Yogur casero con mermelada

Categoría: Alimentación saludable
Yogur casero con mermelada

Ingredientes

Leche 1 litro
Masa madre (iherb) o un tarro de yogur natural 1 paquete o 1 frasco
Mermelada / confitura

Metodo de cocinar

  • En el fondo de cada vaso esparcimos 1-2 cucharadas. una cucharada de mermelada.
  • Hervir la leche, enfriar hasta que esté tibia (unos 40 grados). Mezclar la leche con masa madre o yogur hasta obtener una consistencia homogénea y verter en tazas. En la yogurtera, el postre estará listo en unas 8 horas.
  • Servir frío.
  • Yogur casero con mermelada

Nota

Yogur casero con mermelada

La levadura es así
Yogur casero con mermelada

Clase de cocina
¿Este yogur tiene un sabor diferente al que se hace sin mermelada si luego se agrega mermelada? Es decir, ¿tiene algún sentido agregarlo ANTES, cuando es posible después?
Pero se ve genial, muy sabroso
GruSha
Gracias
Si solo se siente un poco de dulzura. Hago este yogur precisamente porque es hermoso :) a los niños les encanta
Bast1nda
¿Cómo se esteriliza la mermelada? El problema es que, Dios no lo quiera, se mete la microflora patógena, que está en todas partes, y más donde hay azúcar, es decir, en mermelada, y entonces no solo crecerán organismos benéficos, sino también dañinos, y no está lejos de envenenar, es muy arriesgado. , especialmente para los niños.
Delait
muy hermoso, debes intentar hacerlo.
GruSha
Delait, a los niños les gusta

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