Carpaccio de remolacha y fresa al horno

Carpaccio de remolacha y fresa al horno

Categoría: Comidas frías y snacks

Ingredientes
Remolachas jóvenes al horno	1 PC. promedio
Fresas frescas	4-8 uds.
Hojas tiernas de remolacha	puñado
Albahaca morada	puñado
Sidra de manzana o vinagre de uva	Pequeño
Aceite de oliva	gusto
Sal rosa, pimienta negra recién molida	gusto
Crema balsámica	gusto

Metodo de cocinar

• Nos encanta el carpaccio, recetas clásicas y originales.
• Hoy todo salió bien. La casa albergaba una remolacha tierna y una deliciosa primera fresa. Bueno, y necesitaba una ensalada o un aperitivo para cenar. ¡Todo fue inventado y desarrollado por sí mismo!
• - Horneamos las remolachas hasta que estén medio cocidas para que el palillo pase con un poco de tensión por la pulpa de la remolacha. 25 minutos en papel de aluminio en una multicocina en el modo "Hornear" con un poco de agua en el fondo. Dejar enfriar, pelar y cortar en rodajas muy finas, casi transparentes. Puede utilizar un cuchillo para pelar verduras.
• - Lavar mis fresas duras y secarlas, también cortarlas en capas más finas.
• - Extender las rodajas de remolacha sobre la remolacha tierna y las hojas de albahaca, espolvorear con vinagre de manzana.
• - Ponga rodajas de fresa encima.
• 
• - Antes de servir, espolvorear con sal rosa, espolvorear con aceituna. mantequilla y verter ligeramente con crema balsámica. Puedes condimentarlo ligeramente. No necesitas sal. Con remolacha horneada, obtenemos una exclusiva en cinco minutos.
• Fresco y hermoso! ¡Sabor agridulce ligeramente salado refinado!

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🔗 Muy brillante y apetecible 🔗

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¡Guauu! ¡Qué flor exótica! Se parece mucho a una rara planta de la jungla, ¿la viste en el lugar equivocado? La belleza !

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mientras me acercaba a las remolachas ... nuestro tiro ya estaba maduro

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Oh, iré y les diré a todos cómo me llamaste, ¡a todos les gustará!
Tengo una remolacha más preparada para mañana, pero no la mía, sino de acuerdo con la receta.

Fabulosamente hermoso !!!! Olya, obra maestra tras obra maestra !!!

[Ol]

Ol, ¿has decidido ir a las flores hoy?

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¿Un tiro maduro?

[Rada-dms]

Rada-dms,: girl-swoon: ¡tres veces! ¡Encantador!
¡Especialmente de Viena, voy a cocinar fresas!

¡Es genial! ¡Es espectacular! ¡Cada cena que tienes es una fiesta!

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Ella ... ¡tan brillante solo a veces!

Mikhas, ayer no tuve suficiente de esa cena ... A medianoche estaba dando vueltas alrededor del refrigerador.

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