Cuchara de reparación Moulinex OW 5002

Si. No tengo tope superior. Pobre de mí.
Buscará.

Uraaaaaa !!!! Finalmente, reparé mi Mulya =)))) Estimados miembros del foro, e incluso más Murmansk y residentes de la región de Murmansk, finalmente encontré dónde se puede hacer una funda fluoroplástica (en lugar de un sello de aceite) para nuestra panadería. Entonces, ¿quién lo necesita? Precio de emisión 400 rublos por dos casquillos. Pero lo primero es lo primero.
1) Decidí el tipo de reparación gracias al foro: era necesario reemplazar el sello de aceite.
2) Decidí, nuevamente basado en la experiencia de los miembros del foro, que quitaría el sello de aceite perforando los remaches y desarmando completamente la unidad con los remaches en su lugar al ensamblar los tornillos de acero inoxidable.
3) Comencé a perforar, todo resultó bastante simple: un taladro, un taladro con un diámetro más pequeño que el remache en sí y precisión.



4) Resultó un cubo separado y ...



... otras partes: bastidor con conjuntos de eje y cojinetes.

5) Desmontar los ejes y todo el interior en detalle.

Comenzó desde el eje izquierdo de arriba a abajo: una arandela de metal que presiona la glándula contra la cama cuando están conectados, y una arandela fluoroplástica - probablemente tiene una función protectora para que la glándula en sí no contacte directamente con el pan (productos)

luego sacó el sello de aceite

y miró lo que quedaba de él: por dentro estaba todo roto, masticado y sedimentado ... en el mismo lugar se puede ver el resto de la arandela de seguridad, que debe evitar que el eje se mueva longitudinalmente y una arandela fina de fluoroplástico, que debe proteger el sello de aceite de la fricción contra la arandela de seguridad.

para mayor claridad, los dos últimos se dividen
tomó el eje derecho e hizo lo mismo. Aunque el eje no se cayó, la condición de su sello de aceite y su arandela de seguridad fueron similares.

6) Lo compré en una ferretería:

nuevas arandelas de seguridad

tornillos inoxidables con tuercas y arandelas

7) Estuve buscando durante mucho tiempo, pero no pude encontrar un sello de aceite adecuado en Murmansk ... Compré diámetros internos y externos adecuados en un solo lugar, pero negro y plano, no estaba claro para qué temperatura estaba diseñado el anillo de metal superior no se sentó bien, y el anillo de fluoroplástico superior generalmente colgaba adentro ... Así que decidí que si lo hacía, ¡era bueno de inmediato!
8) El destino me reunió con un volteador, quien me convirtió en nuevos bujes fluoroplásticos, que se asientan en el eje en un ajuste de interferencia y se presionan en la cama. A modo de comparación, lo doy con el sello de aceite viejo.

9) Ahora puedes empezar a montar:
ya que ha pasado mucho tiempo, restauré el conjunto del eje en la memoria

así era él ...

... así debería ser.

junto con el marco y el cuenco, esta cadena se ve así.

10) Lubrique los ejes con grasa (silicona fluoroplástica) y los insertó en la cama

poner una arandela de seguridad en la parte superior

y ponerlo en un asiento en el eje.

11) Ponga nuevos casquillos en los ejes.

y los presionó en la cama (en la foto, solo la manga izquierda está presionada hasta ahora)

12) Pon el anillo de metal superior


y arrojó la cama sobre el cuenco.

13) Puse los tornillos en los agujeros que quedaron después de los remaches y los apreté con tuercas.


Aunque los tornillos son largos, no afectan el proceso de mezcla (ya comprobado)

14) Así que resultó para reparar el cubo, para que volvamos a tener pan delicioso =))))

Lo que sinceramente te deseo a ti también !!!!
Muchas gracias al foro por su ayuda y experiencia !!!!

Todo está bien, claro, pero ¿por qué tanto trabajo? Solo elegí los sellos viejos. Limpié los lugares y puse nuevos de segunda capa. Y tampoco desarmó ni taladró.

Dije desde la misma aparición en el tema que no es necesario desmontar todo el balde, los retenes se cambian sin desmontaje completo, esto es lógicamente evidente, porque los remaches están recubiertos con un compuesto antiadherente, lo que significa que el retén de aceite se instaló de fábrica después de instalar los remaches, y el conjunto del eje se desmonta del tope inferior, pero probablemente parezca más conveniente que alguien extirpe las amígdalas por el ano

Una pregunta es solo: ¿cómo quitar los anillos de metal a través del recipiente que se encuentra frente al sello de aceite?

Una pregunta es solo: ¿cómo quitar los anillos de metal a través del recipiente que se encuentra frente al sello de aceite?

Retirar el retén de aceite, luego tirar del eje hacia arriba (dentro del cucharón), para ello retirar el tope del eje inferior y el impulsor por el cual gira el eje, el tope superior permanece en el eje.
Reensamblaje en orden inverso: inserte el eje con el tapón superior en el orificio, presione el sello de aceite desde arriba, ensamble el eje. Todas.

Mire la foto: este método no es posible en esta máquina de pan por la simple razón de que el eje con un tapón (superior), un sello de aceite, una arandela superior fluoroplástica y un anillo superior de metal están sujetos en el espacio entre el recipiente y la cama. Si tira del eje desde el costado del tazón, se apoyará contra el sello de aceite con una arandela de seguridad, que, como resultado, se convertirá en un anillo de metal y con su hombro en el tazón. Esto es lógico; de lo contrario, el sello de aceite simplemente no arreglaría nada desde arriba y se caería al recipiente. El significado del diseño se pierde. ¿Aunque puede ser diferente para ti? Tira la foto, pensémoslo.

De alguna manera, la cita de la foto no funcionó; le pido que cuente la cita anterior como un mensaje =)))

¡La paz sea con ustedes, panaderos!

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[vic58]

vic58, Entendí dónde crecen las patas; después de todo, su eje se cayó junto con el buje, pero mis bujes permanecieron en su lugar, solo el sello de aceite falló. Incluso en su boceto, puede ver que a través del recipiente hay un anillo de metal (no está dibujado), y aún más, la glándula no se puede quitar: el diámetro del orificio en el recipiente es menor que el diámetro exterior del anillo y la glándula.

Incluso en su boceto está claro que a través del cuenco hay un anillo de metal (no está dibujado), y más aún, el sello de aceite no se puede quitar.

se quita todo, solo hay que hacer un esfuerzo, todos los retenes se quitan con esfuerzo, porque son retenes.
Una vez más, piensa en cómo se va a producir. Obviamente, el prensaestopas y la tapa en el prensaestopas están instalados, o más bien presionados sobre el cubo completamente ensamblado, el revestimiento remachado es prueba de ello.
Bueno, si aún necesitas pruebas, instalé el sello de aceite sin desmontar el balde, todo estaba instalado y funcionó a la perfección.
Y el hecho de que la manga se cayera es un poco diferente. Posteriormente, fijé el buje con tornillos atornillados en el cuerpo del cucharón (marco).

[sombra]

Miré fotos de sombra, y se dieron cuenta de que la glándula realmente se puede presionar desde arriba a través del cuenco debido a la elasticidad del material de la glándula, pero ¿cómo luego ponen esta tapa de metal en la glándula en producción? poco claro...

[vanex]

vanex, Feliz año nuevo. Si está interesado en su método de reparación del cucharón, sustituyéndolo por casquillos nuevos, proporcione una dirección para pedir casquillos (moulinex B05) 2 uds. - 400 rublos.

[0867oleg]

0867oleg, ¡¡¡¡Gracias!!!! ¡¡Y feliz año nuevo para ti !! Los pedí en la tienda de un astillero en Snezhnogorsk (vivo cerca). Después de las vacaciones, pediré un par más para mí para el futuro, porque después de la operación de prueba en el modo de pan / pastel, todos los días algo ha demostrado ser excelente. ¡Puedo ordenar para ti también!

Gracias por tus comentarios. Le agradecería que me brindara tal servicio,

En lugar de bujes en el cucharón, coloco rodamientos de agujas de los tipos NK081412, NK081414, 942/8, NK101412, NK101414. El eje estaba afilando uno nuevo. En lugar de un tapón superior en el eje, afiló un collar con un diámetro de 14 mm y un grosor de 2 mm. Para la lubricación, utilicé grasa térmica Smar TF (SILIKON + TEFLON -40 do + 400gradC). Para la lubricación en la parte inferior, hice un agujero desde la parte inferior, corté la rosca M5 e instalé un engrasador con una bola debajo de la pistola. Lubrique con cuidado para no sacar el sello de aceite. Instale rodamientos de agujas de la serie NK ... y se olvidará de este problema. Por séptimo año ya, todo me funciona con la cocción diaria sin problemas. No hay ningún contragolpe y el sello de aceite no se produce. Lubricado con teflón la última vez hace dos años. Por cierto, la transmisión del motor también tuvo que convertirse en cojinetes de agujas; existe el mismo problema: el buje y el eje se están comiendo. Tuve que afilar un nuevo eje debajo del rodamiento NK121818. Lleva dos años funcionando sin problemas. No hay ninguna reacción violenta. En general, con la ayuda de rodamientos de agujas, logré lograr un funcionamiento confiable a largo plazo de la máquina de pan.

Ignat por favor dime qué tipo de balde tienes, como el de sombra o como el de vanex, porque tengo uno como el de vanex y entiendo que la arandela de metal superior pasa por los bordes del balde desde el interior y si golpeo el eje desde el interior hacia el retén de aceite entonces yo Puedo doblar un cubo con una arandela, pero oh, ¿cómo no quieres? SÍ a la cubeta dokolupalsa después de que el motor se quemó aparentemente tuvo que girar con fuerza los ejes encajados.

¡La paz sea con ustedes, panaderos!
Sí, con esos precios, definitivamente tendrás que afilar y remachar.
Ahora miré un balde de 1300 a 2200 rublos y agitadores de 300 a 400 rublos.

Necesita taladrar tres remaches de aluminio y el cubo se desmontará. Es imposible golpear el eje; hay una llave anular en el eje debajo de la caja de empaquetadura. A menudo se borra y el eje se cae. En cambio, afilé una cuenta en el eje. El diámetro del eje encaja debajo del rodamiento sin juego. Eje afilado de acero inoxidable y calentado en un soplete en aceite. Quité el buje defectuoso e instalé los cojinetes usando un tornillo largo con una tuerca y bujes apretando mientras atornillaba la tuerca en el perno. No recomiendo noquear, puede dañar el vidrio de aluminio. Durante el montaje posterior, los remaches se pueden reemplazar con tornillos y tuercas de acero inoxidable o bronce.

[vanex]

vanex,

me talló nuevos bujes fluoroplásticos

Buen día. ¿Puede decirme las dimensiones de los nuevos sellos / bujes de aceite?
Es hora de que me vuelva hacia el tornero

¡Hola! La panificadora ha dejado de amasar la masa, hace clic pero no amasa, ¿cuál podría ser el problema?

Si quita el cucharón, ¿giran los ejes? Si no es así, revise el motor, probablemente para reemplazarlo

Desafortunadamente, si quita el cubo, no gira. Entonces, ¿puedes despedirte?

hace clic pero no amasa, ¿cuál podría ser el problema?

Severina, ¿puedes oír el sonido del motor? ¿Y dónde hace clic? Por cierto, ¿qué tipo de estufa tienes?

Mulka se ve así

Una amiga se compró, lo usó un par de veces y lo abandonó, me lo dio, yo uso muy poco, pero el período de garantía ya pasó. HP GRAETZ, tengo entendido que la calidad es una mierda, pero todavía no hay otra. Sí, puedo escuchar el sonido del motor, pero como con una pausa.

Si oye que el motor está en marcha, le agrada. Es necesario abrir la estufa desde abajo y observar toda la cinemática que transmite la rotación del eje del motor a los mezcladores. Probablemente, algo saltó. ¿Puedes resolverlo tú mismo?

Lo intentaré, no hay otra salida, puede resultar que esté establecida. Gracias por tu consejo.

¡Hola queridos panaderos y maestros! En mi máquina de hacer pan Binatone BM 2068, el anillo de retención del eje en el cubo debe estar disperso. El eje se cayó y esto sucedió durante el funcionamiento de la estufa, ya que ya se descubrió cuando saqué el cubo. Y antes de eso, el sello de aceite no goteó en absoluto. Dígame, ¿es realmente posible, en este cubo, reemplazar el anillo de retención, sin desmontar por completo el cubo, sin perforar los remaches? ¿Se puede tirar del casquillo de PTFE sin dañar el sello de aceite? Miedo a arruinar ...

[SergeiK]

SergeiK, Sin perforar remaches y reemplazar el sello de aceite, de ninguna manera. Como regla general, el tapón se rompe al quemar el lubricante y socavar el sello de aceite. Sí, no hay una funda, solo un anillo protector de PTFE.

[sazalexter]

sazalexter - ¡Gracias por la respuesta! Disipado mis dudas ... Vamos, entonces, a perforar ...

Tal vez haga una pregunta de aficionado: como anillo de retención, ¿se puede, por ejemplo, usar una arandela de resorte?

Si tiene un grover, intente probárselo primero para que encaje en la ranura.
2. ¡Incluso si lo inserta, puede! funcionan como una fresa, fresando la cara del extremo con un borde endurecido.

La arandela no es una escasez, pero si no puede encontrarla, intente levantar una placa endurecida de grosor y use limas para procesar un agujero y cortar una ranura.

El mismo borde: corte una arandela normal con una sierra para metales y engarce en la ranura del eje. Pero no durará mucho.

El eje se cayó y esto sucedió durante el funcionamiento de la estufa, ya que ya se descubrió cuando saqué el cubo.

Lo mismo sucedió con mi estufa, el anillo de retención se desmoronó y el sello se desarrolló.No lo reparé, ya que se ordenó el segundo balde, pero durante varios meses usé el balde viejo; cuando lo instalé en el horno, sostuve el eje para que no se cayera, y luego no tenía adónde ir. Pongo todos los ingredientes en un balde ya instalado en el horno. Así que aún puedes hornear hasta que encuentres el anillo adecuado.

[sid2857]

sid2857 ¡Gracias! Intentaré...

Alim ¡Gracias! Pero con mi horno, eso no funcionará ...

1. Ahora, al instalar el balde en la panadería, el eje cae más bajo que el suyo y la espátula amasadora, la base descansa contra el fondo del balde. La foto muestra cómo se lijó la superficie en la base de la hoja: se arrancó el revestimiento antiadherente. Esto sucedió solo en el último uso de la estufa. Lo mismo ocurre con el orificio en la parte inferior del balde ... La instalación de una arandela fluoroplástica entre la base de la cuchilla y la parte inferior del balde no salvará; consulte el punto 2 ...

2. El cubo ahora tiene fugas cuando inserta el eje y coloca la paleta, incluso si solo está parado sobre la mesa. Sospecho que el sello de aceite ya está dañado, o estaba comprimido con algo para sellar ...

El mismo problema.

Han pasado casi cinco años desde el primer post sobre la instalación de sellos de aceite de caucho térmico.

Además, para su instalación no se requirió remachado.

Sorprendentemente, el balde todavía funciona con estos sellos.

¿Se fabrican estos sellos de aceite por encargo en San Petersburgo?

¿Se fabrican estos sellos de aceite por encargo en San Petersburgo?

La primera página contiene datos sobre la empresa. Probablemente la gente haya cambiado.
Llegué allí con mi dibujo, cuando estaba mecanizado por CNC.
De vez en cuando, la goma se hinchó y comenzó a funcionar como guía.
Publiqué el dibujo en la publicación.

Tengo un balde de la estufa OW502330, ¿encajará dicho sello de aceite?

[Estimados usuarios del foro,]

Estimados usuarios del foro,

Una vez más, estaré encantado de compartir mi experiencia positiva de reparación y contribuir a la alcancía común del conocimiento.

Cinco años de experiencia en el uso de un sello de fluoroelastómero mecanizado (FPM) han demostrado la consistencia del método de reparación elegido. Sin embargo, los recientes golpes en las unidades de rotación indicaron desgaste en los cojinetes lisos.

De hecho, al tener un balde nuevo, sería posible no molestarse con las reparaciones, pero se volvió interesante cuánto podría funcionar.

La unidad tiene varios "puntos débiles": un sello de aceite débil y una arandela de empuje superior.
Mi primera experiencia con la mermelada me llevó inmediatamente a la cuña del agitador, lo que significa que se saltó el almíbar y, a alta temperatura, el azúcar caramelizado "solda" el eje.
Bueno, en esta situación, el acero "gris" de la arandela superior se corroe y se desgastará, el eje bajará, la batidora rozará contra el fondo del cubo.
El casquillo corto del cojinete se romperá rápidamente y golpeará el conjunto.

Habiendo perforado los remaches y desmontado el cucharón, estaba convencido de que era así: desgaste del par deslizante y una arandela superior completamente desgastada.

El diseño de la primera versión del sello es bastante eficiente, pero fue diseñado para su instalación sin desmontar el balde y tenía un "cuello de botella", un collar corto, que con el tiempo se desgastaba y el casquillo se salía un par de veces. Es cierto que después de la instalación funcionó como si nunca hubiera sucedido.

Después de analizar y medir lugares previamente inaccesibles, nació una nueva versión y se fabricó en el mismo lugar que el primer sello de aceite hace cinco años: en la empresa ROST.

Se necesitaron unos segundos para hacer un conjunto, sin contar los minutos de entrada de datos en la máquina CNC.

Para ser honesto, es genial ver un dibujo convertirse en un detalle perfecto ante tus propios ojos.

Se parece a esto:
Aquí está la máquina en sí.



Y este es un proceso difícil.



Kit de reparación.



Y mi cubo de "combate" listo.





El cucharón se ensambló muy rápidamente, todos los aterrizajes se verificaron en la etapa de fabricación. Se utilizaron tornillos M5x10 (aunque también se podrían utilizar M6x10, esmerilando ligeramente la parte superior de la tapa con un afilador o amoladora para reducir la muesca en forma de cruz). Un colega describió bien la perforación de remaches (ver arriba).

Quería poner un par de materiales FPM diferentes y silicona, pero debido al aumento de los espacios, en el último minuto me decidí por el material antiguo.

En el segundo cubo, con el tiempo, pondré fluoroplástico para regímenes raros con dulce, ya que el fluoroplástico no tolera absolutamente los latidos y los "flujos".

Como resultado, los aterrizajes se cambiaron en la dirección de aumentar la tensión, la rotación permaneció ligera, el sonido desapareció por completo. Lo que se requería recibir.

Para los residentes de San Petersburgo, la empresa "ROST" se encuentra en la planta de Kirov. Gerente - Alexey Gushchin.
Él es completamente dueño de la pregunta. Un excelente especialista con vasta experiencia. Lo recomiendo para cualquier tarea no estándar con artículos de goma cincelados. Lo único que se requiere es comprender qué se necesita hacer y qué dimensiones se necesitan.

¡Buena suerte a todos!

Se encontró un defecto.
Uno de los omóplatos de Moulinex roza el fondo del cubo. Toca cerca del manguito de sellado.
Ya frotado teflón para metal. Es dañino. ¿Qué hacer?
¿Quizás alguien tiene un balde extra?

¡Buen día! mejor llévalo al taller y no te molestes, allí lo repararán (sigue siendo más barato que comprar uno nuevo). Una vez reparamos nuestra estufa aquí 🔗... También hubo un problema con la cubeta + el sello de aceite. Aún funciona.