RepeShock

Uzhs) esto una vez fue suficiente para mí.
Antonovka
RepeShock,
Irin, así que antes de eso, la sémola se cocinaba normalmente; cocino la sémola sin demora y solo los fines de semana. De alguna manera el Hércules de larga duración se escapó con retraso, pero no tanto, aunque con mi levantamiento una hora antes del inicio de la jornada laboral me pareció tanto.
Pchela maja,
Marin, por lo que los días de semana, ordeñe con un retraso en el Manual a 90 g. y cocino, pero no me sabe bien después de la papilla de mi antigua Panasonic, y a los 90 la tapa interior no siempre está limpia.

Tengo la impresión de que el modo Kasha no funciona muy bien, bueno, no debería haber escapatoria, punto.
RepeShock
Cita: Antonovka
Irin, por lo que antes de que la sémola se cocinara normalmente

Lena, Eres más afortunado.
El mío inmediatamente resultó estar loco)
Pchela maja
Entonces lo habría pasado bajo garantía.
Si se dice que debe cocinar papilla de leche y lo hace incorrectamente, entonces es un matrimonio.
Antonovka
Pchela maja,
Así que creo: entregar, no entregar para reparación. Resulta que tengo un mal funcionamiento: corremos, no corremos. Existe la posibilidad de que el servicio funcione bien. Ajustaría el sensor allí normalmente y eso es todo.
Pchela maja
Pasaría sin opciones
Nata1500
¿Cuáles son las dimensiones reales de esta multicocina?
Maná
¿Dimensiones de qué? ¿Bochas? 2 litros de capacidad. Útil 1,2-1,5 litros.
Nata1500
Maná, ¿y cuál es la diferencia entre el modo omelet y el manual, por ejemplo, con los mismos parámetros? Si cocina papilla en una tortilla, ¿será igual que en una manual? Entiendo que el modo de papilla es con ebullición periódica, por lo que no puede reemplazarlo con el modo 100% manual, por lo que estoy preguntando sobre el modo de tortilla.
También leí las instrucciones para el modo cupcake. La temperatura predeterminada es 160 y debe hacerse con la tapa cerrada. Al mismo tiempo, dice además que a temperaturas superiores a 130, es necesario cocinar con la tapa abierta, ¿cómo es eso?
Pero, ¿qué pasa si la papilla de leche se hierve en el modo de huevo (88 grados) durante 15 minutos y se deja calentada? ¿Crees que estará bien? Todavía no hay multi, elijo

Y sobre el tamaño del cuenco, ¿puedes medir sus dimensiones en cm? Gracias))
Maná
Nata1500Ya veo, ni siquiera ha intentado leer este tema. Tiene respuestas a todas tus preguntas.

No es necesario hervir con regularidad para la papilla de leche. Basta una vez, y luego si la leche no está pasteurizada. Depende de usted qué modo no cocinar. En Omelette, según recuerdo, no hay retraso en el inicio.

Hornee a 120-130 ° C con la tapa cerrada. 160 ° - para freír con la tapa abierta. Si son 10-15 minutos, entonces es posible con uno cerrado.
Nata1500
Manáal contrario, leo absolutamente todo el tema.
En esta olla de cocción lenta en el modo de papilla: ebullición periódica (en sus palabras). Para la papilla de leche, la periodicidad no es necesaria, lo sé, por eso pregunto sobre la posibilidad de cocinarla en el modo huevo a 88 grados, y no en el manual a 90.

Y sobre el tamaño del cuenco en cm, realmente no encontré en este hilo.
Maná
Nata1500, No puedo nombrar las tallas ahora, solo después de las vacaciones. ¿Sobre los huevos? ¿Cuánto tiempo planeas cocinarlo? Y en los huevos, la temperatura aumenta gradualmente, hasta que hierve.
Nata1500
Maná, algo que estoy completamente confundido ..... En las instrucciones del modo, la papilla está a 90 grados, y hierve, en huevos - 88, y también hervirán. ¿Esta multicocina mantiene la temperatura? ¿O solo manualmente?
Maná
Nata1500, las instrucciones siempre indican temperaturas aproximadas, sin tener en cuenta el algoritmo del programa para un modo u otro. Así es como están escritas todas las instrucciones, excepto las de Marca. Las temperaturas reales durante el funcionamiento del modo pueden diferir (y lo son con mayor frecuencia).
HealPerson
Chicas, buenas tardes.
Compré esta unidad como mi primera multicocina.
Tengo preguntas porque creo que está defectuoso.

Al leer las instrucciones, me di cuenta de que antes del primer uso es necesario hervir el agua. Vertí la mitad del recipiente, configuré el modo manual, 100 grados, 5 minutos. Una vez finalizado el programa, el agua estaba ligeramente tibia. Repetí el programa durante 15 minutos. El vapor de la válvula salió solo después de 10 minutos.
A continuación, traté de hacer el "gratinado de papa" del libro de recetas adjunto. Hice todo de acuerdo con el libro: huevos revueltos, temperatura predeterminada 80, tiempo 30. Al final del programa, solo el queso derretido, patatas crudas. Repetí el programa durante otros 20 minutos, sin cambios. Pon una tortilla a 110 grados durante 20 minutos. Después de eso, las papas, por supuesto, se hervían, pero no obtuve lo que esperaba. El plato no funcionó.
Además, centrándome en el post Manna (calentando la sopa en el modo "Huevo"), seguí cómo funciona la multicocina en el modo "huevo". Aquí todo resultó igual: huevos - 0 minutos, al final del programa el agua comenzó a burbujear un poco.
Y finalmente, ahora estaba haciendo una tortilla. Vertió cebollas picadas, tomates, vertió 2 huevos batidos y 50 ml de leche. Tortilla - temperatura sin cambios - 25 minutos. Sin una pizca de costra, los tomates están medio crudos, las cebollas no han agarrado nada, crujientes.

Creo que después de todo, en todas las situaciones descritas, debería haber recibido algo diferente. ¿Ha enfrentado problemas similares y ha intentado cocinar específicamente patatas gratinadas del libro?
Gracias.
Maná
HealPerson, No veo ningún indicio de funcionamiento incorrecto del dispositivo. Veo la elección incorrecta de modos. Le aconsejo que estudie este tema y qué modos se utilizan para qué fines. Y los libros de recetas siempre, absolutamente siempre, están escritos con errores. A menudo ni siquiera los abro (y no solo a mí). Buena suerte para dominar el dispositivo. Y, si tiene alguna pregunta sobre cómo elegir un modo, contáctenos; definitivamente le sugeriremos el correcto.
HealPerson
Cita: Manna

HealPerson, No veo ningún indicio de funcionamiento incorrecto del dispositivo. Veo la elección incorrecta de modos. Le aconsejo que estudie este tema y qué modos se utilizan para qué fines. Y los libros de recetas siempre, absolutamente siempre, están escritos con errores. La mayoría de las veces ni siquiera los abro (y no solo yo). Buena suerte para dominar el dispositivo. Y, si tiene alguna pregunta sobre cómo elegir un modo, contáctenos; definitivamente le sugeriremos el correcto.
Estudié el tema lo mejor que pude y paciencia.
El 80% del material es de cereales y muffins. Desafortunadamente, esto no es lo que necesito.
Desafortunadamente, no encontré respuestas a mis preguntas.

Al hacer una tortilla en la situación descrita anteriormente, ¿debería haber comido verduras crudas?
Su video blog tiene un video de cómo hacer una tortilla. Usó el modo omelet durante 20 minutos y lo mantuvo en la calefacción durante otros 10 minutos, por lo que recuerdo. Casi todo es igual, después de todo. ¿Probablemente no masticó la pimienta búlgara más tarde?)

Dime entonces, por favor, ¿qué tengo que hacer para conseguir una tortilla con verduras "ya preparadas"? ¿Freírlos de antemano en otro programa o qué? Entonces, ¿por qué se necesitan estos modos?
También me gustaría saber qué hay que hacer para obtener finalmente este "gratinado de patatas".

No estoy acusando a nadie de nada, ayúdame a resolverlo.
Maná
Cita: HealPerson
Al hacer una tortilla en la situación descrita anteriormente, ¿debería haber comido verduras crudas?
Si. Cebollas, e incluso 80 ° C junto con tomate, no es suficiente, definitivamente crujirá. Y no puede haber corteza para una tortilla a 80 ° C. Si quieres una costra, ponla a 100 ° C.
Cita: HealPerson
Dime entonces, por favor, ¿qué tengo que hacer para conseguir una tortilla con verduras "ya preparadas"? ¿Freírlos de antemano en otro programa o qué?
Sí, los spas un poco en el modo Cupcake.
Cita: HealPerson
qué hay que hacer para obtener finalmente este "gratinado de patatas".
Obviamente, a 80 ° C, las patatas estarán crudas. Tales platos necesitan temperaturas más altas, por ejemplo, en Porridge o Kekse a 120 ° C. 30 minutos es el mínimo, si hay pocas patatas y pocas capas, si hay más, se necesita más tiempo.
Cifra
Cita: HealPerson
Y finalmente, ahora estaba haciendo una tortilla. Vertió cebollas picadas, tomates, vertió 2 huevos batidos y 50 ml de leche.Tortilla - temperatura sin cambios - 25 minutos. Sin una pizca de corteza, los tomates están medio crudos, las cebollas no se han agarrado para nada, crujientes.
HealPerson, Nunca he intentado hacer una tortilla con verduras en esta cosa, pero sin verduras, no se puede lograr una costra en una olla de cocción lenta. Una tortilla de esta multicocina se parece más a una tortilla al vapor: una masa de huevo cocida uniformemente sin un toque de frito.
Antonovka
He frito abajo cuando pones las temperaturas mas altas
HealPerson
¡Gracias a todos, chicas!
Manne está separado.
Intentaré.
Maná
Cita: HealPerson
intentaré
Pruebas satisfactorias y agradables
HealPerson
Descubrí la tortilla.
Frí verduras en un muffin y las curé durante 15 minutos a 90 grados.
Funcionó bien.

Me preguntaba cómo guisar verduras. Decidí pedir consejo antes de intentarlo.
¿Cual es mejor? ¿Con papilla? ¿Debo agregar algún líquido? Quizás puedas aconsejar la salsa.
HealPerson
Sin esperar consejo, frió calabacines en un "muffin", vertió crema agria con ajo picado y cubrió con queso rallado.
40 minutos en "papilla" resultó ser muy parejo.
Maná
Oh, no tuve tiempo de contestar, solo estaba enviando un mensaje
Cita: HealPerson
Me preguntaba cómo guisar verduras. Decidí pedir consejo antes de intentarlo.
¿Cual es mejor? ¿Con papilla? ¿Debo agregar algún líquido?
Sí, en Kasha. ¿Líquido? Las verduras dan mucho líquido. Si la salsa, entonces es mejor espesa con crema agria, yogur espeso, pasta de tomate, adjika, tkemali, etc.
Maná
Cita: Nata1500
dimensiones del cuenco en cm
Altura 10,65 cm
Circunferencia del cuenco debajo del borde 51,7 cm
Diámetro interior superior 15,85 cm
Nata1500
Maná, Gracias))
Niña de mediana edad
¡Hola chicas! Hace una semana me convertí en el feliz propietario del multicooker HD3060. Anteriormente, no tenía nada que ver con ningún otro. La principal razón para comprar fue que me gusta poner una cacerola o una sartén al fuego y correr hacia mi computadora durante tres minutos y quedarme ahí hasta que todo se queme. ¡Talla! Y qué bendición que me encontré con su foro. ¡Ayuda mucho en todas las preguntas que surgen! ¡Gracias a todos! Cociné gachas de mijo con calabaza de acuerdo con la receta del libro, solo aumenté la cantidad de leche. Gachas de alforfón, tortilla. Todo sigue en modo estándar, ni la temperatura ni la hora han cambiado. Feliz como un elefante. todo es muy sabroso. Hoy voy a jugar con la sopa y la charlotte. Deseame buena suerte
Maná
Olga, ¡felicitaciones por la compra de un asistente! ¡Buena suerte! ¡Deja que ella solo te haga feliz!
Niña de mediana edad
Cita: Manna
Olga, ¡felicitaciones por comprar un asistente! ¡Buena suerte! ¡Deja que ella solo te haga feliz!
¡Gracias!
Antonovka
Y ayer horneé una galleta de miel (con soda) por 2 huevos en Filipka. Horneado durante 45 minutos. en el modo Keks a una temperatura de 120 g, se mantuvo después de hornear un poco en la forma (aproximadamente 10 minutos, probablemente).
Aquí hay un hombre tan guapo

🔗
🔗
Maná
¡Qué bollo resultó! ¡Bonita!
Antonovka
Maná,
También me gustó)
Vishenka999
¡Lo compré hoy! En M-video 2990, donde aún permanece. ¡Y me costó 1500 (50% del precio de una promoción con tarjetas rasca y gana)!
¡Hurra!
Maná
¡Qué buen precio! ¡Felicidades!
valiana
¡Hola!
Hace dos semanas compré una multicocina en la tienda Victoria por una oferta especial de pegatinas Precio 3800, siempre quise una pequeña caricatura, la vi en la tienda y de inmediato me enamoré de ella. Cociné avena, yogur, paté, horneé un pastel de acuerdo con las recetas del libro, traté de cocinar gachas de arroz, ella se escapó de mí, lo lavó con mi esposo y hoy traté de cocinar gachas de trigo sarraceno según la receta de Manna (muchas gracias), todo salió bien y la avena se quedó en el acto, en el inicio pospuesto, todavía no he cocinado. Compré un inserto de silicona para cocinar al vapor en la tienda Fissman.
Vishenka999
Chicas, en Ufa todavía está allí para 2990 en Mvideo en Gubaidullina. Hoya en el sitio no está disponible
RepeShock

Si el arroz era leche y se escapó, y el trigo sarraceno en el agua, entonces no es correcto comparar, estos son platos diferentes.
No conozco ningún caso en el que corriera el trigo sarraceno ordinario)
Anastasenok
En general, cocinaba papilla de leche de maíz. Lavé medio vaso de cereales.Vertí leche y agua a la mitad en una proporción de 1 a 6. Y configuré el programa Kasha durante 1 hora. Perfectamente soldada, al principio se escuchaba un hervor, en ese momento la superficie interior de la tapa se ensucia un poco. Luego solo hubo gorgoteos lentos hasta el final del programa.
valiana
Cita: RepeShock

Si el arroz era leche y se escapó, y el trigo sarraceno en el agua, entonces no es correcto comparar, estos son platos diferentes.
No conozco ningún caso en el que corriera el trigo sarraceno ordinario)

El arroz estaba en leche y la leche de trigo sarraceno a la mitad con agua. Pero antes de eso, cociné avena del libro de recetas en leche, ella no se escapó.
Rituslya
Comenzó a hojear el tema por curiosidad, pero inmediatamente llegó a mis mensajes. Resultó asombrosamente.
Los funcionarios ahora tienen casi 8 mil. Para mí, es muy caro.
Quizás ella no quería ser mi amiga ...
¡Pero tú, devuli, solo tienes impresiones agradables!

Antonovka
Y no me atrevo a cocinar papilla de leche (aunque 1 a 1 con agua) en Kasha - corren (((cocino en Ruchny a 90 grados. Puedo decir con confianza - en la vieja papilla de leche Panas es más sin problemas y más sabrosa, y en Filipka - arroz en la guarnición es inimitable
Vishenka999
Puso la papilla de leche con mucho cuidado, pero nada escapó, la tapa estaba manchada solo en la parte inferior
Antonovka
Vishenka999,
Y es bueno que no me escapé, tal vez tenga algún tipo de matrimonio. Después de todo, nada se escapó de Mannochka. Me gusta mucho Filipok y si no fuera por huir, estaría absolutamente encantado con él)
d.kvl
¡Buen día!
Estoy tratando de encontrar una vaporera para el bebé.
¿Alguien puede decirme para qué multicooker es adecuado?

¡Gracias de antemano!
zhita
Cita: d.kvl

¡Buen día!
Lucho por encontrar una vaporera para el bebé.
¿Alguien puede decirme para qué multicooker es adecuado?

¡Gracias de antemano!
Encajo de "VITEK VT-4202 W" encaja, y para cerrar la tapa quito la placa interior.
Me compré un vaporizador de inserción de silicona, entra en el recipiente, solo un pequeño mango está doblado hacia adentro, aún no lo he usado. No se inserta ninguna imagen, solo un enlace.
🔗
Y yo tengo uno de metal, cabe en tamaño, pero puede rayar el bol, hay que poner algo como un tapete de silicona debajo de las patas e insertarlo y quitarlo con cuidado para que no toque las paredes. 🔗
d.kvl
¡Gracias! No lo encontré en las tiendas online ((iré a las tiendas habituales los fines de semana a buscarlo. ¡Ahora al menos sé de qué multi look!))
zhita
d.kvl, si desea comprar un multicooker "VITEK VT-4202 W", piense por qué lo necesita, las papillas de leche se escapan, debe apagarlo usted mismo, no hay temporizador, etc. Es poco probable que el vaporizador se venda por separado, además de que hay pocos productos ...

El inserto de silicona es muy caro, es mejor comprar un vaporizador de metal por separado, se venden en todas partes, corte un círculo de una alfombra de silicona económica debajo de las patas y úselo.
d.kvl
Cita: Zhita

d.kvl, si desea comprar un multicooker "VITEK VT-4202 W", piense por qué lo necesita, las papillas de leche se escapan, debe apagarlo usted mismo, no hay temporizador, etc. Es poco probable que el vaporizador se venda por separado, además de que hay pocos productos ...

El inserto de silicona es muy caro, es mejor comprar un vaporizador de metal por separado, se venden en todas partes, corte un círculo de una alfombra de silicona económica debajo de las patas y úselo.

No quiero comprar Vitek para mí. Tengo una Philips 3060. También tengo una vaporera. Y antes de multi, lo usaba todos los días. Y ahora solo lo uso cuando necesito cocinar muchas verduras para ensaladas.
Y cuando cocino sopa para un niño en una caricatura, inmediatamente quiero albóndigas al vapor. Debido a las dos albóndigas, la vaporera realmente no quiere ensuciarse.
El de metal rayará el cuenco. Y tengo miedo de comprar silicona barata (tal vez me duela la cabeza)
Por lo tanto, quiero elegir un inserto original de una multicocina, de tamaño adecuado o una silicona de marca.
zhita
d.kvl, Tengo un inserto de silicona de "Fissman", llamado "inserto en una olla humeante de 17,5 cm", entra en el cuenco, simplemente dobla un pequeño asa hacia adentro (su parte superior se expande), cuesta 739 rublos.
Probablemente no puedas cocinar sopa y albóndigas al mismo tiempo, la altura de las patas es de 3 cm.

Todas las recetas

© Mcooker: Mejores recetas.

mapa del sitio

Le aconsejamos que lea:

Selección y funcionamiento de panificadoras