"Gachas de avena" sin cocinar

Categoría: Platos de cereales y productos de harina
Avena sin cocinar

Ingredientes

Copos de avena (cocción larga) 2 cucharadas. l.
Harina de amaranto o trigo sarraceno verde o harina de linaza 1 cucharada. l.
Agua hirviendo 250 ml
Azúcar, miel, mermelada, fruta. gusto

Metodo de cocinar

  • Verter agua hirviendo sobre los copos (la mitad del volumen total), tapar y dejar toda la noche. Inmediatamente lo vierto en un vaso, en el que luego batiré con una batidora de inmersión.
  • Por la mañana, agregue la harina (la harina da una consistencia "lechosa"), mezcle, vierta el agua hirviendo restante, bata con una licuadora.
  • También puede agregar frutas y bayas a la papilla.
  • En la papilla de la foto, también se agregó linaza, pero no me gustó, porque mi licuadora no lo soporta, aunque ha empapado la semilla de la noche con los copos de avena, y verter en una licuadora estacionaria es una historia completamente diferente. Los platos se ensucian, se necesita más tiempo y simplemente soy vago). Por lo tanto, no agrego más lino en las semillas, solo como harina.
  • Otra opción de desayuno magro

  • Gachas de avena magra (Omela)


El plato está diseñado para

1 porcion

Katko
una hermosa porción de delicioso desayuno
Omela
Katko, Katya, ¡saludable y sabrosa en un vaso!
Katko
Cita: Omela
saludable y sabroso en un vaso!
combinación perfecta: girl_wink: pero también rápido y fácil
Omela
Sí, rápido, ¡eso es seguro! Y un mínimo de platos sucios.
Katko
Omelaeres solo una hechicera
Borisyonok
Omela
¡Y esta papilla es generalmente estupenda!
¡Llevé la receta a las "papeleras"!
Omela
Katerina, si algo como eso !!


🔗



Borisyonok, pruébalo, ¡quizás te guste!
Marika33
Ksyusha, ¡gracias por la receta!
Definitivamente cocinaré el lunes, pescado mañana. Solo que no tengo cereales, no los compramos, pero compramos avena, en grano, fresca, sabrosa. Lo encenderé en un molinillo de café y lo verteré con caldo de espino, será aún más útil.
Omela
Puerto pequeño, Yo también tengo avena. lo compré a propósito, pero luego lo restó. que se debe remojar, ya que hay algunas sustancias nocivas con las que se procesa el grano y se van con el agua. Y como siempre me olvido de hacer esto por adelantado, entonces tengo que usar cereales. ¡Dime luego cómo te va!
Marika33
Ksyusha, y remojo la avena en agua, y luego la pongo en el divisor para cocinar. Se hincha y sabe tan bien. Estamos enganchados, ni siquiera compramos arroz, preferimos la avena.
Entonces, ¿qué hacer, resulta que el crudo es dañino? Nos envenenamos, porque ahora todos somos tratados con pesticidas. ¿Y si lo remojas, y luego lo secas y muelas? Intentaré hacer esto.
Omela
Cita: marika33
Nos envenenamos
Marin, ¿quién sabe? 7 Hace poco me enteré. y como hacen los copos? Dudo que estuviera empapado de antemano. Soy mañana por la mañana si no me olvido También remojaré el grano, por la noche trataré de molerlo y prepararlo.
akvamarin171
Y hago lo contrario. Muela los copos de avena en un neiser y vierta agua hirviendo sobre ellos. Es posible en verano con agua fría, o leche o kéfir + pimienta molida. Puedes agregar lo que quieras. Deja que insista mientras te arreglas. Y también puedes verterlo durante la noche. Los copos de avena triturados en agua se vuelven parecidos a la leche. Las proporciones son de aproximadamente 3 cucharadas. l con un portaobjetos para 300 ml de líquido. Y ahí, como quieras, más grueso, más fino.
Marika33
Ksyusha leyó en alguna parte que los copos son inútiles, especialmente de digestión rápida, por lo que dejó de comprarlos. Se aplanan a altas temperaturas y no queda nada útil allí.
Compramos avena para germinar, también quiero probar a germinar.
Omela
Cita: akvamarin171
Y hago lo contrario.
Puerto pequeño, así es como se dice la receta que se indica en la publicación superior). Es solo que el grano es, por definición, más útil que los cereales, por lo que queremos adaptarlos para esta opción.
akvamarin171
Oh, lo olvidé. Cuando esté lleno de líquido, desplácese una vez más durante unos segundos con un neiser. Puede estar en una taza de licuadora.
Una vez compré avena entera, ya no la encuentro en las tiendas. Hice gachas para la noche en la "estufa rusa" en una caricatura. Vkuuusnooo.
Omela
Cita: marika33
Compramos avena para germinar, también quiero probar a germinar.
La avena y las lentejas son mis cultivos favoritos para brotar. En teoría, la semilla no debe procesarse para germinar.

Y mis copos son "largos" (tomo el tradicional Hércules), espero que quede algo ahí.)
akvamarin171
Cita: Omela

Puerto pequeño, así es como se dice la receta que se indica en la publicación superior). Es solo que el grano es, por definición, más útil que los cereales, por lo que queremos adaptarlos para esta opción.
Lo llenas por la noche, pero lo hago en 5 minutos. Acabo de escribir mi propia versión, incluso varias.
Marika33
Cita: akvamarin171
Una vez compré avena entera, ya no la encuentro en las tiendas.
y compramos tu Kuban. Avena deliciosa.
akvamarin171
Soy de la región de Volgogrado. Es necesario mirar el METRO.
Omela
Cita: akvamarin171
Lo llenas por la noche, pero lo hago en 5 minutos.
¡Gracias! También solía verterlo, pero por la noche sabe más suave).
Elena Tim
Cita: Omela
saludable y sabroso en un vaso!
Leer un vaso demasiado familiar ... Iré a revisar el casillero ...

... Estoy plagado de vagas dudas ... Shpak tiene una grabadora, el embajador tiene un medallón ...
Melk y Melk, ¿un cheque por un vaso?

An4utka
Oh, hago lo mismo) Y en el mismo vaso)) Solo tomo avena. Y agrego un poco de kéfir, para que las bacterias se activen allí durante la noche. O, antes de usarlo, lo batí con un jugo de plátano y limón, o si sin todo, para mi gusto, la avena es blanda. Y también lo hago con los brotes, solo triturar, por supuesto, justo antes de usar.
Omela
An4utka, por supuesto, para aquellos que no ayunan, puede agregar kéfir y yogur. También es delicioso al vapor albaricoques secos con avena o pasas de inmediato. En general, hay espacio para la experimentación.

Cita: Elena Tim
Iré a revisar el casillero ...
Tarde !!!
Tejer
Cita: Omela
Toma tradicional de Hércules

¡Monastic es aún más genial!

He estado comprando durante varios años:

Avena sin cocinar



Para la receta !!!
Omela
Tejer, ¡Gracias! Una vez tomé Monastyrsky, pero no noté mucha diferencia. y luego desapareció en algún lugar de ASHAN.
ninza
Ksyusha, aquí hay otra papilla útil. Yo también tomo este, ¡gracias! ¿Puede agregar linaza molida en semillas en lugar de harina de linaza?
Omela
Nina, ¡Gracias! Por supuesto que es posible. También puede agregar inmediatamente semillas enteras con avena antes de preparar la cerveza, solo necesita licuar antes de verter el agua hirviendo restante, luego se triturará normalmente. Personas conocedoras me sugirieron esto. Y comencé a batir después de rellenar. así que salió mucha agua y la licuadora simplemente la condujo en un círculo, como resultado, las semillas no se molieron. Y, por supuesto, puedes molerlo en lugar de harina.

shl. aquí también sugirió Kroshik. que se puede agregar cacao al preparar la cerveza, que no tiene alergias.

shl. shl. pero en general no mido el agua con vasos. solo primero lleno 2 veces el volumen de los copos, y la segunda vez es el doble del volumen original, o incluso un poco más. porque me encanta la "papilla" líquida para que puedas beber.
Tejer
Cita: Omela
No noté mucha diferencia

Yo también ...

Pero existe la opinión de que cuanto mayor es el tiempo de cocción de Hércules, más útil es, bueno, tú mismo lo sabes ...

Una acción tradicional y monástica 5 minutos enteros !!!

Cinco minutos, cinco minutos ...

Cita: Omela
aquí también sugirió Kroshik. qué cacao se puede agregar al preparar la cerveza

Yo sigo esta receta hace cien años en Julia - La perla espiado)) cocinar:

Ingredientes:

(para una porción grande de chocolate caliente)

250 ml de vaso de leche
3 cucharadas l. copos de avena al vapor
2 cucharadas. l. azúcar o al gusto
2 cucharadas. l. cacao natural (sin aditivos, azúcar)
una pizca de canela molida y nuez moscada

Preparación:

Licuadora triturar la avena con leche. Hervido, azúcar añadido y cacao y especias. Bebe caliente.



Ksyusi te importa te quitaré ...
Omela
Bueno, teóricamente, ¡sí!
ninza
Ksyusha, todavía tengo una pregunta: ¿agregar agua fría o caliente por la mañana? Quiero cocinar esta utilidad esta noche, así que hay muchas preguntas. ¡Gracias!
Gala
Cita: Katko
mi licuadora no puede manejarlo
Oksan, ¿de qué tipo?
Omela
Galya, azotó a Bamiksom, pero ya se dio cuenta de su error. Arriba escribí sobre una gran cantidad de líquido.

Cita: ninza
y por la mañana agregar agua fría o caliente?
Nina. Añado agua hirviendo porque me gusta la comida caliente.

shl. Empapé el grano de avena, lo verteré por la noche.
ninza
Ksyusha, tengo grano, ¡esperaré el resultado! Hasta entonces, lo cocinaré con cereal.
Omela
Ok, te lo diré mañana.
Omela
Nina, Primero escribiré que todo resultará del grano. Ahora lo lavé después de remojarlo, lo vertí con agua hirviendo, lo corté con una licuadora, todo está bien. Te mostraré una foto mañana.
Omela
Por cierto, hoy había algún tipo de programa en el Canal 1, Anton Makarsky estaba allí con su esposa, y por eso anunció tal avena, dijo que solo podía comerla al menos tres veces al día. Vertió agua hirviendo y se dejó durante 5 minutos, luego añadió aceite vegetal y comió.
Katko
OmelaCreo que 5 minutos no son suficientes para el grano.
aquí hay ventas en una caricatura de trigo sarraceno si cocina de inmediato o enciende el temporizador hasta la mañana: resulta una papilla fundamentalmente diferente
Omela
Katerina, esto - me refiero a los cereales, aunque 5 minutos no son suficientes para ellos, por cierto, se lo contaron ... ¡dice que es normal!)
Katko
Omela, copos significa muy probablemente un varik rápido, "de moda" como nórdico))
Omela
Probablemente, pero no importa. Fue interesante ver acerca de "nuestra" papilla).
Katko
Vertí cereal anoche, luego vertí esta agua, espero que todos los químicos se remojen en una hora, lo vertí nuevamente durante la noche, lo vertí por la mañana, agregué agua hirviendo y lo licué, delicioso, gracias por la receta
Omela
Chicas, te lo digo.

Entonces, toma 2 cucharadas de avena. l. llenar con agua fría durante 12 horas. Esto es necesario para que salgan todos los pesticidas y demás tonterías que se utilizan para procesar el grano. Me enteré de la necesidad de remojar bastante recientemente, es decir, ¡cocinaron avena toda mi vida y no sabían que resulta que nos estábamos envenenando!)) Luego escurrimos el agua, lavamos bien el grano en varias aguas hasta que el agua esté transparente. Obtenemos grano al vapor.
Avena sin cocinar

Luego, vierta 2 veces más grano con agua hirviendo por volumen, muela con una licuadora.
Avena sin cocinar

Cubrir con una tapa y dejar actuar durante 12 horas. Durante este tiempo, el grano se hinchará y aumentará de tamaño.
Avena sin cocinar

Moler nuevamente con una licuadora.
Avena sin cocinar

A continuación, agregue fruta, harina, etc. al gusto, agregue agua hirviendo hasta la consistencia deseada y vuelva a batir. Esta vez tuve un caqui (sin piel).

Avena sin cocinar

Mis impresiones:
1. La papilla resultó ser muy espesa y rica, es decir, tengo 2 cucharadas para una ración. l. mucho, tienes que tomar la mitad.
2. No me gustó el sabor de la papilla. Por alguna razón, tenía un sabor amargo y, en general, se parecía mucho a la avena.)))))

Por mi parte, decidí que, como antes, verteré los copos.) Menos útil, pero me gusta al gusto.
Omela
Cita: Katko
filtrado por la mañana
Katerina, ¿y por qué drenar el agua por la mañana? Derramaste toda la "leche". Después de todo, de la misma manera ellos hacen "leche" magra de avena.


Leche de avena y desayuno saludable (batidora múltiple Profi Cook PC-MSM1024) (Omela)

Avena sin cocinar

Basta con que previamente hayas llenado los copos con agua. Yo tampoco hago eso nunca.
ninza
Ksyusha, gracias por el trabajo realizado. Así que cocinaré avena.
Omela
Nina, no, bueno, intente al menos una vez. Tal vez te guste eso. Simplemente no me gustan los copos de avena, por decirlo suavemente, pero en esta versión con copos y posterior bebida, puedo comerlos. Pero con el grano resultó ser papilla, a lo que tengo un reflejo nauseoso.
Marika33
Ksyusha, también lo cociné con cereales hoy. Por la mañana lo empapé, agregando soda, durante 4 horas, luego lo lavé y lo retorcí en una licuadora. Agregué nueces allí y tomates secos rallados.Volvió a triturarlo todo, le echó agua hirviendo encima (el caldo de espino no estaba listo, por la mañana lo preparé en una olla térmica). Luego lo batí de nuevo. Resultó espeso, comí con cuchara, había poco amargor, pero no mucho. Me gustó, tal vez porque no lo tomé como comida, sino como medicina. Cocinaré porque es muy saludable, pero la próxima vez me sumergiré más.
Avena sin cocinar

¡Gracias por la receta útil!
Omela
Cita: marika33
no lo tomó como alimento, sino como medicina.
Puerto pequeño, bueno, si solo fuera así !! Lo principal es que te gustó. Por cierto, lo empapé todo el día.
Katko
Cita: Omela
toda la "leche" fue vertida
nooo, dejé la leche - vertí una corriente transparente)
gracias por el trabajo
Sé un poco de información útil)
Lo leí incluso cuando la gelatina de Izotov comenzó a cocinarse
Omela
Katerina, Lo entendí, entonces todo está bien.

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