Cositas de cocina (2)

Lo compré en un almacén, cerca de la estación de metro Aviamotornaya (Señor, me olvidé de nuevo, ¿no entusiastas de Shose?

no está cerca del metro .. de Aviamotornaya en bus 59 o 759 ..... o pl. Perovo, o pl. Chukhlinka, o cuadrado Karacharovo .... 1er fresado 10 s 4

Chicas, y yo ando alrededor de los cuchillos Victorinox.
Es decir, creo que no los necesito, y mi esposo insiste en esta compra.
Parece que hemos elegido varias piezas - para pan, un pelador de patatas (5º por finca), solomillo, corte, para pelar verduras de 2 tamaños, santoku (que prácticamente no usamos).
Pero surgió otra pregunta sobre el afilador y musat de diamantes. ¿Son necesarios si la casa tiene barras, escoria de acero, afilador mecánico y afilador eléctrico?
En realidad, también hay suficientes cuchillos, pero algunos * EN BROMA * insisten en que necesitan más, como si nadie les pidiera que los afilaran.
¿Qué piensas?

[Ol]

el marido insiste en esta compra.

pero algunos insisten

Olque puedo pensar Bueno, no discutas con tu marido por ... Debemos aceptar.

[Olga VB]

Olga VB, escucha a tu marido.

An, Sveta, ya se ha resignado a tomarlo. Solo quedaron preguntas sobre la composición de este "deben tomarse", por ejemplo, sobre musat, sacapuntas, santoku, y el resto de la lista aún no se ha establecido.
Así que no hotzza nada superfluo en la casa.
Y también habrá que poner los cuchillos viejos en alguna parte, y son tan buenos ...

[Olga VB]

Olga VB, Ol, tengo estos cuchillos desde hace unos 20 años seguro, comencé a afilarlos con un afilador eléctrico en diez años, unos segundos y vuelven a ser como una navaja, ya he afilado los dientes de un cuchillo (es el más popular) por lo que no hay necesidad de estos musats

Parece que eligieron varias piezas: un pelador de papas (el quinto por granja

Compré ese pelador de papas; no encontré nada especial o sobresaliente en él, ni siquiera un poco peor que el de Ikeev. Entonces, si hay un pelador de papas normal en la casa, no debería molestarse con este.

Oh, Nadia, no miré con dientes, solo ondulados por pan ...
¿Y para qué sirve? ¿Y cuál (longitud y forma de la hoja)? ¿Es para tomates o qué?

Svetochka, gracias, entendí sobre el pelador de patatas. ¿Estás hablando de esto?

Solo quería comprar mi cuchillo, traído de Viena, y con un descuento de menos de 80 euros hace un par de años, para comprar un par de la misma empresa, Fissler, me duele que me guste el cuchillo del cocinero, me metí en el no y maté una mesa !!! 8000-10000 rublos !!! ¡El estaño es simple! Ahora estoy pensando en qué cuchillo comprar :-)

Ol, tengo este juego

Juego de cocina Victorinox, 3 piezas, negro, GB

Descripción del producto:

Juego de cocina Victorinox.

Número de artículos: 3 piezas, mango: plástico (polipropileno).

Estructura:

Cuchillo pelador, 8 cm, 6.7433
Cuchillo pelador, 8 cm, 6.7603
Cuchillo para tomates, 11 cm, 6.7833
Artículo: 6.7113.3G

Fabricante: Victorinox (Suiza).
🔗

, entonces aquí hay un cuchillo para tomates con clavo, corta todo y tiene tanto agarre (como dicen ahora - ergonómico), tengo un juego de cuchillos "decentes" para el interior, solo el lugar está ocupado por todo esto, todo esto

¿Estás hablando de esto?

Ajá, sobre este.

[Esperanza]

Esperanza

estos musats son inútiles

Los buenos cuchillos, que casi todo el mundo tiene aquí, no se afilan, pero gobiernan, gobiernan Musat, con una dureza superior a la de un cuchillo.
En promedio, una vez cada 3 meses. La hoja se "dobla" ligeramente hacia los lados de la vertical. Musatom - alisado. Lo hare yo mismo.
Siente cuando se embota.

Porta baguette Ira fabricado en material con agujero. Al tacto hay algo entre el plástico y la tela. Es decir, se dobla como un material, pero de alguna manera sintético al tacto. Comparado con el metal, difiere en tamaño, por así decirlo, más grande para los bollos, el metal es más estrecho y más largo. Tengo los dos que no puedo decir mejor, son diferentes, y el otro con mantequilla. Pongo el metal sobre la piedra, esta debe estar en la celosía o contra ella. Bueno, y ella es más como bollos, barras y baguettes de metal, para ser honesto, me gusta más y no puedo explicar por qué.

[ElenaMK]

Me gusta mucho el cuchillo Santoku.Aún más de chef, aunque de chef forjado, y santoku está hecho de chapa de acero. ElenaMKHay buenos cuchillos de nuestra producción "estilo Medtech". Muy decente, el vendedor cortó un clavo como una zanahoria. No me arriesgué y dejé las uñas en paz, pero esto sugiere que el "brillo" no se rayará. No tenía una musat de diamantes, pero tengo un diamante pequeño para vestir un cuchillo, una cosa por 3 rublos 40 kopeks.

[Iskatel-X]

Iskatel-X, pues sí, sobre todo si eres un hombre de verdad, entiendes mucho sobre esto y no es difícil para ti físicamente, pero yo y un afilador eléctrico Philips centenario (casi como yo) es de gran ayuda

[Esperanza]

Esperanza

no es dificil fisicamente

Realizar 3 veces de cada lado, esfuerzo, no más que cortar el producto.
La capa de metal no necesita ser eliminada, por eso se llama editar.
Musat no es un bloque ni un afilador. Esta es la "regla".

hay un pequeño diamante para vestir un cuchillo por 3 rublos 40 kopeks.

Oksanochka, ¿Qué es esto? Foto al estudio!

¡Olya, los Victorinoxes no son tontos! ¡No compre sacapuntas innecesarios!

El pan Victorinox también vino a mí para limpiar verduras, especialmente de pan con gran alegría, aunque durante mucho tiempo dudé de la necesidad. Chicas, muchas gracias por las recomendaciones!

aunque dudé la necesidad por mucho tiempo

Pero no lo dudes, ¡no te asesoraremos mal aquí!

no aconsejaremos mal aquí

¡Gracias, Larisa! También compré pan por recomendación tuya. ¡Un cuchillo maravilloso!

[dopleta]

dopleta, lo siento, son aburridos ... mi limpiador de cuestionarios es aburrido ...

¡Chicas! Pero dime, ¿se pueden lavar los cuchillos Victorinox en el lavavajillas?
Bueno, simplemente no puedo pasar por encima de mí y después de la carne y el pescado no puedo empujar cuchillos en el PM

[Irina F]

Irina F, no se recomienda lavar los cuchillos con agua caliente.

Las chicas me aconsejan un pelador de verduras de buena calidad. Pero realmente no lo tenemos todo. Pero en cualquier caso, puedo encontrar algo de acuerdo con sus consejos.

[Tumanchik]

Chicas, gracias a todas por las opiniones.
En cuanto al cuchillo de pan, no tengo ninguna duda, fue el primero en ir a la canasta, todavía no puedo decidirme por los demás, cuáles son más convenientes y necesarios en el hogar. Para los tomates, ¿no? ¿O tomar uno normal para pelar verduras? ¿Y con qué hoja - 8, 10, 12 cm? ¿Y qué punta es más conveniente, doblada hacia la cuchilla o al revés?
¿Necesitas tanto filete como carnicero, o basta con coger uno de ellos con un ancho de hoja medio, para que para todas las ocasiones?
Algo como un burro buridán con estos cuchillos, como si nunca hubiera usado ninguno

TumanchikIrisha, por divertida que sea, pero de mi numeroso arsenal, la más exitosa fue una navaja que lleva el nombre de bienes de consumo chinos, de este tipo:

Da el corte más fino y funciona como un reloj. Fue solo suerte.

Da el corte más fino y funciona como un reloj. Fue solo suerte.

Olechka tengo la misma "suerte", pero de vez en cuando el lugar donde la hoja está unida al mango simplemente vuela. Y cortes

[Olga VB]

Olga VB, Tumanchik, y tengo el mismo cuchillo, también me gusta, lo compré para probar en la tienda "Todo por un precio" (no Fix-price) por 40 rublos.

Olechka tengo la misma "suerte", pero de vez en cuando el lugar donde la hoja está unida al mango simplemente vuela. Y cortes

Irlandeses, los tenemos en todas las ruinas. Creo que tu haces lo mismo. ¡Compra uno nuevo y serás feliz!

Irlandés, así que los tenemos en todas las ruinas. Creo que tú haces lo mismo. ¡Compra uno nuevo y serás feliz!

No. no hubo más felicidad. dos recién comprados volaron como pájaros desde el sur durante este invierno

Las chicas me aconsejan un pelador de verduras de buena calidad. Pero realmente no lo tenemos todo. Pero en cualquier caso, puedo encontrar algo de acuerdo con sus consejos.

Irin, tengo a Pedrini.
Sirve 20 años.

[Olga VB]

Olga VB, Ol, para "tomates" toma dos, no corras dos veces

La capa de metal no necesita ser eliminada, por eso se llama editar.
Musat no es un bloque ni un afilador. Esta es la "regla".

Si.Por lo tanto, "diamante musat" es surrealismo.)) Incluso mi cerámica favorita de Ikea no es del todo musat, pero casi un afilador. Pero todavía lo uso.

Pedrini

Gracias cariño, miré. Nosotros no. pero lo sabré.

mi limpiador de cuestionarios es aburrido ...

Me temo que fue falso. Mi primero, repito, ¡tiene casi 30 años! Picante, como a la hora de comprar, aunque lo uso casi a diario, si no para patatas, sí para otras verduras.

¿Se pueden lavar los cuchillos Victorinox en el lavavajillas?

Nunca lo hice. Apuntalar. Berner no puede.

Aconsejame un pelador de verduras de buena calidad.

No tengo ninguna duda de que ya has visto mis consejos, que se vienen repitiendo desde hace muchos años, pero si vuelves a pedir consejos, significa que algo no te conviene en ellos, así que no diré nada. Aunque también tengo esos "bienes de consumo chinos de un centavo" (y ni siquiera uno, del precio fijo, y los chinos me lo envían en muchos paquetes como regalo), pero no se puede comparar con el cuestionario.

Larik, para los superdotados: lea la lista completa de sus cuestionarios y comentarios sobre cada uno, con qué frecuencia y para qué usa, cuáles son absolutamente necesarios y cuáles no son ni fríos ni calientes, o incluso mejores para reemplazarlos con otros.
hasta ahora solo he entendido de pan y limpiador
Como referencia: ahora tengo cuchillos forjados y remachados de Attribute, Zwilling JA. Henckels y BergHOFF, y también Teskomovsky.

Victorinox es para todos los bolsillos, los cuchillos para pelar verduras son bastante económicos, no tienes que empezar con "GRAND MAITER".

Pedí un pelador de verduras de prueba para mí debajo del árbol de Navidad.

Roshchina, ¿te provoqué?

[Olga]

Olga¡Ol, fuiste la última gota! Lo miré durante mucho tiempo, pero lo dejé todo a un lado, bueno, este limpiador todavía no limpia nada, bueno, este nuevo parece estar bastante bien, bueno, el limpiador de Berner todavía funciona ... ¡Y luego me asusté y lo pedí!

Como referencia: ahora tengo cuchillos forjados y remachados de Attribute, Zwilling JA. Henckels y BergHOFF

Ol, ¿por qué necesitas más? Hagamos algo más que queramos

Y lloriqueé, lloriqueé, quiero, quiero, todavía no podía llegar a su tienda, y mi esposo estaba en Gorbushka y vio un departamento con estos cuchillos y me compró un limpiador de vegetales, ahora tengo

por favor lea la lista completa

Acabo de responder en un mensaje personal a otra niña, Olenka, que en este momento no puedo; vivo con mi hija, lejos de casa, estoy jugando con mi nieta pequeña. También tengo muchas otras firmas costosas forjadas y remachadas, Olya, pero todas están ocultas, solo uso cuestionarios. Los más populares que tengo son los cuchillos de carnicero con una longitud de hoja de 15-18 cm, aunque los hay más cortos y más largos. Hay muchos cuchillos, pero compré todo con mangos de plástico simples, son mucho más baratos y la calidad de la hoja es la misma que la de los caros.

[Esperanza]

Esperanza, Tengo suficiente, pero el hámster del marido ha estado soñando con ellos durante seis meses, si no más
Y luego, inesperadamente, estalló el Año Nuevo, por lo que él mismo ordenó tal regalo a Santa Claus.
A mí, en general, no me importa, pero los viejos cuchillos también son reacios a tirar. Así que los pondré en algún lugar, y estarán tirados conmigo entre otras "maletas sin asas" ...
Ya de la basura, que es una pena tirar, por lo que no hay a dónde acudir.

¡Y luego se asustó y ordenó!

Bueno, pralna, ¡mata a tu muñeco de nieve para pelar zanahorias!

Larik, lo entiendo. De acuerdo, elegiré por capricho. ¿Y elogias al "pamadorny" también, o no te es muy útil?

alabado sea "pamadorny" también

Alabado sea, Olya.

Olga, ¿puedo poner mis dos kopeks también?
Debería haber muchos cuchillos. Se debe tomar "Victorinox". EN MI HUMILDE OPINIÓN. Pan (sin opciones), tomate, para verdura (un par), pelador de verduras (mejor un par, me gusta mucho no el que se mostró un poco más alto, transversal, sino longitudinal - ¿claramente explicado ?, transversal me gusta más "Gigante"). También tengo un cuchillo grande, mi esposo solo lo reconoce. Al mismo tiempo, los japoneses descansan al margen.¡Tómalo sin dudarlo! ¡Los cuchillos son geniales! Estoy totalmente de acuerdo con Lorik. ¡Los he tenido durante muchos años y cortados como lindos!

Chicas, ayer también encargué cuchillos Victorinox. Solo iba a un pelador de verduras, son desafilados y me gustan los cuchillos afilados. Al mismo tiempo, pedí pan, después de leer cómo todos lo elogian. Fui al montón por las salchichas y un tomate, matando estrecho (hubiera comprado uno ancho, pero hasta ahora tengo uno, así que me abstuve) :-). Larissa quería preguntar por las buenas tijeras. Simple, no para pájaros.

Ni siquiera dudo que ya hayas visto mis consejos, que se vienen repitiendo desde hace muchos años, pero si vuelves a pedir consejo, significa que algo no te conviene en ellos, así que no diré nada.

no vieron. Rara vez estoy en temas. así que corro a preguntar. para que pueda repetirse con seguridad.

pero con el Victorinox no es comparable en absoluto.

Leí un poco más arriba que escribiste, pero no tenemos eso en Bielorrusia. por eso vuelvo a preguntar. tal vez haya más opciones. así que no dudes en asesorar
y mis cuchillos son excelentes, Rondel es original todavía. todavía puedes afeitarte.
pero la verdura desaparece