El iniciador de lúpulo más simple

Horneé el primer pan, el sabor finalmente resultó ser un poco gomoso (como yo quería). Pero me interesa el grosor de la masa madre terminada, resultó ser muy espesa cuando la saco del banco y alcanzo una cuchara. Gracias.

[zorro]

zorro, ¡es genial que tengas un pan que te gustó y que se adapta a tu gusto! La densidad de la levadura no afecta especialmente a la calidad del pan. Si resulta muy espeso, puedes ponerlo un poco menos en la masa que el líquido.
¡Gracias por compartir tu opinión! ¡Buena suerte horneando!

Me di cuenta de mi error: hice la masa madre con trigo en / s. Simplemente no leí la receta con atención e inmediatamente corrí a ponérmela. Pero ahora pongo masa madre de trigo sobre masa madre de trigo (3 veces) y el pan es excelente. Ahora probaré centeno. Muchas gracias.

Marinochka, no salió nada de eso. Ayer puse la masa a las 5 de la tarde. Estoy muy enferma y por eso sólo pude amasar la masa a las 10 de la mañana. En ese momento, la masa aumentó, pero no mucho, burbujeó. La masa se amasó según la receta, solo un tercio. Resultó ser líquido. Lo meto en un molde, lo dejo reposar durante 3 horas y lo meto en el horno. El pan subió un poco, pero no se horneó. Aunque la corteza se quema uniformemente. Muy decepcionante. Se quedó sin pan.

[zorro]

zorro, el hecho de que hayas obtenido una masa madre con harina de trigo premium es maravilloso. No todo el mundo lo obtiene con el centeno, aunque es la harina de masa madre más. Así podrás convertirlo en centeno sin problemas. ¡Gracias por compartir su experiencia!

VictoriaLamento mucho que el pan no haya funcionado. La masa debe haber sentido que no estás sano. La masa no debería serlo. Esto sucede a menudo si la harina tiene mucha humedad. Es necesario observar la consistencia de la masa, debe ser un kolobok homogéneo. No se preocupe, la próxima vez todo irá bien. ¡Ponte bien y no más dolor!

Gracias por tus deseos. ¡Estoy haciendo lo mejor que puedo! En cuanto al pan ... no es que no esté horneado en absoluto. Me pareció con miedo. Cuando se enfrió, el marido lo cortó. La corteza es muy dura y gruesa. Y por dentro está mojado. Creo que si la masa no fuera tan líquida, todo saldría bien. Lo intentaré otra vez. Y también creo que la levadura debería hacerse más espesa. Lo tengo muy fino.

Vic, si la levadura es líquida, agrega un poco de agua y déjala tibia, cuando fermente ponla en el refrigerador.
Estoy seguro de que tendrá éxito la próxima vez.

Aquí está mi pan, aunque esta vez con un poco de acidez: la masa aparentemente se ha detenido, dio la casualidad de que estuvo casi un día.


Aquí tienes un corte.

[Nugira]

Nugira¡Muchas gracias por la foto del pan! los agujeros son buenos en la miga en el corte. Pero el techo está un poco desgarrado, todavía se puede dejar en pie para levantarlo.
Hay mucho día para la masa, sin embargo, ¿el pan resultó no ser agrio, sino agrio?
Aquí hay una opción para quienes gustan del pan amargo.

Desde el día, aproximadamente 14 horas en el calor, y por la noche agregué un poco más de harina de centeno a la masa y la puse en el refrigerador durante la noche, por lo que duplicó su tamaño en el refrigerador. Sí, me encanta con acidez, me gustó.

[Valery]

Valery, ¿por qué no pusiste una foto aquí? ¡Tienes un pan maravilloso! ¡Felicidades y muy, muy feliz por su éxito! ¡Inteligente y bien hecho!
Dime cuántos kg de pan, ¿dónde lo horneaste? ¿A qué sabe? ¡Y muestra el corte, por favor! Creo que es esponjoso y delicioso. ¡Que belleza!
Valera, te respondí en un mensaje personal el domingo, tu buzón está lleno, la carta no se fue. ¡Límpialo, por favor!

Marina, buenas tardes!

No puedo resolverlo compartiendo archivos. o soy un ciervo o algo anda mal con ellos (¿dónde está el tema en el formulario para familiarizarse?)

Este pan está de acuerdo con una receta tan improvisada, mejorando cada vez.

Agua-750gr.
Harina 1-grado-1200gr- + -50gr
Sal-22gr.
Mesa de masa madre-4. cucharas, en términos de peso = alrededor de 100gr -

Masa para todo el líquido-750g.
Harina-500gr
Masa madre-sin alimentación 100g.

Masa durante 8-10 horas a 25 s

Amasamos la masa con los ingredientes restantes.
Después de 1-1,5 horas, el primer entrenamiento.
Después de 1-1,5 horas, el segundo amasado y moldeado en un molde.
Leudado, dependiendo de la temperatura, de 1,20 a 1,45 horas.
Hornear a 230s -15 minutos, luego a 200 por otros 35-45 minutos.
El peso del pan terminado es de 2 kg.
El pan es ligero y aireado, en 4 días se seca solo un poco, estando en una bolsa de lino.

Algo parecido a esta tecnología.

[Valery]

Valery, averiguó la exposición de la foto?
No encontré específicamente una descripción de cómo exponer una foto, hago esto:
Escribo un mensaje, hago clic en "vista previa". En la página hay una fuente roja "Inserta la foto del autor en el mensaje". Hago clic en él. Aparece una imagen, donde a la derecha está: "Seleccionar archivo", hago clic en él, selecciono una foto, luego hago clic en "cargar archivo", está en el medio. Copio la línea superior y la pego en el mensaje. La foto se agrega automáticamente a la galería.

Valera, gracias por compartir tu receta. ¡Buen pan! ¿Qué tipo de forma tienes?

¡Buena noches!
Marina dominó la lección para tontos sobre cómo cargar fotos: todo salió bien, las fotos están en su lugar.
Forma de cocina simple, ni siquiera puedo decir exactamente qué, entre una sartén y una cacerola, algo en común.

Ahora 2 bollos se están enfriando = ruso = formas de fábrica, la receta es gostovsky.
El olor es tentador, pero esperaremos hasta la mañana.
Intentaré publicar un informe mañana.

[Valery]

Valery, estamos esperando una foto de su nuevo y hermoso pan.
Y no lo soportamos, partimos pan recién hecho, es imposible cortarlo. Aunque, escriben que el pan fresco es muy dañino. Entonces, ¿por qué hay cola en París para pedir pan recién hecho?

[marika33]

marika33, me parece que el pan fresco es perjudicial en grandes cantidades. Y no habrá ningún daño de la corteza :)

Pongo el cultivo de arranque de la farmacia conos triturados, la colección es agosto de este año. Estaré muy contento si todo sale bien. La caja contenía 30 g de conos triturados, tomó más de 2 vasos de agua.

[Tatyana]

Tatyana, por supuesto, no comemos mucho pan fresco, pero nadie pasa junto a la corteza.

Maria, ¿Pusiste la masa madre en harina de centeno? Todo debería salir bien, sobre todo porque tienes conos de lúpulo frescos. ¡Te deseo éxito! Si tienes alguna duda, pregunta, la resolveremos juntos.

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, una masa madre con harina de centeno, cuesta menos de un día. Hasta ahora, han aparecido varias burbujas, el olor ha cambiado a pan, pero el sabor de la levadura es ligeramente amargo. Bueno, realmente quiero que todo salga bien. Me han pedido en casa desde hace mucho tiempo que no hornee pan de levadura, sino de lúpulo, como en la antigüedad, porque leen mucho sobre la levadura, en general, quieren pan de masa madre. Probé diferentes levaduras, pero si todo funciona con el lúpulo, estaré muy contento de hornear solo con él.

PD Aparecieron muchas burbujas y la levadura se hizo más delgada, e incluso aumentó ligeramente de volumen, lo que significa que el proceso ha comenzado. Y la amargura desaparecerá de la levadura, me pregunto ... Sí, un poco. ¿O necesitas agregar algo?

[Maria]

Maria, ¿agregaste miel o azúcar a la levadura?
Puede tener un sabor un poco amargo, pero esta amargura no se siente en el pan si lo toma al ritmo.
Es genial que la levadura haya comenzado a actuar. Ahora se levantará más y más, incluso si todavía hace calor hoy, escriba por la noche cómo se comportará.
María, el pan elaborado con masa madre de lúpulo es muy sabroso y saludable. Ahora obtendrás la levadura y siempre la tendrás en tu casa, porque ya no quieres comer otra.

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, Agregué miel a la levadura, según la receta. Ha pasado un día desde que puse la levadura, se pone en un lugar cálido, pero no sube mucho de volumen, aunque hay burbujas, no tanto, pero la levadura también ha cambiado, claro, en un día. Esperaré el resultado.Yo también creo que si le agregas masa madre y pan, entonces es poco probable que hornee levadura después, bueno, solo si hay pasteles. ¡Gracias por la receta de masa madre, temko y respuestas rápidas!

Muy bien, mi levadura está lista. Se recostó dos veces, se levantó el sombrero y se lo dobló. Pongo una masa para el pan. Transferí la levadura a un frasco de dos litros debajo de una tapa de vidrio y al refrigerador. No cuento con el primer pan, quiero decir perfecto, pero espero conseguir algo bueno.

[Maria]

¡Gracias por la receta de masa madre, temko y respuestas rápidas!

Maria¡Buena salud para ti y todos tus familiares!
¡Felicitaciones por hacer un excelente entrante de masa madre! Es mejor contar con un resultado de pan exitoso, debe sintonizarse con el mejor pan, entonces todo saldrá bien. ¡Amasa bien la masa y todo saldrá genial!
¡Estamos esperando buenas impresiones y una foto de pan rico! ¡Buena suerte!

Ella conjuró durante 24 horas para hornear pan de masa madre. Probablemente, mi levadura es demasiado débil para levantar la masa, en este pan hay una mesa. 6 cucharadas de levadura. Primero, comencé una masa de 2 mesas. cucharas, y luego ... Me atormentaron, pero horneé pan. Así resultó.

Después de las vacaciones volveré a hornear, todavía debería ser fácil y simple. La levadura está en el refrigerador y no se escapa a ningún lado.
¡¡¡Feliz año nuevo!!! ¡Felices vacaciones y delicioso pan con masa madre de lúpulo!

[Maria]

Maria¡Y el pan resultó tan hermoso! ¡Bien hecho! ¿Y el sabor? ¿Te gustó? Se ve muy apetitoso, la corteza es hermosa.
Masha, ¿pusiste masa en 300 ml de agua? Podrías poner tres cucharas. El caso es que si la masa madre está fresca, es todo con burbujas y 2 cucharadas no serán suficientes. La próxima vez debes considerar esto.
De todos modos, el primer pan de masa madre resultó ser maravilloso.
¡Gracias por tus felicitaciones y deseos! ¡Y tú con la Venida! ¡Todo lo mejor!

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, Pongo una masa de 160 ml de agua, 2 cucharadas. cucharadas de masa madre y parece haberse olvidado de ponerle miel. La masa reposó durante 9 horas, burbujeó, pero no tenía tapa, y comencé a amasar la masa en una panificadora (mezcla de harina de centeno y grano integral). Luego noté que la masa no subía durante la fermentación y decidí agregar más levadura y harina. Pasa el tiempo y de nuevo la masa no sube. Luego lo puse en un lugar cálido y duermo. Pienso: se escapará, entonces se escapará, no te sientes con él por la noche. Me levanté dos veces por la noche, parecía haber subido un poco. Por la mañana arranqué un trozo de masa y horneé un pastel en una pizzería en 15 minutos, y el resto en una máquina de pan para fermentar y hornear en forma de horneado L11. En general, inmediatamente capté la amargura en el pastel y guardé silencio, no les dije nada a mis amigos, pero ellos también lo olieron y luego me lo contaron. Bueno, creo que es de mucha levadura. El pan se horneó a partir de un trozo de masa que pesaba 500 gramos. Resultó de poros finos, solo tomó una foto:

El pan es delicioso, si no fuera por el amargor, la corteza es fina y crujiente. En general, hornearé con excelentes resultados, me esforzaré mucho. ¡Gracias nuevamente por la receta y la atención!

Aquí está mi Año Nuevo de hoy: pesa 2 kg.



La levadura es confiable, la calidad del pan no se pierde durante el almacenamiento a largo plazo.

[Valery]

Valery, pan hermoso! Yo también me haré amigo del mío y también hornearé pan solo con masa madre de lúpulo. Ya he probado diferentes levaduras, pero creo que detenerme en esta. Me gusta que no sea molesto y amargo.

[Valery]

Valery, pan hermoso! Yo también me haré amigo del mío y también hornearé pan solo con masa madre de lúpulo. Ya he probado diferentes levaduras, pero creo que detenerme en esta. Me gusta que no sea molesto y amargo.

Asegúrate de hacer amigos y ella te sorprenderá.

Estoy muy satisfecho con mi levadura. No me arrepiento de su elección.

¡Saludos para las fiestas!

[Valery]

Asegúrate de hacer amigos y ella te sorprenderá.

Estoy muy satisfecho con mi levadura. No me arrepiento de su elección.

ValeryDefinitivamente haré amigos y tampoco me arrepentiré de su elección.
Ya he horneado pan de trigo con esta masa madre de lúpulo (según receta Oksana, Loksa).

Las cosas no progresan tan fácilmente, pero puedo manejarlo. Entonces creo que tal vez los lugares para probar la masa no estén demasiado calientes, por lo que se tarda mucho más de lo debido en alcanzar el estado deseado. Y quizás la levadura aún no esté tan fuerte ... Pero nos gustó mucho el pan con levadura, el sabor es diferente, por supuesto, al de la levadura. Lo principal es que me gustó mi familia.
marika33, hoy hice panqueques con masa madre de lúpulo. Comencé la masa y dejé que se alejara, ¡así que los panqueques resultaron estar sabrosos también!

[Valery]

Valery, muchas gracias por la foto del pan, muy bonita, y los cortes son preciosos. ¡Bien hecho! ¡Estoy muy contento por tu éxito!
Maria, y su pan puede ser enviado a la exposición, subestima su éxito, es muy crítico con su trabajo. El pan es excelente, hermoso, sube, miga, agujeros, corteza dorada, tu pan lo tiene todo. ¡Multa! ¡Y lo más importante es que el pan de masa madre sea reconocido por la familia!
Es posible que no haya suficiente calor para la masa, por lo que tarda bastante en subir. Trate de encontrar un lugar más cómodo para que pruebe.

Hoy hice panqueques con masa madre de lúpulo. Comencé la masa y dejé que se alejara, ¡así que los panqueques resultaron estar sabrosos también!

¡Eso es muy bueno! No es necesario comprar levadura, y la levadura no tiene problemas y siempre está lista en el refrigerador, solo agregue caldo, miel y harina mientras la usa. También hornearás pasteles en él.

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, y cuanto caldo necesitas agregar? A falta de decocción, agregué agua hervida junto con miel y harina de centeno. Al principio quería empezar de nuevo y usar la vieja masa madre en bagatelas, para panqueques, panqueques, pasteles. Pero recuerdo haber leído en su mensaje que puede aumentar la actividad de la levadura alimentándola. Los golpes no estaban en casa. Ahora compraré conos y caldo, ¿cuánto? ¿O dejarlo como está por ahora? Antes de alimentarme, mi masa madre estaba toda en burbujas, espesa y con un buen olor a pan, solo que ahora no estaba tan activa como otros describen. Este pan, que les mostré arriba, esperó 4 horas antes de hornearse hasta que suba, aunque según la receta de Oksana, sube en 2 horas. Aunque lo meto en el horno con la luz encendida para apagarlo. Aparte de eso, el resto está bien.

[Maria]

Maria, puedes tomar medio vaso de conos y un vaso de agua, hervir todo, enfriar y agregar a la masa madre vieja, agregar un poco de miel y harina. Coloque en un lugar cálido, debe elevarse muy activamente, cuando pase el pico de la subida, colóquelo en el refrigerador.
La masa madre en el refrigerador se calma, rara vez cuando intenta escapar, pero a veces se escapa fresca. Y cuando está de pie durante varios días, sus burbujas también desaparecen, ya no hay aire.

[Lagri]

Lagri, Puerto pequeño, obtienes un pan muy hermoso! Me compré una almohadilla térmica para varios propósitos y también para la prueba. realmente como. ¡Pan feliz! Marina, ¡Feliz año nuevo! ¡Felicidades! ¡Con nueva felicidad!

[Oksana]

Oksana, ¡gracias feliz año nuevo! ¡Felicidad, salud, paz y prosperidad!
¡Comodidad en tu hogar y espíritu aromático del pan!

[Puerto pequeño]

Bien, Puerto pequeño, este es mi próximo pan. Todo pareció salir bien. Muchas gracias por las recetas: masa madre, pan de masa madre. Un tema muy útil y necesario para mí. Ahora solo hornearé pan con levadura.

[Maria]

Maria¡Gracias por compartir una foto de un gran pan con nosotros! muy hermoso y debe estar delicioso! : bravo: Me alegro de que todo haya salido bien y, con el tiempo, la experiencia vendrá y será aún mejor.
¡Gracias por sus amables palabras y atención a la receta!

Hola,

Colegas, díganme, por favor: mi masa madre se ha levantado y la espuma de las pequeñas burbujas no se asienta mientras se agita.
Es decir, algunas burbujas de aire y espuma altamente estables no quieren soltarse

¿Es así como debería ser o debería asentarse la espuma durante la agitación?

Volveré a leer el tema para encontrar la respuesta, pero lleva mucho tiempo y la respuesta se necesita con urgencia; tal vez mi levadura esté equivocada.

Algo parecido al de arriba en la imagen:

La imagen está tomada del mensaje de Oksana (Loksa) (mensaje - Respuesta # 1 11 de febrero.2015, 21:15):

Estaba haciendo masa madre de lúpulo ... vista lateral

Quería ponerme pan de masa madre por la noche.

Y si no es difícil: ¿cuánta masa madre se necesita, teniendo en cuenta que hay espuma continua, para 400 gramos de harina + 280 ml de agua?

Por tiempo, establezca el día antes de ayer por la noche, es decir, han pasado aproximadamente 1,5 días.

Gracias de antemano por su (s) respuesta (s).
PD Estoy empezando a hornear pan, pero según la receta de trigo sarraceno (¿modificada? ¿O adaptada? La receta del libro a mi máquina de hacer pan) horneé 29 panecillos
(como me indicó el camarada Admin, mantengo registros y control por escrito y en forma de fotografía)

[Puerto pequeño]

¿No se conforma en absoluto? Toma dos cucharadas. Necesitamos releer lo que hicimos allí. Si su levadura es joven, es posible que el pan no suba tanto. Pero la segunda, tercera vez, o con la adición de un trozo de masa vieja, crece más (miga aireada).
Ahora Puerto pequeño escribiré más.
Si agrega harina a la espuma, se encogerá; puede concentrarse en ese volumen. Marina tiene 5 cucharadas de masa madre por 1 litro de agua, para 280 es un cuarto, un poco más. Yo pondría 1 cuchara, pero ¿pueden haber dos de espuma? Ilya,¡muéstranos una foto!

[Ilya]

Ilya, ¡buen día! Nos complace darle la bienvenida al tema de la masa madre y la cocción del pan con su ayuda. ¡Qué glorioso que nuestras filas estén creciendo!
¡El hecho de que tengas toda la masa madre hecha de espuma es muy bueno! ¡La levadura es excelente, la más correcta! Con el tiempo, se asentará, ahora todavía está activo contigo, por lo que todo está tan aireado.
Oksana, por 280 ml de agua, tomaría 3 cucharadas de tal levadura, no habrá más y el pan no debe tener un sabor amargo.

[Adicional]

enséñanos una foto

Comencé a hacer masa madre en un frasco y traté de revolverla nuevamente, estaba parcialmente manchada en las paredes
la lata de la primera foto.

Otra foto (segunda): vertida en una taza y fotografiada desde arriba. Entonces la levadura se suavizará en todo el volumen: pequeñas burbujas

Como soy un principiante, el foro me privó parcialmente de mis derechos y escribe: "Lo siento, pero las reglas del foro están prohibidas a los RECIENTES (hasta una prohibición) para publicar enlaces. Medida temporal: si publica una imagen, debe insertar la completa (sin vista previa)".
Por lo tanto, no hay vistas previas, solo una foto completa.




Adicional:

Marina (marika33), Tu escribiste:

Al principio habrá un olor bastante desagradable, pero después aparece un ramo de olor agrio y a pan.

Tengo una mezcla de infusión de lúpulo - harina de centeno - miel por primera vez (aproximadamente, el primer día, hasta que hubo burbujas fuertes) olía agradablemente (harina de centeno con miel). Tenía muchas ganas de engullirlo con una cuchara Pero me resistí (sabía que la infusión de lúpulo era algo amargo), no lo comí - y esperé
Ahora el olor no es correcto.
Es decir, ¿esperar un poco más hasta que el olor sea el correcto?
¿Y si no hay tal olor?

¿Y debo esconder esta levadura en el refrigerador o ponerla al fuego?

ahora todavía está activo contigo, así que todo está tan aireado.

Con uno tan aireado, ¿puedes hacer la masa o esperar hasta que se asiente?
¿Y cuánto de esta espuma deberías poner? o "extinguir" con harina?

[Ilya]

Ilya, resulta que ahora la levadura tiene dos días. Ya debe burbujear menos, revuélvelo, si no sube, entonces está listo y puedes ponerlo en el refrigerador.
Horneo con una masa madre tan fresca, solo que pongo un poco más de lo que prescribe la receta, está aireado. Ayer horneé 2 pasteles calados con masa madre fresca, subieron perfectamente y la masa estaba muy rica, leche, mantequilla, un huevo.
Para que pueda poner la masa de manera segura por la noche, puede tomar 3-4 cucharadas por 300 ml de agua.
No se confunda con el olor de la levadura, es magnífico.
¡Éxito para ti!

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, pero ¿puedes poner una masa de masa madre de lúpulo en un vaso de plástico? Porque leí en el tema que necesitas esmalte o cristalería. Tengo una taza medidora transparente, muy conveniente, con tapa abatible, de 2 litros y me convendría usarla. ¿Es posible poner una masa en ella o sin diferencia en qué?

[Marina (marika33)]

No se confunda con el olor a masa madre

Marina (marika33), pero ¿el hecho de que su olor nunca es agrio ni a pan? todavía puede mantenerse caliente?
De alguna manera, ese olor no me inspira confianza
Estoy acostumbrado a confiar en mi "sentido de la belleza", es decir, si algo es abiertamente molesto, puede que no esté bien. La forma en que huele la masa madre ahora no está del todo bien en mi nariz.

Dime, por favor, ¿cómo se manifiesta el hecho de que la levadura esté sobreexpuesta al calor?

[Lagri]

Lagri,Maria, por alguna razón se cree que no fermenta bien en plástico. Incluso vino, aunque lo hice en botella de 6 litros, bueno, sin copa. Y para la masa compré una taza de vidrio, tan genial, luego la rompí y compré otra, como esta
il-ir, Ilyacomo dice mi jefe: "el olor no está estandarizado". Tal vez su levadura esté lista, debería estar a tiempo. Y cuando lo pones en el frigorífico se puede transformar allí: fermentación en frío. Y mi levadura también olía más agradable al principio, y luego, después de fermentar, bueno, no a rosas, seguro. Olía a puré, olía mejor con jarabe de algarroba y no me gusta el olor del jarabe. Puede guiarse por el tiempo, en la foto tienes una super-duper.

[marika33]

marika33Yo también quería arreglarlo con tres cucharas, pero luego dudé.

Aunque siempre he creído que primero hay que mimar un poco para entender cómo debe estar bien.

[Oksana]

Oksana, Tengo un tazón para mezclar de vidrio resistente al calor para 2 litros, hice la levadura y la masa en él, y este vaso de dos litros es más conveniente, tiene una tapa plegable, le puse la masa, ya hay espuma de las burbujas en la parte superior, tal vez todo funcione ... Veamos qué pasa. Si no funciona, vuelve a desfilar sobre un bol de vidrio.

[Maria]

Maria, Leí que es mejor usar platos de vidrio o esmalte para masa madre y masa, así que uso esto. En cuanto al plástico, no puedo aconsejar nada. ¿Quizás las chicas te ayuden en este asunto si alguien usa platos de plástico?
Ilya, Creo que tu entrante está listo, puedes enviarlo a la heladera.
Cuando se fermenta, tiene un olor ligeramente agrio. Sin embargo, Oksana Te lo expliqué todo, ¡tu levadura es excelente! Esta masa madre es un excelente pan esponjoso.

Y para la masa compré una taza de vidrio, tan genial

Yo también miraré, pero el cristal nunca apareció.