Multicooker Cuckoo SMS-HE1055F - reseñas y discusión

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Bueno, aquí está la cocción múltiple durante 30 minutos.

¿Hiciste exactamente lo mismo que yo?
Todo salió genial para mí y todo se describe paso a paso.
¿O tal vez en algún lugar se desviaron de la receta y esta es la razón?

Hoy probé otra opción de cocción. Pavo (muslo) trozos de 3 cm y zanahorias en el modo de asado 20 min 1 nivel. 10 minutos antes del final de la cebolla. Luego, en el modo Verduras, también en trozos grandes, manzana, tomate, pimiento y ciruelas pasas. Las verduras no se hierven en 20 minutos. ¡Resulta ser un plato muy correcto! Recomendar

Una receta separada no funcionará. No sé cómo exponer fotografías y en general ... El principio fundamental es repetir. Y las verduras también, todo tipo de diferentes pueden ser. a quien gustar. Pues escribí que en Element me gustó más el plato “Guiso con verduras”. Ahora bien, si lo haces en el nuestro, como hice yo la última vez, ¡te quedará muy sabroso!

Sí, todo parece ir según la receta, lo intenté paso a paso. ¿Alguien ha probado alguna vez la sopa de champiñones? ¿De hongos no congelados?

¿Alguien alguna vez ha vertido líquido sin un cuenco? ¿Y cuáles son las consecuencias?

No me pasó a mí, pero es como si no se derramara más, es como una palangana sin agujeros. ¿Puedo sacar todo, limpiarlo y dejarlo secar?

¿Alguien alguna vez ha vertido líquido sin un cuenco? ¿Y cuáles son las consecuencias?

Me pasó ... agua hirviendo ... Es cierto, en otra multicocina, REDMOND RMC01, la sequé durante 2 días, no hubo problemas.

pero ahí parece que no debe derramarse más lejos, parece ahí también, parece una palangana sin agujeros. De lo contrario !. Todo el líquido se derramó. Solo tenía miedo de encenderlo de inmediato. Después de todo, la electrónica también está ahí. Dejó los frascos de yogur, vertió el líquido, lo encendió y se alejó. Y solo después de 5 minutos encontré una oportunidad. Entonces cocineros, ten cuidado)))

Soy todo mío, de niña))). Debo decirle al mundo. Después de verter agua sin un tazón en la multicocina, no la encendí como precaución. ¡Y la leche ya estaba vertida en los frascos! Así que puse toda esta casa en un horno eléctrico. Configurar t hasta 50 C. Y después de 5 horas resultó yogur. Exactamente igual que en una multicocina)))

¡Hurra! ¡Finalmente me uno a ustedes! Mientras que el estado de completa delicia! : bravo: ¡Tienes que cocinar mucho, porque hay tres niños! ¡Ya quiero el segundo! Chicas, díganme, por favor, ¿en qué programas está configurado el tercer nivel del horno? No me lo puedo poner, no va más allá del segundo. ¿Con qué se puede conectar? Y otra pregunta para los chefs experimentados, ¿es la sopa más sabrosa en el modo sopa o en el manual? ¡Gracias de antemano!

Y otra pregunta para los chefs experimentados, ¿es la sopa más sabrosa en el modo sopa o en el manual? ¡Gracias de antemano!

¡Felicitaciones por su compra! Ella también estaba feliz de la misma manera. No cocinamos sopas en nuestra familia, pero el borscht con frijoles sin carne realmente sabe mejor en el programa "Estofado de carne". Solo las remolachas deben hervirse enteras inicialmente. Y ya cuando esté listo para rallar. Estaré muy contento si es útil para alguien)

¡Chicas, ayuda! Mi hogar tocó el multi-vaso en algún lugar. Dime ¿cuánto ml contiene? Me salvaré con un vaso de máquina de pan

¿Dime cuánto ml contiene? Y realmente, ¿cuánto? Lo medí, no fui demasiado vago. Si está completamente lleno (con atracción lunar, entonces 200 funcionarán), pero solo 180 ml. Se volvió incluso el más curioso ahora ...

¡Chicas, ayuda! Mi hogar tocó el multi-vaso en alguna parte. Dime ¿cuánto ml contiene? Me salvaré con un vaso de máquina de pan

Todas las tazas medidoras de MB son estándar: 180 ml, por lo que puede usar cualquier otra o medir 180 ml.

Chicas, hola! Leí que muchos alforfón resultan ser de goma, no se pueden comer. Yo tengo lo mismo, resulta algo incómodo. Dime, ¿en qué programa lo estás preparando? ¿Y cómo se puede utilizar el modo trigo sarraceno?

[alforfón]

¿Y cómo se puede utilizar el modo trigo sarraceno?

Y estamos aquí en 1051F en alforfón pasta, albóndigas, patatas hirviendo ...

[alforfón]

Y estamos aquí en 1051F en alforfón macarrones, albóndigas, cocinar patatas ...

¡Muchas gracias! ¿Y el trigo sarraceno en qué modo? y los macacros en el modo de trigo sarraceno no se digieren?

¡Muchas gracias! ¿Y el trigo sarraceno en qué modo? y los macacros en el modo de trigo sarraceno no se digieren?

Y cocino arroz y trigo sarraceno en una olla de cocción lenta, realmente no me gustan los cereales en las ollas a presión. En una olla de cocción múltiple, probablemente necesito cocinar mejor.
Macaroshki, en el sentido de una especie de cuernos que compro de trigo duro y deben cocinarse en dibujos animados en proporción por cada 100 g 1 vaso de agua, un trozo de mantequilla, sal. Bolas de masa, para 400-500gr necesitas 100ml de agua + aceite, las patatas también tienen un poco de agua y aceite. Toda el agua se evapora y todo se fríe un poco del fondo.
Incluso hay recetas pasta con pollo
así es como pueden ser las albóndigas en el programa de trigo sarraceno bolas de masa hervida

y aquí el trigo sarraceno preparó los nidos en el programa nidos

Y cocino arroz y trigo sarraceno en una olla de cocción lenta, realmente no me gustan los cereales en las ollas a presión. En una olla de cocción múltiple, probablemente necesito cocinar mejor.
Macaroshki, en el sentido de una especie de cuernos que compro de trigo duro y deben cocinarse en dibujos animados en proporción por cada 100 g 1 vaso de agua, un trozo de mantequilla, sal. Bolas de masa, para 400-500gr necesitas 100ml de agua + aceite, las patatas también tienen un poco de agua y aceite. Toda el agua se evapora y todo se fríe un poco del fondo.
Incluso hay recetas pasta con pollo
así es como pueden ser las albóndigas en el programa de trigo sarraceno bolas de masa hervida

y aquí el trigo sarraceno preparó los nidos en el programa nidos

¡Muchas gracias! Es una pena que el programa de trigo sarraceno no funcione como debería

¿Quizás solo experimentar con la cantidad de líquido?

¿Quizás solo experimentar con la cantidad de líquido?

Leí este problema en el foro, desafortunadamente.

Y cocino trigo sarraceno en papilla de leche. 1 parte de trigo sarraceno y 2 partes de leche. Se absorbe toda la leche y se obtiene el trigo sarraceno más delicado.

¡Hola a todos!
Tengo 1.055 casi desde la primera semana de su venta ... y nunca encontré un enfoque de papilla en ella ... no lácteos, sino solo arroz o trigo sarraceno como guarnición ... pero lo más ofensivo es que nunca Pude (y me esforcé mucho) elegir un modo en el que se puede cocinar papilla para perros (arroz + trigo sarraceno + verduras), no importa cómo cambie las proporciones y modos en la caricatura, todo esto resulta ser un desastre ... en general, volví a la estufa y sartenes con respecto a los cereales ...
Estaré muy, muy agradecido con alguien que me aconseje qué máquina multivitador es realmente buena para hacer cereales ...

Estaré muy, muy agradecido con alguien que me aconseje qué máquina multivitador es realmente buena para hacer cereales ...

Forma Stadler

Con trigo sarraceno en un cuco, tampoco hice ejercicio ...
Pero cocino arroz solo en él. ¡Realmente como! Pero solo en los modos Sushi-rice y Pilaf.
El modo "Rice" aquí es, de hecho, un análogo de "Turbo" en los modelos coreanos. Está diseñado para una cocción acelerada y, en las instrucciones en inglés, se recomienda, para obtener mejores resultados, remojar el arroz durante 20 minutos antes de este modo.

Me parece que es mejor cocinar papilla con verduras sin presión para que las verduras no se conviertan en mocos. Los programas de cereales de cuco no son adecuados para esto: son demasiado intensos. Puede elegir la temperatura adecuada en el multicooker (sin presión) o probar el nivel 2 de la olla de cocción lenta (funciona de manera muy similar a Stewing en el multicooker normal)

Guardé este 1055 para mí solo por el modo de arroz, que me cocina una excelente guarnición de arroz en 15 minutos. Pero para que la papilla no tenga pegajosidad, debe cocinar los cereales sin presión.
Hoy traté de cocinar gachas de maíz sin leche, es decir, la opción de guarnición en el modo de olla de cocción lenta 1 nivel 1 hora. Allí la temperatura estuvo todo el tiempo en la región de 95 ° C, se cocinó una excelente papilla en una hora en una proporción de 1: 3, aunque la molienda no fue grande. En el segundo nivel, me parece que la temperatura será demasiado alta, pero aún no la he medido. De alguna manera muy caliente y rápido para la olla de cocción lenta.
Ni siquiera he intentado apagar la presión, pero en teoría no recuerdo en qué modos es posible, ¿o solo en Multipovar?

¡Gracias por las respuestas! Y honestamente pequé contra mí mismo ... pensé que tal vez estaba haciendo algo mal o que era demasiado exigente ... pero resulta que no estoy solo insatisfecho con el trigo sarraceno ... eso significa que haré un segundo intento de dominar los cereales de un modo diferente ...

Ni siquiera he intentado apagar la presión, pero en teoría no recuerdo en qué modos es posible, ¿o solo en Multipovar?

¡Saludos! En mi opinión, solo en Multipovar.
A menudo cocino verduras en el Multi Cook sin presión. Cuando quiero que funcione sin líquido. Repollo guisado, por ejemplo, o calabacín con patatas, o pescado con patatas que horneo - lo reemplazo con Multi-cook b / d. Horno demasiado caliente.

En el segundo nivel, me parece que la temperatura será demasiado alta, pero aún no la he medido. De alguna manera muy caliente y rápido para la olla de cocción lenta.

Sí, no del todo lentamente, medí 88 ° C en mi primer nivel y alrededor de 100 en el segundo.

Medí la temperatura varias veces en el nivel 1 de la olla de cocción lenta en el minuto 15, luego en los minutos 30 y 45. La temperatura se mantuvo estable a 95-94,5ºC. Sí, olvidé aclarar que solo era agua, no comida.

Forma Stadler

¡Dicho y hecho! ¡Haz una reverencia baja para pedir consejo!

Lisa, ¡ni siquiera sé cómo agradecer! Ni siquiera lo pensé esta mañana, pero ustedes son días locos en Stockmann ...


Espero dominar, especialmente las gachas !!!

Julia, felicitaciones !!! Bienvenido a nuestro tema stler
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Medí la temperatura varias veces en el nivel 1 de la olla de cocción lenta en el minuto 15, luego en los minutos 30 y 45. La temperatura se mantuvo estable a 95-94,5ºC. Sí, olvidé aclarar que solo era agua, no comida.

Gracias Lisa, valiosa información. También medí el agua. Es solo que mi termómetro va lento, hasta que se arrastra, aparentemente en el cuenco abierto ya se está enfriando un poco.

¡Hola todos! Finalmente, también me convertí en el orgulloso propietario de una multicocina. Espero que no rechace la ayuda. Y ese plato aparentemente sencillo, guisar patatas, me provocó emociones no muy positivas. Gracias de antemano a todos.

¡Hola todos! Finalmente, también me convertí en el orgulloso propietario de una multicocina. Espero que no rechace la ayuda. Y ese plato aparentemente sencillo, guisar patatas, me provocó emociones no muy positivas. Gracias de antemano a todos.

¿Y qué tipo de problemas surgieron con las patatas guisadas?

En el pasado, Panasonic guisaba patatas sin añadir agua y pensaba que aquí, probablemente, también es posible. Pero entiendo que seguía siendo estúpido. ¿Correcto?

En el pasado, Panasonic guisaba patatas sin añadir agua y pensaba que aquí, probablemente, también es posible. Pero entiendo que seguía siendo estúpido. ¿Correcto?

En las ollas a presión, en principio, no es necesario agregar agua para guisar la carne con verduras o solo verduras. Debido a la presión, sus propios jugos se liberan en mayor medida que en una multitarea convencional sin presión.

Las patatas estaban completamente secas. Y hoy quiero hacer rollitos de col rellenos. Indique qué programa es mejor hacer. Hasta que no entienda el principio del trabajo de los programas bajo presión y sin él, es poco probable que algo funcione. Hasta ahora no entiendo realmente la diferencia entre "Stew" y "Multipovar". Gracias por tu ayuda.

La diferencia en Quenching y Multipovar está solo en el algoritmo de calentamiento, en el primer modo es algo especial, es decir, la temperatura cambia a lo largo del programa, y ​​en el Multipovar hay un calentamiento lineal constante con una temperatura establecida constante. Y entonces hay presión en ambos modos.
En mi opinión, es preferible guisar, aunque si tiene rollos de repollo no con carne picada, sino con pollo o verduras, entonces será más rápido en una cocción múltiple.

Sí, y sobre las patatas, ¿todavía no entendía cuál era la esencia del problema? Resultó crudo o seco, o hervido demasiado, ¿qué pasa exactamente con las papas?

Hice verduras para el niño en régimen, pero la carne picada era salmón. Todo salió genial también

¡Hola Ritulya! Bueno, comparta sus impresiones del cuco en el pasado, ¿cómo se compara con el elemento?

Lisa, hola!
Definitivamente puedo decir: me adapté rápidamente al Cuco.
Qué fue mejor en Element:
1. Programas que funcionan perfectamente con arroz - había 3 de ellos, y cada uno resultó ser un excelente arroz de diferente punto de ebullición - arroz para sushi, el arroz es suave (resultó como solía hornear mi abuela en una olla de hierro fundido - era imposible distinguirlo) - fue excelente, el tercer programa de arroz lo hice No entendí, pero el arroz con ella también estaba muy bueno.
En el sushi de Kukushka, el arroz funciona perfectamente, pero simplemente el "arroz" no funciona sin un bloqueo preliminar; casi nunca uso este programa rápido.
2. Personalmente, necesito programas sensoriales solo para cocinar arroz, para cocinar otros tipos de alimentos, prefiero los programas con ajuste manual de tiempo.
Es decir, en sopa Kukushka, estofado, verduras, sería más conveniente regular el tiempo usted mismo y no adivinar si el plato se digerirá o no se cocinará. En general, este es mi único descontento, pero no es crítico.
3. Tampoco entendí el programa de trigo sarraceno en Kuku; intenté adaptarlo para nidos o cannelone; por supuesto, lo hace, pero Panasonic lo maneja mucho mejor, aunque un poco más lento.

Lo que realmente me gusta de Cuckoo:
Programas de fritura y horno, todos en varios niveles, aparentemente no tengo una copia agresiva, nada se quema, muy bien (no había niveles en el elemento)

En general, ¿qué más puedo decir? Ambos son buenos, estoy contento con Kukushka, pero todavía echo de menos el Element. Si no fuera por ese matrimonio general y mi lejanía de Moscú, no lo habría cambiado por nada.

La papa estaba seca y húmeda

Quizás escribiré mi pequeña reseña después de 4 meses de usar 1055, de repente alguien será útil ...

1. No tengo ningún deseo de separarme de ella todavía, aparentemente nos entendimos

2. Los programas más demandados (para mí): Sushi Rice, Pilaf, Avena, Verduras, Guiso, Sopa, Asado, PP. Bueno, Multipovar, ¡por supuesto!
Utilizo el modo Horno (nivel 3) solo para asar carne muy rápido.

3. Prefiero el horno en un molde diferente con una forma de sartén más adecuada. Pero aquí es más sabroso que en otros se obtienen todo tipo de guisos, bigos, patatas fritas, etc.

4. Para mí, lo definí como "comida rápida". ¡Todavía necesito un modelo de inducción en la granja!
Pero no la considero una olla a presión clásica, aparentemente se trata del diseño de la válvula, casi nunca se cierra herméticamente, como en la Marca 6050. Casi siempre se eleva, en mayor o menor medida. Algunos platos incluso se benefician de esto: no queda mucho líquido y el sabor no está tan hervido. La carne se parece más a frita y cocida en una olla a presión, allí también sale un poco de vapor todo el tiempo.
En las ollas a presión eléctricas se cocina más porque el líquido no se evapora en absoluto. Pero allí es más rápido y conveniente cocinar patatas, verduras para ensalada, caldo, carne en gelatina, etc. En un cuco, las patatas se pueden cocinar en Multipovar 105-110C. A temperaturas más altas, comienza a hincharse y evaporar el agua.

5. A menudo uso el Multi Cook sin presión, especialmente para verduras como la col o el calabacín, ya que nos gustan las verduras sin líquido. Algo extraño: una olla de cocción lenta de nivel 2, donde la temperatura según las medidas del agua es cercana a los 100C, funciona más silenciosa con productos reales que el Multipovar 97C. Aparentemente, su algoritmo de calentamiento es diferente.

6.Hercules on Oatmeal se cocina sin problemas, arroz con Dairy también. Me gusta mucho el arroz de sushi, el pilaf es normal, quebradizo, con un poco de fritura en el fondo.

7. Irritante para reiniciar programas que se ejecutan sin presión cuando se abre la tapa. ¡Incluso el yogur se descarta! Curioso una vez más, luego presione los botones nuevamente

8. Aparecen muchos pequeños arañazos superficiales en el fondo del recipiente. Entiendo que no es peligroso, pero la vista no decora. Aparecen con agitación: de especias, costras fritas, etc.

9. Modos francamente infructuosos: trigo sarraceno.
Traté de adaptarlo para otros fines (cocinar patatas, pasta). El agua se evapora muy rápido y el objeto a cocinar está bastante frito desde el fondo.

En general, todavía no veo una alternativa de inducción (por un dinero razonable). Aparecerá, pensaré.
PD Lo compré por una acción. Por el precio completo actual (25 tr) no compraría ... Entonces Bork es mejor, aunque está sobrevalorado.

Quizás escribiré mi pequeña reseña después de 4 meses de usar 1055, de repente alguien será útil ...

3. ... Pero aquí todo tipo de guisos, bigos, patatas fritas, etc. tienen más sabor que en otros.

¿Cómo se fríen las patatas?

Sí, de diferentes formas, no existe una receta difícil. Miro las circunstancias. Probablemente depende del tipo de papas, y tal vez el voltaje en la red esté caminando, pero a veces se vuelve rojo instantáneamente, y a veces de alguna manera lentamente.
La mayoría de las veces empiezo tostando el nivel 2, luego paso al nivel 1 y cierro la tapa. O en Multipovar 110-115C sin presión durante 15 minutos, lo dejo caer un par de veces y remuevo.
Aunque la instrucción prohíbe cerrar la tapa al tostar, el primer nivel es bastante tranquilo, la tapa protectora está limpia.

También me gustan las verduras prefritas (solas o con carne / pollo) para apagar en la olla de cocción lenta Ur 2, sin añadir agua.

Te cuento como frito. Vierta 1 cucharada. l girasol, 1 cucharada. l mantequilla. Corté las papas, las salaé, las puse en un bol, agregué 0.5 vasos múltiples de agua y modo horno 25 minutos 1 nivel con la tapa cerrada. Todo está frito y no hay que interferir con nada. Resulta una papa

Desafortunadamente, en mi Oven 1 ya se quema en algún lugar en el minuto 7, así que tuve que elegir modos más suaves. Sin embargo, no añado agua.

Sigo examinando mi multicocina. Cociné trigo sarraceno. En una Panasonic sencilla y económica, el trigo sarraceno se desmoronaba, y luego había una especie de masa viscosa poco cocida. Parecería, ¿cuál es más fácil?

Cociné trigo sarraceno. Parecería, ¿cuál es más fácil?

En papilla de leche, o en Multipovar 95C resulta bien

En papilla de leche, o en Multipovar 95C resulta bien

¿Y en qué proporciones es mejor? ¿Y cuánto tiempo con la cocción múltiple?