Sándwiches

Sándwiches

Categoría: Comidas frías y snacks

Ingredientes
Cuajada fresca
Ajo
Verduras
Pimienta

Metodo de cocinar

• Pasta tipo Almette.
• Amaso requesón fresco con ajo, hierbas, pimienta / lo que sea que haya en el refrigerador. Puedes agregar un poco de mayonesa y queso rallado. Se hace rápidamente en la cosechadora. Luego en el recipiente y en el refrigerador.
• Pasta de hígado.
• Lo hice yo mismo, pero de acuerdo con la receta de Elena Bo, comencé a agregar papas, mucho. Incluso mi madre lo comprobó.
• Un bocadillo de la niñez.
• En el pan: una capa delgada de queso feta (en la infancia era queso feta salado) y sobre él con rodajas finas (a elección) de rábano, tomate, pepino. Espolvorea con hierbas italianas encima. En lugar de queso feta, puedes untarlo con mantequilla.
• Caviar de setas.
• Freír los champiñones / setas de ostra con cebolla en aceite vegetal. Triturar en un robot de cocina con un par de huevos duros, sal y sazonar al gusto.
• Aceite de arenque.
• Libere el arenque de los huesos, pique, mezcle con mantequilla blanda.
• Es una pena que mi hijo sea alérgico al pescado; de lo contrario, no se traduciría en mantequilla.
• Sándwich dulce.
• Sobre una fina capa de mantequilla - grosella agria / jalea de espino amarillo.
• (Debemos intentar hacerlo en una panificadora, estos son pensamientos en voz alta)
• Mantequilla de queso.
• Rallar el queso y un par de dientes de ajo en un rallador fino, agregar mayonesa y hierbas picadas hasta untar.
• Si se adelgaza, se obtiene una buena salsa para verduras.
• Salsa de pesto.
• Bueno, ¡esto no es un comentario!
• Un bocadillo de la infancia de mi madre.
• Espolvorea el pan de centeno con aceite de girasol sin refinar y agrega un poco de sal.

Nota

No es ningún secreto que la mayor parte del pan se destina a sándwiches.

sándwiches tradicionales: mantequilla, queso, salchicha, almette / cream bonjour, caviar (incluso calabaza y de ultramar), todo tipo de leche condensada.

¿Qué más difundir?

Foto de Leka_s

[Dakota]

Dakota , Se me ocurrió una pasta de carpa frita para sándwiches. Nos gusta, teniendo en cuenta que los crucianos los atrapamos nosotros mismos y ya sabes cómo comértelos.

Cuando fuimos al campo horneé "bollos imperiales", corté y unté por dentro con salsa de tomate. Luego le puse un pastel de pescado de carpa plateada, una rodaja de calabacín salado y eneldo.

Para las chuletas, muelo filetes de carpa plateada y cebollas. Luego agregó 1 cucharada. l. sémola, huevos y un poco de mayonesa, sal y pimienta. La consistencia es como crema agria líquida. Freír en una parrilla o en una sartén, extendiendo con una cuchara, como panqueques.
A menudo tienes que inventar algo nuevo, como todos los demás.

[Sándwiches de queso feta y pepino]

De cocinar:
Sándwiches de queso feta y pepino

Para preparar un plato necesitarás:
Pan blanco; queso feta (o feta); pepino fresco ajo, hierbas frescas - al gusto

Cortar el pan en rodajas y freír (en el horno, en una sartén, tostadora). Rallar el pan tostado con ajo. Unte queso (queso feta o feta) sobre el pan. Corta el pepino en rodajas finas. Pica finamente las hierbas. Coloca los sándwiches en una fuente. Ponga rodajas de pepino encima del queso y espolvoree con hierbas. Servir inmediatamente.

Y los españoles hacen ese bocadillo para desayunar, muy sano, es decir, es bueno para la salud.
Un pedazo de pan,
mejor integral, sécalo en tostador, si quieres, puedes rallarlo con ajo, luego verterlo abundantemente con aceite de oliva, y cubrir con tomates picados con especias (en nuestro Metro se venden, en un tetra-ladrillo amarillo, 0,5 litros). Y todo esto se puede consumir con café con leche fresco, es decir, café con leche espumosa.
No se lo puede quitar por las orejas, se lo garantizo.
Los tomates pueden ser frescos, solo muy maduros para que no sean agrios y especias: orégano, albahaca.

Algunos de estos bocadillos españoles

Solo una rebanada frita en una tostadora se frotó con ajo, luego un tomate fresco, se vertió con aceite de oliva y se espolvoreó con especias.

Propongo una receta para un excelente aperitivo que decorará tanto el país como la mesa festiva, diverge más rápido que los sándwiches con caviar, prueba, según los rumores. estos son los bocadillos favoritos de la expresidenta de la KBR (gracias a Elena P. por la receta, el nombre también es de ella).


Handibobriki.

Una barra de pan negro (mejor que Borodino),
6-7 huevos duros;
1 cabeza de ajo;
150-200 gramos de mayonesa;
eneldo (fresco) - un manojo;
pimienta negra y roja molida;
aceite vegetal refinado.

Cortar el pan en rodajas, cortar el trozo por la mitad. Vierta la mantequilla en una sartén muy bien calentada con una capa de ~ 5 mm, y fría un lado del pan en mantequilla, agregue mantequilla al colocar una nueva porción de pan en la sartén. Retirar el pan tostado, colocarlo en una bandeja (tabla), preferiblemente en una capa, freír hacia arriba, no poner uno encima del otro mientras los calientes estén húmedos.
Limpiamos el ajo con anticipación y frotamos el lado frito. Luego esparce mayonesa en la superficie rallada con ajo (en una capa fina).
Pelar los huevos, rallar en un rallador fino, agregar eneldo finamente picado, pimienta, revolver.
En esta mezcla mojamos nuestros panes crujientes con el lado de mayonesa, ayudando a agarrar más relleno con una mano o una cuchara.
Lo ponemos maravillosamente en un plato --- se puede consumir .........

Sabor ---------- ESPECÍFICO.

La receta también es de los tiempos de estancamiento. Ralle queso duro, pique finamente cualquier salchicha o carne (no cruda), puede verduras. Introduzca 1-2 huevos en esta mezcla, mezcle y coloque en rebanadas de pan. Calentar el aceite de girasol en una sartén y poner nuestros bocadillos con la guarnición de queso en aceite caliente y en ningún caso tocarlo durante 2-3 minutos. Cuando comiencen a quedarse fácilmente detrás de la sartén, puede voltear y freír por el otro lado, o quitarlo en un plato y tomar rápidamente un trozo para usted, de lo contrario, puede que no sea suficiente.

Después de leer la receta de Dachnitsa, recordé otra.
Primero hay que hervir la sémola con agua hirviendo para que se hinche un poco, y luego añadir la cebolla y el huevo.
Pique finamente una cebolla grande (o dos), agregue verduras (puede prescindir de ella, al gusto), coloque 1-2 huevos (dependiendo de la cantidad de cebolla), sal, pimienta y agregue sémola hasta que esté medio espesa para que pueda esparcirla trozos de pan blanco (hogaza).
Luego ponga el lado engrasado en el aceite caliente, y fría hasta que esté dorado, luego dé la vuelta y dore por el otro lado.
¡Resulta muy sabroso!

[Burerbrody con mayonesa, chksnock y plátano]

Burerbrody con mayonesa, chksnock y plátano
Unte una rebanada de pan Borodino (solo Borodino) con mayonesa y ajo y ponga encima las rebanadas de plátano.
Sirve inmediatamente para evitar que los plátanos se pongan negros.
La reacción de los comensales es siempre la misma al describir de qué ingredientes están hechos los bocadillos y completamente diferente cuando comienza la degustación.

Sandalias de rayas
Batir la mantequilla añadiendo poco a poco el queso fundido. Divide la masa en tres partes. Agregue eneldo picado y jugo de limón a una parte, jamón picado y pimienta a la otra, rábano picante y pimienta al gusto en la tercera.
Corta las costras del pan, corta horizontalmente en rodajas de igual grosor.
Engrase la capa inferior con una masa con hierbas, coloque una rebanada de pan, engrase con una masa con jamón, vuelva a poner el pan, luego extienda con una masa con rábano picante y cubra con la rebanada de pan restante. Ponga un poco de presión sobre el bocadillo y déjelo en el frigorífico unas 2 horas.
Cortar en pequeños sándwiches cuadrados o triangulares antes de servir
sándwiches de vodka 1
Corta la corteza del pan. Batir la mantequilla con el tomate y el pimiento. Cortar la salchicha y el queso en rodajas finas.
Engrasar una rebanada de pan con un poco de mantequilla batida, cubrir con rebanadas de salchicha. Engrasar también la segunda rebanada de pan, colocar sobre el chorizo ​​(mantequilla hacia abajo), presionar ligeramente, volver a engrasar por encima y cubrir con lonchas de queso.Repetimos la operación para que el resultado sean dos capas de chorizo ​​y queso.
Coloque el sándwich bajo una presión ligera y refrigere.
Antes de servir, cortar el sándwich transversalmente en rodajas de 1 cm y decorar con hierbas.
Sándwiches con vodka 2 Irá, aunque a los niños les guste más.
1. Coger pan negro, cortar en trozos de 1 cm y freír en aceite vegetal.
2. Luego, frote cada pieza con ajo, si está bajo vodka, luego más fuerte.
3. Untar encima el queso Viola fundido, lo saco "cremoso" y corto cada pieza en 4 piezas.
4. Ponga los espadines sobre papel y deje que el aceite se escurra, por cada cuadrado en espadines y en un plato, va con fuerza, está comprobado.

[Sandalias de rayas]

Sandalias de rayas

Esta opción, con el diseño adecuado, irá a por un bocadillo.

[Botas de montaña]

Botas de montaña



3 patatas grandes
1 cebolla grande
1 zanahoria pequeña
Hogaza o pan


Rallar las verduras (las más finas). Agrega 1 huevo crudo, sal y pimienta. Mezclar todo bien.

Coloque una capa de carne picada sobre rebanadas de pan duro o una hogaza.
En una sartén precalentada, vierta las semillas de girasol, ponga los bocadillos con el relleno hacia abajo. Freír por ambos lados.
Si lo desea, después de cocinar, puede espolvorear con ajo machacado y espolvorear con hierbas.

Puede agregar carne picada a las verduras picadas. resulta satisfactorio y conveniente. ¡Es muy conveniente para ir de excursión, hacer un picnic o simplemente en la carretera!

¡Delicioso! (es decir, ¡buen provecho!)

[Sándwiches picantes]

Sándwiches picantes



Estos buters les tienen mucho cariño a mis amigos. Di todo como siempre, un rollo de queso, ¡pero no! Queso rallado, sabor muy diferente al queso rebanado !! Y los niños los llamaban espinosos


Freír las rebanadas de pan en aceite vegetal. Dejar enfriar.

Dependiendo de con qué vayas a absorber estos bocadillos, puedes untarlos con mantequilla (esto es para té o café) o mayonesa con ajo machacado. Rellénelo con bastante queso duro rallado (no en remolacha, sino en un rallador más fino). Deja que los bocadillos respiren un poco, ¡30 minutos serán suficientes!

¡Delicioso! (es decir, ¡buen provecho!)

[1. Ensalada sándwich a la Podruzhkin:]

Estoy haciendo la ensalada Girlfriend.
Me gusta esto: Calabaza

Y a partir de él, más precisamente en base a sus motivos, hago sándwiches:

1. Ensalada sándwich a la Podruzhkin:
Una rebanada de pan negro frita en una tostadora se frota con ajo (si va a trabajar, nos saltamos el procedimiento de frotado. inflado, es mejor llevar las hojas o partes al borde: son suaves o picarlas finamente, mezclar con aderezo y poner un butrik), sobre él un trozo de filete de pollo hervido, cortar con un plato (agregar sal si no tiene sal) y cerrar la parte superior con una arandela de piña enlatada. El eneldo picado es bienvenido.

2. Sándwich de filete de pollo y pepino:
En general, me encanta el filete de pollo en sándwiches. El filete hervido se pica finamente, se sazona con yogur o mayonesa (según su gusto, o agregue un poco de mayonesa al yogur, no lo use en exceso), agregue un poco de zanahoria cruda rallada en un rallador mediano (no se puede agregar para no perder el tiempo) y eneldo picado, pimienta y salado, mezclado. Ponemos esta masa sobre pan negro y la cerramos por encima con rodajas de pepino fresco. Simplemente adorable, no un sándwich.

Prácticamente no percibo salchicha en tampones (así como tampoco en tampones, en principio) y no frito nada. Este es mi cambio de fase personal y mi preferencia de sabor. Por lo tanto, experimento principalmente con carne hervida como base para sándwiches de carne.

¡Muchas gracias por las ideas!
A mi casa le gustan estos buters: mezclar mantequilla con hierbas (cuanto más, mejor), pasar ajo por una prensa y sal. Y luego ponlo en el pan
¡muy sabroso! Esto es especialmente bueno en verano y otoño, cuando hay mucha vegetación de todo tipo.

Sandwich-art de creativos desconocidos: 🔗 🔗 🔗 🔗 🔗 🔗

[dopleta]

dopleta , ¡Buenas fotos!

¡¡¡Qué hermoso!!!

Deliciosos bocadillos con saurio natural en aceite (enlatados)

1 lata de saurio natural en aceite
4-5 huevos duros
1 cebolla pequeña

Amasar el pescado, agregar cebolla finamente picada, tres huevos en un rallador fino, mezclar todo.

Nos untamos en baguettes sin ser codiciosos, untamos con mayonesa encima

y ponerlo en un horno caliente, sacarlo ya que se pone marrón, asegurarse de que el fondo no se queme
Delicioso y caliente y frío

¡Oksana! ¡La amante! Por favor, dígame, en los bocadillos de la caminata las papas están crudas o hervidas.

Y en casa nos gustan mucho estos bocadillos, ni una sola persona que los comió nunca ha adivinado lo que hay en la composición. Todo el tiempo piensan que ahí hay salchicha. Y como parte de esto: sémola-2 cucharadas. l., 1 huevo, 1 cucharadita de salsa de tomate, cebolla finamente picada. Mezclar todo y dejar reposar 7 minutos, en este momento cortar el pan, necesita 4 rebanadas, cortarlas por la mitad. Y untamos cada mitad con ketchup por un lado, le damos la vuelta y ponemos una mezcla de sémola, cebolla, ketchup y huevos. Y ponemos esta mezcla en la sartén. Un par de minutos y da la vuelta al otro lado. Hacemos todo rápido, el fuego no es muy fuerte, ¡ya que el azúcar en la salsa de tomate puede arder! ¡Todas! Es algo.
Estas son mantequillas muy económicas, pero que ricas son, es solo una mini pizza sin salchicha !!