Patatas Château

Patatas Château

Categoría: Platos de frutas y verduras

Cocina: francés

Ingredientes
Patatas medianas	6-8 uds.
Mantequilla + vegetal
Sal, especias

Metodo de cocinar

• Limpiamos y lavamos las patatas.
• Si las patatas son pequeñas y alargadas, las dejamos como están. \
• Yo tenía un tamaño muy mediano, así que corté cada tubérculo a lo largo.
• Hervimos agua y sal, bajamos con cuidado las papas allí, cocinamos a fuego alto durante 5-7 minutos.
• Luego escurrimos el agua, enfriamos las patatas.
• Disuelva la mantequilla, agregue el aceite vegetal allí, agregue esta mezcla a las papas, mezcle suavemente.
• Puse papas en una pizza horneada, las corté,
• 
• 10 minutos, luego darle la vuelta y otros 10 minutos.
• 
• Agregue especias a las papas preparadas.

Incluso si solo corres y te preparas, bueno, ¡qué deliciosas fotos!
Y es solo ...

A menudo hago esas papas, ¡muy sabrosas!

Muy apetecible.

[MariV]

MariV¡Olga, como siempre contigo, es preciosa y seductora!

Muy sabroso !!!!

Genialmente. La patata brilla directamente. Olga, ¡gracias por otra receta genial de papas!
Y tu durovka en mi familia ocupó el lugar más honorable.

delicioso)) gracias por adaptarte a la princesa!
pero recuerdo que por alguna razón esa papa se llamaba "papa estilo Pushkin" ...))

Y mi amiga, antes de freír, la roció con una salsa de queso y mayonesa y la horneó, resultó ser una corteza de queso increíble, aunque probablemente esta sea una receta diferente.

Olga, ¡qué belleza y qué delicia! ¡Cómo amo las papas! Gracias.

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Daria, sí, simple y delicioso!

Por favor, Nadezhda, ¡las papas son un vegetal que nunca se aburrirá!

ang-kayAngela, sí, ¡y delicioso!

Jiri, Ira, gracias, querido!

Kokoschka, Lily, delicioso, muy!

gala10, Galya, ¡me alegro de que el tonto fuera útil!

kavmins, No sé dónde se llama esta papa en Pushkin, pero hay una receta de GOST

Patatas "Pushkin" (MariV)


la descripción está en el manual de capacitación para estudiantes de colegios culinarios, olvidé qué página. Y el plato en sí se sirve en el café Pushkin en Tverskoy Boulevard.

Irlandés @, Ira,ninza, Nina ,.

¡Oh, qué patata! AwesomeTastyBeautiful!

[Canción*]

Canción*, gracias, de verdad, delicioso!

[Ol]

Que ya escupí por todas partes, Ol, solo en la foto que estas mirando ...

[Canción*]

Canción*, eh, solo hierve papas en uniforme y molestarte en mirarlas por la noche