Anastasia
casematado

¡Gracias por el informe! Ahora la pregunta es, ¿quieres probar repollo cortado en cubitos en la sopa? Entiendo que parece no ser estándar, pero yo mismo lo he estado picando en sopa durante mucho tiempo; simplemente nunca me gustó triturar repollo, así que sucedió que toda mi vida lo corté en cubos con un cuchillo. Y aquí, para mi suerte, el accesorio de cubo también se adapta perfectamente a esto. Pero en las ensaladas (incluida la que tengo en una foto de caza), triturado todo el repollo con una boquilla de solo 1 mm, de lo contrario, mucho vuela debajo de la cuchilla. Por lo tanto, las hojas verdes trituradas también son de 1 mm, en los tallos de 3 mm también se deslizan fácilmente y no se cortan.

Ahora sobre el disco batidor... Pensé durante mucho tiempo, miré, y ayer le llevaron una cosechadora así a mi vecino y me di cuenta de cómo se puede rayar la parte inferior. Si su disco cerca del orificio central tiene una protuberancia del molde con el que se estaba ahogando, rayará la parte inferior al 100%.
Hay varias salidas, o requieren un reemplazo bajo garantía o pídale a la mitad macho que alise esta costura. Puede cortar con cuidado con un cuchillo, puede hacer otra cosa, no dañará la boquilla, ¡pero salvará el tazón con seguridad! Después de la revisión, se puede utilizar el disco batidor. Aparentemente, alguien tiene más, alguien tiene menos de esta costura que sobresale, entonces alguien frota la taza, alguien no.
Boo Boo
casematado El pollo está perfectamente cortado con un cuchillo picador. Simplemente no se exceda. Se encendieron durante un par de segundos y vieron si estaba lo suficientemente bien.
Anastasia
Cita: kazemirovna

y alrededor de este agujero muy central, la parte que sobresale (resulta también un anillo estrecho) con una altura como triángulos ... donde se puede ubicar la costura? y te refieres a esta elevación?

Eso es lo que quiero decir, entendiste todo correctamente !!! Aunque es tan alto como triángulos, por alguna razón deja rastros en el cuenco - tal vez porque no es liso, pero sí áspero) y vale la pena tratarlo un poco - para molerlo al ras con el propio disco, ¡no habrá rastros! ¡Unos minutos funcionan para un hombre!
casematado
Sufrí durante mucho tiempo - encenderlo o no encenderlo ... decidí ... poner el disco batidor y ....... TTT, sin rayones .... todo está bien .... Planté muy bien este disco en la manga, por alguna razón no me senté inmediatamente todo el camino ... y solo entonces puse la manga en el cuenco en el eje ... ayer probé un cuchillo para picar y una cosa para limpiar ... Solda papas en uniformes en zrazy con carne ... Quería frotarlo rápidamente en un rallador grueso, pero en algún lugar tuvo esclerosis ... y ahora no quiero usar mis manos ... Decidí probarlo con un cuchillo picador - había trozos de papas desiguales - no me gustó ... No usaría un enamoramiento para aplastar y calmarme - perseguí esta masa a través del frotamiento ... pobre Cube ... la masa es pegajosa hasta la desgracia, Cube lo intentó, lo intentó y TODO lo frotó ... lo respetaré aún más ahora ... Pensé que nunca lavaría este frotamiento, lo empapé en agua durante 5 minutos y lo froté por dentro con el cepillo adjunto, y no ha pasado un minuto desde que se lavó todo ... Tuve que mezclar casi una libra de harina en esta masa de papa para una comida, de todos modos apenas cegado ... pero el resultado es asombroso ... nunca Comí tal zraz con una cáscara tan delicada ... Cube, te amo !!!
Anastasia
Cita: kazemirovna

Sufrí durante mucho tiempo - encenderlo o no encenderlo ... decidí ... poner el disco batidor y ....... TTT, sin rayones .... todo está bien .... Planté este disco en el buje muy bien; por alguna razón, no me senté de inmediato todo el camino ... y solo entonces puse el buje en el eje en el cuenco ... ...

Todavía observa el fondo del recipiente de vez en cuando, por si acaso, y en todo caso, modifique el disco. ¡Pues que el amor sea mutuo y largo! TTT

Y por primera vez anteayer preparé chuletas de carne y carne picada a cuchillo. Antes de eso, ella siempre se desplazaba solo con una picadora de carne. Los comparé al gusto, así que después de los cuchillos también son mucho más suaves y aireados, ¡me gustaron más que después de una picadora de carne! Ni siquiera pensé que habría tanta diferencia, para ser honesto, no pensé que me gustaría más a mi gusto. Probablemente ahora cambie completamente a esta tecnología para preparar carne picada.

Tenía 800 gramos fríos pero no helado. Cortó en cubos de 5-7 centímetros. Corté las cebollas allí en 2 cuartos, y luego agregué el pan remojado junto con la sal, la pimienta y un huevo y reuní todo al estado de carne picada común.
Clásico
Cita: Anastasia

Y por primera vez anteayer hice chuletas de carne y carne picada con cuchillos. Antes de eso, ella siempre se desplazaba solo con una picadora de carne. Lo comparé con el sabor, así que después de los cuchillos también son mucho más suaves y aireados, ¡me gustó más que después de una picadora de carne! Ni siquiera pensé que habría tanta diferencia, para ser honesto, no pensé que me gustaría más a mi gusto. Probablemente ahora cambie completamente a esta tecnología para preparar carne picada.

Y ayer hice pasteles de pescado con salmón rosado. Primero molió la cebolla, luego agregó el pescado, estaba completamente descongelado. También me gustó mucho, mucho más cómodo que el eléctrico. Sobre todo si consideras que lo tengo viejo, los cuchillos ya están desafilados. También debe sacar la picadora de carne y luego lavarla. Y el cubo está sobre la mesa y el recipiente es más fácil de enjuagar que la barrena y la rejilla.
Aparentemente, también cambiaré completamente al cubo.
Anastasia
Cita: Clásico

Y ayer hice pasteles de pescado con salmón rosado. Primero molió la cebolla, luego agregó el pescado, estaba completamente descongelado. También me gustó mucho, mucho más cómodo que el eléctrico. Especialmente cuando consideras que lo tengo viejo, los cuchillos ya están desafilados. También debes sacar la picadora de carne y luego lavarla. Y el cubo está sobre la mesa y el recipiente es más fácil de enjuagar que la barrena y la rejilla.
Aparentemente, también cambiaré completamente al cubo.

Aquí, de acuerdo con este método, mezclé el relleno para la cal de carne picada lista para usar: primero trituré la cebolla, luego agregué todo lo demás y lo batí con cuchillos como debería, porque asumí que la carne ya está picada y si la cebolla no está molida con anticipación, entonces entonces no puede moler hasta el final en papilla. ¡Y todo salió genial!
Lydia
Y mientras hago carne picada, se podría decir, a la antigua, con una picadora de carne eléctrica. El caso es que también tengo una picadora Bosch, y no me gustaba hacer carne picada con ella. Aunque muelen de formas completamente diferentes con el cubo (lo sé por el ejemplo de los limones), el molinillo Bosch pierde frente a la cosechadora Bosch, está firmemente arraigado en la mente: carne picada, con un molinillo de carne. Sin embargo, intentaré con una combinación, ya que todos están hablando. que bien.
dopleta
Cita: Lydia

Y mientras hago carne picada, se podría decir, a la antigua, con una picadora de carne eléctrica. El caso es que también tengo una picadora Bosch, y no me gustaba hacer carne picada con ella.
También me gusta la carne picada de una picadora de carne normal. En Boshik, resulta ser una especie de puré batido. Para un soufflé de carne está bien, pero en chuletas quieres masticar carne (estas son las palabras de mi marido, no las mías).
Pani Ohmonek
Intenté hacer carne picada con un cubo, haciendo una mueca de antemano; era demasiado perezoso sacar una picadora de carne, pero a pesar de mi cara torcida, ¡la carne picada resultó muy, muy! En un molinillo marrón y en una vieja cosechadora phillips, de alguna manera se convirtieron rápidamente en una pasta, una carne picada tan pastosa, ¡y en esta era casi real!
¡Otro respeto al cubo!

Pero con las cebollas verdes me dio vergüenza: inserté una trituradora de discos, a 1 velocidad intenté cortar un montón de cebollas, ¡pero higos! La mitad de la cebolla se metió entre el disco y la tapa, y la otra mitad terminó en el bol, pero en forma de papilla verde. En resumen, el número no salió
Anastasia
Cita: Pani Ohmonek


Pero con las cebollas verdes me dio vergüenza: inserté una trituradora de discos, a 1 velocidad intenté cortar un montón de cebollas, ¡pero higos! La mitad de la cebolla se metió entre el disco y la tapa, y la otra mitad terminó en el bol, pero en forma de papilla verde. En resumen, el número no salió

No corté la cebolla verde, pero corté el eneldo y noté que cuanto mayor es la velocidad, mejor para las verduras. ¿Quizás deberías probar también a 2 velocidades? Pero de todos modos, cierta cantidad está empaquetada, es por eso que escribí que definitivamente no vale la pena molestarse con un grupo, pero en grandes cantidades, para congelar, es bueno.
Ali
¡CHICAS!
¡MUCHAS GRACIAS! SU FORO TENÍA UNA DECISIÓN AL ELEGIR UNA COMBINACIÓN. AYER POR LA NOCHE BROWNED (INMEDIATAMENTE PEDIERON UN GRAPER PARA DRANIKOV), PERO NO HUBO TIEMPO PARA PROBAR. AHORA VAMOS A DESAYUNAR CON ESPOSA. ¿QUÉ PIENSAS QUE PREPARAREMOS? ....
P.S .: ¿QUÉ, QUIÉN DIJO QUE ESTE SERÁ DRANIKI? (DERUNS PARA NUESTROS)

¡GRACIAS! ¡GRACIAS! ¡GRACIAS!
sve
Ayer horneé una tarta de manzana en aceite de oliva de Eating at Home. https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=42054.0
Corté las manzanas en cubos. Rápido y hermoso
Clásico
Ayer también horneé tarta de manzana, como Charlotte. Solía ​​cortar manzanas en rodajas y ponerlas en una hoja, y luego las rellenaba con masa. y ayer lo corté en kbikami y lo mezclé. el hijo dijo que era mejor así.
Lo único que no tomé en cuenta: primero hice la masa y luego corté las manzanas. Tuve que verter la prueba del cuenco. Es mejor cortar las manzanas primero, es más fácil tirarlas en otro recipiente.
Y la masa resultó maravillosa.
Batí la masa con un disco, me gusta mucho el disco. primero huevos con azúcar, luego se le agrega margarina derretida, luego harina hasta que quede una crema agria espesa. eso es todo. El disco bate muy bien los huevos. Quizás no lo he probado con un cuchillo
Alexy
Cita: Clásico

Batí la masa con un disco, me gusta mucho el disco. Primero huevos con azúcar, luego se le agrega margarina derretida, luego harina hasta que quede una crema agria espesa. eso es todo. El disco bate muy bien los huevos. Quizás no lo he probado con un cuchillo
y como esta tu disco no dejó una marca en la taza? (Solo quiero una combinación 5529 así, pero he leído que queda un rastro, como si el plástico borrara y en el pensamiento ahora)
Lydia
Cita: Clásico

Batí la masa con un disco, me gusta mucho el disco. primero huevos con azúcar, luego se le agrega margarina derretida, luego harina hasta que quede una crema agria espesa. eso es todo. El disco bate muy bien los huevos. Probablemente no lo he probado con un cuchillo

¿Y la unidad funcionó bien? Pensé que solo podrías batir algo como proteínas, crema, etc. con un disco, no muy grueso. Y yo, una vez batiendo las claras con un disco (funcionó), volví a la vieja batidora de mano GDR (aunque no hubo problemas, el cuenco no estaba rayado). Por qué no lo sé. Más familiar, supongo. Pero al mismo tiempo, la cosechadora no está inactiva, esta es mi unidad principal de frotamiento y corte. Bueno, y también frotando (viburnum, espino amarillo). Recientemente - y haciendo masa. Hace muchísimos años que no hago masa de mantequilla (como imaginaba el proceso de "moler la harina con azúcar", las ganas de crear desaparecieron ...). Y con Boshik tal masa en un minuto y medio o dos. Ahora sucede que tengo tiempo de hornear galletas para el desayuno. Me pregunto si la masa de las albóndigas funcionará. Es posible 450 g de harina en CP, pero ¿la mitad de la norma?

Clásico, ¿y puedes tener una receta para tu pastel "como charlotte"? Bueno, o lanza un enlace, por favor. Solo una charlotte sin margarina, y tú, aparentemente, tienes una masa diferente.
De Lisss
Cita: Anastasia

Y hoy quiero amasar la masa y hacer bollos como el de Lyuda-Lisss aquí https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=42059.0 - ella acaba de amasar la masa con cuchillos de la cosechadora.

Nastya, los bollos están buenos, hazlo, no te arrepentirás, quiero advertirte: allí la masa puede arrastrarse por debajo del cuchillo y arrastrarse por el tronco de la cosechadora (está húmeda, suave, no líquida, pero nada espesa al principio), para que no tengas miedo.
Clásico
Cita: Lydia

Bueno, y también frotando (viburnum, espino amarillo).

Dime, ¿lo estás frotando a través de un tazón de puré con un tornillo? ¿Y nada? ¿Hay huesos tan serios en el espino amarillo?
Anastasia
Cita: Clásico

Dime, ¿lo estás frotando a través de un tazón de puré con un tornillo? ¿Y nada? ¿Hay huesos tan serios en el espino amarillo?

Y aqui en las fotos como pasa
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=22259.0
Lydia
Cita: Clásico

Dime, ¿lo estás frotando a través de un tazón de puré con un tornillo? ¿Y nada? ¿Hay huesos tan serios en el espino amarillo?

Y el viburnum tiene huesos. Pero caminé por el camino ya trillado (mira el enlace de Anastasia). La primera vez que limpié el viburnum, estaba un poco nervioso. Entonces todo fue más fácil. Y el marido ya ronroneaba de placer (consumiendo el resultado). Los huesos y las pieles no pasarán por el tamiz. ¡Y qué rápido! Lave la cosechadora después de que las bayas no sean molestas, no se trata de carne picada o puré de papas, se lava fácilmente.
nataliliya
¿Alguien puede explicarme por qué necesito una boquilla en la parte posterior de las papas fritas? Hay agujeros tan grandes ...
Len está bien
Gracias a su foro, me convertí en el feliz propietario de esta cosechadora (lo pedí como regalo para mí). Y compré boquillas adicionales en la tienda de la compañía: para tortitas de papa y un rallador promedio de 74 g cada una, y para juliana - 133 g. En mi opinión, este es un precio muy razonable.
matyunya
Cita: nataliliya

¿Alguien puede explicarme por qué necesito una boquilla en la parte posterior de las papas fritas? Hay agujeros tan grandes ...

Me parece que esto es por el equilibrio del apego.

La pregunta surgió para aquellos que compraron boquillas ralladoras adicionales. ¿Hay etiquetas en los discos (excepto "top"), como Solingen?
Lydia
Cita: Matyunya

La pregunta surgió para aquellos que compraron boquillas ralladoras adicionales. ¿Hay etiquetas en los discos (excepto "superior"), como Solingen?

Compré 3 accesorios de empresas. Tienda Bosch. No hay inscripciones en el rallador para verduras crudas, en el rallador para papas fritas hay letras latinas "Solingen" y "top", en el disco para juliana, excepto "top", las letras "A-GEM" y algo más ).
Ali
¡A LA PREGUNTA SOBRE LA MAYONESIS!
Citar:"La emulsificación es el procedimiento más importante en la preparación de la mayonesa. Durante la emulsificación, el aceite se rompe en bolas microscópicas, que se envuelven en yema de huevo, impidiendo que se reúnan.

Los agitadores eléctricos (incluidos los mezcladores domésticos) hacen que estas bolas sean muy pequeñas, lo que ayuda a aumentar la vida útil de la emulsión, pero degrada el sabor de la mayonesa.

La emulsificación manual permite obtener bolas más grandes, lo que mejora significativamente el sabor de la mayonesa, pero reduce ligeramente la vida útil de la emulsión (en el refrigerador, en cualquier caso, se proporciona una semana de almacenamiento y no se deben almacenar más). Cuanto más rápido giramos con la emulsión manual, más pequeñas se vuelven las bolas de mantequilla, y este es uno de los matices del arte de un chef experimentado que se dedicó a la preparación de mayonesa ".

Cociné a mano. 10-13 minutos. Pero GUSTO !!!!!!!!!
Sin embargo, pruébelo usted mismo.
soleado
Hola querido formuchane, ya principios de diciembre finalmente me convertí en el dueño de la cosechadora, después de leer el foro de cabo a rabo)), y me registré para compartir mi exceso de emociones !!! : D Pero en orden.

No puedo dedicar mucho tiempo a cocinar, y lo que hago en algunos lugares es francamente exasperante, especialmente rallar zanahorias en un rallador fino o cortar papas en una sartén, o todas las ensaladas en un día festivo, por eso consideré la cosechadora en primer lugar como un rallador eléctrico, y cómo apareció el cubo a la venta. - así que ella lo agarró de inmediato, sobre todo después de leer en el foro que prácticamente no deja desperdicio - que es la verdad más pura))) Lamenté la verdad que no tenía accesorios para picadora de carne y un exprimidor, bueno, sí, higos con él, decidí entonces llevar algunos por separado.
Lo compré en Vasco, lo llevo todo allí, inmediatamente pedí más discos, para papas fritas, panqueques de papa y juliana. Lo llevaron a mi trabajo y, aunque lo saqué de la caja frente a los militares, no pude conseguirlo. Pero ella no maldijo, luego hurgué en casa, descubrí cómo insertar el cuenco, todo empezó a funcionar bien. Mamá me proporcionó el primer experimento: arrastró una palangana con verduras de carne de repollo para hacer chuletas, arrojó todo en proporciones aproximadamente iguales en porciones pequeñas, Boshik molió todo en harina, mamá con su padrastro, mis jubilados,estaban increíblemente felices, tanto por el hecho de que la carne picada resultó ser homogénea como por el hecho de que todas las venas estaban molidas, por lo que la necesidad de una picadora de carne desapareció, y en el momento en que cortaron la palangana Olivier, solo que tontamente comencé a empujar los pepinos allí con un cuchillo y pincharlos, una cuchilla en un cortador de cubos en yo ahora rayado, un cuchillo medio doblado, por lo que ahora solo un empujador. Charlotte durante media hora, primero las manzanas en un cubo, luego la masa con un cuchillo en un tazón, si es completamente perezoso, porque primero me gusta batir las claras por separado y agregar todo allí. Al principio traté de batir las claras con un disco con un batidor - por cierto me funciona bien, no raya nada - pero así me molesta - golpear las claras con un disco, luego poner un cuchillo en un cono sucio ... Y queda mucho producto en el disco - creo que ahora un batidor Considero necesario comprar un gancho, me parece que si revuelve la carne picada allí con un cuchillo durante mucho tiempo, se atreverá por completo en puré de papas, y la masa o los pasteles de queso con pasas no funcionarán, se cortará todo. Probamos de todo, me enamoré especialmente del rallador para panqueques; aunque no hacemos panqueques, puedo absorber zanahorias en un rallador de este tipo en cantidades frenéticas tanto con azúcar como con sal. Luego compré urgentemente un rallador mediano; intenté frotar las remolachas hervidas en un rallador mediano del kit, se convirtió en puré de papas y, para la sopa, los ralladores del kit son demasiado grandes o pequeños. Pero entendí por qué tiene tantos agujeros, intenté frotar el parmesano, primero en uno poco profundo, me di cuenta de que esto se puede hacer hasta que venga el segundo, y en el medio, bueno, no en este momento, pero muy rápido y absolutamente finamente, como en una pizzería)). Mis manos no alcanzaron la licuadora de inmediato, pensé que no la necesitaba, hay un sumergible. ¡PERO! ahora, como en casa, inmediatamente lo agarro, hago un cóctel, apenas tenemos volumen suficiente, entra mayonesa, de acuerdo con la receta de las instrucciones, ahora solo comemos el nuestro. Y ahora me he metido en una licuadora express - para hacer helado: fresas congeladas más un poco de líquido - leche, nata o champán - y se obtiene tal garganta, todavía no nos alcanza)). Bueno, así, perdón por la verbosidad))
Len está bien
Chicas, ¿qué piensan? ¿Pueden moler semillas de amapola con un cuchillo?
Anastasia
Cita: Len OK

Chicas, ¿qué piensan? ¿Pueden moler semillas de amapola con un cuchillo?

Si la cantidad no es grande, entonces es poco probable, el tazón es lo suficientemente grande después de todo y la amapola simplemente volará sobre él. Puedes intentar hacer esto en una licuadora.
De Lisss
Anastasia, Nastya, ayer estaba amasando las bolas de masa y la masa con cuchillos. ¡súper! es grueso, no pasa por el quirófano, ¡resultó tan genial y rápido! aquí es cómo

Procesador de alimentos Bosch: ¡cortado en cubos!

Tomé la receta en nuestro foro, aquí AQUÍ

Amasar así: poner todos los secos (harina y sal) en el bol con un cuchillo, luego verter los líquidos (aceite, huevo y agua). Enciéndalo a baja velocidad hasta que se forme un bulto. No amasar mucho. Deje actuar durante 20 minutos y vuelva a encenderlo durante 20-30 segundos, y ahora
Lika
Hoy estuve abierto y mezclé los ralladores.
Decidí una vez más hacer tortitas de patata en una plancha para gofres, frotando patatas en Boshik. No tengo un rallador especial y solo uso uno fino.
Pero puse el rallador en el lado equivocado, en lugar de pequeño, grande. Descubrí esto cuando todas las patatas ya estaban ralladas. ... Pensando que un rallador fino ya no me salvaría, inserté un cuchillo y trituré todas las patatas. Un minuto después recibí la patata picada.
Se vierte en un colador, se exprime y se amasa como de costumbre.
Procesador de alimentos Bosch: ¡cortado en cubos!
Para mayor confiabilidad, agregué un par de cucharadas de aceite vegetal a la masa. Las obleas de panqueques resultaron ser excelentes, solo que más esponjosas.
Procesador de alimentos Bosch: ¡cortado en cubos!

Para mí, llegué a la conclusión de que, en ausencia de una sartén especial para panqueques de papa, un cuchillo universal también es bastante adecuado.

Cita: MaroussiaS

Lika, dime por favor, ¿untas la plancha para gofres con mantequilla o no? Traté de freír panqueques de papa en una plancha para gofres (lo ralle en un rallador fino, porque no tengo un rallador especial para panqueques), pero no salió nada. Los panqueques de papa se pegaron. Como resultado, lo freí en una sartén.
Unté la plancha para gofres con aceite vegetal refinado una vez antes de hornear.Añado un par de cucharadas de aceite a la masa y exprimo muy bien el exceso de líquido de las patatas ralladas.
Cita: zvezda

Lika !! Tengo la misma plancha para gofres ... no me digas la "receta" de esta belleza ...
Las recetas son bastante vagas. Cuando froté un rallador fino hice esto https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1488.0
Toda la masa para panqueques-panqueques, no importa lo que haga a ojo, no les diré las proporciones, simplemente nunca las mido.
Pero para cualquier panqueque de verduras, observo dos principios sagradamente: exprimir muy bien el jugo y agregar primero los huevos y la harina, y la sal al final antes de hornear. Esto reduce la producción de jugo extra y todo se fríe genial.

Alexy
Bueno, aquí hay un "cubo" instalado en mi cocina, y apareció una pregunta, podemos comprar 4 tipos de accesorios adicionales para él, ¿qué debo comprar y qué no?
MUZ4PS2
MUZ4JS1
MUZ4RS1
MUZ4KP1
Anastasia
Cita: Alexy

Bueno, aquí hay un "cubo" instalado en mi cocina, y apareció una pregunta, podemos comprar 4 tipos de accesorios adicionales para él, ¿qué debo comprar y qué no?
MUZ4PS2
MUZ4JS1
MUZ4RS1
MUZ4KP1

1-no compré, no necesito papas fritas
2-comprado, uso, el tema dice mucho sobre disco-juliana-me gusta
3 - para panqueques de papa, las niñas compraron, pero como ya se puede ver en la experiencia de Lika arriba en el tema, si no está allí, entonces es muy posible rallar las papas con un rallador fino del kit para panqueques
4-y en general, en mi opinión, en cuanto al tamaño de los agujeros, se parece a un rallador, que ya viene incluido en el kit.
Alexy
Cita: Anastasia

1-no compré, no necesito papas fritas
2-comprado, uso, el tema dice mucho sobre disco-juliana-me gusta
3 - para panqueques de papa, las niñas compraron, pero como ya se puede ver en la experiencia de Lika arriba en el tema, si no está allí, entonces es muy posible rallar las papas con un rallador fino del kit para panqueques
4-y en general, en mi opinión, en cuanto al tamaño de los agujeros, se parece a un rallador, que ya viene incluido en el kit.
2- lo llamamos "rallador asiático"
3- "para los panqueques de papa, ¿cómo se corta? ¿Cómo se ve la masa rallada?"
Anastasia
Cita: Alexy

3- lo llamamos "rallador asiático"
4- "para los panqueques de papa, ¿cómo se corta? ¿A qué se parece la masa rallada?"

Acerca del rallador para panqueques de papa aquí https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=22259.0 Lyuda-Lisss escribió, tal vez pueda decirte aún más cuando aparezca en el tema.

Y el segundo se llama juliana, no sé por qué, tu nombre es más exacto, la zanahoria es como una zanahoria coreana, la pongo en la sopa.
Lydia
Compré lo que todos llaman un "rallador para tortitas de papa" como un rallador para verduras crudas (o un rallador "espinoso"). Probablemente todos frotaron ... bueno, por ejemplo, zanahorias en un rallador fino común (no en un procesador de alimentos) para comerlas con o sin azúcar. Este rallador combinado para tortitas de patata consigue el mismo resultado. Le froto zanahorias, rábanos, nabos, etc., ya que a mi marido le encantan las verduras finamente ralladas. Y el llamado rallador "fino" incluido en el kit frota de una manera diferente: allí se obtienen las rayas más finas, lo que no siempre es conveniente.

Alexy, Quiero decir que me decepcionó el rallador para papas fritas; no recibí los crutones para freír en la sartén. Tal vez sea mi culpa haber esperado demasiado. Desconté este gasto como el costo de adquirir una experiencia útil, lo abandoné y me tranquilicé. Sin embargo, es posible que tenga una opinión diferente, si lo compra.
De Lisss
Cita: Alexy

¿Es así como sale frotado? como en los viejos ralladores de mano "espina"? solo somos para tortitas de papa tres en un rallador "escarabajo" el que es el mas grande.

Alexy, con razón, resulta como en los viejos ralladores de mano "espina", solo unas 150 veces más rápido que un puré de masa homogéneo y esponjoso, sin trozos y pequeñas rayas. ¿Qué te interesa exactamente? Intentaré responder
Len está bien
Cita: Anastasia

Si la cantidad no es grande, entonces es poco probable, el tazón es lo suficientemente grande después de todo y la amapola simplemente volará sobre él. Puedes intentar hacer esto en una licuadora.
Gracias, Anastasia, en ocasiones probaré tanto allí como allá. Lika ¡Tus tortitas de papa son algo! Inmediatamente quise comprar la misma plancha para gofres, ¡probablemente sea hora de ir al club de ayuda para adictos a los dispositivos! Y me gustó mucho el rallador promedio MUZ4KP1: es como un rallador de remolacha en un rallador normal (es demasiado grande y demasiado pequeño en la cosechadora), y la trituradora que contiene, me pareció, se hizo con mucha más precisión.
Lydia
Cita: BooBoo

Y que obtuviste

Bueno, no funcionó tan bien como alguien en el tema de la foto. Quizás las papas sean las culpables, quizás mis manos de gancho. Desde mi punto de vista, piezas pequeñas, demasiado delgadas. (Mirando los agujeros en el rallador, me los imaginé algo diferentes). Y muchas "cositas barrigones" de tamaño no estándar. Todavía frí esta desgracia, pero ... En mi mente, las patatas fritas deberían verse como patatas fritas, y no como un desastre medio pegajoso. Admito que en una freidora sería mejor que lo que tengo en una sartén. Es probable que más adelante encuentre un uso para este rallador, pero hasta ahora está "inactivo" conmigo, más precisamente, "miente".
zvezda
Lydia !!! ¡¡¡En vano estabas molesto, porque la boquilla se llama VIE !!! Es muy conveniente usarlo para baño maría y cuando hice un pastel con papas (no puré de papas), y troceé otras verduras, así que le encontrarás otro uso !!
Alexy
Cita: zvezda

Lydia !!! ¡¡¡En vano estabas molesto, porque la boquilla se llama VIE !!! Es muy conveniente usarlo para baño maría y cuando hice un pastel con papas (no puré de papas), y troceé otras verduras, ¡¡así le encontrarás otro uso !!
y cual es el grosor de las tiras-barras del rallador de "papas fritas"
Len está bien
Y en mi cubo ya he preparado varias veces la masa y frotado nueces para las galletas Mazurka según la receta Residentes de verano... ¡Muy cómodamente! Es cierto que las nueces ralladas están electrificadas por alguna razón.
matyunya
0212 es la posición en la figura. El artículo o el número de catálogo es 641665. Solo ordene 5540 o 5530, esta pieza es para estos modelos.
Azur
¡Hola! Ha pasado mucho tiempo desde que fui a Temka, estoy cortando vinagretas para mí :) ¡Y aquí la vida está en pleno apogeo!
Y no tengo tanto un problema, sino una pequeña molestia. Parece que ya lo he leído, alguien lo tuvo, pero no lo encontraré. En general, la tapa del asiento del vaso de la batidora ha dejado de encajar correctamente (aunque apenas la uso), y hasta que no la presionas, el motor no enciende. Y durante el funcionamiento puede rebotar en la vibración (bueno, no rebotar, pero alejarse ligeramente, lo que es suficiente para que el botón interno se debilite) y luego la cosechadora se detiene. Simplemente sellé esta tapa con cinta, ahora no funciona, se enciende normalmente. Pero este no es el caso ... ¿Es este un caso de garantía o qué? Y en general, para muchos, ¿o solo para mí y la persona que escribió en el foro antes?

Además, aún no se han identificado errores. Gracias por la idea de los panqueques de papa en una plancha para gofres. Tengo tal y mi esposo se ha enamorado de algo últimamente. ¡Horneemos!
Anastasia
Cita: Azure

Pero este no es el caso ... ¿Es este un caso de garantía o qué? Y en general, para muchos, ¿o solo para mí y la persona que escribió antes en el foro?

Lika también tiene esto, como tú. ¡Creo que este debería ser un caso de garantía en realidad! ¡Puede venir al servicio y decir que simplemente no funciona! Y déjelos buscar, ¿por qué no funciona? Pero entonces no tengo ni idea de lo que dirán en el servicio.
spawn_lmg
Buenas tardes, señoritas !!!
Estaba buscando un regalo para mi esposa y me encontré con su maravilloso foro, después de leer todo el tema, ahora definitivamente me decidí: ¡¡¡CUBIX !!!

Al recorrer el sitio de servicio de BOSCH, comparé el número de líneas adicionales de las series 4 y 8 de MUM, por lo que resultó que Disc Julienne MUZ8AG1 y MUZ4JS1 tienen diferentes números de catálogo para realizar pedidos, rallador / triturador de disco MUZ8KP1 y MUZ4KP1 también tienen números diferentes, pero rallador de disco para verduras crudas BOSCH MUZ8RS1 y MUZ4RS1 tienen el mismo número !!!

¡¡¡Tales movimientos comerciales son practicados por los alemanes !!! Me dedico al suministro y venta de autopartes, en particular para Mercedes y Volkswagens (no lo considero un anuncio o una inundación).Entonces, en las autopartes es lo mismo, hay una y la misma parte, solo que dependiendo del alto costo del auto y lo nuevo que sea, se le asignan diferentes números de catálogo, bueno, el precio ciertamente es diferente, y pasa por momentos !!! ¡Pero para calcular esto, necesitas ver estos detalles en vivo! Estoy escribiendo esto porque no me he encontrado con esto ni una sola vez, ni con palabras sino con hechos. Y todas estas intercambiabilidad se guardan en los más estrictos secretos del servicio, este es su pan !!!

Esto es lo mismo que alguien dijo aquí: "No le digas a nadie que 4 y 8 MUM son intercambiables con discos, y que también se ajustan a CUBIX

Gracias de nuevo por un foro tan maravilloso !!!
matyunya
Cita: Anastasia

Lika también tiene esto, como tú. ¡Creo que este debería ser un caso de garantía en realidad! ¡Puede venir al servicio y decir que simplemente no funciona! Y déjelos buscar, ¿por qué no funciona? Pero entonces no tengo ni idea de lo que dirán en el servicio.
Pueden decir que la tapa se presionó en el lugar equivocado (para cada modelo, el diagrama muestra dónde presionar y dónde no). Pero vale la pena intentarlo, solo enfatiza que hiciste clic donde era necesario.
Len está bien
Cita: Anastasia

¡Creo que este debería ser un caso de garantía en realidad! ¡Puede venir al servicio y decir que simplemente no funciona! Y déjelos buscar, ¿por qué no funciona? Pero entonces no tengo ni idea de lo que dirán en el servicio.
Buenas noches, uv. Anastasia! Ya he visitado el servicio. centro sobre esto, solo que no sabía de antemano cuál era el motivo. ¡Y rápidamente se dieron cuenta y dijeron que todo estaba bien! Solo tiene que presionar hacia abajo cuando se desprenda la tapa. ¡Y eso es!
Anastasia
Cita: Len OK

Buenas noches, uv. Anastasia! Ya he visitado el servicio. centro sobre esto, solo que no sabía de antemano cuál era el motivo. ¡Y rápidamente se dieron cuenta y dijeron que todo estaba bien! Solo tiene que presionar hacia abajo cuando se desprenda la tapa. ¡Y eso es!

Por lo tanto, este no es el funcionamiento normal de la unidad, ¡no está escrito en ninguna parte de las instrucciones que el usuario debe presionar hacia abajo en la tapa para que todo funcione! Si quieres llevar el asunto al final, me parece que necesitas sacarles un PAPEL OFICIAL de conclusión, y no en palabras para que digan, en la conclusión, que intenten escribir que así debe ser, que este es el funcionamiento habitual del dispositivo!
Len está bien
Cita: Azure

Sí, necesitas presionar hacia abajo ... Empujas las patatas en el cubo con un asa, sujeta la tapa con el otro - ¡pintura al óleo! Tan pronto como lo suelta, se aleja inmediatamente y el motor se detiene abruptamente, lo que en sí mismo es muy perjudicial para él.
Sí, el quid de la cuestión es que no necesito mantener la tapa presionada constantemente, sino solo al principio si no quiere encenderse. A veces se apaga durante el funcionamiento, pero rara vez, ¿quizás esto se deba a la vibración del motor? Por supuesto, si es el mismo que el suyo, me pondré en contacto con el centro de servicio nuevamente, ¡especialmente porque el combo aún está en garantía!
Azur
¡Así que de hecho tengo lo mismo! Al principio no se enciende hasta que presiona esta tapa, y luego en cualquier momento puede apagarse si la tapa se desprende de la vibración, o puede que no se apague, como sucede. En principio, no es necesario mantenerlo constantemente. Pero, no puedo saber de antemano cuándo decide desmayarse: este es uno, y el segundo, cuando lo enciende, hay un arranque suave, y si presiona la tapa con el interruptor giratorio para que funcione, entonces no se produce un arranque suave, inmediatamente la carga se va - y la corriente de arranque puede ser muy grande y el motor corre el riesgo de quemarse. Así que sellé esta tapa "para evitar", y en general, si no la vas a reparar, te aconsejo que hagas lo mismo. También tengo una garantía, en general, mientras lo pienso, tal vez realmente debería ir al servicio ...

Todas las recetas

© Mcooker: mejores recetas.

mapa del sitio

Le aconsejamos que lea:

Selección y funcionamiento de panificadoras