Olla a presión Polaris PPC 0305AD (comentarios)

[Olga]

Olga, cinco veces en total)))

[Olga]

Olga, cinco veces en total)))

Ruslan, entonces todo está claro ... te acostumbrarás ...)) El mío ya es de segundo año, y antes incluso de que le temiera ...))

Aullando, me gustó que todo se estuviera preparando muy rápido.

Y te lo dijimos a coro aquí: ¡abre la caja!
Lena, es genial que "la relación haya comenzado". Más delicias deliciosas !!!

[Irishka CH]

Irishka CH, gracias.
Sí, con el tiempo mi padre decidió darme ese regalo.
Al principio, de alguna manera acepté las "bayonetas" (no estoy acostumbrado a que me den algo sin mi aprobación
¿Y para mí 1 más de la misma unidad? - Pensé.
Además, ya tengo una buena multicocina.
Y luego lo intenté, y también me enamoré de Paul.
Todo se prepara muy rápido, a veces puede ser una ventaja.
Hicimos una carne en gelatina a partir de una cola de res (2 kg de huesos de carne por 1,5 litros de líquido), durante 1,5 horas en modo gelatina; resultó tan rica que en el refrigerador era como una mermelada espesa en una hora. Y la carne se separó muy bien.
En general, una unidad fresca.

[Elena,]

Elena, Felicitaciones por su exitoso comienzo.
Leí sus declaraciones anteriores sobre la necesidad de una olla a presión y tuve la sensación de que mis pensamientos eran hace aproximadamente 2 años. También amaba mucho su multicocina y no entendía para qué se necesitaba SV. ¡Pero cómo ha cambiado todo en 1,5 años de usar Polaris! En MV hago solo yogur, compota y jamón. Pero la olla a presión funciona todos los días. Rápido. Convenientemente. Delicioso. Ahora estás convencido de esto por tu propia experiencia.
Mayor desarrollo de la unidad útil.

Y no estoy nada contento con la sartén. A pesar de que ni siquiera frito en él ... No hay quejas solo sobre la sopa. El resto es sí, si se moja se lava, pero no, es fácil, no se puede rascar con un cepillo, hay que hacer palanca con la uña de vez en cuando

Alisa, bueno, estoy realmente sorprendida, todo de un cazo está perfectamente lavado y no se quema. El recubrimiento de esta sartén no es tan tierno. Después de darme cuenta de que hay cacerolas removibles, las lavo y las limpio sin tanta reverencia. La esponja para platos tiene 2 lados: goma espuma y rugosa, como una alfombra. Con esta "alfombra" con detergente para lavavajillas todo queda perfectamente lavado. Shelena / Elena tiene razón, no son quemaduras, sino rastros de "viejas molestias". Incluso si necesita remojarse por un tiempo, esto tampoco da miedo. Para mí, es más fácil lavar esta cacerola que los platos, ollas y sartenes normales.

4. Remolacha al vapor. 30 minutos en el modo "al vapor", mitades cocidas de remolacha grande.

Elena, puedes cocinar las remolachas más rápido, y aún más la mitad.
Verduras en Olivier: ponga inmediatamente patatas, zanahorias y huevos... El rollo debe ser 2 veces más grande que el huevo. Modo de vapor, presión - 3, tiempo - 7 minutos.

Verduras para una vinagreta, un abrigo de piel o simplemente remolacha para una ensalada: "Vaporera", presione. - 3, tiempo - 10 minutos (12 minutos si las remolachas están separadas y son muy grandes)

Elijo la presión de tres para que el vapor "llegue" al corazón mismo de la remolacha.

no se quema

no se quema, pero se pega. Esto me entristece, e incluso a veces me enoja: este tipo de lavado requiere mucho tiempo. Sí, lavo ambos lados de la esponja, pero no me facilita mucho la vida. Quizás la cacerola realmente no se lava bien todas las veces. Pero no sé qué hacer en tal situación, cómo controlar el grado de lavado ... Todo es suave al tacto. Al hervir la leche, ya me quejé una vez, absorbió el sabor del pilaf. Esto solo puede suceder si el cuenco está mal lavado.
Después de una cacerola de Polaris 0501, esta parece horrible.Por lo tanto, prefiero hacer productos horneados en MV. Tengo que arrastrar la caricatura fuera de la habitación, porque todo el equipo de la cocina no encaja)) Me gusta este modelo de SV a todos menos a la cacerola. Pero lo uso a menudo, el proceso de cocción en sí me conviene. Tienes que pensar qué y cómo cocinar, para que luego haya menos problemas.

Es más fácil para mí lavar esta cacerola que los platos, ollas y sartenes comunes.

Yo uso sartenes de hierro fundido, por eso se lavan muy bien conmigo. Y si pasa algo, las ollas ordinarias se pueden frotar con un erizo, por lo que normalmente no suelo tener problemas para lavar otros platos.

Yo uso sartenes de hierro fundido, por eso se lavan muy bien conmigo. Y si pasa algo, las ollas ordinarias se pueden frotar con un erizo, por lo que normalmente no tengo problemas para lavar otros platos.

Lena, ni siquiera sé qué decir ... ¿Quizás la verdad es algo con la cacerola en sí, o cada uno se "pega" a su manera?
Aunque mis cacerolas son de hierro fundido y se lavan bien, lo siento por el peso ... Necesito un entrenamiento especial para tirar de ellas. Mejor lavo el cuenco

Tengo 2 cacerolas, ambas se comportan casi igual. El que le compró a Liberty es un poco mejor. Me encontré aquí en algún lugar, alguien tuvo problemas similares, incluso publicó fotos, las tazas parecían oxidadas. Si de repente alguien puede aconsejar algo, me alegraré))

Y tengo un entrenamiento especial)) Es cierto que no pude adaptarme a ellos durante mucho tiempo por otra razón: cada vez que los lavé demasiado bien, como resultado de lo cual se oxidaron constantemente. Bueno, hubo personas que explicaron que esta no es la forma de hacerlo, hay que lavarlos mal, de lo contrario, había un problema.

¡Oh maldita sea! ¡Ellos también se oxidan! ¿Es por lavado? Maldita sea, bueno, vive un siglo y aprende un siglo. Y yo soy un cepillo, sí, toma un poquito ... Y luego lo meto en el horno de la cocina de gas (donde lo guardo cuando el horno está inactivo) y la parrilla también se puede manchar con el óxido de la sartén. Gracias Lena, lo sabré.
También recuerdo esta foto, parece que entonces Shelena y dijo que era como una sartén que no estaba lavada. Bueno, intente seguir el consejo de Shelenin de la página anterior: 1 cucharadita de limón. ácido, 1 mesa de posadas. lavar, un poco de agua, dejar reposar, y luego lavar / frotar (parece que sí, mira con más precisión la descripción de Shelenino)

Planeo probar un consejo con un limón, solo necesitas encontrar tiempo.

En verano, mi enorme sartén fue demolida y surgió la cuestión de comprar una nueva. Los buenos productos antiadherentes se volvieron bastante caros incluso entonces y me recomendaron usar hierro fundido. Pero tuve una mala experiencia con 2 sartenes de hierro fundido que estaban en el granero, porque estaba en contra. Resulta que no los cuidé adecuadamente. El óxido debe lavarse bien, hay formas en la red. Parece aguantar con vinagre, luego lavarse con hadas. Luego, finamente, es importante, untar con aceite y encender bien. Directamente para fumar: para formar un microfilm de aceite antiadherente. Quizás varias veces. Después de eso, lo usamos para la salud. Calentar bien antes de usar, de lo contrario se pegará. Después, NO el mío con Fae. Puedes hervirlo un par de veces con agua y escurrir. Como último recurso, frote con bicarbonato de sodio y un cepillo. O simplemente un cepillo. Luego secamos. Intento lavar con bicarbonato de sodio con menos frecuencia, es mejor limpiarlo una vez más con un pañuelo de papel o una toalla de papel. Si se utilizó cualquier otro medio que no sea un cepillo, debe engrasar ligeramente la sartén seca con aceite. Si no es así, simplemente puedes secarlo.

No se necesitan calcinaciones con sal, esto se hace con cacerolas nuevas para que la sal absorba el aceite de la máquina.

Lena, gracias por los consejos sobre la sartén. Tengo 2 de ellos, uno de 15 años, el segundo de 2. El que es más nuevo se oxida más fuerte. En el antiguo, de vez en cuando, ya hay una película. Pero estás en lo correcto. Incluso el viejo a veces falla si no tengo un buen detergente y un cepillo. Especialmente si fritaste pescado o muslos de pollo, y luego los cocinaste ... Les llevaré el feng shui general.

estamos aquí en Temko, como tú

Tengo 3 de hierro fundido. El más antiguo es realmente el mejor. En mi caso, no depende de la película. Aparentemente, la aleación de hierro fundido es ligeramente diferente.

Estamos aquí en Temko, como tú

Bueno, sí.
Creo que sí, la aleación es diferente.

: perdón: Buenas tardes, queridos propietarios de Polaris 0305, permítanme acompañarlos. Recientemente me compré este asistente y ahora han aparecido varias preguntas. La receta de Shelena "Avena con pasas en agua" indica la dosis de 1/2 taza de cereal por vaso de agua. Y las instrucciones dicen que no puede llenar el recipiente con comida por debajo de la marca mínima. Cómo averiguarlo, quería cocinar 1 porción, pero comí más debido a las instrucciones

Ruslan, gracias por la receta de patatas en Dolgovarka. Verdad lo hizo en otro SV (Cucco. Ella me dio en la dacha). Resultó delicioso

: perdón: Buenas tardes, queridos propietarios de Polaris 0305, permítanme acompañarlos. Recientemente me compré este asistente y ahora han aparecido varias preguntas. La receta de Shelena "Avena con pasas en agua" indica la dosis de 1/2 taza de cereal por vaso de agua. Y las instrucciones dicen que no puede llenar el recipiente con comida por debajo de la marca mínima. Cómo averiguarlo, quería cocinar 1 porción, pero comí más debido a las instrucciones

En un cuenco Para vapor ... ¡VELKAM!

[Olga,]

Cómo averiguarlo, quería cocinar 1 porción, pero comí más debido a las instrucciones

Olga, ¡Bienvenidos!
Cocino en esta olla a presión todo lo que necesito. El dispositivo ha estado funcionando correctamente durante 1,5 años. Pero la elección, por supuesto, depende de usted.

[Olga,]

En un cuenco Al vapor ... ¡VELKAM!

Olga, ¡Bienvenidos!
Cocino en esta olla a presión todo lo que necesito. El dispositivo ha estado funcionando correctamente durante 1,5 años. Pero, por supuesto, tú decides.

GRACIAS

No presté atención a las instrucciones, por lo que esta es la cantidad mínima de productos. Cociné todo lo necesario. Hasta que noté "lesiones de producción"

[Baba Yaga]

Horneado un pastel Baba Yaga

3 huevos
1 mt vaso de azúcar
150 gr de margarina
1 cucharada de cacao
1 cucharadita de canela
1 mt vaso de harina
2 cucharaditas de levadura en polvo

3 manzanas
1 er. l. harina

Pelar las manzanas, quitarles el corazón y cortarlas en rodajas.
Con una batidora, bata la margarina con el azúcar hasta que quede esponjosa. Agregue los huevos uno a la vez mientras bate. Agregue canela, cacao y levadura en polvo. Mezclar bien.
Espolvorea las manzanas con harina y revuelve (agita) para que queden cubiertas de harina, luego no se caerán al hornear.
Vierta las manzanas en la masa, mezcle. Hornear 50 min., 2



Y leche horneada fermentada. Primero, tomé leche casera en la olla de cocción lenta (casa 2, 90 min). Luego agregué masa madre y cocí en una multicocina Polaris 0520 en modo yogur durante 6 horas.

[Natasha]

Natashagracias por la receta del pastel. El nombre da miedo, pero la vista es bonita.

Así que pienso, ¿a quién se le ocurrió un nombre tan terrible para un delicioso pastel?

Repelentes de plagas.

[Natasha]

Natasha, sí, un poquito). Siempre trato de poner más presión, para que haya menos tiempo

¿Quién hizo la compota de frutos secos, dime el programa y la hora por favor? Me inclino por "SOPA", pero esperaré un consejo

[Olga,]

Olga, en mi opinión, en "Soup" es mucho tiempo. Un par de minutos en el "Manual".

[Areanda]

Areanda, y ¿por qué compotas en una caricatura? No, técnicamente es posible. Pero la compota no es un producto que requiera regímenes especiales. En mi humilde opinión

¿Por qué compotas en una caricatura?

A veces, aparte del multi, no hay otra técnica a mano

Olga, quise decir que para la compota y la tecnología no se necesita. Puede hervir agua para compota y en una cacerola normal (en una estufa de gas o eléctrica). Echa bayas y listo. Me parece que la compota definitivamente será digerida en la caricatura. Me encanta la compota en la que se conserva el olor a bayas frescas y no a papilla demasiado cocida. Esto es, por supuesto, como cualquiera.

Por otra técnica, me refiero a la estufa

Nuuu, si bien puedo ofrecerte una opción en el modo Freír con la tapa abierta, eligiendo la presión - 3, hierve el agua y luego agrega las bayas / frutos secos. Dado que con la tapa cerrada, deberá depositar las bayas de inmediato y existe el riesgo de que la compota se cocine demasiado.

[Nataliya,]

Nuuu, mientras que como opción te puedo ofrecer en el modo Freír con la tapa abierta, eligiendo la presión - 3, hervir agua

Nataliya, el agua se puede hervir en "Warm Up", cubra la tapa, pero colóquela oblicuamente o use una tapa adecuada de la olla.

el agua se puede hervir en "Calentamiento",

Siempre pensé que el calentamiento es de 70 a 80 grados, no de 100, de modo que algo podría hervirse.
Bueno, está en la multicocina.
¿Cuál es el ajuste de temperatura para calentar en una olla a presión?

en el modo Freír con la tapa abierta, habiendo seleccionado la presión - 3, hervir

Lo siento, pero ¿de qué sirve hervir agua, en el modo FREIDOR, y al presionar 3, hervir con la tapa ABIERTA?
Por lo que tengo entendido, freír es uno de los modos (hay dos de ellos), en el que no se usa presión en absoluto, y el modo se hace con la tapa abierta. Entonces, ¿cuál es el punto de presión?

Desde el 1 de abril, hemos aumentado considerablemente las tarifas del gas, por lo tanto, también planeo cocinar compotas en una olla a presión.
Para hacer esto, lo más probable es que ponga el modo "Cocción al vapor" o "Sopa" (intentaré ambos),
después del inicio de la cuenta atrás del contador de modo, sabré que el agua ha hervido,
suelte la presión, abra la tapa, vierta fruta y azúcar (según sea necesario, a quien le guste),
y ponga "Sopa" durante otros 10-15 minutos.
Somos uno de los que ama la compota bien cocida (cocino en la estufa durante aproximadamente una hora).

[CurlySue]

CurlySue, Lena, cocino compota sin importar si es fresca o uzvar de frutos secos -5 minutos por un par.

[Valyushechka_ya]

Valyushechka_yaGracias por el consejo, pensé que 5-10 minutos para una pareja para los amantes de la compota "directamente de lata" serían suficientes.
Nos encanta más saturado, hervido.
Probaré tu versión, y un poco más.
Me daré de baja más tarde, ya que me gustó más.
Las compotas en nuestra familia tienen una demanda constante, así que las cocino 2-3 veces a la semana.

[CurlySue]

CurlySue, Lena, cocino uzvar todo el invierno y no abro la válvula para la salida de vapor, está infundido, está delicioso, también puedes mantenerlo un rato al calentar, pruébalo.

manténgalo calentado por un tiempo, pruébelo.

Okay

receta para la DELICIOSA COL GUISADA !!

Ayer encontré una receta de repollo guisado aquí, lo hice y no funcionó. ¡Y hoy lo hice a mi manera y resultó ser una delicia!

Esto significa que el modo de fritura se enciende durante 10 minutos, presión manual 3. ¡¡Directamente, aceite de girasol no refinado !! Corté el repollo en tiritas un poco menos de la mitad de un tazón, no muchas zanahorias y le puse cebollas de una vez y sal. Mezclamos bien. No diluí la pasta de tomate en un triángulo con agua, ¡esto es importante! En algún lugar se ha ido la mitad de un tubo de pasta, ¡quizás un poco más! a los 10 minutos de freír, no agregué mucha pasta de tomate, a través de un agujero delgado, para que quede uniforme. Al terminar de freír, añadir la última porción de la pasta, mezclar y cerrar la tapa, la válvula se cierra, el programa de alimentos saludables GUISADO presión 2 tiempo 20 minutos es el mínimo, pero se apaga a los 8 minutos de cocción. Resulta el más hermoso y delicioso !!!

¡¿Así es como ser ?! Hice la misma receta, pero esta vez eché el doble de repollo, el modo de freír no hizo la cuenta regresiva ni siquiera después de media hora. Cancelé y cerré encendiendo el guiso durante 8 minutos.
¿¿Porqué es eso??

Y no presto atención a la cuenta regresiva durante Zharka. los productos se fríen. Apague cuando esté listo

[Elena,]

Siempre pensé que el calentamiento es de 70 a 80 grados, no de 100, de modo que algo podría hervirse.
Bueno, está en la multicocina.
¿Cuál es el ajuste de temperatura para calentar en una olla a presión?

Elena, Estás confundiendo Warm Up y Warm Up. Tanto en el MV como en el SV "Calefacción" - 100 grados, "Calefacción" - 75-80 grados.

¡¿Así es como ser ?! Hice la misma receta, pero esta vez eché el doble de repollo, el modo de freír no hizo la cuenta regresiva ni siquiera después de media hora. Cancelé y cerré encendiendo el guiso durante 8 minutos.
¿¿Porqué es eso??

¿Calentaste la cacerola antes de la cuenta atrás? Si no es así, es por el jugo de repollo ...
Ahora mismo, exilia a una dama ... me gusta este repollo ... cocino en alforfón por no más de 5 minutos ...

🔗

[Olga]

Olga, pero ¿cómo calentarlo antes del inicio de la cuenta atrás? verter aceite y esperar hasta que comience la cuenta atrás?

[Olga]

Olga, pero ¿cómo calentarlo antes del inicio de la cuenta atrás? verter aceite y esperar hasta que comience la cuenta atrás?

Ruslan, sí, es cierto ... eso es lo que hago. Allí se iluminará el icono P (cuando se caliente) y comenzará la cuenta atrás.

Por lo que tengo entendido, freír es uno de los modos (hay dos de ellos), en el que no se usa presión en absoluto, y el modo se hace con la tapa abierta. Entonces, ¿cuál es el punto de presión?

Nuuu ... Hubo una pregunta, y hubo una respuesta conjetural. Incluso con el aumento de los aranceles, no veo ninguna razón para cocinar compota en olla a presión y multicocina. Bueno, tal vez la casa no tenga estufa de gas, sino estufa eléctrica. Entonces, por supuesto, no hay diferencia donde hervir el agua.
En "Fry" la presión es 1,2 y 3 es la temperatura de fritura, no la presión. En consecuencia, los tres primeros tienen la temperatura más alta. Y dado que en el modo de fritura no se puede cerrar la tapa, en mi humilde opinión no es una mala opción cocinar compota fresca, no una "hervida".

Incluso con un aumento de los aranceles, no veo ninguna razón para cocinar compota en olla a presión y multicocina.

Natalie, y puedo ver. En la estufa, cocino la compota durante aproximadamente una hora. Y cocino 2-3 veces a la semana. Resulta aproximadamente 2-3 horas de cocción a gas.
Si cocino en una olla a presión, serán suficientes 20-25 minutos del tiempo total de cocción. Es decir, en el tiempo, 2-2,5 veces más rápido.
Y, debido al hecho de que la olla a presión está ganando presión y la comida que contiene hierve más rápido que en una cacerola en la estufa, e incluso después de apagar la olla a presión cuando cocina bajo presión, el proceso de cocción continuará durante otros 10-15 minutos, los ahorros son obvios para mí. Lo más probable es que 10-15 minutos de cocción al vapor sean suficientes para mí, y otros 10-15 minutos en el estado ya apagado.
Además, tengo 2 unidades: tanto una caricatura como una olla a presión, por lo que cocinar compota en una olla a presión realmente no me hace daño. La segunda unidad siempre está ahí.
Y sin embargo, para mí personalmente, ahorrar en gas (aunque sea en volúmenes tan pequeños) incluso vendrá bien, ya que tenemos una casa grande, y difícilmente podemos caber en la tarifa anual de 2500 metros cúbicos, si se acaba el consumo, todo se recalcula y se multiplica. en tres. El año anterior al pasado, tuvimos altos gastos debido a esto.
El año pasado, también pagaron esta triple tarifa para todo el año, y solo al final del año, con el uso del gas, recalcularon y devolvieron la diferencia en el costo del gas consumido en el año (alcanzamos el número 31 de 2430 metros cúbicos, por lo que solo 70 metros cúbicos estaban en ¡El stock es nada! - para 5-6 días de calentamiento). Tienes que ahorrar mucho en gas y, a menudo, apagar la calefacción por la noche, ya en marzo.
Entonces, a primera vista, ahorros aparentemente pequeños en gasolina durante un año me ayudarán a ganar cubos adicionales. Que me sea mejor cocinar compota en una olla a presión, y con los cubos guardados estará caliente en la casa.

En general, cocinar con gas, como yo, es el siglo pasado.
No es económico. No efectivo. No es ecológico y caro.

En "Fry" la presión es 1,2 y 3 es la temperatura de fritura, no la presión. En consecuencia, los tres primeros tienen la temperatura más alta. Y dado que en el modo de fritura no se puede cerrar la tapa, en mi humilde opinión no es una mala opción cocinar compota fresca, no una "hervida".

Gracias por eso, no sabía que en Zharka 1-2-3 no es presión, sino temperatura.
Aunque es extraño. Hoy cociné gachas de calabaza con mijo, después de cocinar al final, volví a llenar un vaso de leche y lo puse en modo "freír", solo para hervir.
Cerré la tapa, pero no la atornillé, simplemente la cerré. En mi opinión, la válvula de vapor estaba cerrada (no estoy seguro).
Como resultado, cuando el orificio de la cerradura comenzó a silbar levemente, decidí que era suficiente y traté de abrirlo. Pero la tapa no se abrió y tuve que girarla un poco hacia la izquierda y la derecha y levantarla. En mi subjetivo opinión, la presión era todavía un poco. De lo contrario, la tapa no habría "aspirado" y se habría abierto fácilmente de inmediato. Pero estas son mis conclusiones personales. No pretendo ser verdad.