Pastel de ruibarbo con nuez Streisel

[Streisel:]

Pastel de ruibarbo con nuez Streisel

Categoría: Productos de panadería

Cocina: americano

Ingredientes
Streisel:
Harina	2 cucharadas. l
Almendras (ralladas)	20 gr.
Avena (rápida)	2 cucharadas. l
Azúcar	1/4 arte.
sal	1/4 cucharadita
Mantequilla	2 cucharadas. l
Masa:
Huevos (SB)	2 uds.
Azúcar	1 cucharada.
sal	0,5 cucharaditas
Mantequilla	80 gr.
Harina	1 cucharada.
Levadura en polvo	1 cucharadita
Ruibarbo (peso neto)	1 cucharada. (= 110 gr.)
Vaso 250 ml.

Metodo de cocinar

• Para Streisel, pique la mantequilla con los ingredientes secos en migajas con un cuchillo (o frote a mano)
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• Batir los huevos con el azúcar y la sal hasta que aumenten 3 veces. Batir sin parar, verter la mantequilla derretida. Batir hasta que la mezcla comience a espesarse.
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• Agregue gradualmente la harina tamizada y la levadura en polvo, revolviendo suavemente con una espátula
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• Poner la masa en forma engrasada (25-26 cm), distribuir el ruibarbo picado, espolvorear con streusel encima
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• Hornee a 180 grados Celsius durante 50-55 minutos hasta que se seque.
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Nota

Receta original 🔗

[Lino]

Tan delicioso Lino!
Y ahora mi ruibarbo no está creciendo ... De alguna manera no funcionó con él.
Siento que es hora de plantar uno nuevo, ¡tenemos tantas recetas aquí!

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño,
Asegúrate de plantarlo. Extraño, creo que es tan modesto. Lo metimos en un espacio libre, crece por sí mismo y crece

¡Iré ahora mismo, lo estafaré y lo haré!

[Rada-dms]

Rada-dms, Esperaré impresiones

Otro delicioso !!! ¡¡¡GRACIAS!!! ¡Ayer traje mucho! No solo en casa, sino también en casa de vecinos. Iban a ser arrojados al pozo de abono como innecesarios, y lo adopté. Entonces ahora será posible, y luego

[Tashenka]

Tashenka, para la salud

Ellos, como innecesarios, lo iban a tirar al pozo de abono.

como puedes ?! La gente no sabe dónde conseguirlo, pero lo tira
Espero impresiones. Hmm, pronto tendré que expandir las puertas

[Elfo]

Elfo, ¡hecho! Lo hice especialmente más plano para que hubiera más streusel y relleno (streusel es mi debilidad)



¡Me gusto mucho! Reduje el azúcar en 1/4, agregué grosellas picadas y hojas de cereza al relleno;) Masa delicada, aireada, parte superior fragante y acidez agradable !! ¡Las chicas hornean mientras el ruibarbo es joven!

¡¡¡que belleza!!! Gracias por el informe Me pareció demasiado azúcar en el siguiente. una vez que hago Streisel sin él

[Elfo]

Elfo, Lo vertí en el streusel a ojo: aproximadamente, como en la receta, la cantidad, y lo reduje a la masa. ¡En la prueba, eso es todo! Y la parte superior es dulce, ¡es bueno para neutralizar el ácido del ruibarbo! ¡¡¡Gracias de nuevo!!! : amigo

De acuerdo, pondré menos azúcar en la masa. gracias por el consejo

¡¡¡¡GUARDIA!!!! EL PIE YA NO ES !!!! El marido pasea con el perro, chupa, insinúa que se repita, mañana tendrá que hornear !!!!

¡si usted tiene que!

Qué pastel más aireado, ñam-ñam. No puedo esperar al fin de semana para comprar ruibarbo y hornear algunos pasteles (habrá un malawat) y hacer helado de ruibarbo.
¡Gracias por la receta!

[Ira]

Ira, para la salud

una voluntad malawat

¡Eso es seguro!