Tarta de queso "Ciruelas con chocolate"

[pastel]

Tarta de queso "Ciruelas con chocolate"

Categoría: Confitería

Ingredientes
pastel
galletas	200 aC
mantequilla	70 g
miel	20 g
Tarta de queso
queso cottage	1 kilogramo.
huevo	4 cosas.
crema	250 g
azúcar	150 g
maicena	40 g
vainilla	gusto
sal	1/2 cucharadita
ciruelas pasas (tengo ciruelas confitadas)	150 g
Vidriar
crema 33-35%	200 aC
gelatina instantánea	7 g
agua para gelatina	35 g
chocolate o glaseado	150 g
azúcar	2 cucharadas. l.
cacao	2 cucharadas. l.
ciruelas pasas	100 gramos
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forma d 20

Metodo de cocinar

• Muele las galletas en pequeñas migas. Agregue la mantequilla derretida con miel.

• Mezclar hasta que quede suave.

• Cubra una fuente para hornear con papel de hornear.

• Engrase los lados con aceite. Vierta la miga y apisonar bien. Debe tener un formulario con un lado de al menos 10 centímetros. Si esto no está disponible, entonces el formulario debe tomarse con un diámetro de 24 centímetros.

• Picar las ciruelas pasas y esparcirlas uniformemente sobre la corteza.

• Pon todos los ingredientes para la tarta de queso en un bol.

• Golpea con una licuadora hasta que quede suave.

• Vierta la masa de cuajada en un molde sobre el pastel. Cubrir con papel aluminio y hornear en un horno precalentado a 160 grados. El pastel de queso se hornea durante 70 minutos bajo papel de aluminio. Luego retire el papel de aluminio y hornee hasta que esté cocido durante otros 15-20 minutos. Nos centramos en nuestro horno.

• Apaga el horno, abre la puerta y deja la tarta de queso en el horno durante 30 minutos. Consíguelo. Deje enfriar, suelte del formulario. Refrigere toda la noche.

• Mezcle el cacao con el azúcar.

• Remoje la gelatina en agua hervida fría.

• Mezclar la nata con el cacao. Ponga al fuego y, revolviendo constantemente, lleve la masa a ebullición, pero no hierva. Alejar del calor. Deje reposar de 5 a 10 minutos. Agrega gelatina y chocolate. Revuelva hasta que quede suave. Dejar enfriar a temperatura ambiente.

• Pica las ciruelas restantes. Regrese la sartén para queso a la forma o anillo. Coloque las paredes con película de confitería o un archivo. Extienda las ciruelas pasas por la superficie.

• Cubrir con glaseado. Mi anillo no encajaba bien, por lo que el esmalte se extendió por los lados. Ponga en el frigorífico hasta que solidifique. Retire la forma y la película.

• 
• Cocinar no es difícil, ¡lo principal es hacerlo con cariño por tus seres queridos!

• Ciruelas confitadas ahumadas (ang-kay)

Programa de cocina:

horno

Nota

La receta es de Olven. Ejecutado con cambios menores.
¡Delicioso! ¡Recomendar!

[Ángela]

¡Sabroso! Ángela, ¡Gracias! ¡Y me gustaron los lados empapados! ¡Nunca hay demasiado chocolate!) ¡Además de los rellenos, por supuesto!)

Él es hermoso !!!! Salivé, creo que tendré que comprarme un uniforme.

¡Gran receta! Gracias
Definitivamente lo haré tan pronto como arroje 3 kilogramos

[Ángela]

Oh, Ángela, de nuevo, tanta belleza y delicia ... y tengo 5 kg extra ... cuando sueño con un pastel

Angela! ¡Tal delicia se ve increíblemente aireada y tentadora!

[Ángela]

Ángelacomo sabe bien

Vierta las migas de galleta y apisonar bien

¿Entonces había galletas? Después de todo, ¿probablemente puedas tomar una miga de un bizcocho casero? No me gusta usar galletas de fábrica en pasteles de queso.

[Chicas,]

Chicas, Gracias a todos por su atención e interés en la receta. Me alegro de que te guste la tarta de queso. Resulta muy sabroso.

Y me gustaron los lados empapados

Svetik, me rociaron de manera desigual, aunque deberían haber estado bien rociadas. Dejé un espacio deliberadamente. Pero parece de alguna manera desigual.

3 kilogramos

Tengo 5 kg

Guardo silencio sobre el mío. Ya dejé de pelear.

eran galletas?

Almacene cookies como su Yubileiny. También las llamamos galletas. Bueno, para no confundirme, lo voy a arreglar sobre migas de arena.

de bizcocho casero

No trabajará.

[Ángela]

Ángelay qué porcentaje de crema, en un pastel de queso?

Yo tengo gordos. Recojo una pulgada de leche.

Gracias, todo salió genial)

[Masha]

Masha todo es simplemente genial. Un pastel de queso tan hermoso, limpio, no agrietado.
Gracias por un informe tan detallado. Muy informativo. Me alegro de que todo salió bien y me gustó el resultado.

Ángela, ¿cómo puedo reducir las calorías? Entiendo que el contenido de grasa de la crema no es importante.

que milagro !!!!!!!!!! ¡¡y cómo no había notado antes una tarta de queso tan deliciosa !! muchas gracias)))

[kavmins]

Ángela, ¿cómo puedo reducir las calorías? Entiendo que el contenido de grasa de la crema no es importante.

Creo que no.
kavmins, Puerto pequeño, Gracias)