Laminadoras de masa-cortadores de fideos (selección de modelos, características, reseñas)

pero parece que a los baratos no les va bien en funcionamiento.

el más barato, BERGNER, ha estado viviendo en la mesa de la cocina durante cinco años, rara vez destornillo

todos tienen el mismo dispositivo

un los rodillos de masa no se venden por separado, Tampoco necesito un cortador de fideos
y la masa se enrollará y lo más barato, no hay necesidad de cuchillos de alta calidad

pero los cortadores de fideos se venden por separado Cortador de fideos manual para el hogar Kazan

El cortador de fideos IRIT IRH-683, pero parece que a los baratos no les va bien en funcionamiento.

Bueno, lee la reseña ...
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Aquí no se puede adivinar lo barato y caro. puede comprar uno caro y tirarlo al día siguiente como inutilizable. O puedes comprar uno barato para usarlo durante cien años.
Pues si no planeas hacer fideos, sino solo enrollar la masa para albóndigas y albóndigas, compra uno barato, pruébalo ... no te gustará, aunque no habrá dinero, que se dio por uno barato. Una amiga mía compró uno muy barato, algo dentro de 1200 rublos, hubo algunos descuentos, ella estaba hilando los fideos, estaba feliz, dijo que todo estaba funcionando bien, sin ninguna queja .. Y luego se compró para "probar" ...

los rodillos de masa no se venden por separado

Vender

[¿¿Dónde??]

Vender

¿¿Dónde??
si, aqui - Laminadora de masa mecánica FIMAR SM 220 39.492,82 RUB je, no podemos comer bolas de masa por esa cantidad de dinero

[¿¿Dónde??]

¿¿Dónde??

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, gracias - por la nota
pero - inútil raviolnitsa además, lo que aumenta el costo de la laminadora de masa

, gracias - por la nota
pero - inútil raviolnitsa además, lo que aumenta el costo de la laminadora de masa

Bueno, tal vez no sea inútil para alguien ...

¿¿Dónde??

Inmediatamente solo recuerdo el de Marcato, pero recuerdo exactamente que vi marcas no muy conocidas. sin todo ... solo la laminadora de masa.
Y aquí está Marcato. p.ej

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[Ludmila]

Ludmila, Gracias. Ella también lo dejó, por si acaso.

[Irsha]

Irsha,

Y quien tiene uno
Cortador de fideos Winner WR-7427

Cortador de fideos Winner WR-7427

y cual es el otro común

cuantos más modelos, aunque no sean muy diferentes entre sí, más harina de elección?
Además, esta cosa vale dentro de 2000 r - económico, y todos son clones

en marcato, atlas, al menos el metal es mejor y los cuchillos para fideos son más afilados y afinados, y en consecuencia cuestan más, no se pueden encontrar todos los denyuzhka, ¿y es necesario pagar más? no siempre existe tal necesidad

fabricantes (¿o vendedores?) cuánto lo intentaron - - ahora hay una opción

cuando compré mi máquina para amasar hace 5 o 6 años, en nuestra ciudad ni siquiera se enteraron de una unidad así, la ordené por Internet, ahora, no en una tienda, por favor

no importa, tome una laminadora de masa, pero de cortadores de fideos baratos

¡Chicas, ayuda! La abuela tiene un aniversario, 80 años. Ella siempre nos hace fideos ella misma. Quiero darle un cortador de fideos, dime ¿qué elegir para una persona mayor? Mi esposo ha leído críticas que quitan el polvo a quienes las compraron.

¡Chicas, ayuda! La abuela tiene un aniversario, 80 años. Ella siempre nos hace fideos ella misma. Quiero darle un cortador de fideos, dime ¿qué elegir para una persona mayor? Mi esposo ha leído críticas que quitan el polvo a quienes las compraron.

Si la abuela hace fideos, no acumulará polvo. Consigo el mío cuando hay tiempo. ¡Estoy muy contento de tener una laminadora de masa! Solo se puede elegir sin motor .... personas mayores de la vieja escuela - comparable a una picadora de carne manual

¡Chicas, ayuda! La abuela tiene un aniversario, 80 años. Ella siempre nos hace fideos ella misma. Quiero darle un cortador de fideos, dime ¿qué elegir para una persona mayor? Mi esposo ha leído críticas que quitan el polvo a quienes las compraron.

Ira. mi mamá cumplirá 76 años este año. El año pasado le di de uno barato (pero no compré en la tienda, pero ordené por Internet, no recuerdo el nombre). Al principio ella se negó categóricamente, dijo. que ella misma hace más rápido con bolígrafos. Y luego, de alguna manera, me llamó y me dijo que por primera vez en su vida había experimentado TAL KAYF (lo dijo). Hice un poco de masa, la extendí en una máquina para amasar, la corté en un cortador de fideos y luego pegué algunas albóndigas (también le di un juego de albóndigas como regalo, que encargó aquí a T.A.), de nuevo con la ayuda de una máquina para hacer masa. Me siento, digo, como ahora y bastardo. Después de eso, de alguna manera dejé de tener miedo a la tecnología y para el Año Nuevo le di primero una pequeña caricatura de Redmond 01, y luego acepté Shtebu 6l. Ahora Shteba está mejor administrado que yo
Sin embargo, me parece mejor comprar alguna marca conocida. Tal vez en METRO tome el Empire of Titania y no es muy caro, funcionará sin campanas y pitos.

! Solo se puede elegir sin motor .... personas mayores de la vieja escuela - comparable a una picadora de carne manual

Mi madre tiene 85 años. No reconoce nada que sea manual .. Solo con motores .. En cuanto apareció un correo electrónico en la casa. una picadora de carne, y esto es hace unos 20 años, todos los mecánicos fueron llevados a la basura ...
Compra un combo con mango y motor.
Por ejemplo, Marcato, se combinan ... Y hay una empuñadura y un motor. instala lo que quieras ..

¡Muchas gracias Mila, muchas gracias por tu respuesta!
¿Podrías escribirme los modelos exactos, qué vale la pena llevar? Para que ella no sufra, para que sea conveniente, no necesariamente el más barato, pero también sin campanas y silbidos innecesarios. Dime por favor)))))

Y las cosechadoras Mercato, ¿qué modelo?

sin campanas y silbidos innecesarios.

Sí, todos son estándar.
Un rodillo de masa y dos rodillos de fideos. uno más ancho, el otro más estrecho. A grandes rasgos, unos fideos son para sopa y otro para el segundo.

Y las cosechadoras Mercato, ¿qué modelo?

mira aquí ..
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Laminadora de masa eléctrica Marcato Atlas (Atlas) 150 motor como por ejemplo ..

¡Muchas gracias Mila, muchas gracias por tu respuesta!
¿Podrías escribirme los modelos exactos, qué vale la pena llevar? Para que ella no sufra, para que sea conveniente, no necesariamente el más barato, pero también sin campanas y silbidos innecesarios. Dime por favor)))))

Si el dinero no es imprescindible. entonces Marcato Atlas está más allá de la competencia. Primero puedes comprar sin motor. y si la abuela lo prueba, para las próximas vacaciones será posible comprar el próximo regalo: un motor (solo un motor es más caro que la máquina en sí). Tengo el Marcato Atlas más común sin campanas y silbidos. Pero después de muchos años de uso de esta máquina (antes había un Gastrorag habitual), me di cuenta de que SOLO NECESITO una laminadora de masa, cortando fideos finos y fideos anchos, y todo esto está en el modelo básico. Ella ahora, en mi opinión, vale algo o cinco mil. En el metro Empire Titania, esta configuración cuesta 3 y algo, alrededor de 4 latas.

[Irina_Se]

Irina_SeDepende de cuánto dinero tengas.

Pero compraría uno simple, y si funciona, compraría uno caro un poco más tarde.

Aconsejo esto no porque sienta pena por el dinero de un regalo, sino que me compré de acuerdo con este esquema, porque no estaba seguro de no estar comprando en vano. El más simple por 1000 rublos. (ahora tal vez 1,5 + -). Funciona muy bien desde hace 4 meses. Y sé con certeza que cuando ella esté toda, compraré un 100% más caro, porque guau, ¿cómo te fue?

Por otro lado, darling también es bueno. Aunque solo sea por el aniversario.

Y a expensas del motor. Las personas tienen diferentes edades, por lo que incluso las respuestas lo demuestran. Si tu abuela tiene una técnica y es amiga de ella, tómala con motor. Si lo niega todo, prefiere el método manual, sin motor.

¡Buena suerte!
Feliz abuela, salud y muchos años!

También conseguí una laminadora de masa después de leer el tema. Gastrorag, de 150 años, le compró inmediatamente un motor.E hice lo correcto, cómo me las arreglaría para girar la manija, no lo entiendo. Mientras aprendo a usarlo y aplicarlo al caso)))

También tengo una máquina para amasar,

¡Úsalo con mucho gusto!

Propietarios de motores desmontables, enséñenos cómo están conectados. ¿El sujetador es universal o solo es posible para modelos específicos?

Propietarios de motores desmontables, enséñenos cómo están conectados. ¿El sujetador es universal o solo es posible para modelos específicos?

Encajan en el mismo orificio que el mango (en lugar de en él). Pero no puedo decir nada sobre la universalidad.

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, El atlas de Marcato tiene su propio motor, el Imperio de Titania tiene el suyo, y es más difícil para ellos adjuntar

¡Gracias chicas! Probablemente, no pueden ser universales. Sería demasiado fácil para todos los no-nombres chinos vivir ...

Chicas, ayúdenme con un consejo) Me atormenta la elección entre los rodillos de masa IMPERIA IPASTA SP.150 más el ACCESORIO IMPERIA RAVIOLIMAKER-3 PARA RAVIOLI y ATLAS 150 ROLLER y ACCESSORI RAVIOLI
Quiero hacer principalmente ravioles. E inmediatamente la pregunta: 3,5x3,5 cm - ¿no es este un tamaño muy pequeño de ravioles? el Imperio tiene 5x5 ...
También quiero enrollar hojaldre y de nuevo la pregunta: Atlas tiene un grosor de masa de 4,8 mm a 0,6 mm, Empire - de 2,2 a 0,2 milímetros - ¿no es demasiado fino para hojaldre? ¿Alguien hizo hojaldre en el Imperio?
También quiero cortar los fideos, pero me parece que lo puedes cortar con las manos normalmente.
El Imperio tiene muchos apegos interesantes.
En general, examiné brevemente el tema, pero no encontré una ventaja obvia en ninguna dirección. Por favor avise cuál es mejor?)

pero me parece que puedes cortarlo con tus manos normalmente ..

Después de haber intentado hacer fideos en un rodillo de masa, no querrá volver a cortarlos con las manos.

gawala, también estoy seguro de que el cortador de fideos es más conveniente. Solo quería decir que esto no es una cuestión de principios para mí ahora.

Después de haber intentado hacer fideos en un rodillo de masa, no querrá volver a cortarlos con las manos.

esta no es una pregunta fundamental para mí ahora.

Esto todavía no es un rollo de masa .. Tan pronto como aparezca, los fideos se convertirán en el "miembro" principal de la familia .. Esto es una meditación .. rollo de fideos ..

¿Alguien me puede decir? Entonces, ¿puedes extender el hojaldre? Yo también estoy interesado.

Esta es una meditación tal .. enrollar fideos ..

¡Palabras de oro!

¿Alguien me puede decir? Entonces, ¿puedes extender el hojaldre?

En cuanto a mí, el hojaldre es más fácil de extender a mano (¿qué hay para enrollar?), Es suave. Tómese más tiempo para sacar la máquina y limpiarla después.

Esta es una meditación tal .. enrollar fideos ..

Y deliciosamente kaaak ...

[Elena Tim]

Elena TimAyer intenté extender manualmente una capa de masa de levadura. La capa tenía un espesor de 500 gramos. Se enfrió

Entonces, ¿puedes extender el hojaldre?

Probablemente puedas ... Pero yo no lo haría, solo porque las instrucciones de mi máquina dicen no enrollar la masa con sal y mantequilla. Significa que los rodillos se deterioran por la sal y el aceite. Es posible que la sal sea un medio agresivo para recubrir los rodillos, cromo o lo que sea ... el aceite también puede afectar de alguna manera.

Ayer intenté extender manualmente una capa de masa de levadura. La capa tenía un espesor de 500 gramos. Se enfrió

Natasha, no entiendo, ¿es una masa comprada?
La levadura casera se despliega en dos movimientos.

Claro. Entonces necesitas comprar masa por una libra, dos capas. De modo que en una capa había 250g. Entonces, la capa será inicialmente más delgada y más fácil de extender.
Lena, sí, compró levadura de hojaldre.

Buen día a todos. Tengo una pregunta. Aquí leo el tema. Se presentan muchos modelos de laminadoras de masa. Pero, ¿alguien puede usar los accesorios de la cosechadora Bosh 54241? Miro todo en computeruniverse, van allí en pares para lasaña y fideos. Yo creo que. Precio mordaz. No hay reseñas en absoluto (

Pani Zyuzya también miró primero la boquilla.Pero el precio es realmente tal que puedes comprar un cortador de fideos y liar y una raviolnica (que es la más importante para mí) por separado.

Claro. Entonces necesitas comprar masa por una libra, dos capas. De modo que en una capa había 250g. Entonces, la capa será inicialmente más delgada y más fácil de extender.
Lena, sí, compró levadura de hojaldre.

Natasha, nuestra Lerelka estaba extendiendo hojaldre en una máquina de escribir. No recuerdo qué cocinó exactamente, pero el hecho de que rodó en una máquina de escribir es seguro. Y a ella le gustó.

Desplegué la tienda en lenguas hinchadas ...

[Omela]

Así que, después de todo, en la primera publicación de la primera página. Omela escribió:

Hoy verifiqué el laminado en masa de levadura de hojaldre lista para usar. Hice unos pasteles de cereza

Entonces, si realmente lo necesita, puede extender la bocanada.

win-tat, gracias)
pero la cuestión no es si esto es posible en principio, sino el grosor de la masa. cuando hago hojaldre casero, obtengo un grosor de masa de al menos 5-7 mm. y preguntarse si la laminadora de masa podrá rodar el mismo espesor o se obtiene un máximo de solo 3 mm en la salida?

Puff enrollado, no levadura, comprado. También enrollé la masa en unas galletas, no recuerdo ahora, pero algo así como un bizcocho. Enrolla todo lo que necesitas. Lo único, no enrolle la levadura habitual en los pasteles.
Pero tengo un motor, por lo que puedes ajustarlo con ambas manos, enderezarlo si es necesario.

[ksun4ik]

ksun4ik, mi atlas tiene 9 divisiones de grosor, no sé las dimensiones, pero 1 se enrolla grueso y 9 simplemente hace papel de seda.

en 1 La masa de levadura bien golpeada se extiende bien, la enrollo en pasteles, si de repente necesitas mucho
Me desenrollo de trozos de masa separados