Plátano en una capa de cuajada

Categoría: Confitería
Plátano en una capa de cuajada

Ingredientes

Queso cottage 200 g
Plátano 1 PC.
Azúcar 2-3 st. l.
Jugo de lima 1 PC.
Lima y ralladura de limón 1 cucharada. l.
Crema agria 3 cucharadas l.
Cacao 1 cucharada. l.

Metodo de cocinar

  • Coloque el plátano en un plato y cúbralo con una mezcla de requesón, 1 cucharada. l. crema agria, 1 cucharada. l. azúcar, jugo de limón y ralladura. De dos st. l. crema agria, el azúcar restante y el cacao, revolviendo, cocine el glaseado de chocolate a fuego lento.
  • Plátano en una capa de cuajada
  • Cuando aparezcan las primeras burbujas, apaga el fuego y vierte el glaseado sobre el plátano. Lo metemos en el frigorífico hasta que se endurezca por completo, lo decoramos como se desee - tengo ralladura de limón, piñones, physalis y menta - y lo servimos a la mesa. ¡Buen provecho!
  • Plátano en una capa de cuajada

Nota

Ni siquiera sé si coloqué correctamente esta receta en "postres y dulces", ¿quizás sería más correcto en platos lácteos? En cualquier caso, este platillo puede servir como un desayuno ligero y fresco y como un postre delicioso y aromático.

Mikhaska
Oh, lo pones en todas partes ¡Larochka! ¡Es dolorosamente bueno, tu cuajada de plátano!
Gala
¡El plátano tiene un buen pelaje!
DaNiSa
ahhh, Larochka, ¡definitivamente preparaste esto para mí! de nuevo con requesón !! que delicioso es !!
gala10
Cita: DaNiSa
¡Larochka, definitivamente preparaste esto para mí!
¡¡¡Ajá, y para mí !!!
¡Gracias por otra gran receta! Y en cuanto al diseño, será mejor que no diga nada ... fantástico ...
Rada-dms
¡Maravillosamente decorado y útil! Por supuesto, ¡qué belleza para los marcadores y para la ejecución!
Vinokurova
Larissa, Cofre, como siempre, en mi repertorio es exquisito, hermoso .. Ni siquiera hablo de gustos ..
eso es lo que las manos están creciendo de dónde y la cabeza está en perfecto orden.
¡Estoy de acuerdo con Mikhaska! en los platos lácteos, también, se debe poner un manjar tan sabroso ...
Elena Tim
Maldita sea, Lorik, ¿qué me estás tomando, chtola?
¿Te lo llevas todo?
Y de frente, de perfil y de corte ... ¡Asesino es más fácil que verlo y no intentarlo!

Voy a pensar en venganza ...
ninza
Larisochka, ¡gracias por la belleza! ¡Y tan delicioso como debe ser! Pero ¿qué pasa con la figura?
Matilda_81
¡¡¡¡¡CAÍ Y MURIÓ !!!! Me siento maravillado ante la imagen, ¡babeando fluyendo!
dopleta
¡Oh, cuánto ustedes, amables almas, ya me han escrito cosas buenas (salvo algunos rostros enrojecidos y arrogantes con amenazas)! ¡Pero esta pelirroja descarada no arruinará mi humor! ¡Y para todos ustedes -!
Vasilica
Batiushki, si esto se derrama gorra ¡El abrigo de piel de Monomakh! Larochka, una competencia como "refrescante", y nos ofreces disfrazarnos?

Muy, muy bonito, sabroso y fácil !!! Gracias !
dopleta
El abrigo de piel no es cálido, sino frío, Vasilichka¡Y no se usa en nosotros, sino en un plátano! Además, ¡tiene acidez cítrica! ¡No, no podemos calentarnos de ninguna manera!
caramelo
Larisa, ¿por qué el requesón es tan desigual? Y el esmalte simplemente quedó plano, no se extendió. ¿Lo hiciste en un molde?
Masyusha
Larissa, ¡qué receta tan maravillosa! ¡Definitivamente lo cocinaré! ¡Bravo!
Canción
¡Larissa! Qué interesante combinación de sabores. Requesón, plátano, lima. Inmediatamente comienza la salivación Quiero intentarlo. Esto es solo para mi gusto. Maravilloso. Gracias por un postre tan hermoso. ¡Definitivamente lo cocinaré!
dopleta
Cita: iris. ka

Larissa, ¿por qué el requesón está tan desigual? Y el esmalte simplemente quedó plano, no se extendió. ¿Lo hiciste en un molde?
No, no en un molde, directamente en una bandeja. El requesón se encuentra de manera desigual alrededor del plátano, porque no estaba muy seco para mí, tuve que agregarle menos crema agria para hacerlo más espeso. Mientras cocinaba el glaseado, se esparció un poco del plátano por los lados, se deslizó. Y el esmalte resulta ser moderadamente espeso y líquido, cubre bien, uniformemente.
irman
Larochka, qué agradable es visitarlo, definitivamente recogerá algo nuevo, sabroso y muy simple de ejecutar para usted. Con mucho gusto pongo +, y se marca la próxima obra maestra, de lo contrario la esclerosis está pidiendo salir.
dopleta
Cita: Irman
que lindo es visitarte
¡Y qué agradable es para mí recibir a tales invitados, Irochka! ¡Gracias!
AnaMost
¡todo está vestido de manera tan dulce y encantadora! ...
dopleta
¡Gracias, Anya! ! Buena suerte en la competición ¡

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