Mermelada de zanahoria

Categoría: espacios en blanco

Ingredientes

Zanahoria1 kilogramo.
Azúcar1 kilogramo.
Agua1,5 tazas
Ácido de limón2-3 gramos
Limón entero (opcional)1 mediano

Metodo de cocinar

  • 1 kilogramo de zanahorias,
  • Almíbar: 1 kilogramo de azúcar
  • 1,5 tazas de agua
  • 2-3 gramos de ácido cítrico
  • de mi parte agregué 1 limón completamente
  • Cortar las zanahorias en trozos, hervir en un poco de agua (agregué el caldo al almíbar) hasta que estén blandas y picadas (lo hice en una licuadora). Hervir el almíbar y agregar las zanahorias al almíbar en porciones pequeñas, cocinar hasta que estén tiernas durante 40-50 minutos (creí que 45 minutos) antes de terminar la cocción, agregar ácido cítrico, mezclar bien, dejar hervir y poner en frascos. Casi lo olvido, pasé el limón por una licuadora junto con las zanahorias y lo agregué al almíbar de inmediato. Todos los que lo probaron dijeron que estaba hecho con albaricoques. Resulta tan deliciosa mermelada.

Oktyabrinka
SILYAVKA, Lena, una receta interesante, tendrás que intentar cocinar con las existencias del año pasado, comenzaron a cavar una zanahoria "nueva" para la comida, y hay muchas del año pasado.
Silyavka
Sí, la receta es interesante. Tanya debe probar, por primera vez probé la mitad de la receta, cuando mi hijo y mi esposo la probaron, me preguntaron de dónde saqué los albaricoques, no compramos. La receta se encontró en Internet. Lástima que no tomé una foto, no hubo tiempo, entiendes la época de la cosecha.
Tejer
¡La mermelada de Morkovkin es muuuy deliciosa!

también cocinar .

Lenochka, gracias por la receta !!!

¡Gracias por compartir su experiencia en la elaboración de mermeladas!
Silyavka
Chicas, por favor, díganme dónde pueden enviar la receta de calabaza aladushki con perejil y zanahorias.
$ vetLana
Necesitas intentar. SILYAVKA, Elena, gracias
Tejer, Inna, ¿tienes una receta similar y menos azúcar? No lo había visto antes.





Elena, aquí Panqueques, panqueques, parches, panqueques (recetas)
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...tion=recipe;b=230;start=0
alba et atra
¡Lena, tu receta se publicó en una revista de febrero!

Mermelada de zanahoria

Silyavka
Elena, oh, pero no lo sabía, debemos buscar una revista.
alba et atra
Cita: Silyavka

Elena, oh, pero no lo sabía, debemos buscar una revista.
Si no lo encuentra, escríbanos, ¡se lo envío!
Silyavka
alba et atra, Lena,
Ilmirushka
Elena, ¡Felicidades!
Silyavka
Recién noté que el nombre de la receta fue malinterpretado en la revista.
alba et atra
Cita: Silyavka

Recién noté que el nombre de la receta fue malinterpretado en la revista.
Sí, aparentemente se les ocurrió ...
O simplemente me gusta. Este es el nombre de un producto completamente diferente ...
Ilmirushka
Cita: Silyavka
notó que el nombre de la receta fue mal interpretado en la revista.
Bueno, sí, aquí tenemos un plato completamente diferente.
Silyavka
Cita: Ilmirushka
Bueno, sí, aquí tenemos un plato completamente diferente.
Ahora me siento incómodo frente a Lena, aunque no es mi culpa.
Elena, los niños me compraron una revista ahora tengo 4 revistas con mis recetas
alba et atra
Cita: Silyavka

Elena, los niños me compraron una revista ahora tengo 4 revistas con mis recetas
¡¡¡Hurra!!!

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