervidos y guisados, entonces nada de bailes preliminares. Juntaron todo, eligieron el programa deseado y listo. Esta olla a presión tiene diferentes modos. Hay modos en los que se cocina a presión, allí debe ajustarse al tiempo, debe configurar el tiempo menos de lo que está acostumbrado en la estufa. De lo contrario, todo se reducirá con fuerza. E inmediatamente, cuando termina de cocinar, no hay forma de abrir la tapa, todavía está bajo presión y lleva tiempo hasta que la tapa nos desbloquea. O juegue usted mismo, pero puede dar miedo por costumbre.
Y están los programas habituales sin presión, como el de extinción. En él, todo se cocina simplemente como en la estufa a tiempo y no hay presión.




¿Mamá es muy mayor? Si es así, entonces piensa, ¿tal vez ella no lo necesita? ¿O es mejor una simple caricatura, sin presión? Con el tiempo será como en una estufa, será posible mirar, sal, probar en el proceso. Pero no es necesario que mires, se preparará solo.
mamusi
También recomendaría el Multicooker para una persona mayor.
(Oh, qué lástima que las Panasonic 10 y 18 ya no se lanzan)
En cuanto a mí, es más fácil y mejor, y no para los ancianos.
Aunque puedes tomar algo de Redmond. Hay programas listos para usar: ¡haga clic y descanse!
Me gusta mucho Redmond 02.
limpiar
Manzanilla, Olga, Sí, mi madre es mayor, parece que se las arregla con la Princesa (horno de pizza), está feliz, así que pensé en comprar algo más como un Multicooker (pero según entendí, el multi está muy caliente). El proceso de cocción aún resulta, en ellos es casi el mismo que en una estufa de electrones convencional.
Creo que solo puedo comprarlo como papilla.
(Además, aunque creo que ya, no hay descuento).
Gracias. usted por la respuesta!




mamusi, gracias, iré a ver Redmond 02.
Francevna
Cita: cleose
como entendí. multi se eleva con fuerza). El proceso de cocción aún resulta, en ellos es casi el mismo que en una estufa de electrones convencional.
Irina, tengo una olla de cocción lenta, pero la uso muy raramente, precisamente por el vapor.
La olla a presión Brand 6051 está en funcionamiento constante, pero es de 5 litros.
En Baby Polaris cocino papilla a presión, papilla de leche, yogur.
Pregúntale a tu mamá qué quiere, qué le conviene.

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