Pasteles de levadura

Categoría: Productos de panadería
Pasteles de levadura

Ingredientes

Huevo promedio
levadura 1 cucharadita
sal 0,5 cucharaditas
azúcar 2 cucharaditas
harina 400 gr.
rast. petróleo 5 cucharadas l

Metodo de cocinar

  • Ponga un huevo en un vaso (250), rómpalo un poco con un tenedor, rellénelo con agua tibia y agregue sal, azúcar y levadura.
  • Ahora tamiza la harina, haz un agujero y vierte aquí el contenido del vaso, empieza a amasar la masa, puedes usar un tenedor, y poco a poco agrega aceite, amasa la masa blanda, cubre con un film o una toalla hasta que suba, amasa, y nuevamente antes de levantar, ahora solo engrasa ligeramente mesa, bolígrafos y un rodillo con mantequilla, divide la masa, y enróllala un poco, ¡puedes absolutamente cualquier relleno! Vierta aceite en la sartén hasta que llegue a la mitad del pastel y ¡fría!
  • La masa es muy fina, aireada, aunque incluso en la foto se ve que parecen enormes y gruesas)) ¡esta masa está tan inflada!
  • Buen provecho a todos !!! Tu amor)

El plato está diseñado para

que como esculturas, grandes 12 piezas.

Hora de prepararse:

se puede estirar durante todo el día, puede ser de 3 horas)

Programa de cocina:

pan)

Nota

Después de freír, coloque inmediatamente las tartas sobre una toalla de papel para que todo el exceso de aceite se absorba en el papel.

Puente
Barco grande No gran trozo, a, en: un gran pastel y la boca se regocija! Nadya, pasteles muy apetitosos Me acordé de inmediato de mi tía Vologda: solía hornear pasteles del tamaño de una palma con cereza de pájaro, pescado, menudencias ... ¡El samovar hervirá! Mmmm ...
Por favor
Cita: Puente
gran pastel y la boca es feliz!
Natasha, es tan gracioso que la vista es enorme, y el aire es tan delgado y la masa es tan delgada que puedes meterte fácilmente un pastel en la boca.
el problema es que las fotos son terribles desde el teléfono ())) gracias por pasarte
Trishka
Nadia, estas son bocanadas, y realmente un gran pastel, ¡grande!
Es una lástima que se coman mis pasteles no tan fritos, ¡pero lo habría clavado!
Por favor
Cita: Trishka
Es una pena que se coman mis pasteles no muy fritos
Ksyusha es una masa y es genial para el horno)
EkaterinaNik
Por favor, Tenía muchas ganas de freír estos pasteles: niña-sí: Pero, incluso a mí me atormenta la pregunta - ¿cuánto líquido?
Por favor
Cita: EkaterinaNik
cuanto liquido
Katya, todo el líquido en la receta))), me alegraré si te gustan los pasteles: rose: sya!
Trishka
Cita: por favor
hornos geniales)
!
Por favor
TrishkaKsyusha, drukh
Reiniciar
Por favor, entre pasteles, debe zabatsat pasteles de acuerdo con su receta.
Por favor
Cotización: Reset
entre pasteles, debe hornear pasteles de acuerdo con su receta
Oh, Nadyushka, enloquece, de lo contrario tengo un descanso en las galletas, me comí tanto pasteles como galletas)))

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