Ensalada de hojaldre "Mimosa del norte"

[- proteínas]

Ensalada en capas "Mimosa del norte"

Categoría: Comidas frías y snacks

Ingredientes
huevos	5 piezas.
queso duro	150 g
palitos de cangrejo	250 g
manzana (amargo es mejor)	1-2
pequeña cebolla	1 PC.
nueces peladas.	150 g
Gasolinera
mayonesa	50 gramos
crema agria o yogur natural	150 g
ajo	1 diente

Metodo de cocinar

• En el bullicio previo al Año Nuevo, siempre hay tiempo para buscar nuevas recetas para la mesa festiva. Al ver una foto de una ensalada en una revista, inmediatamente quise repetirla. Y cuando lo probé, me di cuenta de que lo repetiría muchas veces. Te sugiero que pruebes una ensalada deliciosa y fácil de preparar.
• 1. Hervir los huevos, pelarlos y separar las yemas de las claras. Rallar las claras y las yemas en un rallador grueso (esto lo hago directamente en la forma en que va la ensalada)
• 2. Rallar queso duro en un rallador fino
• 3. Picar finamente los palitos de cangrejo.
• 4. Pelar la cebolla, picar finamente y escaldar (lo hago sin cebolla, también es muy sabroso)
• 5. Lavar la manzana, pelarla y rallarla con un rallador grueso.
• 6. Sofreír y picar las nueces.
• 7. Para el aderezo, combine la mayonesa y la crema agria / yogur. Agregue el ajo, pasado por una prensa, si lo desea.
• Distribuya la ensalada en capas:
• - proteínas
• - queso
• - palitos de cangrejo
• - cebolla
• - yemas
• - Manzana
• - nueces
• Cubrimos cada capa con aderezo.

Hora de prepararse:

60 minutos

Nota

Busqué la receta de la ensalada en la revista Lisa.
La ensalada también se puede condimentar con mayonesa dibujando una malla en cada capa. También cociné con camarones, resultó ser una versión más festiva. Mi esposo no acepta cebollas en ensaladas, así que tuve que alejarme de la receta, pero resultó no menos sabrosa.

Buen provecho y buen humor!

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Yo hago esta ensalada, pero se llama "Prince". Es especialmente sabroso después de haber sido infundido en el refrigerador durante la noche.

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Bien puede ser "Príncipe", lo principal es que la ensalada es deliciosa.

Sí Sí.