Postre Affogato (Affogato italiano)

Categoría: Recetas culinarias
Cocina: italiano
Postre Affogato (Affogato italiano)

Ingredientes

Helado (vainilla, café) 100 gramos
Café expreso (tengo caramelo) ~ 50 ml
Chispas de chocolate y avellanas para decoración
Amaretto o cualquier otro licor Opcional

Metodo de cocinar

  • Entonces, en general, esta no es una receta en absoluto. Me gustaría recordarles sobre el postre italiano a base de café: Affogato. Traducido del italiano, affogato significa ahogado.
  • Si hay helado en el congelador, este postre se prepara en cuestión de segundos.
  • Para mí, es un salvavidas cuando no sé lo que quiero en un momento dado: frío o calor. Combina y obtén Affogato.
  • Vierta una bola grande o dos pequeñas de helado sobre 3 cucharadas. l. café fuerte caliente. (Puede agregar un poco de licor al café). Decore con chispas de chocolate y avellanas picadas. Sirve con cuchara.
  • Postre Affogato (Affogato italiano)
  • ¡Buen provecho!

El plato está diseñado para

1 porcion

Hora de prepararse:

1 minuto

Matilda_81
Todavía no lo he probado, pero puedo oler que este Afogato está delicioso. En general, es un poco tarde ahora, pero el sábado por la mañana debes pedirle a Afogato que se acueste.
Arka
Affigeto !!! ¡Eso es, genial, Ksyushka!
Me recupero por la mañana cuando necesito café para arreglar la forma de mis ojos y ya quiero comer.
No estoy seguro de en qué me estoy ahogando ... Tomo 200 gramos de helado en un vaso de papel, me como de la tapa y lo pongo debajo de la máquina de café. En general, nunca es tan glamoroso como el tuyo, pero el día comienza delicioso y muuuy agradable
Oktavia
Conozco este postre con el nombre de café helado ... ¿O estoy confundiendo algo? ¿Tu memoria falla? En mi juventud, lo amaba mucho. Sólo entonces se sirvió sin licor.
Arka
De hecho, el café helado es simplemente café frío (con hielo, por ejemplo, es decir, no necesariamente con helado). Bueno, decidimos relajarnos con helado, sobre todo porque resultó más caro
Ksyushk @ -Plushk @
Gulnara, empezar el día con Affogato? Debería ser un "gran comienzo del día" (c). Así lo confirma Arochka. Tómalo como una regla para ti.

Natasha, Gracias ! Le diré a mi marido: Afigeto !!!! Esta es su obra.

Irina, Affogato es un postre caliente a base de café que se debe comer con cuchara.
El café helado (c) e sigue siendo una bebida. Bebida fría.
Se diferencian en el método de cocción. Se necesita más tiempo para preparar un glaseado de café.
Y la principal diferencia es la cantidad de helado. En affogato por 1 parte de café - 2 partes de helado. En glas (c) e - hay menos helado, alrededor del 25% del volumen total de café.
En resumen, también hay diferencias significativas. Aunque a primera vista, uno puede ser muy parecido al otro.
De moda
Ksyusha, también debemos probar en esta forma. Por lo general, mi hija y yo ponemos un par de bolas de helado en una papilla de café, pero aquí ocurre lo contrario. ¡Intentémoslo esta noche!
Ksyushk @ -Plushk @
Julia, intente al revés. Espero que tu versión habitual no sea peor.
Arka
Ooooh, créeme, ¡saldrá mucho mejor!
Arka
Postre Affogato (Affogato italiano)
¡Ksyushka, tu salud! ¡Y gracias a mi marido!
¡Hecho con kalua y chocolate negro! Ni siquiera lo he probado todavía, te telegrafiaré de inmediato
Arka
Ha terminado inesperadamente ...
¿Qué puedo decir? ¡El licor cambia las cosas! No sé cómo comme il faut llenar (Xia) de licor por la mañana ... Pero después de las 15:00 las chicas decentes pueden permitírselo, dime.
Ksyushk @ -Plushk @
¡Ups! ¡Y no han pasado cinco minutos!
Natasha, licor, sí, a veces es muy apropiado. Y estoy de acuerdo, no desde la mañana, aunque hay esos momentos .
Gracias por la foto. Un vaso muy correcto, te lo diré.
Matilda_81
Cita: Arka
¿Qué puedo decir? ¡El licor cambia las cosas! No sé cómo me voy a llenar de licor por la mañana ...
el sábado por la mañana puedes!
Ksyushk @ -Plushk @
O el domingo ...
Arka
Ella, es mejor el lunes, para que la semana comience más divertida
NataliARH
Ksenia, ¡No te reconocí! ¡Bonita imagen! y el postre es lo que necesitan las ranas de cumpleaños de hoy, especialmente un ambiente previo a las vacaciones
SchuMakher
Cita: Arka
Tomo 200 gramos de helado en un vaso de papel, como de la parte superior y lo sustituyo debajo de la máquina de café.

¿No me alimentaste así?
De moda
Ksyusha, probé affogato - me gustó. : nyam: Solo quería aclarar un punto. En el postre, el café debe mantenerse caliente o frío de inmediato, ¿cómo lo hice?
Ksyushk @ -Plushk @
JuliaComo hay poco café, pero mucho helado, por supuesto, el café se enfría de inmediato. Especialmente si el helado estaba muy helado.
De moda
¡Así que lo hice bien! ¡Ahora disfrutemos de un delicioso postre de café con la conciencia tranquila!
Ksyushk @ -Plushk @
Julia, bueno, simplemente genial. Y me alegro de que lo hayas hecho y te haya gustado.

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