Ensalada "Maiden Tears"

Ensalada "Maiden Tears"

Categoría: Comidas frías y snacks

Cocina: ruso

Ingredientes
Rábano negro	100 gramos
Manzana verde agridulce	100 gramos
cebollas de bulbo	20 gr.
aderezo - opcional (linaza o aceite de oliva; mayonesa)

Metodo de cocinar

• Limpiamos el rábano, tres en un rallador. Limpiamos las manzanas, o las cortamos en aros, o también tres en un rallador. Cortamos la cebolla a lo largo de las escamas. Revuelva, llene de lo que amamos.

El plato está diseñado para

2 porciones

De manera bastante inesperada para mí, "Tears" resultó ser muy armonioso y no malvado. Para ser honesto, me sorprendió.
Es cierto que no me atreví a tomar rábano negro, lo reemplacé con daikon. Y mi cebolla es roja, no se quema.
Si la manzana no está lo suficientemente ácida, vierta bayas ácidas (grosellas, arándanos, arándanos rojos) para igualar el sabor. Esta ensalada necesita ácido.
Lo tomo, estará en demanda en invierno y primavera.
¡Muchas gracias!

[Irina]

Irina, Me alegro. que me gustó la receta. También es bueno con daikon, este año tengo un daikon magnífico, a menudo hago ensaladas, solo agrego cebollas de Crimea a las ensaladas.
Y con bayas del bosque, ¡probablemente un volcado de la cabeza!

Me encanta el rábano, pero no lo he probado con una manzana, ¡gracias por la receta!))

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, la manzana suaviza mucho el sabor. Siempre le agrego una manzana a Olivier con palanganas.

[MariV]

MariV, Marina, a menudo preparo una ensalada de rábano negro con zanahorias, pero no agregué una manzana, ¡definitivamente lo intentaré! ¡Gracias por la receta!

[Evgeniya,]

Evgeniya, prueba con manzana, delicioso!