Toronja en escabeche

Toronja en escabeche

Categoría: Comidas frías y snacks

Ingredientes
Pomelo	2 piezas
Jugo de uva	130 ml
Vino de frutas	130 ml
Pimiento verde	2 vainas
Menta fresca	3-4 ramas

Metodo de cocinar

• Libere la pulpa de la toronja de las membranas, corte las vainas de pimiento en aros. Calentar la pulpa, el jugo, el vino y la pimienta sin que hierva. Transfiera la toronja y la pimienta a un frasco preparado, hierva el almíbar.
• Agregue menta al almíbar caliente y vierta sobre la toronja en un frasco.
• 
• Se puede comer después de enfriar, pero sabe mejor después de un par de días.

El plato está diseñado para

1 bote de 600 ml

Hora de prepararse:

30 minutos y 1 día

Nota

Espiaba el principio, pero modifiqué mucho la receta. El plato resulta muy refrescante y brillante. El picante del pomelo desaparece un poco, es reemplazado por el picante del pimiento.
Para los amantes de la toronja, ¡imprescindible!
Comenzamos a comer casi inmediatamente después de cocinar, pero a los 3 días la merienda sabía mejor.

Lena, ¡qué receta tan interesante! Amo mucho la toronja, ¡definitivamente la cocinaré! ¡Gracias por la magnífica receta!

y estoy ahí para la toronja, ¡qué receta tan interesante!

Apoyaré - ¡¡¡Amo las uvas !!!!!

Chicas, gracias por su interés en la receta). Es cierto que a mis muchachos no les gustan las uvas crudas, y permanecieron indiferentes a las encurtidas ... Pero repetiré la receta nuevamente, intentaré plantarlas. Y más, me gustaría que la pulpa se deshaga menos durante el proceso de calentamiento.

Helen, la receta es simplemente maravillosa, pero para participar en la competencia, ¡las recetas deben diseñarse de manera un poco diferente! Intenta leer las reglas para publicar recetas, si no entiendes algo, te lo explicaré. ¡Y éxito en la competición!