Multicocina Philips HD3060 / 03 Colección Avance

Oh mi espadín



Lavé el espadín y lo puse en el cuenco mv. Vertió unos 200 ml de agua en un recipiente y añadió aceite de rast. , sal, un poco de azúcar, 2 cucharadas de pasta de tomate, ácido cítrico 1/3 cucharadita, pimienta, laurel, especias de pescado y cilantro molido. Mezclar bien y verter en un bol sobre el pescado.
En el programa, la papilla se llevó a ebullición y se cocinó a mano durante 3 horas a 90 °.

No, Irisha, siempre era jueves)

¿Si? Está bien, que sea jueves, así que todo está bien para mí hoy

Ahora, con alguna madre, apenas puse los 30 gramos "manuales" con un inicio retrasado. ¿Qué pasa con el cerebro de Fili hoy?
Bueno, esta no es la primera vez que le pongo un retraso, pero aquí no quiere quemar amarillo y ya está.
Incluso tuve que cambiar el agua en el recipiente, se calienta de inmediato, pero decidí probar la crema agria a 30 grados manualmente.
Decidí verificar, de repente algo con mi memoria se convirtió en la fuente principal: las instrucciones. Hago un bigote.
Luego, al video de Manna, todo parece estar correcto también. Pero se enciende la infección de inmediato.
ya sobrecargó su cerebro - lo desconectó de la red por un par de minutos.
Lo terminé. Aún así, lo encendí con un retraso.
Así que sigue siendo interesante: en 30 g "manual" de forma predeterminada, el calentamiento automático es amarillo. Él también, con dificultad, "noqueó".

Y Filya es más inteligente de lo que podía haber imaginado así que le presenté el tren de sus pensamientos "En unas horas tengo que calentar algo a 5 grados y calentarlo por varias horas, anfitriona, y estás segura que esto es lo que quieres".

Nadyusha, ¿no entiendes el tren de tus pensamientos?

[Tanya-Fanya]

Tanya-FanyaTanya, entiendes la línea de pensamiento de Fili
Solo le pides una opción que no se vuelva loco en su mente y se resiste

Me di cuenta de que querías poner crema agria a 30 grados, pero por qué con retraso

Solo le pides una opción que no se vuelva loco en su mente y se resiste

¡Aquí está Nadyushka, el protector! ¡Así es como lo defiendes!
¿Y en sus instrucciones se proporciona un retraso en el "manual" de 30 gramos? - ¡Yesaaaaaaaaaa! - Así que déjalo cumplir mi lista de deseos

Me lo pongo con retraso, para no correr a las 4 de la mañana y no sacar la crema agria, ¡para que no se acidifique demasiado!
¡Y me gustaría "picar un lucio" para que Filya encienda "manual" por 30 gramos después de 3 horas y la crema agria esté lista para mi dulce despertar! ¡AQUÍ!

[Tanya-Fanya]

Tanya-FanyaTatyan, no es necesario que funcione a las 4 en punto, la calefacción se apagará y la crema agria, junto con Filia, se enfriará a temperatura ambiente, que lo más probable es que en la cocina sea de 23-25 ​​grados, según las tecnologías recomendadas, después de la yogurtera los frascos deben enfriarse (madurar) a temperatura ambiente y solo luego se colocan en el refrigerador, la crema agria no se peróxido unas horas antes del refrigerador, pero solo madurará y se enfriará, tal vez no tenga razón

puede ser que esté equivocado

No es cierto, una multicocina es como un termo, mantiene el calor durante mucho tiempo y realmente puede haber deslaminación.

Nadechka, sobre "enfriar y madurar", gracias, no lo pensé, pero resulta que es importante. Por la mañana paso de Filka al refrigerador y corro al trabajo.
Escribí sobre la "calefacción" de arriba, tampoco quería apagar, todo se quemó de color amarillo.

Irochka-vernisag, estoy de acuerdo contigo, mantiene bien caliente a Filya.
Y puse la crema agria en una olla de barro debajo del papel de aluminio, la arcilla se calentará aún mejor.

Gracias chicas por vuestra ayuda !!!

[baboso]

El defecto de consistencia es baboso, que aparece debido al desarrollo de microorganismos formadores de moco, y la exfoliación es cuando la masa se compacta con la liberación de líquido (suero), el llamado. proceso de sinéresis. No es peligroso ni aterrador. Puede mezclar, o puede drenar el suero; la crema agria será más espesa.
Sinéresis - una disminución espontánea de volumen, acompañada de la separación del líquido. S. ocurre como resultado de la compactación de la cuadrícula estructural espacial. Durante S., el sistema estructurado pasa a un estado termodinámicamente más estable. S. es una de las manifestaciones del envejecimiento o "maduración" de diversas estructuras dispersas, polímeros y sistemas biológicos. S. es de gran importancia práctica en la producción de alimentos (por ejemplo, queso, requesón).

Hice gulash en Filka. Más precisamente, mi marido lo hizo. Le expliqué todo sobre el modo manual en mis dedos, pero aparentemente no me entendió del todo Encendí la papilla durante 1,5 horas, ya había comenzado este modo varias veces, entrenado, solo aprecié el resultado final: todo salió bien, carne suave, la tapa está limpia (el gulash terminado estaba en el riesgo inferior, tal vez con un volumen más grande la tapa se ensuciaría). La próxima vez que lo haga manualmente, compararé.

La última vez que hice la misma carne en Panasonic18 (pero en un volumen mayor), resultó más suave en Filka.
Mi esposo se puso ridículo. Hoy cocinaron rollos de repollo, pero él no los tolera (no le gusta la carne picada con arroz, no come repollo para nada). Entonces le dejé algo de carne, el resto fue por la carne picada. Pues, digo, ponte "papilla", de repente la carne estaría muy hervida. Él: "Bueno, sería una papilla de carne, ¡todo es mejor que tus rollitos de repollo!"

Chicas Nadia-Selena, Irochka-Vernisag, ¡gracias por su ayuda! En el "manual" 30 gr 4 horas de crema agria resultó ser excelente!

Chicas, hola.

Traído a casa, * atrapado * con otra orden Filipka
Herví el agua, abrí las instrucciones y luego lavé la tapa extraíble y la válvula extraíble, pero no es extraíble y, por favor, dígame cómo cuidar dicha válvula.
en mi CB todo es desmontable y se lava perfectamente.

Aquí solo el inserto en la tapa es extraíble, está en un alfiler ...

[petu]

petu,
Ya lo entendí, me lo quité y miré
¿Qué pasa con la válvula? ¿Está claro que no es removible, de alguna manera necesita ser lavado o no se ensucia y vive * su propia vida *?

Y como lavarlo no removible, si se escapa, entonces el guardia ... (alguien tiene leche corriendo, alguien no ...), por lo que es mejor estar supervisado al principio ... . y con precauciones (borde de mantequilla, cereales escaldados en papilla de leche .....)

[Tanya-Fanin]

Niñas, pero todavía no estoy muy contento con las cazuelas Filechka. Sednya horneó OTRA VEZ, pero ya a 90 * 1 hora 10 y se calentó durante 20 minutos ... Lo saqué, ¡qué bueno! El pequeño prueba día por medio los guisos y las papillas de leche (tiene tal especialización)))
... Y miento, miento ... ayer Tanya-Fanin papas al horno ... MUSH quería por la noche (y le canté 4 papas ... ¿por qué?))) ¡Solo trabaja por un poquito!
Tanya-Fanya¡Gracias de nuevo por las patatas!

Niñas, pero todavía no estoy feliz con las cazuelas Filechka. Sednya horneó OTRA VEZ, pero ya por 90 * 1 hora 10 y en calentamiento por 20 minutos ... Lo saqué, ¡qué bueno!

No, no toco la receta, entonces, ¿dónde?
Py sy ... no me registré aquí
También tengo filipochek ahora. Tercera caricatura, después de las revoluciones 01 y 02

[lira3003]

lira3003, Rita, tocaya, según tengo entendido ... :-) Esta cazuela está hecha por Rady-dms, ver página 16. ¡¡BIENVENIDOS !!))) :-)

¡Sí, Rita! Lo tengo. Tengo una receta similar en repostería poco común, Admin-Tanya. Esperaba que pudiéramos ser nuevos
De lo contrario, lo necesito, tengo una dieta de 5, después de la operación

¡¡BIENVENIDOS!!))) :-)

¡Gracias! Lo he tenido durante una semana, he estado horneando una galleta en él, 1h05min. estos 05 minutos son extra

De lo contrario, lo necesito, tengo una dieta de 5, .....

En la página 133, di una foto de una receta para un soufflé de cuajada de un libro de recetas dietéticas.
También es para la quinta mesa.

[Tanya-Fanin]

... Y miento, miento ... ayer Tanya-Fanin patatas asadas ... quería MUSH por la noche (y le di 4 patatas ... ¿por qué?)))

Rituelik, cambiaste tu maravillosa sonrisa a una hermosa flor, apenas te reconocí
Puede freír pequeños trozos de pollo en 130 gramos, luego agregar papas con especias, habrá dos en uno
El pollo se puede recubrir previamente con mostaza preparada.

Chicas, hola.

Traído a casa, * atrapado * con otra orden Filipka
Herví el agua, abrí las instrucciones y luego lavé la cubierta removible y la válvula removible, pero no es removible y por favor dígame cómo cuidar dicha válvula.
en mi CB todo es desmontable y se lava perfectamente.

Natasha, ¿dónde compraste en San Petersburgo? Parpadeé en El Dorado ...
Hoy en Yulmart ordené REDMOND RMC-02, pero algo no está en mi alma. Quiero cancelar el pedido.

Larissa,
en Citylink, a un precio inhumano, pero más económico que en otras tiendas.

Ayer noté en la tapa una pequeña y delgada * grieta * en la tapa, cerca del botón de apertura,
mi esposo dijo que esto * decorativo * no afectará las funciones, pero no soy agradable

Ayer noté en la tapa una pequeña y delgada * grieta * en la tapa, cerca del botón de apertura,

Estoy plagado de vagas dudas (c) de que todo el mundo tiene esa "grieta".

Y yo tengo. Ahora me di cuenta

Bueno, ¿qué tipo de grieta es esta? Este es el bulto) del estampado.

[Natalia]

Natalia, ¿una grieta o una tira convexa en el plástico?

Si realmente tiene una grieta y el plástico está rajado, entonces esto es un defecto.

El mío tiene solo una tira ligeramente convexa, de hecho, una "costura" o un rastro de la forma.

Chicas, una franja convexa en el botón, pensé que estaba * agrietado *, si todos tenían algo ... de lo contrario, estaba molesto.
Oh, gracias, me tranquilizaron.

El hijo se hace una tortilla, también decidió jugar pregunta cómo cocinar salchichas en esta * olla milagrosa * Yo no sé

es posible en * tortilla * 90 * - hervir es más delicado ... (por defecto hay 80 *) Ahora hiervo la sopa en * tortilla * 90 *.

Me gusta cocinar salchichas al vapor, pero fili no tiene vaporera.

T. no hay vaporera, dijo ella déjalo hacer * omelet * siguiendo el consejo de Olga, no cambies la hora, ¿verdad?

La tortilla del bebé quedó genial, bonita y se salió del cuenco genial, ya la tengo, dijo deliciosa

[Natalia]

Natalia, ¡Veo! En sí mismo, siempre examino el equipo en busca de defectos, compré un refrigerador, sufro por eso, entonces esto no es así para mí, entonces esto es todo.

Gracias a todos por el consejo sobre cómo hacer yogur. Ya hice 3.5 con leche, 10% con nata, pero sobre todo me gustó el yogur con el agregado de leche concentrada. Salió con la misma estructura espesa y cremosa que cremosa, pero con un sabor lácteo más intenso (bueno, eso es comprensible).

Tomé 100 ml de leche concentrada por 300 ml de leche normal. El único inconveniente es que no encontré un UHT concentrado, en todas partes solo pasteurizado. Así que tuve que hervirlo, mezclándolo con lo habitual (también recién pasteurizado).
El yogur de Vivo resultó bastante agradable, no amargo, pero el simbilato me pareció más tierno.

Lo pongo de 8 a 9 de la noche, ya que hace frío en nuestro apartamento. Cierro los vasos con las tapas incluidas, así que tengo que quitar la tapa Phillips extraíble; en cambio, la cubro con papel de aluminio en la parte superior siguiendo el consejo Thani-Fani (¡Tanya, muchas gracias!).

¡Sonechka, el yogur es muy hermoso! Con victoria

Solo que no entendí sobre el papel de aluminio. Cubriste las tazas con sus tapas "nativas", ¿dónde también el papel de aluminio?
Cierro latas grandes (400 ml) con papel de aluminio, sobresalen con tapas sobre el tazón de Filka.

Sonya, un interesante experimento con leche concentrada, nunca ha oído hablar de un método así, ¡gracias! Chicas, se reirán, pero tengo una yogurtera con las mismas tapas que Filka tenía durante mucho tiempo y solo después de ver el video de Mannochka, me di cuenta de que les quitaron la parte superior (las tapas) ...

Hoy hice un soufflé de cuajada, eso es lo que pasó


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En una tortilla de 90 gr, 1 hora 30 minutos y 1 hora de calentamiento, requesón 350 gr, yogur 200 gramos, huevos 2 piezas, sémola de variedades de TV 2 cucharadas, copos de avena 2 cucharadas, crema agria 2 cucharadas.

¿Y qué tipo de baya hay? ¿Congelado?

Pasas

Ella tomó el requesón muy suave, cremoso, suyo.
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Oh sí, puse 1.5 cucharadas de azúcar, olvidé escribir.

y tu soufflé, Sveta, es blanco como la nieve ... ¿Cómo sucedió? :-) :-) :-)

Entonces, por 90 gramos resulta

...Chicas, se reirán, pero tengo una yogurtera con las mismas tapas que Filka tenía durante mucho tiempo y solo después de ver el video de Mannochka, me di cuenta de que les quitaron la parte superior (las tapas) ...

¡Yo soy igual, Olenka! Corrí a ver el video y ahora entiendo lo que dijiste.
Explícame por qué se desmontan estas fundas. Bueno, el lavado es comprensible, pero Manna solo cubrió el video del yogur con la parte superior de estas tapas. No entiendo

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Tanya, gracias !!
Alrededor del papel de aluminio, simplemente cubrí el recipiente de la multicocina, en lugar de una tapa extraíble de metal.
Es solo que, como escribí, hace mucho frío en nuestro apartamento, y si quita la tapa interior extraíble, el contenido debajo de la tapa de plástico superior del multicooker se enfría más rápido.

petu, ¡Gracias!

Sedne, ¡Guau! ¡Esto es una delicia! Al principio pensé que eran cerezas.

Tanya, tal vez si lo cierras así, en el sentido de que solo la parte superior de las tapas, entonces no es necesario quitar la tapa extraíble de Filka, y la caricatura se puede cerrar ... - que tiene una caricatura gratis) .. Sveta, pasibki ..

Alrededor del papel de aluminio, simplemente cubrí el recipiente de la multicocina, en lugar de una tapa extraíble de metal.

Sonya, ¿puede en este caso al menos hacer agujeros en la lámina? De lo contrario, resulta bastante hermético.
Aún así, se proporciona sin una cubierta interior y el exceso de humedad sale a través de los orificios.

Tanya, tal vez si lo cierras así, en el sentido de solo la parte superior de las cubiertas, entonces no es necesario quitar la cubierta extraíble de Filka, y la caricatura se puede cerrar ...

Yo mismo iré a jugar con las gorras

[petu]

petu, a la derecha, solo puedes tapar ahí con la parte superior de las tapas

Pero soy demasiado vago para mojarlos por la mañana antes de unirlos con otra parte de los párpados. Y luego inmediatamente lo cubrí y por la mañana puedes sacarlo, enfriarlo un poco y en el frío. Eso es lo que le hace la pereza a la gente.

Tanya-Fanya, sí, hay agujeros, aplasto un poco este trozo de papel de aluminio y lo pongo encima de los propios frascos, pero no cierro completamente todo el bol

[Sedne]

Sedne, En! ¡Qué noble soufflé! Exuberante ...
Lo intentaremos :-) :-) :-) solo ayer, mirando la noche, hablaron de soufflé, café y sol aquí :-)
Con pasas siempre hago TODAS LAS HORNADAS, porque da dulces :-), y apenas pongo azúcar en la masa de cuajada ... solo 1 cucharada ... o 2 y siempre con vainilla
Horneé una cazuela ayer a 100 *, y anteayer a 90, ambos estaban igualmente ruborizados. Mi Filka se fríe más difícil de ver, y tu soufflé, Sveta, es blanco como la nieve ... ¿Cómo sucedió? :-) :-) :-)

Tanya, tal vez si lo cierras así, en el sentido de solo la parte superior de las cubiertas, entonces no es necesario quitar la cubierta removible ...

¡Olya! Experimenté, de hecho, en este caso no es necesario quitar la tapa que no hierve.
Solo una cubierta de este tipo se arrastra sobre el vidrio y puede salir al cerrarse.

antes de conectar con otra parte de las tapas.

Me los quité una vez, así que no los volví a usar

Larissa,
en Citylink, a un precio inhumano, pero más económico que en otras tiendas.

Ayer noté en la tapa una pequeña y delgada * grieta * en la tapa, cerca del botón de apertura,
mi esposo dijo que esto * decorativo * no afectará las funciones, pero no soy agradable

Hoy también abrigé una mula, la compré en Landcom, solo tuve tiempo de hervir un poco de agua y hervir los huevos, porque lavé el pegamento de la pantalla de la pegatina durante tres horas, el papel con la película se despegó y el pegamento se pegó bien. Pero yo soy su queroseno, queroseno (¡soviético!).
Esta es mi tercera caricatura: dos ollas a presión: Urson y Redmond (irán a la dacha), y ahora jugaré con Filipk.
Cocino platos principales solo en una olla a presión, nunca he usado modos multicocina en mis cacerolas grandes, incluso cociné papilla. Y leí aquí acerca de las delicias que cocinas en Filipka y "me enfermaste" .... Mañana por la mañana planeé gachas de avena y un pastel ("muffin") con suluguni, como un khachapuri perezoso. ¡Y yogur!

Oh, estoy esperando un informe sobre las gachas hercúleas)) esto es un arte separado - gachas de leche en filete)) Puse avena integral para la noche de ayer ... un completo fiasco :(

Bueno, mis copos de avena no comen Ni siquiera lo intentaré en Fillet,
y arroz lácteo y trigo sarraceno cocinados en Orson, donde son deliciosos.

Larissa, mis pegatinas se quitaron con un * hurra *.
Todas las cosas principales también están en el SV, y Filya a veces necesita ser recogido,
Quería la Marca 701 para este rol (se necesitaba leche agria en mi SV, no es así), pero me miro, en principio, hasta que SV y Fili sean suficientes, bueno, si solo algo mágico no aparece

Chicas, sigo pensando que su papilla se ha "escapado", pero ¿cómo se lava la válvula?
no está filmando, no puedes acercarte a él