Batidora KitchenAid

Bueno, dado que solo 6, significa que acabo de jugar los dos primeros de manera muy similar, con una ligera diferencia:

Fui de nuevo al servicio. El maestro dijo que la velocidad se puede ajustar como desee, al menos aumentar, al menos disminuir:
Abrió el "maletero", apretó un tornillo, la velocidad comenzó a diferir más notablemente.
(bueno, o eso me pareció porque miro la foto de la batidora sin tapa de Andy Chef y no entiendo qué se puede retocar allí)
Y ahora lo enciendo en casa, y de nuevo me parece que son similares ... tal vez este rincón de la cocina sea tan especial ...

Debido al hecho de que la palanca no estaba fija, dijo que el perno simplemente no estaba apretado allí, era necesario apretarlo normalmente.

Y sí, doble el batidor o compre uno nuevo. no tiene sentido enviarlo a alguna parte.

¡¿Por qué nuevo ?! ¡Solo ajuste y listo! Muchas chicas hicieron esto y después de más de un año trabajan. Sí, y en la SC harán lo mismo y lo venderán como nuevo

Chicas, hoy estaba molesta, 3 kg de carne estuvieron girando en una picadora de carne toda la noche. Al final, lo jugué en un helicóptero. Da esa cantidad de dinero por tal mierda... Y mi caso está muy caliente. Todos ellos, o solo yo.

[Fofochka]

FofochkaLena, no tengo tu modelo, pero leo y me identifico.
¿O afilar los cuchillos con el accesorio? ¿Y si son muy estúpidos?

[Rituslya]

Rituslya, Lo probé por primera vez, escupí todo. Los cuchillos son nuevos, aún no se han usado.

[Fofochka]

Fofochka, mi esposo escupe de una picadora de carne.
Giro todo en unos minutos.
Tratar no a alta velocidad

También probé la picadora de carne una vez, también se puso caliente.

Y ni siquiera presté atención a si estaba calentando o no. Me desplazo 1,5 kg a la vez, simplemente ya no lo necesito, me desplazo a velocidad media.

[Fofochka]

Fofochka, Recomiendo intentar afilar cuchillos. Busque en línea cómo hacer esto, necesita afilar tanto el cuchillo como la rejilla.

[Fofochka]

Fofochka, ¿te refieres a un accesorio para picar carne?
Estoy pensando en comprar o no

Virgo, ¿es útil el accesorio cortador de verduras? ¿Fácil de cuidar?
Solo se necesitan muchos lugares, a menudo soy demasiado vago para obtener un gran pribluda, tomo un rallador normal y fsё

[halcón]

halcón, Twig, no lo compraría. Como regla general, para la carne picada, torsionamos la carne de 2 grados. Tenía un flanco. Y la picadora de carne muele, solo delicado carne. Por lo tanto, tuve que moler toda la carne y luego torcerla en una picadora de carne. No es conveniente y una montaña de platos sucios.
Y por ese precio puedes comprar una picadora de carne normal.

Giro 7 kg de filete de pollo, 5 kg de cordero, ternera. Incluya la velocidad 3 en una fila (y no en la marca de la batidora). Los cuchillos necesitan velocidad, de lo contrario no cortan, sino que enrollan. Apriete el anillo normalmente. Debe haber un ajuste perfecto del cuchillo a la rejilla.

Mi picadora de carne ya tiene 5 años, todo lo que necesito está bien.

[Espantapájaros]

Espantapájaros, Intentaré afilar mis cuchillos. Natasha, ¿qué piezas estás cortando? ¿Y tu caso se está calentando?

[Fofochka]

Fofochka,

Hago tiras / barras bastante largas (por ejemplo, toda la longitud de la lima) y con un lado de cm 3. Se calienta, pero no me molesta. Cuando hace mucho calor, apago el resto. Pero es poco probable que te pongas muy caliente. Hay que darle la vuelta a 7 kg de filete de pollo, como hice hace unos días.))) La batidora se calentó, pero al final, cuando hice todo.

Chicas, ahora en Avito vi una hermosa propuesta para su Cocina

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¡Chicas! ¿Quién tiene una batidora de mano KitchenAid, puedes compartir tus impresiones?

[puerto pequeño]

puerto pequeño,

Yo tengo. Batidora como batidora. Normal. Pero no hace nada mágico))). Me gusta que haya muchas velocidades.

[Vei]

Vei, Lisa - no más anuncios
¿Pero qué fue eso al menos?)

[No toques los cuchillos]

Intentaré afilar mis cuchillos

Es mejor tomar papel de lija fino y solo moler la malla. Moje la malla con un movimiento circular hacia un lado sobre una superficie plana
No toques los cuchillos! De lo contrario, tendrá que comprar unos nuevos.
Y además. Congela ligeramente la carne. El vuelo se torcerá

Necesito consejo, en mi casa de campo tengo una batidora estacionaria, de la misma empresa, pero en el apartamento no hay, ahora hay necesidad de amasar la masa, para varios propósitos, en fin, necesitas algo compacto, entonces creo que vale la pena gastar dinero o tomar algo más simple?

[puerto pequeño]

puerto pequeño,

Me parece que será más fácil. Para mí, por ejemplo, un viejo Bosch araba como una bestia durante mucho tiempo.

[Espantapájaros]

Espantapájaros, gracias por ver la diferencia de precio)

[Espantapájaros]

Espantapájaros, ¿tiene algún accesorio - ralladores (cortadores de verduras)? ¿Estas usando?
Y más sobre la picadora de carne, ¿por qué los accesorios para salchichas son tan caros? ¿No puedes adaptarlo de una picadora de carne soviética común?

[halcón]

halcón,

Uso cortadores de verduras todo el tiempo. Pero son por volúmenes. Es decir, es necesario pensar en 10 kg de zanahorias, lo entiendo. O rallar zanahorias para una ensalada con ajo, yo también lo pillo. O para el borscht, paso todo a su vez por un rallador grueso (cebollas, zanahorias, remolachas).

Los accesorios de salchicha no me inspiraron, porque el kobaski no me inspiró))) ¿Está seguro de que está mirando algunos accesorios, y no todo el conjunto de la picadora de carne junto con un juego de accesorios de salchicha? Solo hay 2 basura de plástico y eso es todo.

Sí, y estas 2 porquerías de plástico de 2 a 4 años están en el entornet.
También pensé ensamblado con una picadora de carne.

Tan tan taaaaan. ¿Lo consigues para borscht?
No tengo que triturar 10 kg. Repollo si es actual. Pero el repollo claramente no está ahí.
Ayer vi videos en YouTube, hay dos tipos de cortadores de verduras. Uno tiene forma de cono, donde los ralladores se pliegan de forma más compacta. Y el otro es cilíndrico. Y estos ralladores son cada uno solo por separado. Además, son afilados.
No me gustó la estructura de alimentación en forma de cono.

[halcón]

halcón,

No, tengo un sombrero de copa. Mucho triturado en otoño, por ejemplo, cuando cosecho mis zanahorias o cebollas (las congelo).

Oh, si hubiera un rallador de papa en el juego estándar de cortadores de verduras, lo compraría sin dudarlo. Y eso creo.

Vei, Lisa: no más anuncios
¿Pero qué fue eso al menos?)

¡Qué rápido se fue! Había esencialmente una nueva cocina de color rosa brillante para 18 mil, voló instantáneamente.

Ah, precio maravilloso !!!
¿Alguien estaba vendiendo tan extrañamente barato?

¿Alguien estaba vendiendo tan extrañamente barato?

Chicas, ahora en Avito och. la práctica consiste en exhibir un buen producto a un precio con descuento.
Luego llama y se le solicita un pago por adelantado. Algunos dicen qué para el tratamiento, otros para las reparaciones, etc. Incluso pueden dejar caer el número de la tarjeta para transferir dinero. El hecho de que ahora venga y recoja no es un argumento. Después de tres a cinco horas, se elimina el anuncio.
Al cabo de un rato volverá a aparecer y todo se repetirá.
Pero ... por favor, si compras allí, pídeles a tus amigos, familiares que llamen, les dirán cien. ¡No hagas ningún pago por adelantado, ni siquiera 1 rublo!

[Lelka]

Lelka, sí, los estafadores funcionan))
Siempre pago solo en mano y en efectivo.
Una vez que compré algo que no era caro, hoy es muy caro, así que el chico también me trajo a casa)))
Esto pasa). Pero esta es una excepción.
Y sí, si es con tarjetas, los estafadores definitivamente lo son.

Chicas, díganme cómo se ve su número de serie en el mezclador. Tengo una hoja de papel dentro de la caja (si le das la vuelta), en la que está todo impreso, lo saqué de la tienda en línea, eso es vergonzoso, pensé que el número de serie debería estar estampado en la caja de hierro, por lo que resulta "cualquier número de pegamento"

Te lo puedo decir sin Nadia: compra. Si cocina con masa sin levadura (albóndigas, manti, albóndigas, ravioles, fideos caseros, khinkali), no se arrepentirá. Lo cocino todo el tiempo. Laminadora de masa de cocina y máquina para hacer bolas de masa Tapper. Tándem loco))). La masa casi siempre está en el frigorífico. En kéfir y trigo duro (ahora en todas partes en las tiendas hay granates de harina "dura" o Pudoff, así como sémola sólida Mistral o Makfa.¡¡Cosa!! Se almacena durante 10 días (masa en el frigorífico) fácilmente. Vuelva a casa del trabajo, ponga un rollo en la cocina, saque un trozo de masa del refrigerador, extienda un par de hojas no muy largas, córtelas inmediatamente con una segunda boquilla (hay 3 de ellas en un juego) y cocine durante 2 minutos: una cena increíble.

Ya he escrito muchos lugares y volveré a repetirme: no salgo de Cocina. Desplazar la carne, poner inmediatamente la boquilla y amasarla en un bol de degustación de cocina, poner inmediatamente la máquina de amasar, enrollar la masa y esculpir las bolas de masa, es fácil. Todo es rápido y claro.

Por lo tanto, ¡solo puedo felicitar a los nuevos propietarios de Kitchen!

¡Buen día a todos! Natasha, por favor, un programa educativo, si es posible, en el rollo de masa. Me da vergüenza, mi esposo me dio una batidora hace un año, pero realmente no me hice amiga de él (con una batidora, no con mi esposo)). Y luego me topé con un Temko y comenzó - ahora qué, digo, vamos y pribludy a él. Ahora es el turno de los rollos de masa: todavía pegué las albóndigas con albóndigas, pero la masa de alguna manera salió torcida. ¿Quizás solo necesitas habilidad? ¿Empezar con un grosor mayor y luego con uno más pequeño? y en rodillos, capas tan uniformes son solo que las albóndigas de Tupper para 3 piezas ya no están a la venta.

[Aluwka]

Aluwka, por supuesto, primero debe enrollarlo 1, varias veces, doblando la masa y luego gradualmente, en cada número, hasta obtener el resultado deseado. Hago bolas de masa para 5.

eso es solo las albóndigas de Tupper para 3 piezas ya no están a la venta

Por qué no?

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Bolas de masa hervida para eBay, tome 2 a la vez.

[Ramita]

Ramita, Lo hice convenientemente. Obtenemos 6 piezas a la vez
Solo me vinieron las azules, incluso las pelirrojas en la foto

[OlgaGera]

OlgaGera, azul, lindo

[Aluwka]

Aluwka,

¿Tal vez esto ayude? En todo caso, pregunte con más detalle, le daré algunos consejos más.

https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...932.0

Compré un juego de picadora de carne + cortadores de verduras para Avito.
¡Bonitos juguetes de sonajero!
Sólo una especie de picadora de carne de juguete. El agujero debajo de la carne es demasiado grande, ¿cómo es necesario cortarlo? Tengo un flechazo de madera.
Los cuchillos se autoafilan, se encendieron sin carga durante un par de minutos, la parrilla y los cuchillos eran imposibles de calentar.
Todavía no he picado la carne. Ensalada Toka, cortada de los tres tambores. ¡Clase!

[halcón]

halcón, También compré una picadora de carne y un cortador de verduras en Avito, y estoy muy contento con todo. Para borscht y repollo rallado en un cortador de verduras. Y estoy muy contento con la picadora de carne, aunque parece un juguete. La última vez que desplacé la carne, noté específicamente que no tengo nada para calentar, pero no desplazo 7 kg.

Buenas noches a todos, ahora soy un feliz dueño de Kitchen !!!!! Mi amigo americano llegó muy rápido y yo no tuve tiempo de prepararme para su llegada)))) Cuéntanos cuál debe ser el convertidor, y mejor con modelos, POR FAVOR !!!!

[OlgaGera]

OlgaGera, halcón, Espantapájaros, Chicas, muchas gracias por su atención. y por las respuestas. Intentaré . estudiar y entrenar), mucho más de ebay a ti), y a mí, por cierto, a ti.
ni siquiera se obtienen franjas de masa. La masa se hizo según la receta de Lazerson (tiene una masa con agua y leche), ¿quizás blanda? y luego solía hacerlo con las manos, pero en un mezclador no entiendo del todo, en general, estoy experimentando. No me gustó mucho la picadora de carne, parecía un juguete, pero Natasha, gracias, la describió de tal manera que tuvo que rehabilitarse. Aquí está, el gran poder de la palabra impresa.

[Espantapájaros]

Espantapájaros, Natasha, gracias por el enlace, lo estudié, lo estudio, ¡me gustan mucho las albóndigas! (Lo he estado viendo hace mucho tiempo por los arbustos, empapándolo). De ahí la pregunta: es mejor amasar la masa en HP, si es menos de 500 gramos, y si es más, ¿qué se puede hacer en una batidora? y luego agregar harina según las sensaciones, bueno, ¿como siempre?
En mi primer rodaje, en mi opinión, se rompió inmediatamente en 2, de alguna manera se rompió al principio, y después de 2-3 veces parecía ser placas normales, pero muy desiguales. Probablemente, ella todavía no se acostumbró, y ya lo hice por la noche, estaba ansioso por probar tanto la receta como la máquina.
¿Son las formas realmente tan cómodas?

[Aluwka]

Aluwka, la masa hay que doblarla con un libro 3 veces y así 3-4 veces en 1 enrollarla, sumergirla en harina, cambiando cada vez la dirección de los pliegues de la masa, luego toma tanta harina como necesita y nuevamente se cambia por algo elástico, para luego extender , cambiando el grosor a la finura deseada, generalmente a través de la figura 3-5-7, pero también puede paso a paso 2-3-4-5

[NatalyTeo]

NatalyTeo, Natasha, gracias: girl_romashka: estas sutilezas no son suficientes para mí, aunque parece que he visto los videos, voy a entrenar. de lo contrario no es un libro que sale, sino unos pequeños lagos-elipses, pero incluso de ellos logré hacer algo.

[Aluwka]

Aluwka,

Una masa para 500 g de harina es realmente mucho. Y aún más, y aún más. ¿Procesarás exactamente eso? Esto es solo si preparas algo para el futuro (congela mucho). En una batidora, puede, por supuesto, amasar y luego agregar harina con las manos como lo sienta, todo está correcto. Y la uniformidad no es lo más importante. De todos modos, corte estas tiras más tarde. Y la mayoría de las veces no funciona precisamente debido a la masa demasiado blanda. la masa debe estar empinada. Enharina las capas mientras enrollas.

Los formularios son realmente muy convenientes. De hecho, solo uso este tapper.

[primer fin de semana cuando no uso la cocina]

Tengo hoy primer fin de semana cuando no uso la cocina... O pasta, ahora albóndigas, ahora albóndigas, luego galletas ... La pasta está a favor del nieto, en cuanto llega dice, pongamos experimentos con pasta. Entonces, esta boquilla está girando conmigo. Ni siquiera lo quito. Aquí hicieron albóndigas y albóndigas, harina de 1 kilogramo. Saqué mi uniforme, aunque tengo un fisgón, y mi amigo me dijo, quítatelo, no has olvidado que soy de Omsk. Apenas tuve tiempo de extender la masa detrás de ella, es decir, ella esculpió con sus manos más rápido que yo enrolle la masa en una máquina de escribir ¡Esto es habilidad siberiana! Respeto a todos los siberianos
Y en una picadora de carne, hilé con calma 2,5 kg de carne y me calenté, pero no críticamente.
Honestamente, estoy muy contento de que haya Kitchen, simplemente genial.
¡Todos mis parientes ahora reciben albóndigas y albóndigas!

¡Saludos a todos! Me gustaría convertirme en el orgulloso propietario de un procesador de alimentos KitchenAid ARTISAN 4L, 5KFP1644. Comparta su número de tarjeta de descuento del 7%. Estaré muy agradecido.
Y de inmediato la pregunta es, ¿quién usa una máquina así, qué deficiencias han surgido? En este tema vi que no corta las verduras hervidas en cubos, sino que las convierte en papilla ... ¿Cómo se comporta un recipiente de plástico? Tenía un Bork viejo, después de un funcionamiento prolongado, el motor está en orden, pero el plástico del tazón y la tapa está agrietado. Creo que despegará la próxima vez que comience)))