Torretas de berenjena (opción con berenjena frita en huevo)

[nila]

nila, Nelya, ¡qué belleza tienes! ¡Chica inteligente! Me alegro mucho de que te hayan gustado las torretas. Y no te preocupes por el tamaño, escribí los aproximados. Puede ser más delgado. Y no te preocupes por la figura. No hay harina ni mayonesa en este plato, y se obtiene poco aceite debido a los rollos de berenjena en el huevo. Cuando tenía berenjenas en abundancia, las comíamos con toda la familia casi todos los días. Y así toda la temporada, de mayo a noviembre. ¡No engordes, honestamente!
Gracias, Nelechka, por confiar en la receta y en un informe tan bueno. Cocine más, querida, con berenjena y calabacín.

Luda, he cocinado algo como esto antes. Solo que fue con harina, mayonesa y mucha grasa. Por lo tanto, no me dejé llevar, pero aquí todo es realmente muy equilibrado y completamente dietético. Por tanto, esta será ahora nuestra una de las recetas favoritas con azul

[Nelya]

NelyaMe alegra mucho haberte ayudado a encontrar una receta dietética de berenjena. ¡Cocine por la salud!

[Lyudochka]

Lyudochka, ¡Los hice! ¡Gran receta! Realmente no me gustan las berenjenas fritas y los calabacines precisamente por la gran cantidad de aceite vegetal al freír y el sabor incomprensible. ¡Pero en el huevo es una canción! Freír más rápido, sabroso y tierno por dentro. Mañana les diré a mi mamá y a mis amigos, que también les dejen cocinar así.
Tengo dos versiones de torretas: regular y "albino", de berenjena blanca y tomates amarillos. Albino sabe mejor, más tierno. Los calabacines están esperando su turno, lo untaré mañana.

[Elya]

Elya, ¡chica inteligente! Tienes razón: las berenjenas y los calabacines absorben el aceite como una esponja. ¡Pero el huevo lo previene! Escucha, Elechka, ¡cuánto me alegro de que te gusten las torretas! Bien hecho por pasar la receta.
Elya, qué hermoso lo hiciste. especialmente con los albinos ... nunca había visto uno así. Gracias, Elechka por tan hermoso informe. ¡Cocina para más salud!

[Ludmila]

Ludmila, de nuevo frí calabacín. Ahora todos construyen torres cómodamente, reclutando a su propia discreción. Puse tomates picados por separado, hierbas, calabacín frito y berenjena.
Entonces el plato no tiene tiempo de enfriarse, pero nos gustó más el tibio. Gracias por descubrirme una nueva forma de cocinar.

[Marinochka]

Marinochka, pues esta receta se ha arraigado en ti! No necesita preocuparse por la construcción. Es genial que todos construyan una estructura a su gusto. Por cierto, también me gustan más las cálidas. Y el marido, ¡del refrigerador, empapado en jugo de tomate!
¡Prepárate, Marinochka, torretas para la salud! Cúrate a ti mismo y a tu familia. la berenjena y el calabacín son muy saludables.

[lappl1]

lappl1, Ludmila, compré berenjenas, conseguí un calabacín. Frí el tuétano de verduras y doblé las torretas. ¡Delicioso! ¡Nuestro ajo está muy picante!
Lyudochka aún no ha doblado las torretas de berenjena, lo haré más tarde. ¡Muchas gracias, detén a Ludochka!

¡Qué receta tan maravillosa!
¡Y las berenjenas no tirarán esa desagradable mantequilla!

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Tonya, a tu salud! ¡Bien hecho, lo que cociné! ¡Estoy muy contento de que haya sido delicioso para ti!

¡Qué receta tan maravillosa! ¡Y las berenjenas no tirarán esa desagradable mantequilla!

kolobok123, Natasha, gracias por tu atención a la receta. Sería muy feliz si probaras estas berenjenas. De hecho, absorben muy poco aceite.

Querida Lyudmila! Finalmente, llevo un informe sobre las torretas; lo hice rápidamente hoy, mientras mis hombres conducían tuberías hacia la cerca. Entonces, hijo mío, mis tabernas de berenjenas realmente no comen, bueno, el niño del norte: carne, salchicha, etc.pero hoy ella y su esposo limpiaron ambos platos de berenjenas, solo probé 2 cosas (¡la berenjena resultó ser demasiado pequeña!). ¡Para mañana haré calabacín, ya que tengo todo mío!
Gracias, Lyudochka, es muy importante para mí alimentar a los niños con verduras, pero a él realmente le gustó.

sin foto, ya sabes por qué.

Lenusik, cariño, ¡cuánto me alegro por ti de que tu hijo del norte haya comido verduras incluso en esta forma! Bueno, dije que nadie es indiferente a las torretas. El domingo volví a comprobarlo en una visita. Cocine, Helen, por la salud de toda su familia. y berenjenas, y calabacines, ¡muy saludable! Gracias, Helen, por hacer mi receta favorita.

Chef, eres inteligente, ¿sabes? Un inteligente tan comprensivo ...

Lenusik, bueno, si tú lo dices, quizás lo crea. Gracias por sus amables palabras. ¡Sabes lo contento que estoy!

¡Luda, así que esperé la llegada de los invitados griegos! Habrá torretas de berenjena para la cena del domingo. Entonces te diré cómo reaccionarán.

¡De acuerdo, Veronichek! Por cierto, ¡hoy hice estas torretas de 3 kg! Me cansé de freír y lavar la sartén varias veces. Pero nuestros aldeanos estaban encantados. Los comí primero. Ni siquiera querían mirar otras ensaladas.

Lyudochka, ¿qué somos 3 kg? ¡Es delicioso, lo sé! Así que me voy a 2 kilos de lima para 4 personas y estoy seguro de que todo se acabará muy rápido. Freiré en el Princess, hay un área más grande y hay calefacción superior.

Oh Lyudochka, cuánto amo esos edificios y estructuras. Desde berenjenas, calabacines ... de todo lo que crece en el jardín. Gracias cariño. Recordado. La salivación se ha ido. Y fui ... al mercado de berenjenas.

[Luda]

Hoy volví a comprar berenjenas blancas, las llevo comiendo desde el primer año, cabrón. Freiré, haré torretas y trataré a los invitados mañana. Luda,

[Verónica]

Verónica, Larissa, Elya¡Buena salud, queridas niñas! Esto es lo útil, tan útil. Así que cocina, deleita a tus seres queridos y a ti mismo con deliciosas torretas.

Freiré en el Princess, hay un área más grande y hay calefacción superior.

Veronichek, estoy seguro de que resultará mejor y más rápido en Princeska que en una sartén normal.

Hoy volví a comprar berenjenas blancas, las llevo comiendo desde el primer año, cabrón.

Elya, pero algo que nunca he comido berenjenas blancas. Tienes que comprar y probar. Gracias por compartirlos.

¡Lyudmila, gracias por recordarme una receta tan deliciosa! Después de todo, siempre cocinaban así. ¡Y redondo y lengua! Como yo también vengo de Asia Central, ¡tenemos muchas recetas similares!
¡Y también quiero decir! Si alguien encuentra berenjenas redondas, ¡asegúrese de comprarlas! Son tan sabrosos, carnosos e incluso dulces. Los comimos mientras vivíamos en Tashkent. Aquí, lamentablemente, no he conocido a este tipo, ¡lo cual es una pena!
¡Tampoco he oído hablar de las berenjenas blancas!

Julia, ¡oh, es tan lindo! Resulta que somos casi compatriotas. Confirmo acerca de las berenjenas redondas, excelentes berenjenas. Comimos muchos de ellos en nuestra vida sureña.
Yulenka, ¡gracias por pasar! Me alegraría que cocinas berenjenas del pasado ...

[Bul]

Bul, las berenjenas redondas son helios, realmente dulces y tiernas. Planté este año, ya están creciendo tres piezas redondas.

Lucy
Miro todas las recetas de berenjenas. Simplemente no me gusta freír una por una ... No soporto el olor a aceite caliente durante mucho tiempo durante unos 20 años. Encontré más o menos un reemplazo para este proceso: lo horneo en el horno debajo de la parrilla, es interesante, pero ¿este método es adecuado para torretas?

Si alguien encuentra berenjenas redondas, ¡asegúrese de comprarlas! Son tan sabrosos, carnosos e incluso dulces. Los comimos mientras vivíamos en Tashkent. Aquí, lamentablemente, no he conocido a este tipo, ¡lo cual es una pena!
¡Tampoco he oído hablar de las berenjenas blancas!

El año pasado me encontré, por así decirlo, en una persona, tanto blanca como redonda. Una "calabaza" y pedí una sesión de fotos de nueces para comparar el tamaño.
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En general, en nuestra feria agrícola, de agosto a noviembre, desde hace varios años ya se pueden comprar diferentes variedades de berenjenas - blancas ovoides, amarillas, abigarradas ...Aquí están los últimos, "con sombreado", - no pude resistir y en mi receta de 2011 apreté la foto para darle color
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[Nagira]

Miro todas las recetas de berenjenas. Simplemente no me gusta freír una por una ... No soporto el olor a aceite caliente durante mucho tiempo durante unos 20 años. Encontré más o menos un reemplazo para este proceso: lo horneo en el horno debajo de la parrilla, es interesante, pero ¿este método es adecuado para torretas?

Nagira, Irisha, creo que puedes hacerlo fácilmente en una airfryer. No tengo esta cosa, pero la habría probado. Incluso creo que se pueden hacer al horno. Obtienes una versión muy ligera. Tampoco me gusta freír uno a uno. Así que la próxima vez definitivamente intentaré hacerlo en el horno.
¡Ira, fotos geniales! Brillante. Gracias por traerlos aquí.

Creo que puedes hacerlo fácilmente en una airfryer. No tengo esta cosa, pero la habría probado.

Luda, yo tampoco tengo horno para esto.

¡Buenas fotos! Brillante. Gracias por traerlos aquí.

sí, en algún lugar necesitas presumir, de lo contrario, se encuentran en papi inactivo

así que no tengo horno para esto.

Ira, luego comparte el resultado más tarde. Todavía no puedo hacerlo yo mismo, los de ayer aún no se han comido.

sí, en algún lugar necesitas presumir, de lo contrario, se encuentran en papi inactivo

¡Correcto! No es necesario que acumulen polvo en una galería separada ...

Luda, hoy abrí la temporada de berenjenas con tus torretas
Qué ricas son estas torrecillas, y por eso me gusta eso sin mayonesa.
Gracias Lyudochka una vez más por presentarme este método de asar berenjenas.



Solo que, aunque primero eché un vistazo a tu receta para recordarme a mí mismo, corté las verduras junto con el ajo por inercia. Y es por eso que tengo todas las capas de ajo verde.
Y en las verduras, además de perejil y eneldo, también corté la hierba que crece tanto contigo como conmigo (¿recuerdas que nos enteramos de esto?). Solo que olvidé cómo se llama, parece ajo verde. Y también agregué un par de hojas de mongol. Mientras leo lo útil que es, ahora lo guardo en todas partes donde sea posible. Entonces obtuve mucha vegetación en las capas.

[Nelya]

Nelya¡Oh, qué bien! Ya tienes balazhaniks. Son tan deliciosos que comerías un par de torretas ahora mismo. ¡Gracias, Nelya, por el reportaje y la foto! Al menos admiraré tus torretas. Y luego mis berenjenas todavía están en flor. Planté todo tarde.
Nelya, pero hizo lo correcto, que cortó todo junto, es mejor así. Y recuerdo nuestra discusión sobre la marihuana. Dzhusai, así se llama. Gracias por decirlo. A medida que crezcan las berenjenas, definitivamente intentaré hacerlo con jusai.

Nuestra Lyudochka ha desaparecido por completo PERO todavía haré una revisión una vez más, ¡y nuevamente abriré la temporada y este año en su tema!
Esta receta te ayudará mucho en situaciones imprevistas, cuando, como dicen no te estábamos esperando ... invitados en la puerta.
Y ahora también tengo un horno para pizza Princess, que aceleró significativamente el proceso de sobrecocción de las lavadoras de berenjena. En Berner soy estricto, en PR cocino demasiado, y lo único que queda es construir torres rápidamente.

[lappl1]

lappl1, Muchas gracias. Lo haré.