Crema de berenjena y paté de setas

[Cocinar no es difícil, ¡lo principal es hacerlo con cariño por tus seres queridos!]

Crema de berenjena y paté de setas

Categoría: Comidas frías y snacks

Ingredientes
berenjena	1 kilogramo.
champiñones (tengo champiñones)	200 aC
ajo	6-7 dientes.
jugo de limon	1 cucharada. l. (gusto)
albahaca fresca	5-6 zorros.
eneldo	2-3 mojado.
queso cottage	75 g
aceite vegetal	3-4 cucharadas l.
sal	gusto
pimienta negro	gusto

Metodo de cocinar

• Lava las berenjenas y el ajo. Quita las hojas de las berenjenas y desarma el ajo en dientes. Pica las berenjenas. Pon el ajo y la berenjena en una bandeja para hornear. Envíe a un horno precalentado a 200 grados.

• Hornea la berenjena y el ajo hasta que estén tiernos. El ajo se hornea más rápido. Sácalo antes. Deje enfriar la berenjena y el ajo.

• Cortar los champiñones y sofreír en aceite vegetal hasta que estén tiernos. Condimentar con sal y pimienta.

• Pelar el ajo y la berenjena.

• Ponga berenjenas, ajo, hierbas en una licuadora,

• requesón y champiñones. Vierta el jugo de limón y el aceite. Sazonar con un poco de sal y pimienta.

• Romper hasta que quede suave. Intentalo. Traer al gusto. Mezcla. Pon el paté en el frigorífico durante 30 minutos y sírvelo.

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• Cocinar no es difícil, ¡lo principal es hacerlo con cariño por tus seres queridos!

Programa de cocina:

estufa con horno

Nota

La receta es elegante. De todos modos creo que sí
¡Esto es delicioso! Bueno para bocadillos. Puede rellenar tartaletas o profiteroles con dicha pasta. ¡Recomendar!

Sí, gracias, ¡eso es lo que amo! ¡Me lo llevo! Mi plato ~ ¡Lo huelo!
Compraré hongos y ...

¡Que interesante! ¡Deberías intentar!

[Margarita]

Margarita, Katerina, Me alegraré si lo cocinas y te gusta)

[ang-kay]

ang-kay, ¡Gracias por la maravillosa receta! Envié las berenjenas al horno) ¡Gracias por compartir deliciosas recetas!
¡Feliz cumpleaños a ti! ¡Todo lo mejor para usted, salud para usted y su familia!

[ang-kay]

ang-kay¡Delicioso! Yo cocino esto solo sin champiñones, ahora tengo que hacerlo con champiñones, ¡una receta excelente!

[Esperanza]

Esperanza, KonstantinCreo que a ti también te gustará. Gracias)

Ángel, muy sabroso, creo)) ¿Puedo tomar hongos secos? ¿O los del bosque?

[Maryana]

Maryana, delicioso. Y setas a tu elección. Solo deben estar debidamente preparados (hervidos y fritos).