Kurabye en azerbaiyano

Kurabye en azerbaiyano

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Harina de trigo	1,5 stkn
Mantequilla	120 g
Azúcar en polvo	1/2 stkn
Miel	2 cucharaditas
Leche	4 cucharadas l.
Limón rallado	1 cucharadita
Clavo molido	1/4 cucharadita
Cardamomo	1/4 cucharadita
Azúcar de vainilla	1/3 paquete (3 g)

Metodo de cocinar

• Frote la mantequilla hasta hacer espuma, luego agregue el azúcar glas, la miel, el clavo, el cardamomo y la ralladura de limón y frote nuevamente hasta que quede suave. Después de eso, vierta la leche, bata la masa resultante, luego agregue la harina tamizada, amase la masa y póngala en el refrigerador durante 10-15 minutos.
• Extienda la masa terminada en una capa de 1 cm de grosor y corte las galletas redondas con un vaso o un molde especial.
• Coloque el kurabie en una bandeja para hornear seca, colóquelo en un horno precalentado y hornee a fuego lento hasta que esté dorado.
• Enfriar un poco las galletas, espolvorear con azúcar glass mezclada con azúcar de vainilla, poner en un florero y servir con té.

Nota

Tomé la receta y la cocina del sitio \ "superkuk \"
Cociné todo exactamente (solo doblé todo), y dejé la misma cantidad de azúcar en polvo (cociné para el niño)
Resultó ser 30 galletas, suaves que se desmoronan y no dulces azucaradas.
Debo decir de inmediato que la masa no estaba muy dura, la extendí prolijamente y, habiendo recortado la figura, la hice palanca con una espátula para trasladarla a una bandeja para hornear.

Es necesario probar esta misma receta con un suave ... a través de una jeringa.

[Celestina]

Celestina , gracias - una receta interesante. No lo sabía con certeza.
Intentaré hornear estas galletas, quiero exprimirlas con una jeringa. Y agregaré ralladura de naranja, porque no hay limón, y en invierno me abastezco de naranja a fondo. También tengo diferentes esencias, también una opción.

[Celestina]

Celestina , Horneé "Kurabye" ayer, lo fotografié honestamente y lo puse en la computadora portátil. Pero cuando intenté conectarme a Internet, resultó que no había Internet.
Intentaré publicar una foto más tarde.
¡Las galletas resultaron muy sabrosas! ¡Gracias por la receta!
"Lakomka" pasó la prueba 5+.
Hice 2 porciones a la vez, clavo molido y cardamomo bastante gruesos, cáscara de naranja. El sabor no es como la masa de mantequilla. ¡Es imposible separarse!

[Celestina]

Celestina , Horneé "Kurabye" ayer, lo fotografié honestamente y lo puse en la computadora portátil. Pero cuando intenté conectarme a Internet, resultó que no había Internet.
Intentaré publicar una foto más tarde.
¡Las galletas resultaron muy sabrosas! ¡Gracias por la receta!
"Lakomka" pasó la prueba 5+.
Hice 2 porciones a la vez, clavo molido y cardamomo bastante gruesos, piel de naranja. El sabor no es como la masa de mantequilla. ¡Es imposible separarse!

¿Fue sacado de la jeringa? Entonces tendré que probarlo hoy, le prometí a mi hijo que cocinaría algo.

[Celestina]

Celestina , sí, de una jeringa. Perfectamente prensada desde la primera hasta la última galleta. Y resultó muy bonito. Estoy feliz con este resultado cuando era niño.
¿Tienes otras recetas en la tienda?

[Celestina]

Celestina , sí, de una jeringa. Perfectamente prensada desde la primera hasta la última galleta. Y resultó muy hermoso. Estoy feliz con este resultado cuando era niño.
¿Tienes otras recetas en la tienda?

Ahora lo haré, luego hurgaré más

Aquí está mi "Kurabye".

Aquí está mi "Kurabye".

Qué bonitas galletas Y hoy las saqué de una jeringa, por alguna razón solo se exprimió un patrón, el resto no se pegó a la superficie
Pero aún así resultó no estar mal, considerando que la receta para enrollar la masa.
Gracias por otro próximo en la fila